Hati-hati penipuan mengatasnamakan Maksindo. Beli mesin Maksindo hanya di cabang resmi dan transfer ke Rekening Perusahaan Maksindo. Semua transaksi dianggap sah, jika pembayaran dilakukan ke rekening atas nama perusahaan. Bukan rekening pribadi.

Simak Aneka Resep Cara Membuat Roti Ala India Yang Mudah

KategoriResep
Di lihat2831 kali
Harga Rp (Hubungi CS)
Beli Sekarang

Detail Produk Simak Aneka Resep Cara Membuat Roti Ala India Yang Mudah

Roti ala India ini cukup bervariasi dan memiliki rasa yang enak, apalagi roti ala India ini cukup banyak. Berbagai jenis makanan atau roti India ini memang menarik untuk dicoba. Mulai dari dhokla, martabak har, roti naan, roti parata dan sebagainya. Apabila Anda menyukai roti ala India ini maka bisa mencoba membuatnya sendiri karena caranya cukup mudah, tak perlu jauh – jauh pergi ke India untuk mencicipi roti khas India karena Anda bisa mencoba membuatnya sendiri. Bahan untuk membuat roti ala India ini bisa dibeli dibeberapa swalayan yang menyediakan bahan makanan India. Jika penasaran dengan rasa dari roti ala India ini maka membuat sendiri adalah cara yang tepat. Dengan menggunakan referensi resep yang tepat dengan kekhasan India. Penasaran dengan cara membuat roti ala India maka simak beberapa resep dibawah ini :

Resep Roti Dhokla

Roti dokla ini merupakan makanan khas India dan populer disana. Anda bisa menyiapkan bahan – bahan untuk membuat roti dokla yang mudah ini. Roti dokla ini sangat populer di India dan disukai semua kalangan. Dalam membuat roti dhokla ini ternyata mudah Anda bisa mencobanya. Resep dibawah ini merupakan variasi dari dokla Gujarat. Untuk info resepnya langsung saja simak resep berikut :

Bahan :

  • 1 sendok makan gula
  • 64 gram kelapa parut
  • 128 ml dadih (yoghurt atau dalam bahasa Hindi disebut dahi)
  • 4 potong roti
  • 1 atau 2 buah cabe merah kering (sukha lanka)
  • ½ sendok teh biji mustar (biji sarson hitam, atau dalam bahasa Hindi disebut rai)
  • Minyak secukupnya untuk mencampur (tadka)
  • Daun kari hijau
  • 1 atau dua cabe hijau yang sudah dipotong – potong kecil

Cara Membuat Roti Dhokla :

  1. Yang bisa Anda lakukan ialah dengan membuat roti dhoka dengan mencampur dadih menggunakan kelapa parut, potongan cabe hijau, serta gula dalam  food processor. Campur semua bahan ini sampai rata.
  2. Jika sudah tercampur merata maka oleskan campuran ini pada setiap dua sisi roti yang akan digunakan untuk membuat roti Dhokla. Buat dua pasang roti isi menggunakan cara diatas.
  3. Apabila sudah maka panaskan minyak yang sudah dituangkan dalam wajan. Beri tambahan daun kari, biji mustar, serta cabe merah kering yang sudah dihancurkan dalam wajan penggorengan tadi. Aduk semua bahan ini selama satu atau dua menit, hingga mustar berbunyi gemeratak. Apabila sudah maka matikan kompor serta angkat wajan dari kompor.
  4. Tuang campuran yang sudah dibuat tadi diatas roti isi yang sudah dioleskan menggunakan campuran bahan bumbu.
  5. Potong 4 roti isi supaya menjadi 4 bagian sama rata. Nikmati roti dhokla selagi masih panas.

Tips Membuat Roti Dhokla :

  • Selain membuat roti dhokla dengan campuran cabe merah kering, biji mustar, dan daun kari maka bisa membuat roti Dhokla serta menghidangkannya menggunakan saus tomat yang sudah dipanaskan, untuk ganti bumbu – bumbu diatas.
  • Apabila menggunakan cabe hijau, maka usahakan memilih cabe hijau yang lebih besar Apabila tidak maka biji – biji cabe hijau bisa dipotong kecil – kecil, untuk mengurangi rasa pedasnya.
  • Pembuatan roti dhokla ini memang sebagian besar menggunakan dadih, namun Anda juga bisa menggunakan bahan lain seperti saus keju atau menggunakan mayonnaise.
  • Pastikan Anda berhati – hati ketika memanaskan biji mustar menggunakan minyak panas. Biji mustar bisa bereaksi serta bergemeretak, dan terkadang biji mustar bisa terbang seketika, bisa mengenai tangan ataupun wajah. Jadi persiapkan penutup wajan sebelum memasukkan semua bahan. Jika sudah maka matikan kompor dan tunggu beberapa detik ketika menutup wajan.
  • Beri tambahan daun kari serta cabe merah kering yang sudah dipotong – potong kemudian masukan mustar. Tunggu hingga mustar bereaksi bergemeretak, untuk menghindari hangus pada biji mustar maka bisa sambil menunggu bahan lainnya.
  • Biji mustar hitam yang sudah gosong akan terasa tidak enak. Jangan gunakan biji mustar ini untuk membuat dhokla.

