Siapa yang tidak kenal dengan lumpia? Ya, lumpia merupakan jajajan yang berasal dari negara Tionghoa. Lumpia merupakan lembaran tipis yang terbuat vdari tepung gandum yang dijadikan menjadi kulit lalu dijadikan sebagai bagian luar lumpia (kulit) kemudian digunakan sebagai pembungkus dari isian yang biasanya diisi dengan rebung, telur, sayuran,daging dll. Lumpia yang paling terkenal adalah lumpia […]
Pupuk kompos? Mungkin Anda telah mengenal salah satu jenis pupuk ini. Pupuk kompos merupakan jenis pupuk yang dibuat dari bahan organik. Bahan pembuatan pupuk kompos dapat berupa sisa dedaunan yang telah kering, sisa tanaman, rerumputan, ranting kayu, kotoran ternak dan lainnya. Berbagai jenis bahan organik dapat dimanfaatkan untuk membuat pupuk kompos selain rambut, tanduk, tulang […]
Banyak sekali aneka macam barang yang dibuat menggunakan plastik dari alat dapur, perkakas rumah, tas, sepatu, sandal, wadah makanan, wadah minuman dan lainnya. Sifat plastik dengan transparan, ringan serta mudah diwarnai, tahan terhadap korosi, mudah untuk dibentuk menjadi alasan utama penggunaan plastik makin popular di tangah masyarakat. Penggunaan plastik yang mengalami peningkatan dalam kehidupan sehari-hari […]
Akhir-akhir ini usaha kuliner mulai banyak peminatnya, maka tidak heran lagi bagi mereka yang sedang menjalankan usaha terutama dalam usaha kuliner terus berlomba-lomba dengan pesaing lainnya untuk melakukan inovasi dalam hal pengolahan makanan. Banyak dari mereka yang saat ini menjalankan usaha kuliner baik di restoran, cefe atau bahkan kedai-kedai sederhana menawarkan menu andalan mereka. Masyarakat […]
Dodol merupakan jenis makanan tradisional yang banyak ditemukan di berbagai daerah di Indonesia. Panganan yang dibuat dari tepung beras ketan, gula merah dan kelapa. Rasa dari dodol bercita rasa manis dan legit. Dodol merupakan salah satu jenis makanan ringan yang memiliki banyak bentuk, rasa maupun aroma yang bervariasi. Jenis dodol yang terkenal kelezatannya di Indonesia […]
Bosan dengan mengkonsumsi bentuk makanan yang berasal dari tahu, tahu juga bisa dikreasikan menjadi makanan yang tidak kalah nikmatnya dengan bentuk makanan olahan dari tahu. Tahu bisa kita buat menjadi makanan yang nikmat seperti tahu gejrot. Lalu apa tahu gejrot itu ? Tahu gejrot maerupakan salah satu makanan yang sebenarnya berasal dari kota Cirebon Jawa […]
Ikan adalah salah satu hasil kekayaan laut yang banyak memiliki manfaat. Di Indonesia sendiri ikan banyak ditangkap nelayan dalam hasil yang melimpah. Namun tingginya jumlah ikan yang dihasilkan terkadang banyak menimbulkan masalah, sebab jumlah ikan yang melimpah acap kali membuat hasilnya terbuang cuma-cuma dengan membusuk. Hal ini tentu akan sangat meresahkan bagi para nelayan yang […]
Sudah tidak asing lagi di telinga kita dengan nama bakso bakar. Bakso bakar merupakan varian dari bakso yang sering kita jumpai pada umumnya. Namun bakso bakar dalam penyajiannya tidak sama dengan bakso biasa yang disertai kuah dan mie kuning. Pada bakso bakar dalam proses pembuatannya dibakar seperti layaknya sate dan dalam penyajiannya tidak menggunakan kuah […]
Rasanya yang manis serta menarik membuat gula kapas atau arum manis banyak yang menyukainya. Gulali tidak pernah lepas oleh perhatian masyarakat sebab makanan jenis ini sangat menyenangkan saat dikonsumsi. Makanan jenis ini banyak disukai masyarakat dengan bahan pembuatan yang terbilang alami dari gula asli, sensasi inilah yang menarik perhatian banyak orang untuk menyukai gulali, selain […]
Siapa yang tak mengenal dengan sale pisang? Ya… sale pisang merupakan makanan hasil dari olahan buah pisang yang diiris tipis dan kemudian dijemur. Pisang yang sudah diiris tadi dilakukan penjemuran dengan tujuan untuk mengurangi kadar air sehingga sale bisa tahan lama. Makanan satu ini bisa dimakan dalam berbagai bentuk kegiatan. Hingga saat ini produksi sale […]
