Sirsak merupakan salah satu buah yang memiliki cita rasa manis agak masam, dagingnya berwarna putih dan berserat, oleh karena itu buah ini disukai oleh masyarakat selain itu juga memiliki harga yang terjangkau dikantong. Buah ini adalah buah sirsak (Annona muricata L.) yang tentu saja anda semua pernah mencicipi kesegarannya dan selain segar disantab langsung buah […]
Aneka kue dengan olahan dari buah pisang memang sangat banyak macamnya, banyak kreasi baru dari resep yang menggunakan buah pisang. Salah satu olahan makanan yang menggunakan pisang adalah pisang karamel coklat atau sering disebut dengan lumpia yang berisi pisang, coklat dan keju. Kita dapat menjumpai makanan ini di kedai – kedai ataupun di cafe – […]
Indonesia mempunyai banyak wilayah yang luas dan setiap wilayah mempunyai aneka makanan tradisonal masing-masing. Banyaknya olahan makanan setiap daerah maka sebagai bangsa Indonesia kita wajib mengetahuinnya. Beberapa olahan makanan yang sering kita jumpai dalam kehidupan sehari-hari adalah olahan cireng, cimol, cilok dan aneka olahan makanan lainnya. Setelah olahan tersebut masih ada satu jenis olahan makanan […]
Peluang usaha ayam penyet -Ayam penyet! Siapa yang belum mengetahui olahan ayam yang satu ini! Ayam penyet merupakan olahan makanan berbahan ayam dengan cita rasa enak dan juga lezat. Ayam penyet menjadi salah satu hidangan yang disukai banyak orang, mulai anak-anak sampai orang dewasa menggemarinya. Saat disantap ayam penyet memang sangat enak, gurih dan begitu […]
Siapa yang belum tahu dengan bubur ayam? Pastinya semua orang sudah mengetahuinya bukan, karena makanan yang satu ini sudah taka sing lagi didengar ditelinga kita. Bubur ayam merupakan salah satu jenis makanan yang sangat banyak digemari oleh masyarakat Indonesia. Bubur ayam sendiri memang cukup banyak sekali macam maupun jenisnya. Bubur ayam memang ada yang dibuat […]
Peluang usaha puding busa -Puding menjadi salah satu dessert yang disukai banyak orang. Makanan penutup setalah makan ini digemari mulai anak-anak hingga orang tua. Puding menjadi makanan dengan kandungan serat yang tinggi sehingga memberikan manfaat yang besar bagi tubuh. Dalam pengolahannya pudding dibuat dengan berbagai macam rasa, bentuk dan juga tampilan yang menarik. Jenis pudding […]
Di Indonesia sangat banyak sekali jenis tanaman pisang seperti salah satunya pisang kepok. Pisang kepok adalah salah satu jenis pisang yang sering kita temui dan diolah menjadi aneka makanan. Pisang kepok mempunyai bentuk gempal dengan ukuran yang sangat besar. Pisang kepok mengadung antasida alami sehingga sangat bagus untuk sistem pencernaan. Pisang kepok juga bisa mengatasi […]
Kue bolu gulung memang akhir ini menjadi trend buat semua orang. Berbagai macam bentuk dan rasa sudah dibuat banyak oleh penjual bolu gulung. Bolu gulung memang memang memiliki bentuk yang unik serta dengan variuan rasa yang dimilikinya. Bolu gulung memang sudah banyak ditemukan di pasraan dengan harga yang ditawarkan pun juga sangat terjangkau. Namun tahukah […]
Nama kue semprit pastinya sudah tidak asing lagi di telinga kita. Kue semprit merupakan salah satu variasi dari kue kering yang memiliki tekstur yang renyah dan garing, kue semprit ini sangat cocok untuk mengisi toples – toples kue Anda untuk dihidangkan di atas meja saat lebaran, hajatan dan acara lainnya. Kue semprit ini memiliki bentuk […]
Pada umumnya ketan yang sering kita ketahui mempunyai warna putih. Namun sebenarnya ketan tidak hanya mempunyai warna putih saja melainkan ada jenis ketan yang mempunyai warna hitam atau yang sering dikenal dengan ketan hitam. Ketan hitam adalah ketan yang mempunyai warna hitam sehingga jika dijadikan olahan makanan maka akan menghasilkan warna yang unik dan berbeda […]
