Peluang Usaha Es Gempol dan Analisa Usahanya

KategoriPeluang Bisnis
Di lihat12213 kali
Harga Rp (Hubungi CS)
Beli Sekarang

Detail Produk Peluang Usaha Es Gempol dan Analisa Usahanya

c79854ca-e4cd-4a74-b960-03997e5f290e_thumb_600_365-tokomesinEs Gempol merupakan salah satu minuman segar yang sangat populer sekali di sekitar jawa tengah, minuman ini cukup unik karena ada tambahan gempol yang terbuat dari bahan dasar tepung beras. Bila anda orang Solo dan sekitarnya, tentu mengenal es gempol plered salah satu minuman khas Solo. Namun, saat ini penjualnya sudah cukup sulit untuk ditemukan.  Gempol pleret adalah minuman tradisional dan berbahan dasar santan, tepung beras dan tepung ketan. Beberapa tahun lalu sewaktu saya kecil, masih ada penjual gempol pleret yang ‘ider’ atau berjualan keliling, memanggul atau mengendon ‘tumbu’ dan menjajakannya di kampung. Tumbu atau bakul atau tenggok dari bambu itu berisi kendi berisi air santan dan juga gempol-pleret. Nama minuman gempol plered diambil dari bahan pembuatnya, yakni gempol dan pleret. Gempol adalah bulatan seperti bakso dari tepung beras. Sementara pleret berbentuk pipih dan kenyal berasa manis dan terbuat dari campuran tepung ketan dan gula jawa.  Seperyi halnya dawer, es gempol ini bisa disajikan dengan menggunakan mangkuk kecil dengan kuah santan dan juga dapat diberi tambahan dengan sirup atau pemanis lainnya seperti gula merah yang telah dicairkan. Akan terasa lebih segar jika disajikan dengan es batu. Anda masih penasaran bagaiman proses pembuatan minuman es gempol ini ? di bawah ini akan saya berikan resep untuk membuat es gempol yang bisa Anda coba di rumah.

Resep Es Gembol

resep minuman es gempol pleret jepara-tokomesin

Bahan yang dibutuhkan

  • Tepung beras 175 gram
  • Air hangat 175 ml
  • Tepung kanji 1 1/2 sdm
  • Tepung ketan 75 gram
  • Santan 250 ml dari 1/2 butir kelapa
  • Daun pandan 1 lembar
  • Garam secukupnya
  • Gula merah 100 gram
  • Gula pasir 25 gram

Cara membuat Gempol:

  1. Campur tepung beras, sedikit air pandan, santan dan sedikit garam.
  2. Bentuk adonan bulat kelereng, tekan tiap bulatan dengan ibu jari hingga adonan pipih dan cekung di bagian tengahnya.
  3. Kukus adonan selama 1 jam atau hingga bulatan-bulatan gempol mengapung

Cara membuat plered:

  • Campur tepung ketan, gula merah (tergantung selera), garam (sesuai selera) dan air pandan dari air yang hangat.
  • Aduk rata adonan, bila ingin warna lain, bisa ditambah pewarna alami misalnya dari sari daun pandan dll.
  • Tuang adonan di atas daun pisang. Buat bentuk yang pipih dan tipis. Kemudian kukus sekitar 30 menit.

Cara membuat kuah santan:

  • Masak santan bersama daun pandan, garam, gula pasir hingga mendidih dan gulanya terlarut.
  • Untuk pemanisnya, bisa mencairkan gula jawa dengan air hangat secukupnya sesuai selera.
  • Setelah bahan-bahan selesai dibuat, siapkan mangkuk kecil untuk penyajian. Masukkan gempol, plered, santan dan pemanis gula jawa. Jumlahnya sesuai selera. Untuk mempercantik sajian ini, anda bisa menambahkan nangka, atau tape atau buah lainnya. Lebih nikmat bila ditambah es batu

Nah, itu tadi resep untuk membuat es gempol  sangat mudah bukan cara pembuatannya, Anda yang sangat gemar dengan olahan es gempol  ini Anda bisa mencobanya di rumah yang kemudian bisa Anda kembangkan menjadi usaha sampingan Anda yang bisa menambah pendapatan ekonomi Anda. Jika Anda merasa tertarik untuk menjalankan usaha es gempol  ini di bawah ini akan saya berikan contoh sederhana bentuk analisa dari usaha es gempol  untuk menjalankan usaha ini terbilang cukup mudah dan tidak rumit hanya membutuhkan ketelatenan dan kejelian dalam mengatur kegiatan usaha agar kegiatan usaha dapat berjalan lebih optimal.

