Salah satu resep roti yang sangat disukai oleh anak anak, dewasa ataupun orang tua yakni resep kue bolu. Ini karena kue bolu memiliki rasa yang nikmat, enak dan rasanya empuk. Roti bolu merupakan jenis roti yang simpel dalam pembuatannya. Untuk membuat kue bolu bisa dikatakan mudah, gampang dan juga simpel. Untuk menghasilkan kue bolu yang lezat bisa menggunakan berbagai cara dan hasilnya pun bisa dikreasikan dengan mudah. Anda bisa membuat bolu gulung, bolu kukus pandan, bolu mekar ataupun bolu panggang. Kue bolu yang nikmat ini memang menjadi camilan yang pas untuk segala aktivitas. Saat Anda nonton tv, minum teh, berlibur dan bersantai memang sangat pas untuk menikmati kue nikmat yang satu ini. Kue yang simpel satu ini tentu resepnya patut untuk digali atau dicoba dengan lebih dalam. Mungkin Anda ingin menjajal resep pembuatan kue bolu ini ?
Nah pada kesempatan ini kami akan mengajak Anda untuk mengetahui cara membuat roti simpel. Salah satunya adalah kue bolu ini, untuk Anda yang suka memasak atau punya hobi di dapur tentunya resep bolu dari kami ini wajib untuk Anda coba lakukan. Anda bisa membuat kue bolu ini dengan mudah dan gampang. Anda juga bisa mempraktekan langsung untuk resep pembuatan kue bolu ini. Mau tahu seperti apakah resep pembuatan kue bolu ini? Untuk itu mari kita ketahui dan simak ulasan resep pembuatan kue bolu yang ada di bawah ini :
Resep Pertama Membuat Roti Simpel
Ini dia resep roti simpel yakni kue bolu pertama yang bisa Anda praktekan di rumah :
Bahan-bahan
- 1/2 sdt baking soda
- 200 gram gula pasir
- 200 gram terigu
- 4 butir telur
- Â 5 sdm susu bubuk
- 100 ml air
- Â 2 sdm minyak goreng untuk olesan
Langkah Membuat
- Ambil untuk cetakan kue, boleh loyang ukuran besar ataupun menggunakan cetakan kue kecil-kecil. Olesi menggunakan minyak goreng, lalu bisa sisihkan.
- Selanjutnya membuat karamel dari 100 gram gula yang dilelehkan serta dicampur dengan 100 ml air. Masak sampai mendidih, kemudian dinginkan.
- Sambil menunggu karamel dingin, lanjut panaskan panci kukusan serta bungkus tutup pancinya dengan memakai serbet.
- Selanjutnya campurkan terigu, susu bubuk, dan juga baking soda ke dalam mangkuk. Aduk rata, lalu ayak.
- Campurkan adonan terigu dengan bahan karamel, aduk hingga rata.
- Kocok telur dan juga sisa gula pasir hingga mengembang dengan menggunakan mixer.
- Selanjutnya bisa masukkan campuran terigu dan karamel ke dalam kocokan telur, aduk hingga benar-benar rata.
- Tuangkan adonan ke dalam loyang atau cetakan kue yang tadi telah diolesi minyak sampai 3/4 dari tinggi loyang ataupun cetakan kue.
- Selanjutnya bisa memasukkan adonan yang sudah siap kukus ke dalam panci kukusan yang airnya telah mendidih.
- Kukus hingga kurang lebih 20 menit atau hingga matang.
- Selanjutnya angkat dari kukusan dan keluarkan dari cetakan.
- Kue bolu telah siap disajikan dan dihidangkan.
Resep Kedua Membuat Roti Simpel
Ini dia resep roti simpel yakni kue bolu kedua yang bisa Anda praktekan di rumah :
Bahan :
- Susu bubuk rasa vanilla 5 sdm
- Telur ayam 4 butir
- Baking soda ½ sdt
- Air 100 ml
- Tepung terigu 200 g
- Gula pasir 200 g
- Margarin
- Cetakan kue
Langkah membuat :
- Siapkan dahulu cetakan yang hendak dipakai olesi dengan margarin, lalu sisihkan.
- Selanjutnya membuat karamel dari 100 g. Setelah jadi tambahkan dengan air 100 ml. Masak hingga mendidih dan dinginkan.
- Kemudian bisa mengayak tepung terigu, baking soda, dan juga susu bubuk.
- Selanjutnya kocok telur dan gula pasir dengan mixer berkecepatan tinggi sampai mengembang.
