Ikan Bawal mempunyai tekstur daging yang tebal dan lebar, ikan bawal ini cocok untuk di jadikan sebagai hidangan utama pada makan siang anda. Ikan bawal merupakan ikan yang banyak di gemari  di berbagai kalangan untuk konsumsi. ikan ini juaga telah dibuat dalam banyak makanan olahan yang memiliki cita rasa tinggi untuk bersaing dengan spesies ikan […]
Beberapa olahan kue atau makanan banyak yang menggunakan bahan baku dari tepung. Jenis tepung juga sangat banyak dan beberapa diantaranya yang sering sekali kita jumpai yaitu seperti tepung sagu, tepung tapioca, tepung kanji, tepung beras, tepung maizena dan aneka tepung lainnya. Pastinya Anda mengenal dengan tepung sagu? Tepung sagu adalah tepung yang berasal dari pohon […]
Peluang usaha bungeoppang -Bungeoppang, Anda kenal dengan salah satu makanan korea yang lezat ini! Mungkin nama bungeoppang masih terdengar asing di telinga kita. Bagi pecinta drama korea mungkin nama bungeoppang bukan lagi terdengar asing. Di dalam drama korea, bungeoppang seringkali dipamerkan. Bungeoppang merupakan salah sau jenis kue unik yang berasal dari negeri korea. Kue khas […]
Kue sengkulun merupakan salah satu nama dari jenis kue basah. Kue sengkulun ini memang sering disebut dengan jajanan pasar yang sangat banyak disukai oleh masyarakat. Nama jajan tredisional yang satu ini memang sudah terkenal dan sudah populer dimana-mana. Sebenarnya kue sengkulin bukan asli jajanan yang berasal dari jawa tengah namun didaerah lain juga terdapat jenis […]
Anda semua pastinya mengenal dengan santan? Santan merupakan cairan yang dihasilkan dari parutan kelapa. Parutan kelapa yang dihasilkan kemudian diperas dengan air sehingga akan menjadi santan. Santan banyak mengandung lemak biasanya santan sering dimanfaatkan sebagai perasa dalam membuat olahan makanan agar mempunyai cita rasa gurih. Selain digunakan dalam penggolahan makanan santan juga bisa digunakan sebagai […]
Tahu adalah makanan yang biasa kita santap sehari-hari. Makanan yang relatif murah dan mudah di dapat. Tahu bisa diolah menjadi makanan yang sangat lezat. Salah satu makanan yang terbuat dari tahu adalah pepes tahu goreng. Pepes memang sering menjadi primadona bagi para penggemarnya. Pepes merupakan salah satu cara mengolah msakan yang dibungkus dengan daun pisang […]
Peluang usaha fish katsu -Fish katsu! Mungkin nama makanan ini terdengar sangat asing di telinag Anda? Fish katsu merupakan jenis makakan yang kini mulai banyak digemari orang. Fish katsu merupakan makan berbahan dasar ikan. Tampilan fish katsu hampir menyerupai risoles, sebab cara pengolahannya hampir sama. Panganan yang berasal dari jepang ini disukai masyarakat kita, rasanya […]
Bila kita menyebut nama rengginang mungkin semua sudah pada mengetahui. Nama rengginang memang sudah taka sing algi bagi masyarakat kita. Mungkin bagi yang kurang mengetahui tentu akan bertanya-tanya sebenarnya apa itu rengginang? Rengging merupakan salah satu makanan tradisional yang lebih khas dari daerah Indonesia. Pada umunya kue rengginang sering dikenal dengan nama kerupuk rengginang. Makanan […]
Sesuai namanya cah udang ini menggunakan bahan pelengkap yaitu mangga muda yang dipotong tipis dan di masak bersamaan dengan cah udang. Resep Udang Cah Mangga Muda tidak memerlukan bumbu dan bahan yang banyak, semua bahan bisa di dapatkan dengan mudah di warung atau pasar terdekat. Untuk mangga, pilihlah buah mangga yang segar agar hasil dari masakan […]
Semua kalangan masyarakat pasti sudah mengenla dengan buah durian. Buah durian adalah buah yang sudah tidak asing lagi di Indonesia. Hanya dengan menyebutkan namanya saja pasti buah durian adalah buah yang mempunyai duri tajam. Buah durian jika dinikmati akan mempunyai rasa yang sangat manis. Sehingga bagi penderita diabetes tidak boleh mengkonsumsi durian dengan jumlah yang […]
