Indonesia adalah Negara yang sangat kaya mengenai sumber pangan dari hasil pertanian. Wilayah Indonesia yang sangat luas memang mempunyai tanah yang subuh sehingga berbagai tanaman bisa tumbuh di Indonesia. Seharusnya dengan hasil alam yang sangat banyak Indonesia bisa memenuhi kebutuhan pangan setiap masyarakatnya. Salah satu hasil tanaman yang ada di Indonesia yang paling terkenal adalah […]
Anda penggemar kue mantau? Suka dengan hidangan kue kukus ala cina yang satu ini? Kue mantau merupakan kue tradisional yang berasal dari negeri tirai bambu ini kini sudah mulai merambah di Indonesia. Bahkan kue yang sering biasa dijumpai sebagai salah satu oleh-oleh dari kota Samarinda. Bentuk kue mantau sebenarnya menyerupai dengan bakpao. Kue mantau biasa […]
Stik ikan merupakan salah satu makanan yang merupakan bentuk diversifikasi ikan kering yang dibuat dari potongan daging ikan tanpa tulang. Pada umunya semua jenis ikan bisa dibuat stik. Pada umunya ikan yang bisa digunakan untuk membuat stik adalah ikan yang memiliki daging tebal . jenis ikan yang bisa digunakan untuk membuat stik ikan diantaranya adalah […]
Pisang adalah jenis buah yang banyak disukai oleh masyarakat Indonesia. Selain mempunyai rasa yang sangat enak pisang juga mempunyai kandungan gizi yang sangat tinggi. Harga dari pisang juga sangat terjangkau sehingga semua orang pasti pernah mencoba buah ini. Untuk mendapatkan pisang juga mudah kerena banyak yang menanam pohon pisang disekitar rumah ada lagi yang menjual […]
Usaha apa yang saat ini Anda jalankan? Apakah Anda seorang pengusaha yang bergerak di bidang kuliner? Tentu untuk Anda pengusaha kuliner sudah tak asing lagi dengan buah kelapa. Yap salah satu bahan ini memang tak pernah terlewatkan dalam setiap masakan yang Anda buat. Memang olahan kelapa yang dibuat menjadi santan menjadi bahan penting sebagai penambah […]
Singkong adalah tanaman sejenis umbi yang bisa hidup di tanah yang subuh. Kebanyak tanaman singkong bisa tumbuh di wilayah Indonesia. Singkong adalah jenis tanaman yang sering sekali kita temui dalam kehidupan setiap harinya. Selain untuk digunakan dalam penggolahan makanan singkong juga sering digunakan sebagai penganti makanan pokok. Singkong banyak mengandung kalori sehingga jika singkong dijadikan […]
Selain terkenal dengan kecanggihan dan kemajuan teknologinya, Jepang yang merupakan salah satu negara di Asia Timur ini juga sangat populer dengan kelezatan masakan tradisionalnya, seperti resep teriyaki, sushi, tempura, bento, Gyudon, yakiniku dan yang lainnya. Mulai dari berbagai macam resep masakan ikan sampai dengan resep masakan daging yang berasa dari negeri Sakura ini tidak hanya […]
Semua pastinya sudah mengenal dengan brownis? Brownis adalah kue coklat yang sudah sangat popular di kalangan masyarakat Indonesia. Jenis olahan bronis ada dua cara penggolahan yang sering kita ketahui diantaranya brownis yang dibuat dengan cara dikukus dan brownis yang dibuat dengan cara dipanggang. Brownis adalah olahan kue yang berasal dari Amerika Serikat dan sudah berkembang […]
Beras merupakan makanan pokok bagi sebagian besar masyarakat Indonesia, tidak perlu dipertanyakan berapa jumlah pasokan beras yang diperlukan tentu akan sangatlah besar jumlahnya. Sebagai bahan makanan pokok, permintaan beras di pasaran memang cukup besar. Kebutuhan beras seringkali dimanfaatkan banyak orang terutama untuk diolah menjadi makanan nasi, dan beragam variasi makanan jenis lain. Dalam tiap harinya, […]
Pisang kepok adalah salah satu jenis pisang yang sering kita temui dan diolah menjadi aneka makanan. Pisang kepok mempunyai bentuk gempal dengan ukuran yang sangat besar. Pisang kepok mengadung antasida alami sehingga sangat bagus untuk sistem pencernaan. Pisang kepok juga bisa mengatasi berbagai penyakit seperti sembelit, diare dan penyakit maag. Karena mempunyai cita rasa yang […]
