Info Peluang Usaha Urap-Urap – Urap sayuran menu makanan dibuat dari bahan baku sayuran yang memiliki rasa gurih dan segar, makanan ini terasa gurih karena terdapat kelapa parut sebagai bahan yang tidak bisa ditinggalkan. Bahan – bahan yang digunakan untuk memasak menu masakan urap sayuran ini begitu mudah dan juga simple, siapa pun tentu bisa membuatnya baik ibu rumah tangga, anak remaja dan sebagainya. Urap adalah salah satu jenis masakan asli dari negara Indonesia tepatnya berasal dari pulau jawa. Jenis makanan ini terbuat dari bahan dasar berbagai macam jenis sayuran yang dimasak dengan cara direbus dan dicampur dengan kelapa parut. Urap merupakan makanan yang tidak mengandung daging atau ikan karena murni terbuat dari sayuran sehat. Jenis sayuran yang biasa dibuat urap diantaranya adalah toge, kangkung, daun singkong, kacang panjang dan lain sebagainya. Mengkonsumsi urap ternyata memiliki manfaat yang sangat banyak misalnya seperti mencegah penyakit jantung, menjaga kesehatan tubuh, mencegah pendarahan, mengurangi berat badan dan lain-lain. Selain untuk gaya hidup sehat, urap juga terbuat dari sayuran yang tergolong dengan harga yang murah, sehingga kita dapat menghemat uang dan tidak harus mahal untuk menjaga kesehatan tubuh. Urap-urap memiliki rasa yang sangat segar dan lezat sehingga urap-urap ini banyak disukai masyarakat mulai dari kalangan anak-anak hingga kalangan dewasa. Urap banyak ditemukan di daerah Jawa khususnya. Urap tidak mengandung daging jadi sangat cocok bagi vegetarian. Biasanya urap sebagai syarat penting atau pelengkap Tumpeng pada acara tertentu di Jawa, urap juga di sajikan bersama nasi kuning pada ritual acara tertentu. Karena urap-urap peminatnya mulai dari anak – anak hingga kalangan dewasa hal banyak masyarakat yang memilih urap-urap untuk kegiatan usaha mereka. Namun tidak sedikit dari mereka yang belum mengetahui cara pembuatan dari urap-urap. Untuk membuat urap-urap ini sangat mudah. Di bawah ini akan saya berikan resep untuk membuat urap-urap.
Resep urap-urap
- Kacang panjang 100 g, dipotong kemudian direbus
- Kol 100 gram, dibuang tulangnya kemudian direbus
- Touge 150 g dibuang akarnya diseduh
- Bayam 100 gram direbus
Bumbu urap-urap:
- Kelapa parut kasar 200 g
- Cabai merah keriting 4 buah
- Baeang putih 2 siung
- Ketumbar 1 sdt
- Kencur 2 cm
- Daun jeruk dibuang tulangya 2 lembar
- Garam 1 ¼ sdt
- Gula merah sisir 2 sdt
Cara membuat urap-urap:
- Aduk rata bumbu halus dan kelapa parut kasar. Kukus kurang lebih selama 20 menit
- Campur kacang panjang, kol, taoge, bayam dan bumbu urap. Aduk rata
- Urap siap disajikan
Nah, itu tadi resep untuk membuat urap-urap sangat mudah bukan cara pembuatannya, Anda yang sangat gemar dengan olahan urap-urap ini Anda bisa mencobanya di rumah yang kemudian bisa Anda kembangkan menjadi usaha sampingan Anda yang bisa menambah pendapatan ekonomi Anda. Jika Anda merasa tertarik untuk memanfaatkan peluang bisnis urap-urap ini di bawah ini akan saya berikan contoh sederhana bentuk analisa usaha dari urap-urap .Untuk menjalankan usaha ini terbilang cukup mudah dan tidak rumit hanya membutuhkan ketelatenan dan kejelian dalam mengatur kegiatan usaha agar kegiatan usaha dapat berjalan lebih optimal sehingga dapat mendatangkan keuntungan yang maskimal.
Contoh analisa usaha urap-urap
Untuk menjalankan usaha urap-urap ini Anda dapat memilih lokasi berjulana di kawasan yang strategis dimana mudah dijangkau oleh konsumen banyak orang. Contoh lokasi usaha yang bisa Anda pilih untuk menjalankan usaha urap-urap ini adalah di pasar, di kawasan perkantoran, kawasan rumah sakit dan tempat strategis lainnya.
