Info Peluang Usaha Sop Oyong – Apakah Anda mengenal apakah ayong itu ? oyong merupakan salah satu sayuran dimana masyarakat sering menyebutnya sayuran gambas. Nama sayuran gambas ini memiliki nama latin luffa acutangula. Masyarakat sering menanam sayuran oyong ini di pekarangan atau di ladang. Untuk dapat memanen sayur oyong ini dipanen ketika masih muda dan digunakan untuk bahan sayur. ernyata oyong mengandung zat gizi penting, diantaranya : energy, protein, karbohidrat, lemak, kalsium, fosfor, zat besi, vitamin A, vitamin B1, vitamin C, serat, kalium, sodium, Vitamin K, dan masih mineral penting lainnya. Sayur oyong ini dipercaya sebagai salah satu jenis sayuran yang dapat menyembuhkan penyakit asma, Oyong ternyata juga dapat membantu melancarkan peredaran darah, memperbanyak produksi ASI, mengobati radang pada usus dan masih banyak manfaat lainnya. Karena oyong memiliki nilai gizi yang sangat baik untuk kesehatan tubuh. Maka tidak heran oyong sering digunakan untuk bahan masakan. Salah satu masakan yang menggunakan sayur oyong adalah sop oyong. Olahan masakan sop oyong ini pastinya memiliki rasa yang sangat enak dan juga segar. Menu ini bisa menjadi pilihan menu makan siang Anda bersama keluarga tercinta Anda ataupun dengan rekan terdekat Anda. Karena sop oyong peminatnya mulai dari anak – anak hingga kalang dewasa hal banyak masyarakat yang memilih sop oyong untuk kegiatan usaha mereka. Namun tidak sedikit dari mereka yang belum mengetahui cara pembuatan sop oyong. Untuk membuat sop oyong ini sangat mudah. Di bawah ini akan saya berikan resep untuk membuat sop oyong.
Resep sop oyong
Bahan-bahan
Bahan:
- 4 buah oyong ukuran sedang dipotong-potong
- 50 gr soun rendam air panas hingga mekar, lalu tiriskan
- 1 batang daun bawang potong 1 cm
- 1 sdm bawang merah goreng untuk taburan
- 700 ml air
- 1 sendok makan minyak goreng
Bumbu Halus :
- 2 butir bawang putih ukuran besar
- ½ sdt merica bubuk
- ½ sdm garam
Cara membuat
- Panaskan minyak goreng lalu tumis bumbu hingga harum, masukkan air, masak hingga mendidih.
- Setelah itu masukkan oyong, lalu masak hingga oyong matang, baru masukkan soun dan daun bawang, angkat, sajikan dengan ditaburi bawang goreng.
Nah, itu tadi resep untuk membuat sop oyong sangat mudah bukan cara pembuatannya, Anda yang sangat gemar dengan olahan sop oyong ini Anda bisa mencobanya di rumah yang kemudian bisa Anda kembangkan menjadi usaha sampingan Anda yang bisa menambah pendapatan ekonomi Anda. Jika Anda merasa tertarik untuk memanfaatkan peluang bisnis sop oyong ini di bawah ini akan saya berikan contoh sederhana bentuk analisa usaha dari sop oyong. Untuk menjalankan usaha ini terbilang cukup mudah dan tidak rumit hanya membutuhkan ketelatenan dan kejelian dalam mengatur kegiatan usaha agar kegiatan usaha dapat berjalan lebih optimal sehingga dapat mendatangkan keuntungan yang maskimal.
Contoh analisa usaha sop oyong
Tujuan Usaha Sop Oyong
Usaha sop oyong ini bertujuan untuk meningkatkan ekonomi bagi pengusahanya sendiri, Serta untuk, memenuhi kebutuhan konsumen yang cenderung menyukai makanan cepat saji
Aspek Pemasaran Sop Oyong
Dalam menjalankan usaha sop oyong ini yang langsung dipasarkan kepada konsumen. Lokasi pemasaran yang dipilih untuk menjalankan usaha sop oyong ini adalah membidik lokasi yang strategis seperti di kawasan kampus, kawasan perkantoran dan kawasan pusat perbelanjaan. Untuk sasaran konsumen yang bisa dituju adalah semua kalangan masyarakat.
