Peluang Usaha Tumis Pare Spesial Teri Pedas Dan Analisa Usahanya

tumis-pare-spesial-teri-pedas

Pare merupakan salah satu jenis sayuran yang memiliki rasa yang sedikit pahit. Namun untuk sebagian orang , sensasi pahit dari pare menjadi sajian yang sangat disukai. Biasanya pare disajikan dengan cara ditumis. Penyajian masakan tumis pare memang cukup sederhana namun memiliki rasa yang lebih istimewa. Terlebih bila ditambahkan dengan teri kedalam tumisan, tentunya akan menambah rasa yang enak serta lebih istimewa lagi. Selain penambahan dari teri, tumis pare juga sudah cukup nikmat bila ditambahkan dengan irisan tempe didalam nya. pada umumnya tumis pare disajikan bersama dengan nasi putih yang hangat sehingga mampu mengugah selera makan. Rasa pedas pada tumis pare ini memang mampu memberikan sensasi nikmat disetiap suapnya . Tumis pare memang dapat dijadikan sebagai menu selingan makan siang maupun makan malan bersma keluarga. Olahan tumis pare juga sangat banyak disukai dimasyarakat, bahkan mulai dari anak remaja hingga orang dewasa menyukainya. Tingginya permintaan masyarakat akan sajian tumis pare hingga membuat peluang usaha tumis pare teri pedas cukup menguntungkan bila dijalankan. Keuntungan yang didapatkannya pun juga sangat banyak sehingga membuat banyak orang yang tertarik dengan peluang usaha ini. Selain itu dalam pengolahan masakan ini sendiri pun juga terbilang cukup mudah. Selain itu bumbu-bumbu dan juga bahan-bahan yang digunakan juga tentunya juga mudah dicari dipasar tradisional atau ditempat perbelanjaan. Nah, bagi Anda yang tertarik serta ingin mencoba mengolah tumnis pare dirumah, Anda bisa mencoba dengan melihat resep yang kami suguhkan untuk Anda berikut ini.

Resep Membuat Tumis Pare Special Teri Pedas

tumis-pare-spesial-teri-pedas

Bahan-bahan Tumis Pare Special Teri Pedas :

  • Siapkan pare 3 buah
  • Siapkan garam 1/2 sendok teh

Bumbu Tumis :

  • Siapkan teri nasi 50 gram
  • Siapkan bawang putih 2 siung
  • Siapkan bawang merah 5 butir
  • Siapkan cabai merah besar 2 buah
  • Siapkan daun salam 2 lembar
  • Siapkan daun jeruk 3 lembar
  • Siapkan air asam 1/2 sendok teh
  • Siapkan 1/2 sendok teh asam dilarutkan dalam 1 sendok teh air
  • Siapkan garam 1 sendok teh
  • Siapkan gula pasir 1/2 sendok teh
  • Siapkan air 200 mili liter
  • Siapkan daun bawang 1 batang
  • Siapkan minyak 2 sendok makan

Bumbu Halus Tumis Pare Special Teri Pedas :

  • Siapkan bawang merah 4 butir
  • Siapkan bawang putih 2 siung
  • Siapkan merica bubuk 1/2 sendok teh
  • Siapkan cabai merah keriting 2 buah
  • Siapkan cabai rawit merah 5 buah

Cara Membuat Tumis Pare Special Teri Pedas :

  1. Pertama-tama remas-remas pare dengan garam . cuci bersih pare . lalu lakukan sampai 2x , bertujuan agar pare tidak pahit .
  2. Selanjutnya panaskan minyak goreng , lalu tumis bumbu halus , bawang putih, bawang merah, cabai merah, daun salam, dan daun jeruk hingga wangi. Kemudian masukkan teri dan aduk hingga rata.
  3. Setelah itu masukkan pare , kemudian aduk hingga setengah layu.
  4. Lalu tambahkan air asam, garam dan gula. Aduk hingga rata kemudian tuangi air. lalu aduk-aduk lagi hingga matang.
  5. Lalu angkat dan tambahkan daun bawang. lalu aduk hingga rata.

