Es krim? Banyak orang yang tergiur akan kelezatan, kesegaran juga kenikmatan yang ditawarkan oleh si es krim ini. Kelezatan rasa es krim memang bisa mengundang gairah dari banyak orang untuk menikmatinya. Rasanya yang manis, lembut dan dingin di mulut membuat es krim banyak disukai mulai dari anak kecil sampai orang dewasa bahkan orang tua. Sepertihalnya […]
Kacang merah merupakan sejenis kacang-kacangan yang memiliki berbagai kandungan yang cukup baik bagi kesehatan tubuh. Kacang merah sendiri memiliki banyak zat pati, serat makanan, sumber zat besi dan juga protein. Pada umumnya sering kali kacang merah disimpan dalam keadaan kering, namun cara tersebut memang kurang benar karena bila kacang merah semakin lama disimpan kadar nutrisinya […]
Olahan pepes tahu yang dibungkus dengan menggunakan daun pisang dan dikukus memang sudah sangat familiar di kalangan masyarakat khususnya masyarakat Sunda. Pepes tahu ini memiliki aroma yang wangi dan semakin menambah kenikmatan ketika disantap dengan nasi. Dalam bungkusan pepes tahu ini pada umunya diberi daun kemangi memang menjadi salah satu penggugah selera dan daya tarik […]
Memiliki resep makanan yang unik dan juga kreativ memang sangat mengenakan. Karena Anda dapat berkreasi dengan berbagai bahan makan. Dari bahan makan yang bisanya hanya dapat Anda dijadikan sebuah kreasi makanan yang unik dan juga mungkin dapat Anda pasarkan. Misalnya adalah bayam, bayam bisa Anda kreasikan sebagai kripik selain dijadikan sebagai sayur. Mungkin telah banyak […]
Tempura? Tentu Anda sudah mengenal makanan yang satu ini! Atau Anda merupakan salah satu penggemar makanan ini? Makanan yang diolah lewat proses penggorengan memang sangat identik akan kelezatan yang ditawarkannya. Teksturnya yang garing, renyah dan berasa gurih saat dikonsumsi membuat tempura banyak digandrungi orang. Hingga tak lagi mengherankan apabila tempura menjadi salah satu pilihan makanan […]
Tebu merupakan bahan pokok atau bahan utama yang digunakan untuk proses pembuatan gula. Tanaman tebu memang sebagai tanaman yang bisa tumbuh diiklim tropis seperti Indonesia. Sering sekali kita menjumpai tanaman tebu yang tumbuh di Indonesia karena hal ini di dukung dengan iklim di Indonesia yang tropis dan sangat cocok untuk ditanami aneka tanaman. Tanaman tebu […]
Keripik keju ? Apa Anda suka mengemil? Mungkin untuk Anda yang gemar mengemil tentu akan mencari makanan ringan yang satu ini. Lantaran makanan ringan dari keripik keju tak akan membuat perut menjadi kenyang. Namun dengan kenikmatan yang dimiliki justu malah membuat penikmatnya jadi ketagihan. Keripik keju merupakan camilan yang memiliki rasa yang gurih serta […]
Siapa yang tidak kenal “Cupcake” saat ini. Bolu bantat asal Amerika ini, sedang digandrungi para pecinta kuliner. Cupcake adalah kue mungil yang disimpan dan mangkuk berlapis kertas. Cupcake berbahan dasar terigu, mentega, telur, dan gula yang kemudian diberi berbagai toping dengan berbagai variasi seperti Butter Cream, Whipp Cream, Frosting, Cooking Chocolate, Fondan, Edible, dan Edible […]
Soto? Kuliner yang satu ini memang begitu kental bagi masyarakat Indonesia. Sebagai masyarakat Indonesia tentu pernah mencicipi kuliner yang satu ini. Soto memang menjadi makanan khas masyarakat kita. Dalam proses pembuatannya, soto seringkali menggunakan berbagai bumbu dan rempah-rempah sehingga membuat rasanya tampil begitu khas. Rasa soto yang kuat dengan bumbu dan rempah-rempah yang digunakan juga […]
Bitterballen Kentang nama sejenis makanan di kawasan Belanda. Bitterballen rasanya mirip dengan kroket, namun bentuk kecil bulat-bulat sekitar 3 sampai 4 cm. Bitterballen biasa dimakan sebagai kudapan yang menyertai minuman. Makanan ini, seperti kroket, biasanya dibuat dari daging sapi, udang atau kadangkala daging kuda yang dicincang dan dibuat ragout. Lalu kemudian dibalut menggunakantepung roti dan digoreng dalam minyak panas. Setelah itu disajikan menggunakan saus moster. Bitterballen ini cukup mudah […]
