Akhir-akhir ini telah muncul berbagai variasi olahan susu yang dapat menggantikan jenis susu sapi. Salah satunya ialah olahan susu dari kedelai. Susu kedelai namanya yang merupakan jenis susu nabati yang mengandung jumlah protein yang tinggi. Susu kedelai sendiri memiliki berbagai manfaat yang fungsinya hampir sama untuk penggunaan olahan susu sapi. Olahan susu dari tumbuhan ini […]
Siomay adalah makanan yang bisa didapatkan di Indonesia. Jenis siomay yang ada di Indonesia sangat banyak sekali jenisnya. Dari pilihan bahan baku daging yang digunakan dalam pembuatan siomay sangat banyak sekali jenisnya. Ada olahan siomay yang terbuat dari daging ikan ada juga olahan siomay yang terbuat dari daging ayam, daging sapi, daging udang dan aneka […]
Gulai kepala ikan kakap merupakan salah satu masakan Nusantara yang juga tidak kalah enak dengan olahan masakan opor. Kebanyakan masyarakat sudah mengenal dengan masakan gulai salah satunya adalah gulai kepala ikan kakap. Sudah tidak asing lagi tentunya bahwa mengkonsumsi ikan sangat di anjurkan oleh para ahli gizi untuk memenuhi asupan nutrisi setiap harinya kandungan gizi […]
Menjalankan usaha dengan menggolahan makanan ringan memang sangat mengutungkan dan menjadi daya tarik tersendiri bagi setiap pengusaha makanan ringa. Para pengusaha makanan ringan melihat dari faktor banyaknya masyarakat yang menyukai makanan ringan sehingga setiap pengusaha makanan ringan ingin mnciptakan aneka jenis makanan ringan dengan cita rasa yang enak, renyah, nikmat, dan gurih. Jenis makanan sangat […]
Anda mengenal bakpao! Pernah mencicipi kudapan yang lembut dan enak ini?Bakpao sudah menjadi jenis kudapan yang paling jamak ditemui. Bakpao sangat terkenal akan kelezatannya sehingga banyak orang yang menyukainya. Bakpao begitu sangat terkenal akan cita rasanya yang lezat sehingga telah banyak orang yang menyukainya. Olahan kue yang telah lama dikenal masyarakat ini memang tak pernah […]
Menjamurnya bisnis makanan cepat saji, terutama berbasis produk burger mendorong para pengusaha sibuk mendiversifikasi olahan tersebut agar bisa dinikmati konsumen dengan cita rasa yang berbeda. Salah satunya burger nasi. Tidak semua anak suka nasi, karena itu kita harus pandai mengkreasikan bentuk makanan agar menarik. Salah satunya dengan membuat burger nasi. Nasi adalah salah satu jenis […]
Ketupat adalah makanan yang sering kita temui pada saat lebaran. Ketupat sebenarnya olahan makanan yang dibuat dengan menggunakan beras yang dimasukkan ke dalam anyaman dari daun kelapa muda atau yang disebut janur. Proses pemasakan ketupat sama dengan memasak nasi pada umunya yang dilakukan dengan cara ditanak. Ketupat juga bisa menjadi pengganti nasi karena bahan yang […]
Usaha apa yang saat ini sedang Anda jalankan ? Apakah Anda sedang menjalankan suatu bisnis yang bergerak di kuliner ? Jenis bisnis kuliner apakah yang sedang Anda jalankan ? Berbicara mengenai suatu bisnis dengan bergerak di bidang kuliner memang tak pernah ada untuk matinya diperbincangkan. Bisnis kuliner yang identik dengan kebutuhan untuk bahan pangan manusia […]
Salah satu hidangan tongkol yang super enak dalah menjadikannyanya ikan tongkol bakar colo dabu dabu. Sambal khas dari daerah maluku ini akan sukses bikin semua makanan jadi terasa nikmat. Nama ikan tongkol pastinya sudah tidak asing lagi di telinga Anda. Ikan Tongkol adalah jenis ikan pelagis yang merupakan salah satu komoditas utama ekspor Indonesia. Ikan tongkol memiliki banyak manfaat diantaranya […]
Jamur tiram adalah jamur yang bisa diolah menjadi makanan yang sangat nikmat. Jamur tiram pada umunya mempunyai warna putih hingga krem dan tuduk jamurnya mempunyai bentuk setengah lingkaran yang menyerupai cangkang tiram dan bagian tengahnya juga cekung. Tangkai pada jamur tiram akan tumbuh menyamping. Wajar saja jika namnya jamur tiram karena bentuk dari jamur tiram […]