Itulah diatas tadi resep untuk membuat tumis pare special teri pedas yang bisa Anda coba. Adanya resep diaatas tentu akan memberikan kemudahan untuk Anda dalam mempraktekkannya dirumah. Setelah sudah dipraktekkan dan hasil masakan bisa lebih nikmat, lalu Anda mengembangkanya sebagai usaha. Menjalankan peluang usaha tumis pare special teri pedas memang patut untuk diperhitungkan. Hal ini disebabkan banyaknya penggemar dari makanan ini dimasyarakat. Bila Anda tertarik ingin mencoba mengawali tumis pare special teri pedas, sebaiknya Anda harus memahami terlebih dahulu seluk beluk dalam menjalani usaha tersebut. Dengan begitu, Anda bisa mengawali usaha tumis pare dengan baik. Nah, untuk itu disini kami juga akan memberikan contoh sederhana mengenai hitungan analisa usaha tumis pare yang perlu Anda ketahui, silahkan simak contoh yang kami suguhkan di bawah ini.

Contoh Analisa Usaha Tumsi Pare Spesial Teri Pedas

Asumsi

  • Masa penggunaan untuk etalase/gerobak dalam jangka waktu selama 4.5 tahun
  • Masa penggunaan untuk wadah dalam jangka waktu selama 3 tahun
  • Masa penggunana untuk wajan dalam jangka waktu selama 3.5 tahun
  • Masa penggunaan untuk spatula dalam jangka waktu selama 3.5 tahun
  • Masa penggunaan untuk kompor dan tabung gas dalam jangka waktu selama 4 tahun
  • Masa penggunana untuk piring dalam jangka waktu selama 3.5 tahun
  • Masa penggunaan untuk sendok dalam jangka waktu selama 3.5 tahun
  • Masa penggunaan untuk garpu dalam jangka waktu selama 3.5 tahun
  • Masa penggunaan untuk meja dalam jangka waktu selama 4 tahun
  • Masa penggunana untuk kursi dalam jangka waktu selama 4 tahun
  • Masa penggunaan untuk nampan dan serbet dalam jangka waktu selama 3 tahun
  • Masa penggunaan untuk peralatan tambahan lain dalam jangka waktu selama 3 tahun

Investasi

Peralatan Harga
Gerobak/etalase Rp. 1,100,000
Wadah Rp. 88,500
Wajan Rp. 134,000
Spatula Rp. 80,500
Kompor dan tabung gas Rp. 255,500
Piring Rp. 110,000
Sendok Rp. 85,000
Garpu Rp. 70,000
Meja Rp. 140,000
Kursi Rp. 127,000
Nampan dan serbet Rp. 80,000
Peralatan tambahan lain Rp. 55,500
Jumlah Investasi Rp. 2,326,000
Biaya Operasional per Bulan
Biaya Tetap Nilai
Penyusutan gerobak/etalase 1/54 x Rp. 1,100,000 Rp. 20,370
Penyusutan wadah 1/36 x Rp. 88,500 Rp. 2,458
Penyusutan wajan 1/42 x Rp. 134,000 Rp. 3,190
Penyusutan spatula 1/42 x Rp. 80,500 Rp. 1,917
Penyusutan kompor dan tabung gas 1/48 x Rp. 255.500 Rp. 5,323
Penyusutan piring 1/42 x Rp. 110,000 Rp. 2,619
Penyusutan sendok 1/42 x Rp. 85,000 Rp. 2,024
Penyusutan garpu 1/42 x Rp. 70,000 Rp. 1,667
Penyusutan meja 1/48 x 140,000 Rp. 2,917
Penyusutan kursi 1/48 x Rp. 127,000 Rp. 2,646
Penyusutan nampan dan serbet 1/36 x Rp. 80,000 Rp. 2,222
Penyusutan peralatan tambahan lain 1/36 x Rp. 55,500 Rp. 1,542
Total Biaya Tetap Rp. 48,895
Biaya Variabel
Pare Rp. 10,000 x 30 = Rp. 300,000
Garam Rp. 1,000 x 30 = Rp. 30,000
Teri Rp. 8,000 x 30 = Rp. 240,000
Bawang merah Rp. 7,600 x 30 = Rp. 228,000
Bawang putih Rp. 7,400 x 30 = Rp. 222,000
Cabai merah besar Rp. 7,500 x 30 = Rp. 225,000
Daun salam Rp. 2,000 x 30 = Rp. 60,000
Daun jeruk Rp. 2,000 x 30 = Rp. 60,000
Air asam Rp. 2,500 x 30 = Rp. 75,000
Gula pasir Rp. 4,000 x 30 = Rp. 120,000
Daun bawang Rp. 1,500 x 30 = Rp. 45,000
Minyak goreng Rp. 6,000 x 30 = Rp. 180,000
Merica bubuk Rp. 1,500 x 30 = Rp. 45,000
Cabai merah keriting Rp. 6,000 x 30 = Rp. 180,000
Cabai Rawit merah Rp. 7,500 x 30 = Rp. 225,000
Total Biaya Variabel Rp. 2,235,000
Total Biaya Operasional
Biaya tetap + biaya variabel = Rp. 2,283,895
Pendapatan per Bulan
Penjualan rata – rata =
17 Porsi x Rp. 6,000 = Rp. 102,000
102,000 x 30 hr = Rp. 3,060,000
Keuntungan per Bulan
Laba    = Total Pendapatan – Total Biaya Operasional
Rp. 3,060,000 2,283,895 = Rp. 776,105
Lama Balik Modal
Total Investasi / Keuntungan = Rp. 2,326,000 : 776,105 = 3 bln