Indonesia dikenal dengan kekayaan sumberdaya hayati yang cukup potensial dalam mendukung perkembangan penganekeragaman pangan dan energi alternatif. Hasil tanaman perkebunan dan pertanian seperti jenis umbi-umbian lokal seperti singkong, umbi jalar, garut, gayong, talas dan sejenisnya. Jenis umbi-umbian tersebut memiliki manfaat sebagai sumber pati yang digunakan untuk menghasilkan tepung sebagai pengganti karbohidrat maupun terigu. Potensi dari […]
Akhir-akhir ini satu persatu mulai bermunculan jajanan ala barat yang masuk di Indonesia dan secara perlahan telah menggeser eksistensi dari jajanan tradisional termasuk klepon. Klepon merupakan jajanan tradisional yang berasal dari Indonesia, nama klepon sendiri sudah terkenal ke seluruh nusantara. Peminat dari klepon sendiri sangat banyak dari kalangan anak-anak hingga kalangan dewasa. Klepon memiliki bentuk […]
Meningkatnya permintaan ikan di pasaran membuat bisnis ternak ikan kini semakin banyak peminatnya. Tingginya keuntungan dari bisnis ikan bukan dirasakan bagi para peternak ikan saja, namun bagi produsen pakan ikan mampu membawa berkah tersendiri. Pakan ikan atau pelet ikan menjadi kebutuhan pokok yang harus selalu tersedia untuk para peternak ikan. Semua pelaku bisnis budidaya ikan […]
Macaroni namanya sudah dikenal oleh masyarakat Indonesia, macaroni bisa kita jumpai di pasar tradisional atau supermarket. Camilan satu ini sangat banyak diminati oleh masyarakat baik dari kalangan anak-anak hingga sampai kalangan dewasa. Merintis bisnis macaroni goreng bisa dibilang bisnis yang sangat menggiurkan. Macaroni goreng merupakan makanan ringan yang memiliki cita rasa gurih dan nikmat pastinya. […]
Ayam merupakan suatu bahan makanan yang paling banyak peminatnya dari jenis hewan daging yang ada di pasaran. Di desa maupun kota olahan ayam dijadikan menu makanan lezat yang tak pernah dilewatkan. Terlebih saat ada acara hajatan, menu ayam menjadi suguhan menu yang wajib dihidangkan untuk tamu undangan. Olahan menu ayam memang banyak menghasilkan menu olahan […]
Bisnis apa yang saat ini Anda jalankan ? Apakah Anda menjalankan suatu bisnis kuliner ? Jenis bisnis kuliner apa yang sedang Anda lakoni ? Berbicara dengan bisnis kuliner memang tak pernah ada matinya. Bisnis kuliner identik dengan kebutuhan pangan manusia yang selalu dicari dan berperan penting dalam suatu kehidupan. Bisnis ini pula yang memiliki peranan […]
Siapa  yang tak kenal dengan kripik tempe?. Kripik tempe merupakan makanan yang dibuat dari tempe yang diiris secara tipis, dimasak dengan cara digoreng dengan diberi tepung yang sudah dibumbui sebelumnya. Biasanya kripik tempe memiliki cita rasa gurih dengan aroma bawangnya. Saat ini banyak cita rasa kripik tempe yang ditawarkan misalnya rasa keju, balado dan masih […]
Siapa yang tak mengenal gulali ? Mungkin ada banyak orang yang sudah mengenal gulali bahkan pernah mencicipinya. Gulali merupakan makanan yang dibuat dengan pintalan gula yang dibakar dan mengembang menjadi serabut halus yang memiliki rasa manis yang legit. Gulali yang sering kita konsumsi biasanya dibuat dengan tampilan menarik dengan aneka warna yang cantik. Bahan pembuatan […]
Ayam adalah jenis unggas yang sudah cukup familiar dalam kehidupan kita, olahan ayam banyak dijadikan bahan santapan. Olahan ayam memiliki manfaat untuk dijadikan berbagai jenis masakan maupun makanan yang cukup banyak digemari orang. Kebutuhan ayam yang makin meningkat di pasaran membuat bisnis peternakan ayam makin menjanjikan. Bisnis peternakan ayam mudah untuk dilakukan dengan peluang bisnis […]
Dodol adalah salah satu jenis makanan tradisional yang nanamnya sudah banyak dikenal oleh seluruh masyarakat Indonesia. Dodol dibuat dengan menggunakan ketan, kelapa dan gula merah. Dodol ini memiliki cita rasa legit dan manis. Buah nanas yang merupakan salah satu buah yang banyak ditanam di daerah tropis dan sub tropis. Nanas selain digunakan sebagai bahan dasar […]