Peluang Usaha Udang Crispy Gandum Kari dan Analisa Usahanya

Udang adalah hewan yang banyak ditemui di laut. Nagara Indonesia juga sebagai salah satu Negara yang mempunyai lautan yang sangat luas. Sehingga banyak udang yang bisa didapatkan di wilayah Indonesia. Udang tidak hanya bisa hidup di laut melainkan bisa hidup di tambak-tambak. Bahkan udang pada saat ini banyak dibudidayakan oleh masyarakat dan dijadikan sebagai peluang usaha yang sangat menjanjikan. Peluang menjalankan usaha budidaya ikan memang sangat menguntungkan untuk dijalankan. Jenis udang juga sangat banyak sekali ada udang dengan jenis putih ada juga udang windu, udang api-api, udang cendana, dan udang krosok. Banyak sekali jenis udang sehingga bagi Anda yang menyukai olahan makanan dari bahan baku udang bisa memilih jenis udang yang disukai untuk diolah menjadi makanan. Dalam kehidupan udang mengalami dua fase kehidupan yaitu dengan fase yang hidup di tengah laut dan fase hidup di perairan laut. Untuk kehidupan pada fase yang ada di tengah laut biasanya pada saat musim kawin dan bertelur. Sedangkan pada fase yang hidup di perairan yaitu pada saat mencari makan. Udang yang hidup dilaut memang cenderung mempunyai warna yang sangat indah. Warna udang biasanya dipengaruhi dengan adanya pigmen. Bagian tubuh udang dibagi menjadi dua bagian yaitu bagaian kepala udang dan bagian badan udang. Untuk hewan yang satu ini mempunyai daur hidup yang tidak sama dari setiap tahapannya karena setiap tahapan pertumbuhan udang mempunyai habitat yang tidak sama. Udang adalah hewan omnivore sehingga akan memakan segalanya yang ada disekitarnya entah memakan udang kecil, planton atau tumbuhan laut. Udang adalah salah satu hewan yang bisa diolah menjadi aneka makanan yang mempunyai cita rasa yang sangat enak dan nikmat sekali. Jenis makanan dari udang sangat banyak sekali. Udang adalah hewan yang mudah untuk dijadikan sebagai makanan sehingga olahan udang banyak disukai oleh masyarakat dan dijadikan sebagai bahan baku penggolahan makanan. Udang adalah hewan laut sehingga banyak masyarakat yang menyebut udang sebagai olahan makanan seafood. Penggolahan udang yang dijadikan makanan sangat banyak sekali sehingga proses penggolahannya juga sangat banyak. Anaka udang ada yang diolah dengan cara digoreng, dipanggang bahkan ada juga yang dijadikan sebagai tambahan olahan makanan lainnya. Jika dinikmati memang olahan udang mempunyai cita rasa yang sangat gurih. Olahan makanan dengan bahan baku udang sering dijadikan sebagai peluang usaha makanan. Olahan udang juga bisa dijadikan sebagai menu utama dalam penggolahan makanan. Salah satu olahan udang yang banyak disukai adalah masyarakat adalah olahan udang crispy gandum kari. Olahan udang crispy gandum kari juga bisa dijalankan dalam usaha makanan. Menyajikan menu udang crispy gandum kari memang bisa menjadi salah satu pilihan menu yang disajikan. Bagi Anda yang menjalankan usaha makanan bisa menyajikan menu udang crispy gandum kari. Cita rasa yang dimiliki udang crispy gandum kari sangat lezat apalagi jika dijadikan lauk makan. Proses pembuatan udang crispy gandum kari memang sangat mudah untuk dibuat di rumah. Selain itu Anda juga bisa menjadikan usaha udang crispy gandum kari sebagai peluang usaha yang menjanjikan. Sebelum menjalankan peluang usaha udang crispy gandum kari harus mengetahui beberapa strategi yang harus dilakukan agar pada saat menjalankan usaha bisa berjalan lencar.

Peluang Usaha Udang Crispy Gandum Kari

Peluang menjalankan usaha makanan dengan menyajikan menu udang crispy gandum kari memang sangat menguntungkan sekali untuk dijalani. Menu udang crispy gandum kari juga bisa menjadi pilihan salah satu menu yang disajikan dalam menjalankan usaha makanan. Peluang yang menjanjikan bisa dilihat dari banyak masyarakat yang menyukai olahan udang crispy gandum kari. Peminat konsumen yang semakin lama semakin banyak menjadikan usaha udang crispy gandum kari sebagai salah satu peluang bisnis yang harus Anda lakukan.

