Apabila Anda sedang mengupas singkong maka jangan buang kulitnya, sebab klit singkong yang biasa disebut limbah singkong ini ternyata bisa diolah menjadi kudapan yang enak yaitu keripik kulit singkong. Pembuatan dari keripik kulit singkong ini sebenarnya ialah merupakan bentuk untuk mengatasi limbah yang banyak dari kulit singkong. Kita telah mengenal bahwa umbi singkong memiliki sumber […]
Keripik singkong atau kerupuk ketela ini merupakan cemilan yang banyak disukai oleh semua orang, mulai dari anak muda, orang tua, kalangan atas ataupun kalangan bawah. Keripik singkong ini biasanya disajikan untuk para tamu atau untuk teman saat sedang santai. Dengan banyaknya pasar ini tentunya keripik singkong telah banyak dibuat oleh pelaku usaha di Indonesia, pembuatan […]
Budidaya bayam ini cukup menguntungkan, budidaya bayam ini merupakan jenis pertanian yang memiliki prospek keuntungan yang rumayan. Perawatan untuk bayam ini pun cukup mudah serta hama bisa dikendalikan dengan mudah. Nah, berikut ini akan kami jelaskan bagaimana cara membudidayakan bayam yang benar dengan teknik semi organik. Bayam yang memiliki nama lain Amaranthus spp adalah sayuran […]
Belut merupakan salah satu jenis ikan yang memiliki bentuk seperti ular, tetapi bentuknya sedikit cerah serta licin apabila dipegang atau ditangkap. Belut ini memiliki banyak manfaat yang baik untuk tubuh, cara mengolah belut ini juga sangat mudah serta rasa dari belut ini sangat empuk, gurih serta renyah apabila digoreng. Makanya banyak orang yang sangat menyukai […]
Ikan lele ini merupakan salah satu jenis ikan yang sangat mudah untuk dibudidayakan serta pada pengolahan juga mudah, ikan lele dapat diolah menjadi aneka jenis makanan. Pembudidayaan dari ikan lele ini sangat besar dan cukup pesat dijalankan banyak orang, dengan bertambahnya budidaya ikan lele ini bisa merubah taraf hidup masyarakat menjadi lebih baik, sebaba proses […]
Telur bebek ialah sumber protein hewani yang sangat baik untuk tubuh, kandungan gizinya lebih banyak jika dibandingkan dengan telur ayam. Namun telur bebek ini bau serta rasanya lebih tajam sehingga membuat orang enggan memakannya. Oleh karena hal itu maka telur bebek pun dibuat menjadi telur asin. Rasa dari telur asin ini pun menjadi lebih enak […]
Saat ini, kuliner yang dibuat dari gulungan nasi serta olahan hasil laut ini cukup digemari oleh masyarakat. Sehingga membuat pertumbuhan dari usaha kuliner sushi ini mulai menjamur sampai dengan penjuru negeri. Pada saat ini budaya Jepang menjadi bagian yang populer dikalangan anak muda di Indonesia. Trend ini mulai dari fashion ala anime Jepang yang digandrungi […]
Dendeng ialah daging yang dipotong secara tipis – tipis menjadi serpihan yang lemaknya dipangkas kemudian dibumbui dengan saus asin, saus asam atau saus manis dengan dikeringkan menggunakan api kecil atau diasinkan lalu dijemur. Hasilnya ialah daging sapi asin dan setengah matang serta tidak perlu lagi disimpan di dalam lemari es. Dendeng ini ialah makanan yang […]
Table of Contents Siapa yang tidak pernah merasakan nikmatnya mie ayam pangsit. Mie dengan kuah atau tanpa kuah (kering) menggunakan topping berupa ayam cincang serta pangsit goreng ditambahkan dengan kaldu ayam serta taburan bawang goreng membuat semakin lezat menyantap mie ayam serta membuat selera makan menjadi semakin menjadi. Mie ayam merupakan makanan uang begitu akrab […]
Nugget adalah produk olahan daging beku. Nugget ini memiliki daya simpan yang lama apabila disimpan pada freezer dapat bertahan sampai 2 minggu lamanya. Nugget merupakan salah satu lauk yang cepat saji dan populer, makanan berbalut tepung roti ini awalnya dikenal di Amerika serta negara maju lainnya. Nugget mulai berkembang di Indonesia sejak tahun 1990 an, […]