Contoh Analisa Usaha Es Gempol

Peluang Usaha Keberhasilan Usaha Es Gempol

Peluang yang dimiliki usaha es gempol cukup besar karena es merupakan salah satu dari bagian kebutuhan pokok yaitu pangan (minuman) yang mendesak dan terus dibutuhkan setiap hari.
Sebagaian besar masyarakat Indonesia menyukai berbagai minuman dingin salah satunya adalah es gempol ini.

Dimensi Produk

Produk yang akan ditawarkan kepada konsumen merupakan es gempol yang dibuat dengan menggunakan tepung beras yang berkualitas. Dalam proses pembuatan es gempol ini dibuat dengan menjaga kebersihan lokasi usaha dan juga kepersihan dari minuman es gempol. Keunggulan Produk es gempol yang akan ditawarkan kepada konsumen adalah minuman yang menyegarkan sekaligus cukup mengenyangkan, karena tepung beras yang masih mengandung amilosa tinggi dan amilopektin dari tepung ketan merupakan senyawa yang dapatdirombak menjadi gula sederhana dalam tubuh sebagai sumber energi yang berfungsi sebagai makanan pokok dalam sekala kecil. Dengan keunggulan diatas makadiperkirakan produk dapat diminati sebagai minuman yang menyegarkan dan dapat menunda lapar.

Strategi Usaha Es Gempol

Rencana Pemasaran pada produk es gempol ini dilakukan dengan mengatur strategi pada produk, pemasaran dan strategi pembiayaan dengan menentukan harga jual. Pemasaran dilakukan dengan pendirian stan yang telah disediakan kemudian untuk meningkatkan daya tarik dari konsumen ditambahkan adanya banner pada stan.Perencanaan dalam pendirian stan dilakukan dengan memulai pendirian pada daerah dengan jumlah penduduk paling banyak, pada pusat keramaian dan tempat-tempatyang strategis. Dengan demikian dapat mempermudah mengenalkan produk yang Anda buat.

Analisa Resiko Usaha Es Gempol

Pembuatan es  ini akan mendapatkan keuntungan yang lebih apabila dalam kondisi cuaca yang panas.

Analisa Finance

a. Biaya Investasi
Keterangan Nominal
etalase  Rp 1.200.000
bangunan  Rp  300.000
kompor  Rp  400.000
LAIN – LAIN  Rp  300.000
Total Biaya Investasi  Rp 2.200.000
b. Biaya operasional
1. biaya tetap
penyusutan etalase 1/36 *1.200.000  Rp  33.333
penyusutan bangunan 1/24 * 300.000  Rp 12.500
penyusutan  dan kompor 1/24 *400.000  Rp 12.500
penyusutan LAINNYA 1/24*300.000  Rp 18.750
uang kebersihan  Rp 2.200
upah karyawan  Rp 87.000
Total Biaya tetap  Rp 166.283
2. Biaya variabel
tepung beras  Rp 39.000
tepung kanji  Rp  32.000
tepung ketan  Rp 27.000
kelapa  Rp 21.000
susu cair  Rp 66.000
lain – lain  Rp 52.000
Total Biaya variabel  Rp  237.000
Total baiya operasional  Rp 403.283
C. Penerimaan satu bulan
100  porsi es gempol x Rp 15.000  Rp 1.500.000
D. Keuntungan per bulan  Rp 1.096.717

Pengembalian Modal :

Total biaya investasi : keuntungan

Rp    2.200.000 : Rp  1.096.717 = bulan ke 2.

Dari contoh perhitungan yang ada di atas, dengan menggunakan asumsi Anda menggunakan sejumalah uang yang besarnya Rp 2.200.000 yang dialokasikan untuk investasi, dan untuk alokasi biaya tetap Rp  230.806 untuk  biaya variable Rp  237.000 dan Rp   403.283 untuk total biaya operasional. Dari usaha ini diasumsikan dalam satu bulan totalnya penerimaaan yang di dapat dari penjualan es gempol   sebanyak 100 porsi dengan harga Rp 15.000 per porsi adalah Rp 1.500.000 Dari penerimaan tersebut didapatkan keuntungan penjualan puding aneka buah yang besarnya Rp  1.096.717. Dari total keuntungan ini maka Anda akan mengalami pengembalian modal pada bulan ke 2.

