Apakah Anda sudah pernah mendengar apa itu seblak ? seblak merupakan salah satu krupuk mentah dengan tekstur bantat. Nama krupuk seblah ini sudah sangat populer di kota – kota besar seperti Kota Bogor, Jakarta, Denpasar, Bandung, Cimahi.  Pada umumnya krupuk sebalh ini disajikan dengan sajian pedes. agi anda penggemar cemilan dengan selera pedas, sajian yang […]
Tahu adalah bahan baku makanan yang terbuat dari biji kedelai yang proses pembuatannya dilakukand engan cara fermentasi. Bahan baku yang digunakan antara pembuatan tahu dan tempe sebenarnya menggunakan bahan baku yang sama yaitu menggunakan bahan baku dari biji kedelai. Namun dalam kedua olahan bahan baku makanan tersebut mempunyai perbedaan yang perlu Anda ketahui. Jika olahan […]
Jika Anda lihat di sekitar lingkungan tentu Anda akan menemukan banyak makanan yang dibuat menggunakan bahan daging. Daging sering kali diolah untuk dijadikan bahan konsumsi makanan sebab panganan ini menyuguhkan cita rasa yang enak dan juga memiliki sumber gizi yang tinggi. Hampir dari semua kalangan orang menyukai makanan yang diolah menggunakan bahan daging. Baik menggunakan […]
Tempe adalah bahan baku makanan yang sering digunakan untuk membuat aneka makanan. Sebenarnya proses pembuatan tempe dilakukan dengan cara fermentasi. Tempe adalah bahan baku makanan yang terbuat dari kedelai sama seperti tahu namun yang membedakan dari kedua bahan baku tersebut yaitu pada saat proses pembuatannya. Jika tempe dibuat secara langsung dengan menggunakan kedelai tanpa harus […]
Nasi adalah makanan yang mengandung karbohidrat yang sangat tinggi. Bagi masyarakat Indonesia nasi sering dijadikan sebagai makanan pokok. Nasi merupakan hasil penggolahan dari tanaman padi. Tanaman padi adalah tanaman yang bisa hidup ditanah yang subur. Penanaman padi juga membutuhkan air dengan jumlah yang banyak. Kebanyakan tanaman padi ditanam oleh petani yang mempunyai lahan. Sebelum diolah […]
Opor ayam merupakan salah satu masakan yang terbuat dari daging ayam yang memiliki kuah kental dengan campuran beberapa bumbu rempah – rempah. Masakan opor ayam ini terkenal sebagai makanan dengan kuah yang sangat gurih. Maka tidak heran opor ayam ini menjadi salah satu menu favorit di atas meja makan. Opor ayam merupakan salah satu hidangan […]
Anda penggemar kue pukis? Suka dengan kelezatan kue pukis? Kue pukis merupakan kue tradisional yang sangat popular di Indonesia. Kue pukis adalah salah satu jenis kue hidangan yang pas dalam menemani acara minum teh Anda maupun dapat dihidangkan sebagai hidangan dalam perayaan acara besar. Sajian kue pukis banyak diminati sebab suguhan rasanya begitu pas bila […]
Ubi ungu merupakan tanaman yang berasal dari Amerika Tengah. Bangsa Spanyol dan bangsa Portugis ikut andil mengenalkan ubi jalar ke Indonesia. Ubi jalar adalah tanaman herba yang tumbuh menjalar di dalam tanah dan menghasilkan umbi. Tanaman herba adalah tanaman yang bagian tumbuhan yang segar atau berkadar air tinggi yang dipakai sebagai bahan penyegar dan pengobatan. […]
Info Peluang Usaha Ramen Kuah Pedas – Ramen merupakan masakan mie kuah yang berasal dari Negara Jepang tepatnya berasal dari Tiongkok. Pada umumnya orang Jepang menyebut ramen sebagai chuka soba atau shina soba. Kata soba ini memiliki devinisi mie. Makanan ramen ini makanan rakyat banyak di Jepang. Kuah ramen mempunyai banyak sekali variasi rasa yang […]
Siapa yang tidak pernah meminum teh! Minuman teh sudah tidak asing oleh lidah masyarakat kita. Minuman yang satu ini menjadi minuman yang tak pernah dilewatkan sepertihalnya minuman kopi. Minuman yang cocok untuk disajikan dengan keadaan dingin maupun panas menjadi salah satu minuman favorit bagi banyak masyarakat. Banyak orang dari berbagai kalangan menyukai teh mulai para […]
