Info Peluang Usaha Sop Telur Ayam Kampung – Telur Ayam Kampung memiliki kandungan protein dan vitamin A lebih banyak dari telur ayam negeri, sehingga tidak heran apabila Telur Ayam Kampung lebih banyak diminati daripada telur ayam negeri. Telur Ayam Kampung biasa digunakan sebagai bahan utama dalam pembuatan masakan tertentu. Salah satu masakan yang menggunakan telur ayam kampung adalah sop telur ayam kampung. Sop telur ayam kampung ini memiliki rasa yang enak dan juga gurih. Olahan masakan ini banyak digemari oleh semua masyarakat mulai dari anak-anak hingga dewasa. Sajian masakan ini bisa menjadi menu di meja makan Anda dan Anda nikmati bersama keluarga tercinta dan rekan terdekat Anda. Bagi Anda yang belum pernah mencicipi olahan masakan sop telur ayam kampung ini pastinya Anda merasa penasaran. Jika Anda ingin menikamti hidangan sop telur ayam ini Anda sudah tidak perlu pusing-pusing untuk mencarinya, sebab olahan masakan sop telur ayam kampung ini telah banyak tersedia di warung-warung makan. Anda juga bisa membuat olahan masakan sop telur ayam kampung ini di rumah, yang bisa Anda kembangakan untuk kegiatan usaha Anda. Karena sop telur ayam kampung ini peminatnya mulai dari anak – anak hingga kalangan dewasa hal banyak masyarakat yang memilih sop telur ayam kampung untuk kegiatan usaha mereka. Namun tidak sedikit dari mereka yang belum mengetahui cara pembuatan dari sop telur ayam kampung. Untuk membuat sop telur ayam kampung ini sangat mudah. Di bawah ini akan saya berikan resep untuk membuat sop telur ayam kampung.
Resep sop telur ayam kampung
Bahan:
- Telur ayam kampung 3 butir
- Tepung terigu 4 sendok makan
- Bubuk ragi (fermipan) 1 sendok teh
- Daun peterseli dicacah 2 sendok makan
- Garam ½ sendok teh
- Merica bubuk ¼ sendok teh
- Kaldu ayam 1 liter
- Pure tomat 100 ml
- Garam secukupnya
- Pala bubuk ½ swndok teh
- Gula pasir 1 sendok teh
Cara Membuat:
- Kocok telur ayam kampung dengan garpu, kemudian campur dengan tepung terigu, fermipan, cacahan daun peserteli, garam, dan merica bubuk hingga rata. Diamkan di dalam wadah tertutup selama kurang lebih 1 jam.
- Didihkan air kaldu ayam. Ambil 1 sendok makan campuran telur ayam kampung dan masukkan ke dalam air kaldu ayam. Ulangi hingga campuran telur ayam kampung habis. Biarkan hingga mengembang, angkat dan tiriskan.
- Setelah telur habis, masukkan pure tomat, pala bubuk, garam, dan gula pasir ke dalam air kaldu, didihkan kembali.
- Hidangkan sup tomat ini dengan tambahan adonan telur yang sudah matang.
- Selamat mencoba.
Nah, itu tadi resep untuk membuat sop telur ayam kampung sangat mudah bukan cara pembuatannya, Anda yang sangat gemar dengan olahan sop telur ayam kampung ini Anda bisa mencobanya di rumah yang kemudian bisa Anda kembangkan menjadi usaha sampingan Anda yang bisa menambah pendapatan ekonomi Anda. Jika Anda merasa tertarik untuk memanfaatkan peluang bisnis sop telur ayam kampung ini di bawah ini akan saya berikan contoh sederhana bentuk analisa usaha dari sop telur ayam kampung untuk menjalankan usaha ini terbilang cukup mudah dan tidak rumit hanya membutuhkan ketelatenan dan kejelian dalam mengatur kegiatan usaha agar kegiatan usaha dapat berjalan lebih optimal.
Contoh analisa usaha sop telur ayam kampung
Tujuan Bisnis
- Membuat usaha yang menyediakan kebutuhan konsumen, berkenaan dengan kebutuhan akan olahan masakan yang berkualitas (bersih, sehat, enak) dan harga sesuai.
- Menyediakan maskana yang menjamin kualitas dengan memperhatikan bahan baku,  proses pengolahan hingga proses pemasaran.
- Menciptakan usaha yang tetap memperhatikan tanggung jawab terhadap kelestarian  lingkungan, dengan sebisa mungkin menggunakan bahan dasar alami hingga turut memperhatikan pengolahan limbah.