Peluang usaha kerupuk rambak -Kerupuk rambak! Anda tentu pernah mencicipi kerupuk yang satu ini? Kerupuk rambak merupakan slaha satu jenis kerupuk yang sudah lama dikenal masyarakat sebagai jenis kerupuk yang bercaita rasa sangat lezat. Kerupuk rambak seringkali menjadi teman untuk makan nasi, bakso, soto, mie ayam serta makanan lainnya. Penggemar kerupuk rambak cukup banyak, mulai […]
Tanaman sayuran yang bisa tumbuh di wilayah Indonesia sangat banyak sekali seperti salah satunya yang dikenal dengan labu. Nama lain dari labu adalah waluh yang merupakan salah satu jenis sayuran yang sering ditanam untuk diolah menjadi aneka makanan. Labu banyak mengandung antioksidan yang sangat tinggi sekali dan juga banyak mengandung vitamin yang baik untuk menjaga […]
Jenis-jenis kue memang cukup banyak jumlahnya, mulai dari jenis kue basah dan juga kue kering. Apakah Anda mengetahui apa itu kue pukis? Kue pukis memang tergolong jenis kue basah yang memiliki rasa yang nikmat. Kue pukis sendiri merupakan sebuah panganan pasar yang memiliki banyak macamnya. Kue pukis ini memang biasanya ditawarkan di pinggir jalan raya […]
Peluang usaha bubur bayi -ASI memang menjadi makanan utama untuk bayi. Namun bubur menjadi makanan yang menyehatkan bagi bayi diusia 6 bulan memang bisa diberikan kepada bayi sebagai pendamping ASI eksklusif. Bubur bayi menjadi salah satu makanan penting yang diperlukan bagi perkembangan bayi. Dari masa ke masa bubur memang menjadi makanan yang tak pernah absen […]
Sosis adalah salah satu produk olahan daging yang sekarang mulai populer di masyarakat, terutama anak-anak. Pengolahan sosis ini pada awalnya dikembangkan oleh negara empat musim, yang bertujuan untuk mengawetkan, sehingga mereka tidak kekurangan daging selama musim dingin. Menurut Standar Nasional Indonesia (SNI 01-3820-1995), sosis yang baik harus mengandung protein minimal 13%, lemak maksimal 25% dan karbohidrat […]
Berbagai sayuran hampir semuanya bisa ditanam di wilayah Indonesia seperti salah satunya kentang. Kentang adalah salah satu jenis sayuran yang sering kita temui dalam kehidupan sehari-hari. Kentang merupakan jenis tanaman tahunan. Harga kentang juga relatif murah dan sering dijadikan sebagai bahan makanan pokok. Bentuk kentang sendiri mempunyai bentuk bulat lonjong dan berwarna kecoklatan. Sedangkan untuk […]
Pernahkah anda mendengar nama jajanan kue dadar gulung mawar? Mungkin yang sudah sering anda dengar adalah dadar gulung biasa isi kelapa ataupun juga coklat. Sebenarnya dadar gulung mawar juga sama saja dengan dadar gulung biasanya, namun hanyasaja memiliki bentuk seperti layaknya bunga mawar. Kua dadar gulung adalah kue tradisional yang namanya sudah tidak diasingkan lagi, kita dapat […]
Paprika merupakan salah satu jenis bahan masakan yang bisa dibuat dengan berbagai macam cara. Salah satu cara untuk mengolah paprika yaitu dengan cara ditumis. Bahan masakan yang satu ini biasanya dimasak yang dilengkapi dengan daging sapi, jangung muda atau putren dan bahan yang lainnya. untuk tumis paprika yang akan kami bahan dibawah ini yaitu mengenai […]
Sebagai wilayah yang mempunyai perairan luas Indonesia sebagai salah satu penghasil ikan terbesar. Ikan merupakan hewan laut yang mempunyai beragam jenis. Salah satu ikan yang perlu Anda ketahui yaitu ikan dengan bentuk kecil atau yang dikenal dengan ikan teri. Ikan teri merupakan salah satu ikan yang sering diolah dan dimasak untuk dijadikan makanan. Banyak sekali […]
Peluang usaha es krim goreng -Es krim goreng! Mungkin hidangan ini terdengar asing bagi yang belum pernah mencicipinya! Es krim goreng memang bukan seperti apa yang dibenak Anda, es krim yang digoreng langusng menggunakan minyak! Mustahil bukan es krim yang dingin dapat digoreng dalam minyak yang panas secara langsung. Namun Anda jangan salah, es krim […]