Serabi? Anda tentu sudah akrab dengan salah satu makanan tradisional Indonesia yang banyak ditemukan di Bandung dan Solo. Serabi memang merupakan salah satu makanan popular yang cukup terkenal keberadaannya di berbagai daerah. Rasanya yang enak dan juga gurih membuat makanan ini sering kali dicari dan diburu oleh banyak orang. Serabi menjadi salah satu kue popular yang keberadaannya sangat dinantikan. Penggemar kue serabi memang cukup banyak mulai dari anak keci, dewasa hingga orang tua. Kue serabi sendiri dibuat menggunakan bahan tepung beras. Tampilan kue ini memiliki bentuk kue yang mungil dan menjadi salah satu jenis kue basah. Kue serabi memag keberadaannya telah lama diketahui oleh masyarakat kita. Sudah sejak lama penjual kue serabi banyak ditemukan mulai dijajakan di sekitar rumah maupun di berbagai daerah. Kue serabi ini mejadi salah satu panganan yang sangat enak dinikmati selagi panas dengan tambahan kinca. Dalam proses pembuatannya serabi menggunakan piring kecil yang dibuat dari bahan tanah liat saat memasaknya. Kue serabi memang sangat cocok menjadi camilan yang disajikan bersama keluarga tercinta. Rasa dari olahan serabi yang sangat nikmat dan lezat membuat banyak orang menjadi ketagihan. Rasa dari olahan serabi kini juga makin lebih beragam berbeda dengan dahulu yang hanya memiliki satu rasa original saja. Sekarang ini kue serabi tampil lebih variatif dan inovatif dengan tambahan rasa dan aroma seperti pandan, durian, cokelat, keju, dan juga nangka. Olahan serabi ang beragam membuat olahan makanan ini semakin digemari masyarakat kita. Selain itu harga dari kue serabi ini memiliki nilai jual yang lebih bervariasi mulai dari harga Rp 3000 sampai Rp 10.000 ribu.
Usaha serabi menjadi salah satu usaha yang menjanjikan dengan potensi usaha yang berkembang. Usaha serabi memang sudah lama diketahui oleh masyarakat kita. Bisnis serabi memang tak pernah pudar dan lekang oleh jaman, sejak dahulu hingga sekarang usaha serabi semakin berkembang pesat. Usaha yang menjajakan olahan kue tradisional ini memiliki pangsa pasar yang sangat potensial. Banyaknya orang yang memburu kue serabi untuk dijadikan camilan maupun untuk berbagai keperluan cara membuat kue serabi laris manis di pasaran. Kue serabi menjadi salah satu bisnis makanan menguntungkan dan berpotensi untuk menjadian pelaku usahanya kian sukses. Peluang usaha serabi memang menjadi salah satu peluang usaha yang menguntungkan. Usaha serabi menjadi slah satu usaha yang sangat mudah untuk dijalankan dan potensi usahanya sangat menguntungkan serta menjanjikan. Usaha kue serabi cocok menjadi pilihan usaha yang dijalankan dengan kebutuhan modal yang tidak terlalu besar. Selain itu untuk mendapatkan bahan baku yang digunakan dalam produksi yang terbilang mudah dan dijual di pasaran dalam harga terjangkau membuat usaha kue serabi sangat tepat menjadi pilihan usaha. Apakah Anda tertarik dalam menjalankan usaha kue serabi ini?