- Kemudian masukkan ayakan ke dalam wadah (mangkuk). Lalu campurkan dengan bahan karamel. Aduk hingga merata.
- Selanjutnya tuangkan kocokan telur dan gula pasir. Kocok dengan mixer berkecepatan sedang.
- Kemudian tuang adonan pada adonan yang sudah diolesi margarin.
- Selanjutnya kukus bahan selama 20 menit atau sampai mengembang sempurna.
- Dinginkan pada suhu ruangan selama 5 menit serta keluarkan kue dari cetakan.
Resep Ketiga Membuat Roti Simpel
Ini dia cara membuat roti simpel yakni kue bolu ketiga yang bisa Anda praktekan di rumah :
Bahan :
- Tepung terigu 500 g
- Gula pasir 400 g
- Baking powder 1 sdt
- Pasta vanilla 1 sdm
- Pasta coklat 3 sdt
- Minuman bersoda tawar 450 ml
- Telur 4 butir
- Emulsifier 2 sdt (TBM/SP)
- Kertas kue bolu 20 cup
Langkah membuat :
- Ayak dahulu tepung terigu dengan baking powder. Sisihkan.
- Selanjutnya bisa memasukkan gula pasir, telur, dan emulsifier ke dalam wadah (mangkuk). Kocok menggunakan mixer yang berkecepatan tinggi hingga 10 menit hingga mengembang. Turunkan untuk kecepatan mixer.
- Lalu tambahkan tepung terigu dan juga baking powder yang telah diayak ke dalam wadah bergantian dengan minuman soda secara sedikit demi sedikit sembari terus dikocok. Kocok sampai rata.
- Selanjutnya Ambil 100 g adonan serta masukkan pada wadah lain lalu menambahkan pasta coklat.
- Kemudian tambahkan pasta vanilla pada adonan satunya.
- Selanjutnya siapkan cetakan kue bolu kukus lapisi dengan menggunakan kertas kue bolu kukus.
- Kemudian tuangkan adonan putih pada cetakan kemudian tambahkan sedikit adonan coklat.
- Selanjutnya kukus kue selama 20 menit atau sampai mengembang.
- Kemudian diamkan pada suhu ruangan hingga 5 menit, lalu lepas kue dari cetakannya.
Untuk proses pembuatan roti simpel lebih praktis membutuhkan mesin pendukungnya. Salah satunya adalah mesin oven roti gas 6 loyang. Di dalam proses pemanggangan roti simpel, Anda perlu mengaplikasikan mesin oven roti gas 6 loyang. Pilihan mesin oven roti gas 6 loyang berkualitas hanya dari Toko Mesin Maksindo. Ada banyak alasan mengapa Anda harus menggunakan mesin oven roti gas 6 loyang maksindo. Diantaranya mesin oven roti gas 6 loyang ini dibuat dengan bahan berkualitas, garansi mesin terjamin, ribuan pengguna di Indonesia dan lainnya. Tentunya investasi mesin oven roti gas 6 loyang ini tidak boleh Anda lewatkan. Anda tertarik dengan mesin oven roti gas 6 loyang ini, silahkan cek detailnya lebih lengkap DISINI
Resep Keempat Membuat Roti Simpel
Ini dia cara membuat roti simpel yakni kue bolu keempat yang bisa Anda praktekan di rumah :
Bahan :
- Tepung terigu 125 g
- Baking powder ½ sdt
- Cake emulsifier 1 sdm
- Pewarna makanan sesuai warna pelangi (Mejikuhibiniu) atau sesuai selera Anda.
- Loyang kue sesuai banyaknya warna yang Anda pilih
- Gula pasir 150 g
- Telur ayam 4 butir
- Santan 50 ml
- Garam ½ sdt
- Margarin
Langkah membuat :
- Ayak dahulu tepung terigu dengan baking soda. Lalu sisihkan.
- Selanjutnya masukkan gula pasir, telur, dan juga cake emulsifier ke dalam wadah lalu kocok dengan menggunakan mixer berkecepatan tinggi hingga mengembang. Turunkan kecepatan mixer.
- Kemudian tambahkan tepung terigu dan juga baking soda yang sudah diayak sedikit demi sedikit sembari terus dimixer dalam kecepatan rendah. Tambahkan juga dengan garam.
- Selanjutnya bisa menyiapkan loyang yang hendak dipakai lalu olesi memakai margarin.
