Peluang Usaha Tahu Telur Khas Malang dan Analisa Usahanya

Semua masyarakat pastinya sudah mengenal dengan tahu? Tahu sering diolah untuk dijadikan makanan yang bervariasi. Jenis makanan atau masakan yang menggunakan bahan baku dari tahu memang sangat banyak dan semua mempunyai cita rasa yang sangat nikmat. Bahan yang digunakan dalam pembuatan tahu dengan menggunakan bahan baku kedelai yang kemudian proses selanjutnya dilakukan dengan cara fermentasi yang kemudian hanya diambil sarinya saja. Pembuatan tahu tidak sama dengan pembuatan tempe meskipun pembuatannya sama menggunakan bahan baku dari kedelai tapi proses pembuatannya tidak sama. Jika di Indonesia tahu merupakan makana yang banyak dikonsumsi oleh semua masyarakat dalam kehidupan sehari-hari. Kandungan nutrisi yang ada di dalam tahu sama dengan tempe yang mengandung banyak protein yang sangat baik untuk dikonsumsi oleh anak-anak yang masih melalui tahapan pertumbuhan. Tahu adalah bahan makanan yang mempunyai harga yang sangat terjangkau sehingga semua masyarakat pernah mencoba dan mencicipi tahu. Jenis tahu di wilayah Indonesia sangat banyak sekali dan beberapa diantaranya seperti tahu potong, tahu kotak, tahu segitiga dan aneka jenis tahu lainnya. Untuk jenis tahu yang masih hangat diperbincangkan adalah jenis tahu bulat. Dalam proses pembuatan tahu sebenarnya sangat mudah dan bisa dilakukan oleh semua masyarakat yang ingin menjalankan usaha pembuatan tahu. Ada beberapa langkah dan juga tahapan dalam proses pembuatan tahu. Proses yang pertama jika ingin membuat tahu harus memilih bahan baku kedelai yang berkualitas yang harus digunakan agar olahan tahu yang dihasilkan juga berkualitas. Proses selanjutnya kedelai harus dicuci dengan bersih kemudian digiling hingga lembut. Hasil gilingan dengan tekstur yang sangat lembut kemudian direbus hingga mendidih dan kemudian disaring. Hasil gumpalan dari saringan maka bisa dicetak dengan bentuk yang diinginkan yang kemudian akan menjadi tahu. Bisanya tahu dipasarkan diberbagai pasar daerah dan untuk mendapatkan olahan tahu juga sangat mudah karena disetiap pasar daerah dan juga pasar tradisonal semua menyediakan tahu. Bagi pengusaha tahu mengakui jika usaha tahu sangat menguntungkan. Apabila Anda tidak bisa menjalankan usaha tahu Anda juga bisa menjalankan usaha olahan makanan dengan menggunakan bahan baku utama dari tahu. Olahan makanan yang menggunakan bahan baku tahu juga sangat banyak dan semuanya juga bervariasi sehingga usaha makanan dengan menggunakan bahan baku tahu juga sangat menjanjikan. Jenis olahan makanan yang menggunakan bahan baku tahu memang bisa diolah menjadi aneka makanan yang sangat melezatkam. Salah satu olahan makanan yang terbuat dengan menggunakan tahu yaitu olahan makanan khas dari Malang yang dikenal dengan tahu telur. Tahu telur merupakan olahan dari tahu yang dipadukan dengan telur sehingga mempunyai cita rasa yang sangat nikmat sekali. Bagi masyarakat yang suka berkuliner pastinya ingin menikmati olahan tahu telur khas Malang. Tidak hanya menggunakan bahan baku tahu dan telur saja tetapi berbagai bahan baku lainnya dalam pembuatan tahu telur khas Malang sangat banyak. Olahan tahu telur khas Malang juga bisa dikembangkan sebagai peluang usaha yang sangat menguntungkan. Sebelum memulai menjalankan peluang usaha tahu telur khas Malang maka Anda bisa mencoba membuatnya di rumah dahulu. Jika cita rasa yang dihasilkan dalam membuat tahu telur khas Malang sangat nikmat maka Anda bisa mengembangkannya sebagai peluang usaha yang sangat menguntungkan. Sebelum memulai menjalankan usaha maka Anda harus mengetahui strategi yang harus dilakukan sebelum memulai menjalankan usaha tahu telur khas Malang.