Bubur ayam? Anda menyukai panganan yang menghadirkan cita rasa yang lezat dan gurih ini? Makan dari Indonesia ini memang begitu lezat hingga banyak orang yang menyukainya. Olahan bubur ayam dibuat menggunakan bahan beras yang diolah dengan dimasak bersamaan air sehingga menyuguhkan tekstur yang berair juga lebih lembut. Cara penyajian bubur memang akan teras mantap jika […]
Kopi adalah minuman yang akan terasa nikmat apabila dinikmati dalam keadaan masih hangat. Kopi berasal dari tanaman kopi yang menghasilkan biji kopi. Kemudian biji kopi diolah dengan berbagai tahapan sehingga akan menghasilkan bubuk kopi yang kemudian akan menjadi minuman kopi yang sering kita minum dalam setiap harinya. Semua masyarakat pasti pernah meminum kopi. Kopi merupakan […]
Ikan Cakalang merupakan jenis ikan yang banyak digemari oleh semua orang. Alasan ikan cakalang ini banyak dinikmati oleh semu orang karena ikan ini memiliki cita rasa yang gurih. Ikan cakalang ini bisa diolah menjadi makanan yang sangat enak salah satunya adalah bisa dibuat abon. Abon ikan cakalang merupakan abon yang cukup dinikmati oleh kansumen. Membuat […]
Buah blewah adalah buah yang sering digunakan dalam pembuatan minuman yang sangat menyegarkan. Blewah adalah salah satu buah yang mempunyai cita rasa yang sangat segar. Blewah adalah buah yang menyerupai melon atau sejenis dari buah melaon. Pohon blewah juga tumbuh merabat sehingga blewah sebagai salah satu tanaman yang yang masih bersaudara dengan labu. Blewah sering […]
Siapa yang tak kenal dengan olahan ikan bandeng? Jenis ikan air tawar yang satu ini memiliki rasa daging yang tampil sangat lezat. Ikan bandeng banyak digemari dengan olahan andalannya yang bernama bandeng presto. Olahan yang bernama bandeng presto ini dapat dimasak dengan cara menggunakan uap air yang dapat di panaskan. Uap yang dihasilkan dari air […]
Nama dawet pastinya sudah tidak asing lagi di telinga kita. Dawet merupakan minuman yang memberikan sensasi kesegaran kepada kita sebagai penghilang rasa dahaga setelah kita melakukan aktivitas di luar rumah. Di saat bulan Ramadhan seperti ini dawet sering dijadikan sebagai hidangan untuk berbuka puasa. Rasanya yang manis memberikan kenikmatan di lidah kita. Kita pastinya sering […]
Labu atau yang dikenal dengan waluh adalah salah satu jenis sayuran yang sering ditanam di wilayah Indonesia. Labu banyak mengandung antioksidan yang sangat tinggi sekali dan juga banyak mengandung vitamin yang baik untuk menjaga kesehatan. Labu juga sebagai sayuran yang sangat rendah kalori dan banyak mengandung vitamin A. Labu adalah sayuran yang proses penanamannya sangat […]
Es Gempol merupakan salah satu minuman segar yang sangat populer sekali di sekitar jawa tengah, minuman ini cukup unik karena ada tambahan gempol yang terbuat dari bahan dasar tepung beras. Bila anda orang Solo dan sekitarnya, tentu mengenal es gempol plered salah satu minuman khas Solo. Namun, saat ini penjualnya sudah cukup sulit untuk ditemukan.  Gempol pleret adalah minuman […]
Jika mendengar olahan roti brownis pasti banyak yang mengambarkan dengan olahan roti yang dibuat dengan menggunakan coklat. Memang brownis adalah roti yang dibuat dengan menggunakan bahan baku coklat. Brownis adalah saah satu olahan kue coklat yang sudah banyak dikenal oleh masyarakat bahkan olahan brownis sudah sangat popular disemua masyarakat Indonesia secara luas. Jenis olahan brownis […]
Puding aneka buah merupakan puding yang sangat menyehatkan. Pada umumnya puding disajikan untuk hidangan penutup. Ternyata puding ini sangat baik untuk sistem pencernaan pada tubuh kita. Maka dari itu mengingat puding bisa membantu sitem pencernaan puding buah sangat dianjurkan untuk dikonsumsi. Banyak jenis puding salah satunya adalah puding buah. Dalam pembuatan puding buah ini bisa […]