Dewasa ini persaingan bisnis sudah mulai menjamur, bisnis kuliner atau bisnis pengolahan makanan adalah  salah satu jenis bidang usaha yang memberikan prospek positif untuk kedepannya. Semakin banyaknya pecinta kuliner, menjadi lahan bisnis bagi mereka yang memiliki jiwa bisnis untuk merintis usaha kuliner. Dalam menjalankan usaha dalam jenis bidang apapun, seorang pebisnis harus memperhatikan peluang pasar. […]
Sebagai seorang wanita, kita tentunya suka memakai kosmetik sebagai salah satu cara pendukung kecantikan, karena dengan menggunakan kosmetik, wanita dapat tampil lebih percaya diri dalam menjalankan aktivitasnya juga khususnya dalam menunjang tampilan dalam berbagai acara-acara tertentu. Karena penggunaan kosmetik, seorang wanita juga dapat tampil selalu terlihat cantik juga segar. Seiring adanya perkembangan zaman, berbagai produk […]
Usaha nasi goreng Tuna merupakan salah satu usaha yang sangat menjanjikan. Meskipun untuk memulai usaha nasi goreng tuna ini tida mengeluarkan modal yang besar tapi bisa mendatangkan keuntungan yang begitu fantastis. Usaha nasi goreng tuna ini masih sangat terbuka lebar hal ini mengingat semua masakan Indonesia jika dimanfaatkan dengan baik bisa menghasilkan pundi – pundi […]
Anda semuanya pasti mengenal dengan daging sapi? Daging sapi adalah daging yang dihasilkan dari hewan ternak sapi. Daging sapi sering diolah menjadi aneka makanan dan penggolahan makanan yang menggunakan daging sapi banyak mempunyai cita rasa yang bervarian. Sehingga bagi pencinta olahan daging sapi pasti tidak akan pernah bosan untuk mencoba menikmati olahan daging sapi. Karena […]
Kentang adalah salah satu jenis sayuran yang sering kita temui dalam kehidupan sehari-hari. Kentang merupakan jenis tanaman tahunan. Harga kentang juga relatif murah dan sering dijadikan sebagai bahan makanan pokok. Bentuk kentang sendiri mempunyai bentuk bulat lonjong dan berwarna kecoklatan. Sedangkan untuk ukuran kentang mempunyai panjang dari 12 inci hingga 18 inci. Kentang adalah sayuran […]
Daging memang menjadi bahan makanan yang sering kali diolah dalam berbagai jenis makanan juga masakan yang menyuguhkan rasa yang lezat. Daging ini dapat diolah menjadi banyak olahan makanan mulai dari bakso, nugget, sosis, tempura, kornet dan lainnya. Salah satu olahan dari daging yang banyak disuki masyarakat ialah sosis. Mendengar namanya saja tentu anda menyukai olahan […]
Kue bolu adalah kue yang terbuat dari bahan baku utama tepung. Selain menggunakan tepung keue bolu juga dibuat dengan menggunakan gula dan telur. Proses pematangan kue bolu dilakukan dengan cara dioven. Proses pemtangan kua bolu juga tidak hanya dilakukan dengan cara oven saja namun ada juga pembuatan kue bolu yang dibuat dengan cara dikukus. Pada […]
Bagi Anda yang berdomisili di daerah ibu kota pastinya sudah tidak asing lagi dengan minuman yang sangat populer di tanah betawi. Adapun nama minuman ini adalah es selendang mayang. Es selendang mayang merupakan salah satu icon di daerah betawi. Minuman ini memiliki cita rasa yang manis dan sedikit asin berserat yang diberi dengan es yang […]
Anda semua pastinya mengenal dengan santan? Santan merupakan cairan yang dihasilkan dari parutan kelapa. Parutan kelapa yang dihasilkan kemudian diperas dengan air sehingga akan menjadi santan. Santan banyak mengandung lemak biasanya santan sering dimanfaatkan sebagai perasa dalam membuat olahan makanan agar mempunyai cita rasa gurih. Selain digunakan dalam penggolahan makanan santan juga bisa digunakan sebagai […]
Siapa yang tidak mengetahui dengan minuman es cendol! Minuman es cendol sudah tidak asing bagi lidah masyarakat kita. Minuman yang satu ini merupakan minuman khas indonesia yang sangat merakyat. Minuman menyegarkan tersebut sudah lama menjadi salah satu minuman favorit masyarakat yang hendak ingin melepas dahaga. Banyak orang dari berbagai kalangan baik petani hingga pengusaha maupun […]