Peluang Usaha Tahu Telur Khas Malang

Jika kita lihat usaha makanan sebagai usaha yang sangat menguntungkan sekali sehingga banyak berbagai kalangan masyarakat yang menjalankan usaha makanan. Sajian olahan makanan yang bisa dikembangkan sebagai peluang usaha adalah tahu telur khas Malang. Makanan khas daerah jika dikembangkan dalam usaha akan lebih cepat dikenal oleh berbagai kalangan masyarakat karena sajian makanan khas sebelumnya sudah dikenal didaerah tertentu. Dilihat dari peluang usaha yang banyak dicari oleh kalangan masyarakat usaha tahu telur khas Malang sebagai usaha yang menjanjikan.

Prospek Usaha Tahu Telur Khas Malang

Dilihat dari prospek menjalankan usaha tahu telur khas Malang memang sebagai salah satu peluang bisnis yang sangat menguntungkan. Karena penggunaan bahan baku tahu yang diperlukan dalam pembuatan tahu telur khas Malang sangat mudah untuk dilakukan jika dikembangkan dalam usaha akan berjalan lancar. Usaha yang berbahan baku tahu juga mudah dikembangkan diwilayah Indonesia karena banyak berbagai kalangan masyarakat sudah pernah mencoba menikmati tahu.

Memulai Usaha Tahu Telur Khas Malang

Untuk memulai menjalankan usaha makanan seperti tahu telur khas Malang terbilang sangat mudah sekali untuk dilakukan karena kebutuhan bahan baku yang diperlukan dalam pembuatan tahu telur khas Malang sangat mudah didapatkan selain itu harga bahan baku juga tidak terlalu banyak dan terjangkau. Dengan hal ini untuk mengembangkan usaha tahu telur khas Malang bisa dilakukan dengan modal yang tidak terlalu besar.

Pelaku Usaha Tahu Telur Khas Malang

Pelaku dalam menjalankan usaha makanan sebenarnya bisa dilakukan oleh beberapa pengusaha makanan yang ingin menjalankannya. Pengusaha makanan memang sering menjadi pilihan usaha yang sering dilakukan oleh masyarakat. Dalam menjalankan usaha makanan juga tidak akan dilihat dari status dan jabatannya sebagai apa. Satu hal yang sangat penting jika menjalankan usaha makanan harus bisa membuat sajian makanan dengan cita rasa yang sangat nikmat. Bagi Anda yang sudah mempunyai pekerjaan juga tetap bisa menjalankan usaha tahu telur khas Malang sebagai usaha yang sangat menguntungkan.

Lokasi Strategis Dalam Berjualan Tahu Telur Khas Malang

Pemilihan lokasi yang tepat dalam menjalankan usaha makanan juga akan mendukung kelancaran dalam menjalankan usaha makanan. Karena ini usaha makanan yang menyajikan tahu telur khas Malang sebaiknya memilih lokasi penjualan yang ramai dan sering dikunjungi oleh berbagai kalangan masyarakat. Pemilihan lokasi dalam menjalankan usaha tahu telur khas Malang bisa dilakukan di lokasi wisata, lokasi dekat kampus, lokasi di pinggir jalan dan masih banyak lagi.

Strategi Promosi Usaha Tahu Telur Khas Malang

Tentunya bagi pengusaha makanan yang menyajikan usaha tahu telur khas Malang ingin usaha yang dijalankan bisa disukai oleh berbagai kalangan masyarakat. Dengan hal ini ada strategi yang harus dilakukan dalam menjalankan usaha tahu telur khas Malang. Strategi yang tepat yang harus dilakukan dalam menjalankan usaha tahu telur khas Malang harus dilakukan dengan cara promosi. Selain dengan cara promosi masih banyak cara yang bisa dilakukan untuk mengembangkan usaha tahu telur khas Malang seperti memasang spanduk yang menyajikan aneka olahan makanan yang disediakan. Sebagai pengusaha makanan Anda juga harus bisa memilih strategi yang sekiranya bisa membuat usaha Anda berjalan lancar.

Keuntungan Pilihan Menjalankan Usaha Tahu Telur Khas Malang

Setiap menjalankan usaha tentunya hal yang ditungu-tungu adalah keuntungan yang diperoleh. Keuntungan dari usaha tahu telur khas Malang lumayan sangat menjanjikan untuk dijalankan dalam usaha. Semoga saja dengan keuntungan dari usaha tahu telur khas Malang yang sangat besar bisa bermanfaat untuk digunakan dalam kehidupan sehari-hari.

Setelah mengetahui beberapa strategi yang bisa dilakukan dalam menjalankan usaha tahu telur khas Malang yang mudah dikembangkan pastinya Anda ingin mencoba mengembangkannya sebagai peluang usaha. Bagi Anda yang belum mengetahui proses pembuatan tahu telur khas Malang maka Anda bisa membuat dengan sajian resep yang ada di bawah ini.