Memilih terjun langsung ke dalam usaha serabi memang menjadi salah satu pilihan yang bagus dan cocok sebagai salah satu peluang usaha yang menjanjikan. Rasa serabi yang amat popular akan kelezatnya tentu apabila Anda terjun langsung dalam usaha serabi tersebut dapat mendatangkan profit yang menguntungkan. Peluang dari usaha serabi memang sangat terbuka lebar untuk siapa saja yang hendak akan menjalankan usaha tersebut. Peluang dari usaha serabi patut diambil untuk Anda yang memerlukan referensi usaha dalam menjalankan usaha menguntungkan. Usaha serabi memang mempunyai prospek yang terbaik dalam dijalankan sebagai suatu pilihan usaha cemerlang untuk kedepannya. Dalam menjalankan usaha serabi memang dapat diperlukan modal supaya usaha bisa berjalan lebih maksimal. Usaha serabi ini memang menjadi salah satu usaha yang tidak memerlukan modal dalam jumlah besar. Usaha serabi ini bisa dengan dijalankan dalam skala kecil atau usahaseerab sederhana yang membutuhkan modal tidak besar namun bila Anda yakin dan optimis maka usaha serabi yang dijalankan dapat berpeluang meraih kesuksesan. Pangsa pasar akan usaha serabi memang berpotensi bagus dan sangat mudah diterima oleh masyarakat luas. Perminatan kue serabi di pasaran memang terus mengalami peningkatan dari tahun ketahunnya, potensi ini memang sangat perlu dimanfaatkan utuk melakoi usaha serabi. Apabila Anda memiliki ketertarikan untuk menjalankan usaha serabi, maka artikel peluang untuk usaha serabi dan analisa usahanya sangat tepat untuk Anda baca. Melalui artikel peluang dari usaha serabi dan analisa usahanya, kami akan membeberkan mengenai lebih dalam tentang usaha ini. Untuk menjalanakn peluang bisnis serabi dan analisa usahanya ini maka Anda juga akan membutuhkan resep mengenai cara pembuatan kue serabi. Untuk mengetahui resep serabi Anda dapat membaca kutipan resep kue serabi yang kami sertakan pula di bawah ini :
Resep Membuat Serabi
Bahan kue serabi:
- 259 gram tepung beras
- 50 cc air perasan daun pandan
- 550 cc santan dari ½ butir kelapa
- 100 gram kelapa setengah tua, parut, dan kukus
- ½ sdt garam
Bahan kinca:
- 1 lembar daun pandan, didimpulkan
- 100 ml santan dari ½ butir kelapa
- 1 sdm gula pasir
- 100 gram gula merah
- ¼ sdt garam
Cara Membuat Kinca
- Campurkankeseluruhan bahan kinca sperti daun pandan, santan, gula pasir, gula merah dan juga garam.
- Setelah keseluruhan bahan tercampur masak hingga bahan matang.
Cara Membuat Kue Serabi:
- Pertama rebus santan, kemudian aduk hingga mendidih, lalu
- Campurkan untuk tepung beras, garam dan juga Aduk hingga merata.
- Tuangkan santan dan juga air pandan secara perlahan-lahan dengan sedikit demi sedikit, lalu aduk-aduk.
- Siapkan untuk piringan yang terbuat dari tanah liat, kemudian panaskan di atas bara api.
- Olesi piringan tersebut dengan menggunakan minyak sekitikt saja.
- Tuangkan adonan dengan secukupnya.
- Tunggu hinggga adonan sampai berlubang.
- Tutup piringan tersebut dan tunggu sampai adonan menjadi matang.
- Angkat, dan kemudian sajikan dengan menggunakan kinca.
Catatan
Resep untuk kue serabi merupakan resep menu andalan untuk membuat kue serabi semakin lezat dengan menggunakan isian beraneka rasa.