Prospek Usaha Udang Crispy Gandum Kari

Jika kita melihat prosesk dalam menjalankan usaha udang crispy gandum kari memang sangat cemerlang jika dibandingkan dengan usaha makanan lainnya. Usaha makanan yang menyajikan menu udang crispy gandum kari juga sangat ccocok jika dikembangkan di wilayah Indonesia. Sehingga bagi Anda yang masih binggung untuk menjalankan usaha maka Anda bisa melihat prospek yang sangat bagus dari usaha udang crispy gandum kari.

Memulai Usaha Udang Crispy Gandum Kari

Untuk memulai menjalankan usaha udang crispy gandum kari terbilang sangat mudah kerena penggunaan bahan-bahan yang diperlukan dalam pembuatan udang crispy gandum kari sangat mudah didapatkan. Selain mudah didapatkan bahan yang digunakan juga bisa diperoleh dengan harga yang sangat terjangkau diberbagai pasar tradisional. Penggunaan modal usaha yang dibutuhkan juga tidak terlalu banyak. Jika Anda ingin mendapatkan keuntungan yang menjanjikan maka maka Anda bisa menjalankan usaha udang crispy gandum kari.

Pelaku Usaha Udang Crispy Gandum Kari

Pelaku usaha udang crispy gandum kari bisa dilakukan oleh semua kalangan masyarakat yang ingin menjalankannya. Dalam memasarkan olahan udang crispy gandum kari juga sangat mudah karena hanya dengan membuka warung pastinya masyarakat akan mengerti jika warung tersebut telah menyediakan udang crispy gandum kari. Bagi Anda yang sudah mempunyai pekerjaan juga bisa menjalankan usaha udang crispy gandum kari sebagai usaha sampingan yang sangat menguntungkan.

Lokasi Strategis Dalam Berjualan Udang Crispy Gandum Kari

Lokasi penjualan makanan memang harus diperhatikan karena pemilihan lokasi yang tepat akan menunjang kelancaran usaha makanan yang dijalankan. Jika menjalankan usaha makanan maka pilihlah lokasi yang ramai atau yang sering dikunjungi oleh masyarakat seperti di lokasi tempat wisata, lokasi dekat kampus, lokasi di pinggir jalan dan masih banyak lagi.

Strategi Promosi Usaha Udang Crispy Gandum Kari

Untuk memasarkan olahan udang crispy gandum kari maka bisa dilakukan dengan memasang spanduk agar mudah dikenali masyarakat. Selain itu Anda juga bisa memasarkannya melalui promosi. Sebenarnya proses pemasaran olahan udang crispy gandum kari sangat banyak sehingga Anda bisa memilih sendiri cara yang Anda anggap paling tepat untuk dilakukan.

Keuntungan Pilihan Menjalankan Usaha Udang Crispy Gandum Kari

Keuntungan yang bisa diperoleh dalam menjalankan usaha udang crispy gandum kari sangat menjanjikan sekali dan pastinya Anda ingin menjalankannya sebagai peluang usaha yang menjanjikan. Keuntungan yang besar dari usaha udang bisa menjadi pilihan Anda untuk mengembangkan usaha udang crispy gandum kari. Semoga saja keuntungan yang bisa diperoleh dengan menjalankan usaha makanan udang crispy gandum kari bisa bermanfaat untuk digunakan dalam kehidupan sehari-hari.

Beberapa strategi dalam menjalankan usaha seperti yang telah disediakan juga akan melancarkan usaha dalam menjalankan udang crispy gandum kari. Proses pembuatan udang crispy gandum kari bisa dilakukan dengan mudah dan bagi Anda yang ingin menjalankannya tetapi belum mengerti cara pembuatannya maka bisa membuat dengan menggunakan resep yang telah disediakan berikut ini.