Cara membuat roti ala India ini memang cukup mudah dengan bahan dan pembuatan yang sederhana. Apabila ingin membuat aneka jenis roti ala India yang lebih mudah maka gunakan mesin usaha yang tepat. Mesin yang bisa digunakan untuk membuat universal fritter yaitu mesin yang bisa digunakan untuk menghaluskan bumbu sehingga dalam membuat roti ala India semakin mudah dan sederhana. Dengan menggunakan mesin universal fritter ini maka kegiatan memasak akan semakin mudah dan sederhana. Mesin universal fritter ini telah tersedia di Toko Mesin Maksindo dengan kualitas mesin yang bagus dan bisa diandalkan terutama dalam menghaluskan bahan makananan. Apabila tertarik untuk memiliki mesin universal fritter ini maka untuk info selengkapnya silahkan KLIK DISINI.

Resep Martabak Har Ala India

Anda ingin membuat martabak har ala India maka simaklah resep membuat martabak har ala India ini sebagai berikut :

Bahan :

  • 1 ons cabe merah
  • 4 btr bawang putih
  • 6 btr bawang merah
  • ½ sendok makan adas jinten atau seujung sendok
  • 3 sendok makan munjung ketumbar halus
  • 2 kelopak kembang pala
  • Kunyit untuk warna kuning
  • ½ jari kelingking kayu manis
  • 8 gelas santan dari 1 1/2 butir kelapa
  • ½ kg kentang dipotong kecil
  • ½ kg daging sapi
  • Garam dan gula
  • Daun kari

Cara Membuat Kuah :

  1. Semua bahan dan bumbu ini dihaluskan, kemudian ditumis hingga keluar aroma wangi.
  2. Jika sudah maka masak santan dan masukkan bumbu yang sudah ditumis tadi, beri tambahan potongan daging masak hingga daging lembut, dan masukkan potongan kentang masak kembali hingga kentang menjadi lembut.

Bahan Kulit Martabak :

  • ½ sendok makan garam
  • ½ kg terigu cakra kembar
  • 300 mlair

Cara Membuat Kulit Martabak:

  1. Campurkan semua bahan, kemudian uleni hingga kalis, jika sudah maka diamkan selama 5 menit. Buatlah bulatan – bulatan kecil sebanyak 15 buah bulatan. Kemudian rendam dalam minyak goreng, jika sudah maka diamkan selama ½ jam. Ambilah satu buah adonan kemudian pipihkan hingga tipis, kemudian isi menggunakan telur kemudian goreng dengan sedikit minyak.

Resep Roti Naan Khas India

Bahan :

  • 1 sendok makan gula pasir
  • 1 butir telur
  • 4 cangkir tepung terigu
  • 4 sendok makan minyak goreng
  • 1 sendok teh garam atau secukupnya
  • 1 sendok makan nigella seeds (onion seeds/jinten hitam) sebanyak
  • ½ cangkir susu hangat
  • ½ sendok teh baking powder

Cara Membuat Roti Naan :

  1. Terlebih dahulu ayak atau campurkan tepung terigu, dan garam serta baking powder menggunakan wadah atau mangkuk yang cukup besar guna menampung adonan. Kemudian lubangi bagian tengahnya.
  2. Kemudian kocok bahan contohnya susu, gula, telur, minyak goreng sebanyak 2 sendok makan.
  3. Jika sudah maka tuangkan kocokan bahan tadi dalam tepung yang sudah dicampur, dan terus uleni sampai benar – benar kalis. Hasil lebih baik bisa diberi tambahan susu atau air hangat, apabila diperlukan.
  4. Kemudian minyak goreng yang masih tersisa bisa ditambahkan sekalian sambil terus menguleni adonan. Kemudian ambil kain bersih yang sudah dibasahi menggunakan air hangat untuk menutupi adonannya.
  5. Apabila sudah maka diamkan adonan sampai sekitar 15 menit, kemudian buka kembali serta lanjutkan menguleni adonan serta tutup kembali sampai 2 hingga 3 jam.
  6. Persiapkan oven, panaskan oven hingga maksimal, gunakan suhu 400 oC jika memungkinkan.
  7. Jika sudah maka bagilah adonan menjadi 8 bagian, membentuk bulatan – bulatan, serta gilas agar berbentuk agak oval serta agak pipih.
  8. Kemudian olesi bagian permukaan adonan menggunakan minyak dan beri taburan jinten hitam.
  9. Yang terakhir maka panggang adonan sampai mengembang serta matang menggunakan ciri warna kecoklatan serta angkat.
  10. Hidangkanlah roti naan ini selagi masih panas atau hangat.

