Peluang Usaha Onde – Onde dan Analisa Usahanya

Onde – onde merupakan makanan yang di bawa oleh pedagang Tiongkok yang telah berkembang secara luas. Onde – onde ini dapat ditemukan pada toko roti, pasar atau pada pedagang kaki lima. Onde – onde ini terbuat dari bahan baku tepung beras serta tepung ketan yang digoreng. Onde – onde ini memiliki bentuk bola bundar yang pada permukaannya diberi taburan biji wijen. Namun onde – onde ini lebih dikenal terbuat dari bahan baku tepung ketan yang didalamnya diberi isian pasta kacang hijau. Bahan lainnya yang biasa dibuat ialah dengan menggunakan tepung terigu, onde – onde yang dibuat dari bahan ini biasa disebut sebagai onde – onde gandum yang khas dari kota Solo. Onde – onde ini dipasakan banyak dijual sebagai makanan tradisional, variasi dari onde – onde ini masih terbilang kurang. Hal ini dapat Anda jadikan peluang usaha yang bisa Anda manfaatkan untuk mengembangkan usaha onde – onde yang klebih unik dan variatif.

Isian yang ada pada onde – onde ini biasanya adalah kacang merah atau kacang hijau. Isian dari onde – onde ini tentunya sudah biasa, supaya onde – onde terlihat lebih enak dan segar maka Anda bisa mengganti isian kacang hijau dengan isian buah – buahan. Buah – buahan yang bisa digunakan untuk isian onde – onde ini seperti nanas, strowberry, pisang, melon, nangka dan lainnya. Dengan menggunakan bahan isian buah – buahan tentunya bisa menambah variasi onde – onde yang ada di Indonesia. Hal ini bisa jadi kesempatan Anda untuk membuat usaha onde – onde segar, rasa dari onde – onde ini sangat unik dan lezat selain itu onde – onde ini mempunyai gizi yang baik sebab menggunakan isian buah segar didalamnya. Usaha onde – onde segar ini mempunyai peluang besar bila dikembangkan, sebelum menjalankan usaha ini maka sebaiknya pikirkan terlebih dahulu target pasar, pemasaran, lokasi serta nama dan gambar produk.

Contoh Resep Onde – Onde Buah

Berikut ini ialah contoh resep dari onde – onde buah yang bisa Anda coba praktikan di rumah :

Bahan :

• 250 gr tepung ketan
• 25 gr tepung sagu
• 1 butir telur
• 20 gr gula pasir
• Vanili secukupnya
• Garam secukupnya
• 150 ml air hangat

Isi :

• Buah – buahan

Cara Membuat Onde – Onde Buah :

1. Membuat kulit onde – onde : Campurkan tepung ketan, tepung sagu, vanili, gula, garam, telur lalu aduk rata.
2. Tuangkan air hangat sedikit demi sendikit dalam adonan tersebut. Campurkan adonan sampai adonan menjadi kalis.
3. Apabila adonan telah kalis maka ambil adonan sedikit demi sedikit lalu pipihkan. Isi adonan lembaran itu dengan buah sesuai selera. Lalu tutup isi buah menggunakan adonan itu.
4. Celup adonan dalam air lalu gulingkan dalam wijen.
5. Goreng onde – onde menggunakan minyak panas serta api kecil.
6. Apabila warna telah mulai menguning serta onde – onde mengapung, angkat serta tiriskan.
7. Onde – onde isi buah pun telah siap untuk dihidangkan.

Analisa Usaha Kue Basah

Keuntungan Per Bulan

Keuntungan    = Total Pendapatan – Total Biaya Operasional

= Rp. 9.000.000 – Rp. 6.831.193

= Rp. 2.168.807
Jadi keuntungan yang bisa diperoleh dalam setiap bulannya adalah Rp. 2.168.807.

Apabila pembuatan onde – onde ingin menjadi lebih mudah dan cepat maka Anda bisa menggunakan mesin mixer roti. Mesin ini bisa mengaduk adonan kue donat sampai kalis dan bisa membuat onde – onde yang berkualitas. Dengan menggunakan mesin mixer roti ini pasti pekerjaan membuat onde – onde pun bisa dijalankan dengan mudah dan cepat. Penggunaan dari mesin ini sangat mudah, Anda tidak perlu lagi menggunakan cara manual dalam mengolah onde – onde ini cukup gunakan mesin mixer roti ini maka akan menghasilkan adonan onde – onde yang enak. Apabila Anda menginginkan mesin ini maka silahkan datang saja ke showroom Toko Mesin Maksindo yang menyediakan mesin mixer roti ini dengan kualitas yang bagus dengan harga yang terjangkau. Demikianlah informasi dari peluang usaha onde – onde buah dan analisa usahanya, semoga informasi tersebut bisa bermanfaat untuk para pembaca dan bisa dijadikan inspirasi untuk menjalankan usaha ini.