Makan sup disaat musim hujan tiba memang mampu menghangatkan tubuh yang dingin. Tak ayal jika banyak yang mencoba menjual menu sup ke masyarakat luas. Di saat dingin mengkonsumsi sup jagung ayam telur memang sangat pas, salah satu jenis sup ini mampu membuat perut kenyang dan membuat tubuh lebih hangat. Sehingga bila ingin mencoba menjalankan usaha akan lebih baik bila memilih usaha sup jagung ayam telur ini sebagai bisnis yang menguntungkan bila dijalankan. Cara membuat menu sup jagung ayam telur ini pun begitu mudah. Peluang usaha sup jagung ayam telur ini pun masih sangat bagus untuk dijalankan terutama untuk menu andalan pada warung makan atau restaurant yang ingin dijalankan. Anda bisa mencoba menjalankan bisnis ini dengan mengikuti beberapa cara untuk menjalankan usaha ini, silahkan disimak.
Info Produk Sup Jagung Ayam Telur
Sup jagung ayam telur ini menjadi salah satu pilihan yang tepat untuk usaha sebagai menu yang nikmat dan lezat, bisa dikonsumsi aneka jenis usia. Makanan sup jagung ayam telur ini terbuat dari bahan yang mudah ditemui dengan cita rasa jagung dan telur yang menyatu dan membuat rasanya semakin lezat. Anda bisa mencoba menjalankan usaha sup jagung ayam telur ini menggunakan bahan berkualitas tinggi supaya mendapatkan hasil produk yang berkualitas dengan hasil yang enak. Bahan yang digunakan ini seperti daging ayam, jagung manis, buncis, telur, wortel, sosis ayam dengan bumbu halusnya seperti bawang bombay, bawang putih, daun bawang, mentega, kaldu ayam, merica, garam, maizena, air dan sebagainya. Bahan ini bila dicampurkan dan dimasak dengan benar tentu akan menghasilkan rasa yang enak dan berkualitas.
Konsumen Sup Jagung Ayam Telur
Makanan ini menyehatkan sehingga bisa dikonsumsi oleh berbagai kalangan usia dengan bahan yang banyak menggunakan sayuran, daging ayam dan telur maka kandungan gizinya akan lebih besar. Tentu sangat baik sekali dikonsumsi disaat masih hangat bersama dengan nasi hangat atau jenis makanan lainnya.
Pemasaran Sup Jagung Ayam Telur
Supaya makanan ini bisa disukai oleh banyak orang alangkah lebih baik bila Anda menampilkan sup dan cita rasanya yang dijadikan unggulan. Supaya banyak orang yang ingin mencoba dan terlihat tertarik untuk mencicipi sup jagung ayam telur yang dibuat. Membuat menu sup jagung ayam telur ini pun perlu menjaga kehigienisan serta kebersihannya supaya selain enak juga menyehatkan bila dimakan. Anda bisa membuat spanduk dengan memasangnya di depan lokasi usaha supaya bisa dilihat oleh banyak orang.
Lokasi Usaha Sup Jagung Ayam Telur
Untuk bisa menjalankan usaha sup jagung ayam telur ini Anda bisa membuka usaha dengan mendapat lokasi yang tepat dan strategis supaya nantinya jika menjalankan bisnis ini bisa berjalan dengan baik. Lokasi usaha yang bisa dipilih sebagai tempat yang sesuai ialah di dekat tempat ramai yang biasa dikunjungi orang, seperti alun – alun kota, kampus dan sebagainya.
Contoh Resep Sup Jagung Ayam Telur
Membuat makanan sup jagung ayam telur ini sangat mudah, silahkan mencoba membuatnya dengan menggunakan resep dibawah ini yaitu :
Bahan Utama :
- Daging ayam, bagian dada
- 10 buah buncis, iris
- 2 buah jagung manis, dipipil
- 1 buah wortel, iris kotak
- 2 buah telur, kocok
- 2 buah sosis ayam, iris kotak
Bumbu :
- 6 siung bawang putih, iris halus
- 1 sendok teh mentega
- Garam seperlunya
- 1 sendok teh tepung maizena
- 1 buah bawang bombay, iris halus
- 1 helai daun bawang, iris bagian batang
- 1 sendok teh, kaldu ayam
- Merica seperlunya
- 1500 ml air
Cara Membuat Sup Jagung Ayam Telur :
- Rebus ayam sampai ayam matang kemudian angkat ayam dan iris kotak kemudian masukan irisan ayam serta jagung ini dalam kaldu rebusan ayam.