Resep Udang Crispy Gandum Kari

Bahan:

• Udang pancet 500 gram
• Merica bubuk ½ sendok teh
• Garam ½ sendok teh
• Tepung terigu 200 gram
• Air jeruk nipis 1 buah
• Telur ayam 2 butir

Bahan bumbu:

• Minyak sayur 2 sendok makan
• Telur ayam 3 kuning
• Daun kari 3 tangkai
• Garam 1 sendok teh
• Merica bubuk 1 sendok teh
• Gula pasir 1 sendok makan
• Quick-cooking oatmeal atau nestum 7 sendok makan
• Margarine 4 sendok makan
• Cabai rawit merah 5 buah
• Cabai hijau 5 buah

Cara membuat bumbu udang crispy gandum kari:

• Kupas udang dan bersihkan .
• Agar tidak amis beri air jeruk nipis lalu diamkan selama 15 menit.
• Sediakan wadah untuk mencampurkan tepung terigu dengan garam dan aduk hingga tercampur merata.
• Sediakan wadah untuk mencampur telur dengan garam dan merica lalu aduk hingga merata.
• Celupkan udang ke dalam telur, lalu tepung beras/terigu hingga rata.
• Goreng udang hingga berwarna merah jika sudah matang sisihkan dahulu.
• Panaskan 2 sendok makan minyak sayur dan 4 sendok makan margarin sampai meleleh.
• Kocok kuning telur dan tuang ke dalam wajan lalu aduk memutar hingga berserabut.
• Masukkan cabai merah, cabai hijau, daun kari, gula, garam dan lada.
• Aduk sampai aroma kari keluar.
• Masukkan udang lalu aduk-aduk sampai bumbu agak meresap.
• Masukkan oatmeal lalu aduk-aduk hingga warna oatmeal menguning.
• Angkat dan hidangkan selagi hangat.
• Udang crispy gandum kari siap untuk dinikmati.

Setelah mengetahui proses pembuatan udang crispy gandum kari yang sangat mudah untuk dilakukan pastinya nada ingin mencoba membuatnya di rumah. Bagi Anda yang sudah bisa membuat olahan udang crispy gandum kari juga bisa dijadikan sebagai peluang usaha yang menjanjikan. Semoga saja setelah adanya resep udang crispy gandum kari yang disediakan memudahkan bagi Anda untuk mengembangkan peluang bisnis udang crispy gandum kari.

Analisa Usaha Ikan Udang Crispy Gandum Kari

Asumsi

• Masa penggunaan etalase selama waktu 5 tahun.
• Masa penggunaan kompor serta tabung gas selama waktu 4 tahun.
• Masa penggunaan wajan selama waktu 5 tahun.
• Masa penggunaan wadah selama waktu 4 tahun.
• Masa penggunaan piring selama waktu 4 tahun.
• Masa penggunaan sendok selama waktu 4 tahun.
• Masa penggunaan garpu selama waktu 4 tahun.
• Masa penggunaan pisau selama waktu 4 tahun.
• Masa penggunaan meja dan kursi selama waktu 5 tahun.
• Masa penggunaan peralatan tambahan selama waktu 4 tahun.

Investasi

Peralatan		Harga
Etalase	Rp.	1,300,000
Kompor dan gas	Rp.	300,000
Wajan	Rp.	150,000
Wadah	Rp.	100,000
Piring	Rp.	150,000
Sendok	Rp.	90,000
Garpu	Rp.	90,000
Pisau	Rp.	45,000
Meja dan Kursi	Rp.	1,000,000
Peralatan tambahan	Rp.	50,000
Jumlah Investasi	Rp.	3,275,000

 

Biaya Operasional per Bulan
Biaya Tetap
Penyusutan etalase 1/60 x Rp. 1.300.000	Rp.	22,000
Penyusutan kompor 1/50 x Rp. 300.000	Rp.	6,000
Penyusutan wajan 1/45 x Rp. 150.000	Rp.	3,000
Penyusutan wadah 1/45 x Rp. 100.000	Rp.	2,000
Penyusutan piring 1/45 x Rp. 150.000	Rp.	3,000
Penyusutan sendok 1/45 x Rp. 90.000	Rp.	2,000
Penyusutan garpu 1/45 x Rp. 90.000	Rp.	2,000
Penyusutan pisau 1/45 x Rp. 45.000	Rp.	1,000
Penyusutan meja dan kursi 1/60 x Rp. 1.000.000	Rp.	17,000
Penyusutan alat tambahan 1/35 x Rp. 50.000	Rp.	1,000
Total Biaya Tetap	Rp.	59,000

 