Resep Tahu Telur Khas Malang

tahu telur khas Malang tokomesin

Bahan:

  • Tahu putih 1 buah potong dadu goreng setengah matang tiriskan
  • Taoge 150 gram, siangi dan masak setengah matang
  • Lontong 3 buah
  • Telur ayam 6 butir
  • Garam 1/2 sendok teh

Bumbu kacang:

  • Bawang putih 2 siung
  • Garam 1/2 sendok teh
  • Kacang tanah goreng100 gram
  • Gula merah 50 gram
  • Cabai rawit merah 4 butir
  • Petis udang 2 sendok teh
  • Air hangat 100 ml

Bahan pelengkap:

  • Bawang merah goreng 6 sendok makan
  • Kecap manis 6 sendok makan
  • Daun seledri cincang halus 1 batang
  • Kerupuk udang

Cara membuat tahu telur khas Malang:

  • Kocok telur bersama garam hingga rata.
  • Masukkan potongan tahu goreng lalu aduk kembali hingga rata.
  • Bagi menjadi 6 bagian sama rata.
  • Panaskan wajan datar anti lengket, olesi dengan sedikit minyak, yuang satu bagian adonan lalu goreng telur hingga matang. Angkat dan tiriskan.
  • Lakukan pada semua bagian telur sampai habis lalu sisihkan.
  • Untuk bumbu : Haluskan cabai rawit, bawang putih dan garam lalu masukkan kacang dan gula merah tumbuk kembali hingga halus.
  • Tambahkan petis dan air lalu aduk rata dan sisihkan.
  • Susun lontong di atas 6 buah piring saji, letakkan masing masing 1 telur dadar, beri  taoge lalu siram dengan bumbu kacang.
  • Sajikan dengan ditaburi kerupuk.
  • Tahu telur khas Malang siap untuk dinikmati.

Setelah mengetahui proses pembuatan tahu telir khas Malang yang sangat mudah sekali untuk dilakukan pastinya Anda ingin mencoba membuatnya di rumah. Jika Anda sudah bisa membuat olahan tahu telur khas Malang maka bisa menjalankannya sebagai usaha makanan. Semoga peluang bisnis tahu telur khas Malang bisa menghasilkan keuntungan yang menjanjikan dan usaha yang dijalankan dapat berjalan lancar.

Analisa Usaha Tahu Telur Khas Malang

Asumsi

  • Masa penggunaan etalase selama waktu 4.5 tahun.
  • Masa penggunaan kompor serta tabung gas selama waktu 4 tahun.
  • Masa penggunaan wajan selama waktu 3.5 tahun.
  • Masa penggunaan wadah selama waktu 2 tahun.
  • Masa penggunaan piring selama waktu 2.5 tahun.
  • Masa penggunaan sendok selama waktu 5 tahun.
  • Masa penggunaan garpu selama waktu 5 tahun.
  • Masa penggunaan pisau selama waktu 5 tahun.
  • Masa penggunaan meja dan kursi selama waktu 4.5 tahun.
  • Masa penggunaan peralatan tambahan selama waktu 1.5 tahun.

Investasi

Peralatan Harga  
Etalase Rp.        1,450,000
Kompor dan gas Rp.          320,000
Wajan Rp.          125,000
Wadah Rp.          100,000
Piring Rp.          150,000
Sendok Rp.            90,000
Garpu Rp.            90,000
Pisau Rp.            40,000
Meja dan Kursi Rp.          950,000
Peralatan tambahan Rp.            50,000
Jumlah Investasi Rp.        3,365,000

 

Biaya Operasional per Bulan
Biaya Tetap
Penyusutan etalase 1/60 x Rp. 1.450.000 Rp.            24,000
Penyusutan kompor 1/50 x Rp. 320.000 Rp.              6,000
Penyusutan wajan 1/45 x Rp. 125.000 Rp.              3,000
Penyusutan wadah 1/45 x Rp. 100.000 Rp.              2,000
Penyusutan piring 1/45 x Rp. 150.000 Rp.              3,000
Penyusutan sendok 1/45 x Rp. 90.000 Rp.              2,000
Penyusutan garpu 1/45 x Rp. 90.000 Rp.              2,000
Penyusutan pisau 1/45 x Rp. 40.000 Rp.              1,000
Penyusutan meja dan kursi 1/60 x Rp. 950.000 Rp.            16,000
Penyusutan alat tambahan 1/35 x Rp. 50.000 Rp.              1,500
Total Biaya Tetap Rp.            60,500