- Panaskan wajan serta mentega kemudian tumis bawang bombay serta bawang putih hingga harum. Kemudian masukan wortel serta buncis yang sudah di iris kemudian masukan daun bawang.
- Jika sudah maka tumis sampai matang dan masukan tumisan dalam rebusan jagung serta ayam. Kemudian masukan sosis, garam, merica, serta kaldu bubuk.
- Jika sudah masukan telur sambil diaduk dengan perlahan supaya telur ini bisa terurai. Kemudian masukan tepung maizena yang sudah dicampur dengan air.
- Kemudian aduk dengan perlahan supaya semua bahan ini tercampur dengan merata serta tutup panci dengan waktu sekitar 10 menit.
- Matikan api dan sajikan sup selagi hangat.
Mudah bukan pembuatannya? Mari simak tentang analisa usaha yang ada pada peluang bisnis sup jagung ayam telur sebagai berikut :
Contoh Analisa Usaha Sup Jagung Ayam Telur
Asumsi :
- Masa penggunaan pada : etalase selama 4.5 tahun
- Masa penggunaan pada : kompor dan tabung selama 4.5 tahun
- Masa penggunaan pada : giling bumbu selama 4 tahun
- Masa penggunaan pada : panci selama 3 tahun
- Masa penggunaan pada : wadah selama 3 tahun
- Masa penggunaan pada : pisau selama 3 tahun
- Masa penggunaan pada : talenan selama 4 tahun
- Masa penggunaan pada : mangkuk selama 1 tahun
- Masa penggunaan pada : sendok sayur selama 1 tahun
- Masa penggunaan pada : pengocok telur selama 3 tahun
- Masa penggunaan pada : spanduk selama 3 bulan
- Masa penggunaan pada : meja dan tempat duduk selama 4 tahun
- Masa penggunaan pada : peralatan lain waktu 3 tahun
| Peralatan | Harga | |
| Etalase | Rp. | 1,258,000 |
| Kompor dan tabung gas | Rp. | 325,000 |
| Giling bumbu | Rp. | 600,000 |
| Panci | Rp. | 140,000 |
| Wadah | Rp. | 20,000 |
| Pisau | Rp. | 12,000 |
| Talenan | Rp. | 18,000 |
| Mangkuk | Rp. | 400,000 |
| Sendok sayur | Rp. | 10,000 |
| Pengocok telur | Rp. | 5,000 |
| Spanduk | Rp. | 60,000 |
| Meja dan tempat duduk | Rp. | 435,000 |
| Peralatan lain | Rp. | 140,000 |
| Jumlah Investasi | Rp. | 3,423,000 |
| Biaya Operasional per Bulan | ||
| Biaya Tetap | Nilai | |
| Penyusutan etalase 1/54 x Rp. 1.258.000 | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â 23,296 |
| Penyusutan kompor dan tabung gas 1/54 x Rp. 325.000 | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â 6,019 |
| Penyusutan gilingan bumbu 1/48 x Rp. 600.000 | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â 12,500 |
| Penyusutan panci 1/36 x Rp. 140.000 | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â 3,889 |
| Penyusutan wadah 1/36 x Rp. 20.000 | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â 556 |
| Penyusutan pisau 1/36 x Rp. 12.000 | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â 333 |
| Penyusutan talenan 1/48 x Rp. 18.000 | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â 375 |
| Penyusutan mangkuk 1/12 x Rp. 400.000 | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â 33,333 |
| Penyusutan sendok sayur 1/12 x Rp. 10.000 | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â 833 |
| Penyusutan pengocok telur 1/36 x Rp. 5.000 | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â 139 |
| Penyusutan spanduk 1/36 x Rp. 60.000 | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â 1,667 |
| Peyusutan meja dan tempat duduk 1/48 x Rp. 435.000 | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â 9,063 |
| Peyusutan peralatan lain 1/36 x Rp. 140.000 | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â 3,889 |
| Total Biaya Tetap | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â 95,891 |
| Biaya Variabel | |||||||
| Daging ayam | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â 62,000 | x | Â Â 30 | = | Rp. | Â Â Â Â 1,860,000 |
| Buncis | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â 17,000 | x | Â Â 30 | = | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â 510,000 |
| Jagung manis | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â 15,000 | x | Â Â 30 | = | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â 450,000 |
| Wortel | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â 10,000 | x | Â Â 30 | = | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â 300,000 |
| Telur | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â 20,000 | x | Â Â 30 | = | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â 600,000 |
| Sosis ayam | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â 24,000 | x | Â Â 30 | = | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â 720,000 |
| Bawang putih | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â 18,000 | x | Â Â 30 | = | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â 540,000 |