Sate bandeng merupakan makanan khas dari daerah Banten, untuk para pecinta makanan tentunya sate bandeng ini menjadi menu makanan yang berbeda. Rasa dari sate bandeng ini sangat gurih sehingga untuk yang menikmatinya akan diberikan kejutan tersendiri untuk yang baru merasakannya. Bila menikmati sate bandeng ini tentunya Anda tidak perlu lagi direpotkan dengan tulang – tulang […]
Indonesia menjadi negara yang kaya akan sumber daya alamnya seperti hasil – hasil laut yang sangat melimpah. Hal ini sangat mendukung masyarakat Indonesia untuk menciptakan aneka jenis olahan berbahan ikan sehingga makanan yang ada menjadi lebih beragam. Hasil laut ini sangat bermanfaat, selain itu olahan ikan juga bisa menopang perekonomian untuk para nelayan serta penduduk […]
Menjalankan usaha sosis ikan bakar tergolong mudah sebab sosis bakar ialah makanan sederhana yang dibuat dari bahan dasar ikan yang kemudian diolah dengan cara dipanggang. Sosis merupakan salah satu jenis olahan berbahan dasar daging yang sangat populer karena banyak yang mengetahui dan menyukainya. Dengan meningkatnya popularitas pada kehidupan masyarakat membuat jenis sosis semakin bervariasi dan […]
Kicak adalah makanan yang tergolong langka, sebab makanan ini hanya ada saat bulan ramadhan datang. Sehingga kita bisa menjumpainya pada saat ramadhan, biasanya dijual di pasar sore Ramadhan yang ada di Yogyakarta. Camilan ini memiliki rasa gurih legit dengan aroma wangi nangka, makanan yang terbilang sederhana dan bisa kita jumpai setahun sekali ini banyak dicari. […]
Buah – buahan juga memiliki masa populernya sendiri seperti buah rambutan ini. Buah rambutan ini saat ini menjadi komoditi buah yang memperoleh prioritas untuk dikembangkan. Pada umunya buah rambutan ini berbuanga pada akhir musim kemarau dan berbuah pada musim hujan pada bulan september sampai februari. Rambutan yang memiliki nama latin Nephelii lappacei ini banyak ditanam […]
Kacang tanah biasa dimanfaatkan oleh masyarakat di Indonesia sebagai camilan, lauk atau pun untuk membuat sambal. Kacang tanah ini kebanyakan diolah dengan cara digoreng atau pun direbus. Namun saat ini dengan inovasi makanan yang semakin berkembang kacang tanah pun bisa diolah dengan cara di oven. Kacang oven ini begitu renyah dan gurih sangat enak dimakan […]
Lidah buaya ini biasa dikenal sebagai nama aloe vera yang telah terkenal menjadi tanaman yang memiliki banyak manfaat. Masyarakat biasa memanfaatkan lidah buaya ini sebagai bahan pencuci serta perawatan rambut. Tetapi saat ini banyak yang memanfaatkan lidah buaya ini sebagai bahan makanan untuk kesehatan. Kandungan yang terdapat pada lidah buaya ini sangat bermanfaat untuk untuk […]
Onde – onde merupakan makanan yang di bawa oleh pedagang Tiongkok yang telah berkembang secara luas. Onde – onde ini dapat ditemukan pada toko roti, pasar atau pada pedagang kaki lima. Onde – onde ini terbuat dari bahan baku tepung beras serta tepung ketan yang digoreng. Onde – onde ini memiliki bentuk bola bundar yang […]
Buah sukun adalah bahan pangan alternatif yang sangat prospektif bila dikembangkan. Buah sukun ini memiliki kandungan gizi yang sangat baik dengan protein, karbohidrat serta lemak, selain itu buah sukun ini juga mempunyai kandungan vitamin B1, B2 serta vitamin C dan minerak seperti fosfor, kalsium dan zat besi. Kandungan air yang terdapat pada buah sukun ini […]
Usaha makanan ialah usaha yang cukup menjanjikan bila dijalankan, salah satu jenis makanan ini ialah dodol. Dodol telah menjadi produk makanan yang khas dari beberapa daerah seperti Garut Jawa Barat. Dodol adalah produk olahan hasil pertanian berupa buah – buahan yang termasuk bahan pangan yang terdiri dari makanan berupa campuran tepung serta gula yang dikeringkan. […]