Peluang usaha semur jengkol -Siapa yang suka makan jengkol? Anda penggemar makanan jengkol? Jengkol merupakan salah satu buah asli Indonesia, semua orang banyak yang mengetahui buah ini. Jengkol dapat diolah menjadi berbagai masakan lezat dan nikmat. Salah satunya adalah semur jengkol. Masakan khas Indonesia ini disukai banyak orang mulai anak kecil hingga orang dewasa. Rasa […]
Nama opak gambir pastinya sudah tidak asing lagi di telinga kita. Opak gambir merupakan kue semprong yang merupakan makanan ringan tradisional khas Blitar yang dapat dijadikan sebagai oleh-oleh, hidangan lebaran atau camilan sehari-hari. Opak gambir sangat cocok untuk dihidangkan diatas meja. Opak gambir dikenal sebagai jajanan tempo dulu karena memang dahulunya jajanan ini sempat menjadi […]
Kentang kari merupakan sejenis makanan yang memiliki kuah yang begitu kental dan lebih nikmat. Makanan yang satu ini merupakan salah satu jenis makanan yang berasal dari daerah Jawa Tengah. Kentang kare dibuat dengan bumbu-bumbu yang mungkin menyerupai dengan kari pada umunya namun hanya saja yang membedakan yaitu rasa manis yang terdapat pada olahan makanan yang […]
Tidak semua kalangan masyarakat menyukai dengan olahan makanan yang berbahan baku dasar dari ceker ayam. Sering sekali ceker ayam dipandang sebagai salah satu makanan yang tidak pernah dilirik oleh kalangan masyarakat. Mungkin masyarakat menilai jika ceker ayam adalah salah satu tempat dimana ayam bersentuhan langsung dengan kotoran. Sehingga banyak orang yang menilai jika ceker ayam […]
Peluang usaha tahu jeletot -Makanan bercita rasa pedas memang kini cukup popular di Indonesia. Banyak para remaja di Indonesia yang gemar memburu berbagai kuliner masakan dan makanan dengan rasa yang pedas. Salah satunya adalah tahu jeletot, makanan yang bercita rasa pedas. Tahu jeletot merupakan makanan pedas berbahan tahu. Tahu sebagai bahan utama pembuatan tahu jeletot […]
Tape merupakan kudapan hasil frementasi dari bahan pangan yang ber karbohidrat sebagai substrat dilakukan oleh ragi, Indonesia, biasa menggunakan umbi singkang atau beras ketan sebagai substrat. Membuat kue tidak terbatas pada bahan makanan tertentu yang familiar, seperti coklat, stroberi atau keju saja, bahan makanan tradisional pun bisa diolah menjadi cake, salah satunya adalah tape. Membuat […]
Siomay sebagai salah satu makanan yang ada di Indonesia. Jenis siomay yang ada di Indonesia sangat banyak sekali jenisnya. Dari pilihan bahan baku daging yang digunakan dalam pembuatan siomay sangat banyak sekali jenisnya. Ada olahan siomay yang terbuat dari daging ikan ada juga olahan siomay yang terbuat dari daging ayam, daging sapi, daging udang dan […]
Dorayaki? Tahukah Anda apa itu dorayaki? Bila Anda penggemar tokoh kartun doraemon mungkin anda sudah mengetahui apa itu dorayaki lantaran kue dorayaki merupakan kue favorit doraemon. Dorayaki sendiri merupakan salah satu jenis kue yang berasal dari jepang. Dorayakin memang termasuk kue tradisional jepang atau wagashi. Kue dorayaki memang memiliki bentuk bundar sedikit tembem, terdiri atas […]
Peluang usaha nasi liwet -Nasi menjadi makanan pokok bagi masyarakat Indonesia sejak dahulu hingga sekarang. Nasi amat digandrungi masyarakat kita karena memiliki rasa yang khas dan cocok menjadi teman makan berbagai jenis masakan. Dalam pengolahannya nasi direbus dahulu hingga tanak agar tekturnya lebih lunak dan empuk. Kandungan karbohidrat yang tinggi membuat olahan makanan ini cocok […]
Dalam kehidupan sehari-hari pastinya kita sudah mengenal dengan yang namanya singkong. Singkong adalah tanaman sejenis umbi yang bisa hidup di tanah yang subuh. Kebanyak tanaman singkong bisa tumbuh di wilayah Indonesia. Singkong adalah jenis tanaman yang sering sekali kita temui dalam kehidupan setiap harinya. Selain untuk digunakan dalam penggolahan makanan singkong juga sering digunakan sebagai […]