Biaya Variabel
Udang pancaet	Rp.	50,000	x	30	=	Rp.	1,500,000
Merica bubuk	Rp.	5,000	x	30	=	Rp.	150,000
Garam	Rp.	1,000	x	30	=	Rp.	30,000
Tepung terigu	Rp.	10,000	x	30	=	Rp.	300,000
Air jeruk nipis	Rp.	5,000	x	30	=	Rp.	150,000
Telur ayam	Rp.	15,000	x	30	=	Rp.	450,000
Minyak sayur	Rp.	10,000	x	30	=	Rp.	300,000
Daun kari	Rp.	7,000	x	30	=	Rp.	210,000
Gula pasir	Rp.	7,000	x	30	=	Rp.	210,000
Netsum	Rp.	20,000	x	30	=	Rp.	600,000
Margarine	Rp.	10,000	x	30	=	Rp.	300,000
Cabe merah	Rp.	10,000	x	30	=	Rp.	300,000
Cabe hijau	Rp.	10,000	x	30	=	Rp.	300,000
Total Biaya Variabel						Rp.	4,800,000

Total Biaya Operasional
Biaya tetap + biaya variabel =	Rp.	4,859,000

 

Pendapatan per Bulan
Penjualan rata – rata =
15	Porsi	x	Rp.	15,000	=	Rp.	225,000
Rp.	225,000	x	30	hr	=	Rp.	6,750,000

 

Keuntungan per Bulan
Laba    = Total Pendapatan – Total Biaya Operasional
	Rp.	6,750,000	–	4,859,000	=	Rp.	1,891,000

 

Lama Balik Modal
Total Investasi / Keuntungan =	Rp.	3,275,000	:	1,891,000	=	2	bln

 

Jadi. keuntungan yang bisa diperoleh dengan menjalankan usaha udang crispy gandum kari selama satu bulannya akan mendapatkan omzet sebesar Rp. 1.891.000. Omzet yang didapatkan memang lumayan cukup besar sehingga sangat menjanjikan sekali apabila dijadikan peluang usaha. Dalam menjalankan usaha udang crispy gandum kari tentunya dibutuhkan sebuah peralatan yang harus digunakan. Untuk penggunaan peralatan tentunya juga membutuhkan modal untuk membelinya. Pembelian modal investasi bisa diperoleh kembali jika usaha udang crispy gandum kari sudah berjalan selama 2 bulan. Proses pengembalian modal untuk pembelian peralatan tidak terlalu lama sehingga Anda tidak perlu khawatir. Dalam menjalankan usaha udang crispy gandum kari akan semakin mudah karena telah disediakan resep dan juga hitungan peluang usaha yang akan memudahkan Anda dalam menjalankan usaha udang crispy gandum kari. Hitungan peluang usaha akan membantu Anda merinci keuntungan yang bisa Anda dapatkan setelah menjalankan usaha udang crispy gandum kari. Keuntungan yang didapatkan juga harus dilihat dari penggunaan bahan baku. Jika penggunaan bahan baku mudah didapatkan dan keuntungan yang diperoleh sangat besar maka Anda bisa mengembangkan usaha udang crispy gandum kari. Perlu Anda ketahui jika hitungan peluang usaha yang disediakan di atas masih bisa mengalami perubahan apabila harga satuan bahan baku tiap daerahnya tidak sama.

Demikian tadi adalah peluang usaha udang crispy gandum kari yang bisa Anda lakukan. Setiap menjalankan usaha makanan tentunya tidak terlepas dari proses penyajiannya. Pengusaha makanan biasanya menyajikan aneka makanan yang dibuat dengan menggunakan lemari kaca. Memang penggunaan lemari kaca akan memudahkan konsumen untuk memilih olahan makanan yang disukai. Penggunaan lemari kaca hanya digunakan untuk memajang makanan saja namun untuk saat ini telah ada mesin usaha yang bisa digunakan untuk memajang makanan serta untuk menghangatkan. Mesin yang dimaksud adalah mesin bain marie. Hanya dengan menggunakan mesin bain marie proses penghangatan makanan bisa langsung dilakukan tanpa harus memindah olahan makanan yang disajiakn di atas kompor. Penggunaan mesin bain marie sangat efisien sekali untuk digunakan dalam usaha. Bagi Anda yang ingin menjalankan usaha makanan dan membutuhkan mesin bain marie maka Anda bisa memperolehnya di Toko Mesin Maksindo.