Dari contoh hitungan analisa usaha tumis pare special teri pedas diatas dapat disimpulkan bahwa, dengan melihat asumsi biaya sebanyak Rp. 2.326.000 yang dikeluarkan untuk biaya pembelian peralatan investasi. Serta alokasi penggunaan biaya sejumlah Rp. 48.895 untuk biaya tetap dan untuk biaya variabelnya sendiri sejumlah Rp. 2.235.000 dan untuk biaya operasionalnya sendiri sejumlah Rp. 2.2 83.895. Berdasarkan hasil perhitungan analisa usaha masakan tumis pare special teri pedas diatas bisa diasumsikan bahwa penerimaan hasil penjualan tumis pare special teri pedas g dalam satu harinya sebanyak 17 porsi dan harga satu porsinya telah dipatok seharga Rp. 6.000 oleh karena itu rata-rata dari hasil penjualan tumis pare special teri pedas akan mendapatkan uang sejumlah Rp. 102.000. Namun jika usaha tersebut dihitung dalam jangka perbulannya maka perolehan keuntungannya sebanyak Rp. 776.105 dengan lama modal baik dalam jangka waktu 3 bulan.

mesin-universal-fritter-giling-bumbu-dapur-besar-tokomesinDalam menjalankan usaha tumis pare special teri pedas memang membutuhkan peralatan yang memadai untuk melancarkan kinerjanya. Salah satu mesin yang dapat dipakai untuk melancarkan usaha tumis pare special teri pedas yaitu mesin giling bumbu. Mesin giling bumbu memang dapat membantu menggiling bumbu yang akan digunakan untuk memasak tumis pare. Proses penggilingan bumbu dapat dilakukand engan cara yang mudah sehingga lebih hemat tenaga dan juga waktu. Untuk itu demi mewjudkan kelancaran usaha kuliner yang Anda jalankan sebaiknya pergunakan mesin giling bumbu. Hadirnya mesin giling bumbu, cara penggilingan bumbu dengan cara manual sudah tak lagi digunakan. Nah, bagi Anda yang ingin memiliki mesin giling bumbu, Anda bisa mendapatkan mesin giling bumbu yang berkualitas salah satunya melalui Toko Mesin Maksindo.

Demikian informasi yang mengulas tentang peluang usaha tumis pare special teri pedas dan contoh analisa usahanya yang dapat kami sampaikan untuk Anda. Bagi Anda yang saat ini menjalankan bisnis makanan dan ingin melancarkan usaha tumis pare yang dijalankan hingga lebih baik? Alangkah baiknya bila proses penggilingan bumbunya menggunakan mesin giling bumbu dari maksindo. Semoga informasi yang kami berikan di atas bisa berguna serta membawa manfaat untuk para pembaca, Artikel peluang usaha yang kami berikan ini dapat Anda dijadikan sebagai bahan pertimbangan dalam pemilihan usaha yang sangat sesuai untuk Anda jalankan. Terima kasih, selamat mencoba dan semoga sukses.

Tinggalkan Balasan