Contoh analisa keuangan usaha sop oyong
Asumsi yang digunakan :
- Untuk penyusutan etalase selama 3 tahun
- Untuk penyusutan meja kursi selama 2 tahun
- Untuk penyusutan kompor selama 2 tahun
- Untuk penyusutan perlengkapan lainnya selama 2 tahun
| a. Biaya Investasi | |
| Keterangan | Nominal |
| etalase | Rp690.000 |
| meja kursi | Rp720.000 |
| kompor | Rp236.000 |
| LAIN – LAIN | Rp823.000 |
| Total Biaya Investasi | Rp2.469.000 |
| b. Biaya operasional | |
| 1. biaya tetap | |
| penyusutan etalase 1/36 *690.000 | Rp19.167 |
| penyusutan meja kursi 1/24 *720.000 | Rp30.000 |
| penyusutan dan kompor 1/24 * 236.000 | Rp9.833 |
| penyusutan LAINNYA 1/24* 823.000 | Rp34.292 |
| uang kebersihan | Rp6.000 |
| upah karyawan | Rp90.000 |
| Total Biaya tetap | Rp189.292 |
| 2. Biaya variabel | |
| sayur oyong | Rp66.000 |
| soun | Rp61.000 |
| daun bawang | Rp4.000 |
| bawang merah | Rp5.000 |
| minyak goreng | Rp49.000 |
| LAIN – LAIN | Rp62.000 |
| Total Biaya variabel | Rp247.000 |
| Total baiya operasional | Rp494.000 |
| C. Penerimaan satu hari | |
| 49 porsi sop oyong X Rp 14.000 | Rp686.000 |
| D. Keuntungan per hari | Rp192.000 |
| Keuntungan dalam satu bulan | Rp5.760.000 |
| Pengembalian Modal | 0,43 |
Pengembalian modal usaha :
Biaya investasi : keuntungan penjualan
Rp 2.469.000 : Rp 5.760.000 = 0,43.
Jadi dari penjelasan pada tabel rincian estimasi biaya hingga asumsi pendapatan penjualan sop oyong dapat dijelasakan. Anda menggunakan sejumalah uang yang besarnya Rp 2.469.000 yang dialokasikan untuk investasi, dan untuk alokasi biaya tetap Rp 189.292 untuk biaya variable Rp 247.000 dan Rp 494.000 untuk total biaya operasional. Dari usaha ini diasumsikan dalam satu hari totalnya penerimaan yang di dapat dari penjualan sop oyong adalah sebanyak 49 porsi dengan harga Rp 14.000 per porsi adalah Rp 686.000. Dari penerimaan tersebut didapatkan keuntungan penjualan sop oyong dalam satu bulan adalah Rp 5.760.000. Dari total keuntungan ini maka Anda akan mengalami pengembalian modal 0,43..
Dalam menjalankan usaha olahan sop oyong yang diolah dalam proses penanakan nasi tentunya akan membutuhkan mesin usaha yang dapat membantu proses penanakan nasi. Dan hasil penanakan nasi untuk ebih cepat dan lebih praktis maka Anda perlu menggunakan mesin rice cooker. Untuk membantu proses penanakan nasi sebaiknya dilakukan dengan menggunakan mesin usaha agar proses penanakan nasi semakin praktis. Anda bisa menggunakan mesin rice cooker yang telah disediakan oleh Maksindo. Bagi anda yang belum mengetahui mesin rice cooker sebaiknya nada bisa datang ke Maksindo. Mesin rice cooker adalah salah satu mesin usaha yang bisa membantu proses penanakan nasi semakin praktis. Dengan hanya menggunakan mesin rice cooker maka proses pemasakan nasi akan berjalan dengan lancar. Untuk mendapatkan mesin rice cooker sebaiknya harus mendapatkan mesin yang berkualitas agar jika digunakan dalam usaha bisa berjalan dengan lancar. Penggunaan mesin usaha yang berkualitas seperti mesin rice cooker sebaiknya Anda harus menggunakan mesin yang telah disediakan selalu oleh Toko Mesin Maksindo
Demikianlah sedikit penjelasan yang mengulas seputar peluang usaha dari sop oyong dan contoh analisa usahanya, semoga dengan paparan yang sudah saya sampaikan di atas dapat memberikan manfaat kepada para pembaca. Dan bagi Anda yang saat ini sedang menjalankan usaha sop oyong Anda dapat menggunakan mesin rice cooker, Anda bisa mendapatkannya hanya di Toko Mesin maksindo atau Anda dapat mengunjungi web dari Toko Mesin Maksindo di www.tokomesin.com. Semoga informasi ini dapat memberikan referensi kepada Anda yang saat ini tengah mencari kegiatan usaha makanan apa yang cocok. Usaha sop oyong ini bisa menjadi destinasi untuk usaha kuliner Anda. Terima Kasih dan Semoga Bermanfaat.