| Mentega | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â 12,000 | x | Â Â 30 | = | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â 360,000 |
| Tepung maizena | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â 13,000 | x | Â Â 30 | = | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â 390,000 |
| Merica bubuk | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â 15,000 | x | Â Â 30 | = | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â 450,000 |
| Daun bawang | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â 17,000 | x | Â Â 30 | = | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â 510,000 |
| Bawang bombay | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â 12,000 | x | Â Â 30 | = | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â 360,000 |
| Kaldu ayam | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â 14,000 | x | Â Â 30 | = | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â 420,000 |
| Kemasan | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â 20,000 | x | Â Â 30 | = | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â 600,000 |
| Gas LPG | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â 21,000 | x | Â Â Â Â 4 | = | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â 84,000 |
| Listrik | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â 64,000 | x | Â Â Â Â 1 | = | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â 64,000 |
| Biaya sewa | Rp. | Â Â Â Â 300,000 | x | Â Â Â Â 1 | = | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â 300,000 |
| Biaya air | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â 65,000 | x | Â Â Â Â 1 | = | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â 65,000 |
| Promosi | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â 45,000 | x | Â Â Â Â 1 | = | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â 45,000 |
| Bahan lain | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â 15,000 | x | Â Â 30 | = | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â 450,000 |
| Total Biaya Variabel | Rp. | Â Â Â 9,078,000 |
| Total Biaya Operasional | ||
| Biaya tetap + biaya variabel = | Rp. | Â Â Â Â Â Â 9,173,891 |
| Pendapatan per Bulan | |||||||
| Penjualan rata – rata = | |||||||
| Â Â Â Â Â Â 24 | porsi | x | Rp. | 14,000 | = | Rp. | 336,000 |
| Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â 336,000 | x | 30 | hr | = | Rp. | 10,080,000 |
| Keuntungan per Bulan | ||||||||
| Laba   = Total Pendapatan – Total Biaya Operasional | ||||||||
| Rp. | Â Â 10,080,000 | – | Rp. | 9,173,891 | = | Rp. | 906,109 | |
| Lama Balik Modal | |||||||
| Total Investasi / Keuntungan = | Rp. | 3,423,000 | : | 906,109 | = | 4 | bln |
Pada saat menjalankan bisnis sup jagung ayam telur ini jika mampu menjualnya sebanyak 24 porsi dengan harga setiap porsinya ialah Rp. 14.000 maka akan mendapatkan keuntungan hingga sebesar Rp. 336.000. Apabila dijalankan selama satu bulan maka akan menghasilkan pendapatan sekitar Rp. 10.080.00. Untuk keuntungan yang akan di dapatkan yaitu sebesar Rp. 906.109. Lama balik modalnya sekitar 4 bulan.
Dukungan dalam menjalankan usaha sangat dibutuhkan, baik dalam segi lokasi usaha, bahan yang digunakan, promosi, alat memasak pun juga perlu didukung penuh supaya dalam menjalankan usaha menjadi lebih mudah dan cepat. Salah satunya ialah dengan menggunakan peralatan seperti mesin penghalus bumbu dengan kualitas yang bagus dan memiliki mutu yang sangat baik. Mesin penghalus bumbu ini menjadi salah satu jenis mesin usaha yang sangat direkomendasikan oleh Toko Mesin Maksindo bagi Anda yang ingin mencoba menjalankan bisnis ini maka cobalah untuk membuka usaha ini dengan memanfaatkan mesin ini dengan baik maka bisa dipastikan usaha akan berjalan lebih baik. Mesin usaha ini ditawarkan dengan harga yang cukup terjangkau sehingga bisa dibeli oleh siapa pun tanpa ada kendala. Mesin yang disajikan berkualitas dan sudah dibuktikan oleh banyak pengusaha kuliner dengan menggunakan mesin usaha seperti mesin penghalus bumbu ini. Menghaluskan bumbu bisa disesuaikan dengan tingkat kehalusan, mesin ini memiliki pisau pencacah yang berkualitas dan bagus untuk mempercepat penghalusan bumbu. Dapatkan segera mesinnya hanya di Toko Mesin Maksindo di kote terdekat.
Sekian ulasan dari peluang usaha sup jagung ayam telur dan analisa usahanya, semoga saja informasi diatas bisa bermanfaat dan bisa menjadi salah satu pilihan yang tepat untuk menjalankan bisnis. Selamat usaha.