 

Biaya Variabel
Tahu putih Rp.      25,000 x 30 = Rp.      750,000
Taoge Rp.      10,000 x 30 = Rp.      300,000
Lontong Rp.      30,000 x 30 = Rp.      900,000
Telur ayam Rp.      15,000 x 30 = Rp.      450,000
Garam Rp.        1,000 x 30 = Rp.          30,000
Bawang putih Rp.      10,000 x 30 = Rp.      300,000
Kacang tanah goreng Rp.      20,000 x 30 = Rp.      600,000
Gula merah Rp.        8,000 x 30 = Rp.      240,000
Cabai rawit Rp.        9,000 x 30 = Rp.      270,000
Petis udang Rp.      10,000 x 30 = Rp.      300,000
Air hangat Rp.        5,000 x 30 = Rp.      150,000
Bawang merah goreng Rp.      10,000 x 30 = Rp.      300,000
Kecap manis Rp.        8,000 x 30 = Rp.      240,000
Daun seledri Rp.        3,000 x 30 = Rp.           90,000
Kerupuk udang Rp.      15,000 x 30 = Rp.      450,000
Total Biaya Variabel Rp.     5,370,000

 

Total Biaya Operasional
Biaya tetap + biaya variabel = Rp.    5,430,500

 

Pendapatan per Bulan
Penjualan rata – rata =
   30         Porsi x      Rp.        8,000 = Rp.      240,000
  Rp.     240,000 x      30           hr = Rp.     7,200,000

 

Keuntungan per Bulan
Laba    = Total Pendapatan – Total Biaya Operasional
Rp.    7,200,000    5,430,500 = Rp.    1,769,500

 

Lama Balik Modal
Total Investasi / Keuntungan = Rp.    3,365,000 :    1,769,500 =    2 bln

 

Jadi, keuntungan yang bisa diperoleh dalam menjalankan usaha tahu telur khas Malang setiap satu bulannya akan menghasilkan keuntungan yang sangat menjanjikan. Keuntungan yang diperoleh setiap satu bulannya akan mendapatkan omzet sebesar Rp. 1.769.500. Omzet yang bisa diperoleh dalam menjalankan peluang usaha tahu telur khas Malang setiap satu bulannya memang sangat besar selain itu penggunaan peralatan yang diperlukan dalam menjalankan usaha tahu telur khas Malang bisa diperoleh kembali setelah usaha yang dijalankan bisa berjalan selama 2 bulan. Waktu untuk mengembalikan modal yang digunakan memang tidak lama dan bagi Anda yang ingin menjalankannya dalam usaha bisa segera melakukannya. Dalam menghitung keuntungan yang diperoleh setiap satu bulannya sangat mudah sekali karena Anda bisa menggunakan hitungan peluang usaha seperti yang telah disediakan. Dengan menggunakan hitungan peluang usaha maka proses menghitung keuntungan yang diperoleh semakin mudah hanya dengan memasukan biaya yang telah dikeluarkan dengan keuntungan yang diperoleh. Jika keuntungan yang diperoleh menjanjikan maka Anda bisa mengembangkannya dalam usaha yang bisa Anda lakukan.

Meat-Grinder-4-tokomesinDemikian tadi adalah peluang usaha yang sangat menjanjikan jika Anda ingin menjalankan usaha tahu telur khas Malang. Usaha tahu telur khas Malang merupakan usaha makanan yang sangat populer sekali di daerah Malang sehingga banyak berbagai kalangan masyrakat yang ingin menikmatinya. Jika usaha tahu telur khas Malang yang dijalankan banyak disukai oleh masyarakat tentunya bahan baku yang diperlukan dalam pembuatan tahu telur khas Malang semakin banyak. Pembuatan tahu telur khas Malang menggunakan bahan baku kacang goreng yang harus digiling dahulu. Kacang goreng yang diperlukan akan digunakan sebagai bumbu. Proses penggilingan kacang jika dilakukan dengan cara di tumbuk pastinya akan membutuhkan waktu lama sehingga Anda bisa menggunakan mesin usaha yang dikenal dengan mesin meat grinder. Mesin meat grinder adalah mesin usaha yang bisa digunakan untuk menggiling daging namun tidak hanya daging saja yang bisa digiling dengan menggunakan mesin meat grinder malainkan kacang goreng juga bisa digiling dengan menggunakan mesin meat grinder. Bagi Anda yang ingin menggunakan mesin meat grinder dalam usaha yang dilakukan maka bisa memperolehnya hanya di Toko Mesin Maksindo.

Tinggalkan Balasan