Kerupuk merupakan camilan yang selalu ada disaat makan. Apabila pada saat makan tidak ditemani dengan kerupuk maka akan terasa tidak lengkap. Kerupuk sebagai camilan yang banyak disukai oleh masyarakat karena kerupuk merupakan camilan yang mempunyai rasa gurih dan tekstur yang sangat renyah. Semua orang pasti menyukai olahan kerupuk mulai dari orang dewasa hingga anak-anak. Jenis […]
Tahu Kres? Anda pernah mencicipi salah satu olahan makanan yang dibuat menggunakan bahan dari tahu ini? Tahu kress merupakan makanan yang dibuat dari bahan utama tahu yang kemudian diolah agar menghasilkan tekstur yang renyah dan menghasilkan bunyi kress saat hendak akan menikmatinya. Kerenyahan tahu kres memang menjadi salah satu daya pemikat dari suguhan camilan ini. […]
Abon merupakan olahan makanan yang mempunyai cita rasa gurih sehingga banyak sekali masyarakat yang menyukai olahan abon. Biasanya abon sering sekali digunakan didalam penggolahan makanan. Penambahan abon biasanya digunakan sebagai isian makanan. Makanan yang menggunakan abon biasanya makanan yang sering dikenal dengan kue basah seperti lemper. Penyimpanan abon tidak menggunakan bahan pengawet sehingga sangat aman […]
Sosis adalah salah satu produk olahan daging yang sekarang mulai populer di masyarakat, terutama anak-anak. Pengolahan sosis ini pada awalnya dikembangkan oleh negara empat musim, yang bertujuan untuk mengawetkan, sehingga mereka tidak kekurangan daging selama musim dingin. Menurut Standar Nasional Indonesia (SNI 01-3820-1995), sosis yang baik harus mengandung protein minimal 13%, lemak maksimal 25% dan karbohidrat […]
Rujak cingur? Siapa yang tak kenal dengan salah satu makanan ini? Rujak cingur merupakan salah satu makanan asli masyarakat Jawa Timur terutama di kota Surabaya. Bila berkunjung ke kota Surabaya memang rasanya tak akan lengkap apabila tidak mencicipi kuliner yang satu ini. Dalam penyajiannya, rujak cingur ini biasa menggunakan perpaduan antara ketimun, nanas, mangga, kedondong, […]
Buah pisang adalah buah yang bisa diolah menjadi aneka makanan dan salah satu makanan ringan atau biasa yang disebut dengan camilan dengan menggolah pisang menjadi keripik. Keriping pisang merupakan camilan yang mempunyai rasa gurih dan banyak disukai oleh masyarakat. Semua masyarakat tak hanya anak-anak kecil saja melainkan hingga orang dewasa menyukai camilan keripik. Bahan yang […]
Pisang merupakan buah tropis yang menjadi favorit banyak orang. Selain rasanya manis, pisang juga kaya vitamin dan mineral, bisa dimakan langsung atau diolah menjadi berbagai hidangan lezat. Mengingat kandungan nutrisinya yang kaya, ada baiknya Anda memasukkan buah ini ke dalam daftar buah yang wajib dikonsumsi setiap hari. Buah pisang ini sangat baik untuk kesehatan tubuh. […]
Es doger? Siapa yang tak kenal dengan salah satu minuman khas Indonesia yang cukup popular ini? Es doger merupakan jenis minuman yang sangat popular serta sangat ditunggu untuk kehadirannya. Suguhan rasa yang ditawarkan dari es doger memang tampil enak dan begitu menggoda. Kesegaran yang ditawarkan dari es doger memang menjadi salah satu penikmat minuman ini […]
Negara Indonesia sebenarnya kaya akan berbagai hal yang lebih menarik yang bisa digali untuk dijadikan sebagai peluang usaha tersendiri. Terkadang memang Anda belum melihat adanya peluang usaha tersebut, lantaran mungkin Anda kurang mengeksplorasi lebih dalam lagi. sebenarnya bisnis yang sudah ada bisa dijadikan sebagai peluang usaha baru. Salah satunya yaitu dengan cara mengembangkan sebuah usaha […]
Singkong adalah tanaman sejenis umbi yang bisa hidup di tanah yang subuh. Kebanyak tanaman singkong bisa tumbuh di wilayah Indonesia. Singkong adalah jenis tanaman yang sering sekali kita temui dalam kehidupan setiap harinya. Selain untuk digunakan dalam penggolahan makanan singkong juga sering digunakan sebagai penganti makanan pokok. Singkong banyak mengandung kalori sehingga jika singkong dijadikan […]