Cara Membuat Parata India

Bahan :

  • 500 gram tepung terigu, pilih yang bagus
  • 40 gram mentega
  • 150 ml susu cair
  • 2 sendok teh garam halus
  • 1 sendok teh gula pasir

Cara Membuat Parata India :

  1. Persiapkan wadah guna membuat adonan roti yaitu dengan mencampur bahan misalnya gula pasir, tepung terigu, serta sedikit garam, kemudian aduk hingga bahan tercampur.
  2. Jika sudah maka tuangkan susu cair sedikit sedikit, sambil terus diaduk adonan secara perlahan.
  3. Usahakan adonan teraduk merata serta kalis, bentuk bulat serta diamkan adonan selama 20 menit, supaya sedikit mengembang.
  4. Membentuk roti parata :
  5. Bagilah adonan menjadi beberapa bagian timbang dengan berat 50 gram, kemudian bulatkan membentuk seperti bentuk bakso.
  6. Ambilah adonan bulat, kemudian beri taburan tepung di atasnya, serta mulai ratakan adonan dengan bantuan alat bantu kayu roll.
  7. Tipiskan sampai adonan tipis atau sesuai ketebalan yang diinginkan.
  8. Persiapkan wajan datar, kemudian olesi menggunakan mentega sedikit saja, serta biarkan kering.
  9. Jika sudah maka panggang adonan roti prata yang telah diratakan sampai kuning keemasan.
  10. Angkat serta simpan dalam piring saji.

Aneka resep cara membuat roti ala India diatas cukup mudah dan menarik bukan untuk dicoba. Apabila Anda ingin mencoba membuat roti ala India ini maka resep diatas bisa menjadi reverensi yang tepat. Cita rasa roti ala India bisa disesuaikan dengan keinginan. Anda pun bisa mencicipi roti ala India tanpa harus pergi ke India.

Demikian tadi pembahasan yang bisa disampaikan mengenai aneka resep cara membuat roti ala India yang mudah. Roti ala India beragam dan memiliki rasa yang beragam juga, bisa dijadikan menu camilan dirumah jika suka. Semoga informasi yang sudah disampaikan diatas bisa bermanfaat dan selamat mencoba membuat roti ala India ini.

Produk lain Resep

Rp (Hubungi CS)
Order Sekarang » SMS : 08123386165
ketik : Kode - Nama barang - Nama dan alamat pengiriman
Nama BarangKreasi dan Cara Membuat Roti Tart Yang Mudah di Coba
Harga Rp (Hubungi CS)
Lihat Detail
Rp (Hubungi CS)
Order Sekarang » SMS : 08123386165
ketik : Kode - Nama barang - Nama dan alamat pengiriman
Nama Barang4 Resep Untuk Cara Membuat Sosis Bakar Di Rumah
Harga Rp (Hubungi CS)
Lihat Detail
Rp (Hubungi CS)
Order Sekarang » SMS : 08123386165
ketik : Kode - Nama barang - Nama dan alamat pengiriman
Nama BarangInilah Cara Membuat Roti India Yang Mudah di Lakukan
Harga Rp (Hubungi CS)
Lihat Detail
Rp (Hubungi CS)
Order Sekarang » SMS : 08123386165
ketik : Kode - Nama barang - Nama dan alamat pengiriman
Nama BarangBerbagai Cara Membuat Roti Goreng Isi Kacang Ijo Mudah Dipraktekan
Harga Rp (Hubungi CS)
Lihat Detail
Rp (Hubungi CS)
Order Sekarang » SMS : 08123386165
ketik : Kode - Nama barang - Nama dan alamat pengiriman
Nama BarangCara Membuat Roti Unyil Aneka Rasa Yang Lezat
Harga Rp (Hubungi CS)
Lihat Detail
Rp (Hubungi CS)
Order Sekarang » SMS : 08123386165
ketik : Kode - Nama barang - Nama dan alamat pengiriman
Nama BarangCara Membuat Roti Goreng Sederhana dan Renyah Patut Anda Coba di Rumah
Harga Rp (Hubungi CS)
Lihat Detail
Rp (Hubungi CS)
Order Sekarang » SMS : 08123386165
ketik : Kode - Nama barang - Nama dan alamat pengiriman
Nama BarangBerbagai Cara Membuat Roti Lebaran Yang Gurih dan Maknyus
Harga Rp (Hubungi CS)
Lihat Detail
Rp (Hubungi CS)
Order Sekarang » SMS : 08123386165
ketik : Kode - Nama barang - Nama dan alamat pengiriman
Nama BarangAneka Cara Membuat Roti Kering Sederhana
Harga Rp (Hubungi CS)
Lihat Detail

Terbaru Dari Kami

Toko Mesin Maksindo

Toko mesin Maksindo memproduksi dan jual aneka mesin untuk usaha dan bisnis sejak 2004. Toko mesin Maksindo sudah ada di berbagai kota di Indonesia. Anda bisa mendapatkan aneka mesin kami di semua cabang yang sudah ada.