Buah sirsak adalah salah satu buah yang bisa hidup di daerah tropis dan bisa hidup di wilayah Indonesia. Dari setiap daerah mempunyai sebutan yang tidak sama mengenai buah sirsak. Buah sirsah selain bisa dimakan buahnya tetapi daunnya juga bisa dimanfaatkan sebagai obat. Buah sirsak merupakan buah yang mempunyai buri namun duri yang ada didalam buah […]
Suka dengan sajian kue yang cantik dan manis? Manisnya sajian kue memang selalu memberikan rasa yang istimewa bagi banyak orang. Kue memang menjadi salah satu makanan favorit semua orang sehingga tak mengherankan banyak orang yang mencoba membuat dan berkreasi kue untuk menunjang berbagai keperluan. Kue menjadi suatu hidangan makanan yang tampil sangat lezat juga sekaligus […]
Ikan kembung merupakan salah satu jenis ikan laut yang tergolong ke dalam kelas rastrelliger. Ikan kembung ini merupakan ikan yang memiliki nilai ekonomis menengah . maka tidak heran ikan kembung ini dijadikan sebagai olahan makanan yang lezat. Salah satu olahan makanan dari ikan kembung yang sangat praktis adalah ikan kembung balado. Ikan kembung merupakan salah […]
Tepung adadalah bahan baku yang sering digunakan dalam pembuatan aneka makanan. Jenis dari tepung juga sangat banyak dan beberapa diantaranya yang sering sekali kita jumpai yaitu seperti tepung sagu, tepung tapioca, tepung kanji, tepung beras, tepung maizena dan aneka tepung lainnya. Pastinya Anda mengenal dengan tepung sagu? Tepung sagu adalah tepung yang berasal dari pohon […]
Teh adalah minuman yang banyak mengandung kafein. Teh adalah minuman yang tebuat dari pohon teh yang diambil daunnya yang terletak pada pucuk tanaman. Proses selanjutnya daun teh kemudian dikeringkan dibawah sinar matahari hingga kering kemudian teh siap untuk dibuat minuman. Teh merupakan salah satu minuman yang sudah sangat popular dikalngan masyarakat bahkan hampir semua masyarakat […]
Anda suka dengan buah dan juga sayuran? Sering mengkonsumsi buah dan sayuran yang segar? Bukan rahasia lagi jika buah dan sayuran banyak disukai orang sebab mampu memberikan banyak manfaat. Buah-buahan dan sayuran merupakan sumber alami yang sangat penting bagi kesehatan Anda, hal ini cukup penting dalam memperoleh asupan sumber vitamin serta mineral yang penting untuk […]
Pecel adalah makanan tradisonal yang terdiri dari aneka sayuran. Beberapa sayuran yang sering dijumpai dalam olahan pecel diantaranya seperi sayur bayam, kol, kubis, kacang panjang, timun dan aneka sayuran lainnya. Olahan pecel ditambahkan dengan sambel pecel. Sambel pecel adalah sambal yang terbuat dari kacang tanah dan ditambahkan beberapa cabe, gula merah, garam, asam jawa dan […]
Tahu merupakan bahan baku makanan yang sering dijumpai bahkan sering dijadikan sebagai lauk makan. Pada dasarnya tahu adalah bahan makanan yang terbuat dari bahan baku kedelai. Cara penggolahan atau pembuatan tahu dibuat atau dilakukan dengan cara fermentasi. Proses fermentasi yang dilakukan hanya mengambil sarinya saja. Proses atau cara dalam pembuatan tahu meskipun menggunakan bahan baku […]
Bayam  udang kukus merupakan salah satu makanan yang menggunakan sayuran bayam dan juga udang. Sayuran bayam merupakan sayuran yang sangat kaya akan kandungan nutrisi yang banyak yang sangat baik untuk kesehatan tubuh. Mengkonsumsi bayam ini baik untuk Anda yang saat ini sedang memprogram diet, selain itu dengan mengkonsumsi sayuran bayam juga dapat menghindari penyakit seperti […]
Kebab merupakan makanan sebutan untuk jenis daging yang ditusuk kemudian dipanggang atau di bakar. Hidangan jenis ini berasal dari daerah timur tengah yakni dari negara turki. Makanan timur tengah ini sudah akrab dengan lidah masyarakat kita yang umumnya banyak yang menyukai makanan tersebut. Makanan jenis ini sangat popular dengan makanan siap saji yang memiliki kandungan […]