- Mendapatkan keuntungan untuk menambah pendapatan keluarga
Contoh analisa keuangan sop telur ayam kampung
Asumsi yang digunakan
- Untuk penyusutan etalase selama 3 tahun
- Untuk penyusutan meja kursi selama 2 tahun
- Untuk penyusutan kompor selama 2 tahun
- Untuk penyusutan perlengkapan lainnya selama 2 tahun
| a. Biaya Investasi | |
| Keterangan | Nominal |
| etalase | Rp300.000 |
| meja kursi | Rp171.000 |
| kompor | Rp864.000 |
| LAIN – LAIN | Rp342.000 |
| Total Biaya Investasi | Rp1.677.000 |
| b. Biaya operasional | |
| 1. biaya tetap | |
| penyusutan etalase 1/36 *300.000 | Rp8.333 |
| penyusutan meja kursi 1/24 *171.000 | Rp7.125 |
| penyusutan dan kompor 1/24 * 864.000 | Rp36.000 |
| penyusutan LAINNYA 1/24*342.000 | Rp14.250 |
| uang kebersihan | Rp5.000 |
| upah karyawan | Rp52.000 |
| Total Biaya tetap | Rp122.708 |
| 2. Biaya variabel | |
| telur ayam | Rp90.000 |
| tepung terigu | Rp39.000 |
| bubuk ragi | Rp23.000 |
| garam | Rp4.000 |
| merica bubuk | Rp9.000 |
| LAIN – LAIN | Rp56.000 |
| Total Biaya variabel | Rp131.000 |
| Total baiya operasional | Rp352.000 |
| C. Penerimaan satu hari | |
| 45 bungkus sop telur ayam kampung X Rp 10.000 | Rp450.000 |
| D. Keuntungan per hari | Rp98.000 |
| Keuntungan dalam satu bulan | Rp2.940.000 |
Pengembalian modal usaha :
Biaya investasi : keuntungan penjualan
Rp 1.677.000 : Rp 2.940.000 = 0,53
Dari contoh perhitungan yang ada di atas, dengan menggunakan asumsi Anda menggunakan sejumalah uang yang besarnya Rp 1.677.000 yang dialokasikan untuk investasi, dan untuk alokasi biaya tetap Rp 122.708 untuk biaya variable Rp 131.000 dan Rp 352.000 untuk total biaya operasional. Dari usaha ini diasumsikan dalam satu hari totalnya penerimaan yang di dapat dari penjualan sop telur ayam kampung adalah sebanyak 45 bungkus dengan harga Rp 10. 000 per bungkus adalah Rp 450.000. Dari penerimaan tersebut didapatkan keuntungan penjualan sop telur ayam kampung dalam satu bulan adalah  Rp 2.940.000. Dari total keuntungan ini maka Anda akan mengalami pengembalian modal 0,53.
Pada saat menjalankan usaha sop telur ayam kampung ini tentunya Anda akan membutuhkan nasi yang cukup banyak dan dalam proses penanakan nasi tentu membutuhkan waktu yang cukup lama, oleh karena itu maka Anda bisa mengunakan mesin rice cooker. Mesin rice cooker ini dapat digunakan untuk memasak nasi dan mampu memasak nasi hingga kapasitas banyak dengan waktu yang sangat singkat. Dengan menggunakan mesin rice cooker ini proses pemasakan nasi akan cepat terselesaikan dengan mudah dan tanpa membutuhkan waktu lama. Mesin rice cokeer ini ini bisa menanak nasi dengan kapasitas besar sehingga proses penanakan nasi bisa berjalan dengan cepat dan hasilnya sangat memuaskan. Apabila tertarik menggunakan mesin rice cooker ini Anda dapat dengan mudah menemukannya di Toko Mesin Maksindo. Disana terdapat mesin rice cooker yang berkualitas dan bermutu tinggi sehingga bisa membuat hasil nanakan nasi yang berkualitas. Kualitas dari nanakan nasi yang Anda buat nantinya akan banyak disukai orang selain itu pekerjaan bisa terselesaikan dengan cepat. Oleh karena itu segera dapatkan mesin rice cooker ini hanya di Toko Mesin Maksindo dengan kualitas serta mutu yang bagus. Harga yang ditawarkan untuk mesin rice cooker ini juga tidaklah mahal sangat pas untuk kantong para pengusaha pemula. Sekian, semoga informasi mengenai peluang usaha sop telur ayam kampung dan analisa usahanya ini bisa bermanfaat dan menjadi inspirasi dalam mencoba menjalankan usaha sop telur ayam kampung. Semoga penjelasan ini dapat memberikan manfaat kepada para pembaca. Dan bagi Anda yang saat ini sedang bingung mencari kegiatan usaha yang cocok. Usaha sop telur ayam kampung ini bisa menjadi destinasi wisata untuk Anda. Terima kasih dan semoga bermanfaat.