- Kemudian tuang adonan ke dalam beberapa loyang dan bisa tetesi tiap loyang dengan pewarna makanan yang berbeda-beda.
- Selanjutnya kukus adonan selama 30 menit atau sampai mengembang sempurna
- Kemudian diamkan pada suhu ruangan hingga 5 menit lalu keluarkan kue dari loyang.
- Selanjutnya olesi tiap kue dengan margarin atau selai rasa sesuai yang Anda inginkan. Jika sudah jadi hidangkan.
Resep Kelima Membuat Roti Simpel
Ini dia resep roti simpel yakni kue bolu kelima yang bisa Anda praktekan di rumah :
Bahan :
- Telur ayam 5 butir
- Coklat bubuk 50 g
- Susu kental manis coklat 190 ml
- Tepung terigu 100 g
- Gula pasir 100 g
- Mentega 200 g. Lelehkan
- Cake emulsifier 1 sdt
- Telur ayam 5 butir
- Loyang kue
Langkah membuat :
- Ayak dahulu tepung terigu. Lalu bisa sisihkan.
- Selanjutnya bisa memasukkan gula, telur, dan cake emulsifier ke dalam wadah lalu kocok dengan memakai mixer berkecepatan tinggi. Kocok sampai mengembang.
- Kemudian sambil terus dikocok, tambahkan coklat bubuk juga susu kental manis coklat. Kocok hingga rata. Turunkan untuk kecepatan mixer.
- Selanjutnya tuangkan tepung terigu sedikit demi sedikit.
- Tambahkan dengan mentega yang sudah dilelehkan.
- Siapkan loyang yang sudah diolesi mentega.
- Selanjutnya tuangkan adonan dalam loyang sampai ¾ tinggi loyang.
- Kemudian kukus selama 20 menit atau sampai mengembang.
- Selanjutnya diamkan pada suhu ruangan hingga 5 menit lalu keluarkan kue dari loyang.
Resep Keenam Membuat Roti Simpel
Ini dia resep roti simpel yakni kue bolu keenam yang bisa Anda praktekan di rumah :
Bahan bahan :
- Tepung terigu protein sedang 70 gram
- Telur ayam 6 butir
- Susu bubuk 10 gram
- Cake emulsifer 1 sendok makan
- Gula halus 90 gram saja.
- Mentega 125 gram
- Tepung maizena 10 gram
- Perisai vanila atau vanila essence 1 sendok kecil
- Selai nanas, strawbery, butter cream, parutan keju untuk topingnya
- Beberapa lembar kertas roti
Langkah Membuat
- Langkah pertama yakni panaskan oven pada suhu 200 derajat.
- Kemudian bisa mengambil satu wadah ukuran sedang serta bisa masukkan bahan bahan diatas, seperti telur ayam, gula halus, maizena, perisai vanila, susu bubuk, cake emulsifer, dan juga tepung terigunya.
- Kemudian kocok dan mixer semua bahan tersebut dalam kecepatan tinggi sampai kelihatan kental dan adonannya menjadi mengembang sempurna.
- Selanjutnya tuangkan mentega yang sudah dicairkan dan didinginkan sebelumnya ke dalam wadah adonan diatas. Aduk-aduk menggunakan spatula atau alat lain sampai semua bagian benar benar tercampur merata.
- Kemudian siapkan loyang yang hendak digunakan dan olesi bagian dasarnya dengan mentega atau margarin kemudian atasnya dialasi lagi menggunakan kertas roti.
- Tuangkan adonan ke atas loyangnya lalu hentakan beberapa kali agar adonan rata dan gelembung udaranya hilang.
- Selanjutnya masukkan loyang ke dalam oven yang telah dipanaskan sebelumnya. Masak dan panggang hingga kulit luarnya berwarna kecoklatan atau kurang lebih hingga 15 menit dengan suhu kurang lebih sebesar 200 derajat.
- Kemudian jika matang, ambil kertas roti dan letakkan di meja. Keluarkan loyang dan keluarkan rotinya.
- Selanjutnya Olesi dengan bahan selai nanas, selai strawbery atau topping lain yang diinginkan lalu bisa digulung dengan sedikit agak dipadatkan.
Demikian mengenai ulasan cara membuat roti simpel yang enak dan mudah pada kesempatan ini. Semoga dengan hadirnya resep roti simpel memberikan kemudahan Anda untuk membuat roti simpel di rumah dengan praktis. Terima kasih telah mengunjungi website kami dan semoga bermanfaat