Contoh analisa keuangan usaha urap-urap
Asumsi yang digunakan :
- Untuk penyusutan etalase selama 3 tahun
- Untuk penyusutan meja kursi selama 2 tahun
- Untuk penyusutan kompor selama 2 tahun
- Untuk penyusutan perlengkapan lainnya selama 2 tahun
| a. Biaya Investasi | |
| Keterangan | Rp168.000 |
| etalase | Rp501.000 |
| meja kursi | Rp882.000 |
| kompor | Rp778.000 |
| LAIN – LAIN | Rp659.000 |
| Total Biaya Investasi | Rp2.988.000 |
| b. Biaya operasional | |
| 1. biaya tetap | |
| penyusutan etalase 1/36 *168.000 | Rp13.917 |
| penyusutan meja kursi 1/24 *501.000 | Rp36.750 |
| penyusutan dan kompor 1/24 * 882.000 | Rp32.417 |
| penyusutan LAINNYA 1/24* 778.000 | Rp27.458 |
| uang kebersihan | Rp4.000 |
| upah karyawan | Rp84.000 |
| Total Biaya tetap | Rp198.542 |
| 2. Biaya variabel | |
| kacang panjang | Rp57.000 |
| kol | Rp51.000 |
| toge | Rp74.000 |
| bayam | Rp26.000 |
| kelapa parut | Rp78.000 |
| LAIN – LAIN | Rp38.000 |
| Total Biaya variabel | Rp324.000 |
| Total baiya operasional | Rp522.542 |
| C. Penerimaan satu hari | |
| 122 bungkus urap-urap X Rp 5.000 | Rp610.000 |
| D. Keuntungan per hari | Rp87.458 |
| Keuntungan dalam satu bulan | Rp2.623.750 |
| Pengembalian Modal | 1,14 |
Pengembalian modal usaha :
Biaya investasi : keuntungan penjualan
Rp 2.988.000 : Rp 2.623.750 = 1,14
Jadi dari penjelasan pada tabel rincian estimasi biaya hingga asumsi pendapatan penjualan urap-urap dapat dijelasakan. Anda menggunakan sejumalah uang yang besarnya Rp 2.988.000 yang dialokasikan untuk investasi, dan untuk alokasi biaya tetap Rp 198.542 untuk biaya variable Rp 324.000 dan Rp 522.542 untuk total biaya operasional. Dari usaha ini diasumsikan dalam satu hari totalnya penerimaan yang di dapat dari penjualan urap-urap adalah sebanyak 102 bungkus dengan harga Rp 5.000 per porsi adalah Rp 610.000. Dari penerimaan tersebut didapatkan keuntungan penjualan urap-urap dalam satu bulan adalah Rp 2.623.750. Dari total keuntungan ini maka Anda akan mengalami pengembalian modal 1,14
Supaya hasil pemarutan kelapa yang dihasilkan bisa mendapatkan hasil yang berkualitas dan enak maka Anda bisa menggunakan mesin parut kelapa mini untuk memarut kelapa, dengan menggunakan mesin parut kelapa mini ini cara pemarutan kelapa akan jauh lebih mudah dan cepat. Apabila Anda menginginkan mesin parut kelapa mini, maka silahkan datang saja ke showroom Toko Mesin Maksindo yang menyediakan mesin parut kelapa mini dengan berbagai tipe. Harga yang ditawarkan untuk mesin parut kelapa mini ini pun cukup terjangkau. Jika Anda berminat untuk menggunakan mesin parut kelapa mini silahkan Anda datang ke showroom kami atau Anda dapat mengunjungi web kami di www.tokomesin.com.
Demikianlah sedikit penjelasan yang mengulas seputar peluang usaha dari urap-urap dan contoh analisa usahanya, semoga dengan paparan yang sudah saya sampaikan di atas dapat memberikan manfaat kepada para pembaca. Dan bagi Anda yang saat ini sedang menjalankan usaha urap-urap Anda dapat menggunakan mesin parut kelapa mini Anda bisa mendapatkannya hanya di Toko Mesin maksindo atau Anda dapat mengunjungi web dari Toko Mesin Maksindo di www.tokomesin.com. Semoga informasi ini dapat memberikan referensi kepada Anda yang saat ini tengah mencari kegiatan usaha makanan apa yang cocok. Usaha urap-urap ini bisa menjadi destinasi untuk usaha kuliner Anda. Terima Kasih dan Semoga Bermanfaat.