mesin-ice-cuber-cr40-tokomesinDalam menjalankan usaha es gempol ini tentunya Anda memperlukan peralatan yang mendukung. Demi mewujudkan kelancaran usaha yang lebih maksimal, kami dari Toko Mesin Maksindo memenawarkan kepada Anda mesin pembuat es batu (ice cuber machine) . mesin pembuat es batu (ice cuber machine) ini memiliki kegunaan untuk membuat es batu.  Dengan menggunakan mesin pembuat es batu (ice cuber machine) ini Anda akan mendapatkan kemudahan saat proses pembuatan es batu.  Dengan  mesin pembuat es batu (ice cuber machine) ini Anda akan mendapatkan hasil es batu yang lebih berkualitas. Jika Anda berminat untuk menggunakan mesin pembuat es batu (ice cuber machine) Anda bisa mendapatkannya hanya di Toko Mesin maksindo atau Anda dapat mengunjungi web kami di www.tokomesin.com.

Demikianlah sedikit penjelasan yang bisa kami sampaikan kepada Anda yang berkaitan dengan peluang usaha es gempol  dan contoh analisa usahanya. Semoga dengan penjelasan yang telah kami sampaikan ini dapat memberikan manfaat kepada para pembaca. Dan bagi Anda yang saat ini  sedang menjalankan usaha es gempol  Anda dapat menggunakan  mesin pembuat es batu (ice cuber machine)  dari Toko Mesin Maksindo. Semoga informasi ini dapat memberikan referensi kepada Anda yang saat ini tengah mencari kegiatan usaha makanan apa yang cocok. Usaha es gempol ini bisa menjadai destinasi untuk usaha kuliner Anda. Terima Kasih dan Semoga Bermanfaat.

Produk lain Peluang Bisnis

Rp (Hubungi CS)
Order Sekarang » SMS : 08123386165
ketik : Kode - Nama barang - Nama dan alamat pengiriman
Nama BarangPeluang Usaha Brownies Kukus Keju dan Analisa Usahanya
Harga Rp (Hubungi CS)
Lihat Detail
Rp (Hubungi CS)
Order Sekarang » SMS : 08123386165
ketik : Kode - Nama barang - Nama dan alamat pengiriman
Nama BarangPeluang Usaha Burger Rendang dan Analisa Usahanya
Harga Rp (Hubungi CS)
Lihat Detail
Rp (Hubungi CS)
Order Sekarang » SMS : 08123386165
ketik : Kode - Nama barang - Nama dan alamat pengiriman
Nama BarangPeluang Usaha Latte Teh Hijau dan Analisa Usahanya
Harga Rp (Hubungi CS)
Lihat Detail
Rp (Hubungi CS)
Order Sekarang » SMS : 08123386165
ketik : Kode - Nama barang - Nama dan alamat pengiriman
Nama BarangPeluang Usaha Bakpou Empuk dan Analisa Usahanya
Harga Rp (Hubungi CS)
Lihat Detail
Rp (Hubungi CS)
Order Sekarang » SMS : 08123386165
ketik : Kode - Nama barang - Nama dan alamat pengiriman
Nama BarangPeluang Usaha Ubi Merah Panggang Spesial Dan Analisa Usahanya
Harga Rp (Hubungi CS)
Lihat Detail
Rp (Hubungi CS)
Order Sekarang » SMS : 08123386165
ketik : Kode - Nama barang - Nama dan alamat pengiriman
Nama BarangPeluang Usaha Es Teler Santan dan Analisa Usahanya
Harga Rp (Hubungi CS)
Lihat Detail
Rp (Hubungi CS)
Order Sekarang » SMS : 08123386165
ketik : Kode - Nama barang - Nama dan alamat pengiriman
Nama BarangPeluang Usaha Pepes Ikan Mas Dan Analisa Usahanya
Harga Rp (Hubungi CS)
Lihat Detail
Rp (Hubungi CS)
Order Sekarang » SMS : 08123386165
ketik : Kode - Nama barang - Nama dan alamat pengiriman
Nama BarangPeluang Usaha Toko Pertanian dan Analisa Usahanya
Harga Rp (Hubungi CS)
Lihat Detail

Perumahan Syariah Bogor

Perumahan Syariah Bogor

Toko Mesin Maksindo

Toko mesin Maksindo memproduksi dan jual aneka mesin untuk usaha dan bisnis sejak 2004. Toko mesin Maksindo sudah ada di berbagai kota di Indonesia. Anda bisa mendapatkan aneka mesin kami di semua cabang yang sudah ada.