Itulah tadi mengenai resep dari cara membuat serabi, Anda dapat langsng mempraktekan resep serabi tersebut dengan mudah lewat melihat resep di atas. Ingin segera mencoba resep serabi tersebut untuk dipraktekakan di rumah! Bilamana Anda telah mahir dalam membuat serabi tersebut dan hasilnya sudah enak, maka Anda dapat langsung menjalankan usaha serabi ini sekarang juga. Tidak hanya berbekal dengan pengetahuan cara membuat serabi saja apabila Anda terjun langsung dalam usaha serabi. Namun Anda juga harus mengataui analisa usaha serabi untuk lebih mengnaal dan tahu berpaakah anggaran biaya yang diperlukan dalam menjalankan usaha tersebut. Analisa usaha serabi begitu penting dibutuhkan sebagai suatu gambaran bilamana Anda nantinya menjalankan usaha serabi. Berapakah modal biaya yang diperlukan dan juga hasil keuntungan yang ddapatakana lewat usaha serabi tersebut. Dengan mengetahui analisa usaha serabi ini maka usaha yang hendak akan jalankan aaan dapat berjalan secara maksimal. Lantas bagaimana dengan analisa usaha serabi tersebut? Langsung saja silahkan Anda membaca analisa usaha serabi yang kami muat dalam analisa usaha serabi yang ada di bawah ini :
Analisa Usaha Serabi
Asumsi
- Masa penggunaan etalase/gerobak selama waktu 5 tahun
- Masa penggunaan piring tanah liat selama waktu 3,5 tahun
- Masa penggunaan kompor dan gas selama waktu 5 tahun
- Masa penggunaan mesin pemarut kelapa selama waktu 5 tahun
- Masa penggunaan nampan dan serbet selama waktu 3,5 tahun
- Masa penggunaan pisau selama waktu 3,5 tahun
- Masa penggunaan meja selama waktu 5 tahun
- Masa penggunaan kursi selama waktu 5 tahun
- Masa penggunaan piring selama waktu 3,5 tahun
- Masa penggunaan sendok selama waktu 3,5 tahun
- Masa penggunaanwadah selama waktu 3,5 tahun
- Masa penggunaan peralatan lainnya selama waktu 3,5 tahun
Investasi
| Peralatan | Harga  | |
| etalase/gerobak | Rp. | Â Â Â 2,265,000 |
| piring tanah liat | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â 287,500 |
| kompor dan gas | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â 326,500 |
| mesin pemarut kelapa | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â 750,000 |
| nampan dan serbet | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â Â 72,500 |
| pisau | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â Â 48,000 |
| meja | Rp. | Â Â Â Â 1,045,000 |
| kursi | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â 670,000 |
| piring | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â 143,000 |
| sendok | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â Â 65,000 |
| wadah | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â 131,500 |
| Peralatan tambahan yang lainnya | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â 32,500 |
| Jumlah Investasi | Rp. | Â Â Â Â 5,836,500 |
Â
| Biaya Operasional per Bulan | ||
| Biaya Tetap | Nilai | |
| Penyusutan etalase/gerobak 1/62 x Rp.2.265.000 | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â 37,000 |
| Penyusutan piring tanah liat 1/44 x Rp. 287.500 | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â 7,000 |
| Penyusutan kompor dan gas 1/62 x Rp. 326.500 | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â 5,000 |
| Penyusutan mesin pemarut kelapa 1/62 x Rp. 750.000 | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â Â 12,000 |
| Penyusutan nampan dan serbet 1/44x Rp. 72.500 | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â 1,500 |
| Penyusutan pisau 1/44x Rp. 48.000 | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â 1,000 |
| Penyusutan meja 1/62 x Rp. 1.045.000 | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â Â 17,000 |
| Penyusutan kursi 1/62 x Rp. 670.000 | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â Â 11,000 |
| Penyusutan piring 1/44 x Rp. 143.000 | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â 3,000 |
| Penyusutan sendok 1/62 x Rp. 65.000 | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â 1,000 |
| Penyusutan wadah 1/62 x Rp. 131.500 | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â 2,000 |
| Penyusutan peralatan tambahan 1/44 x Rp. 32.500 | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â 500 |
| gaji karyawan | Rp. | Â Â Â Â Â Â 650,000 |
| Total Biaya Tetap | Rp. | Â Â Â Â 748,000 |
| Biaya Variabel | |||||||
| tepung beras | Rp. | Â Â 64,000 | x | 30 | = | Rp. | Â Â 1,920,000 |
| daun pandan | Rp. | Â Â Â Â 5,000 | x | 30 | = | Rp. | Â Â Â Â Â Â 150,000 |
| kelapa | Rp. | Â Â 27,000 | x | 30 | = | Rp. | Â Â Â Â Â Â 810,000 |
| garam | Rp. | Â Â Â Â 3,000 | x | 30 | = | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â 90,000 |
| gula pasir | Rp. | Â Â 12,000 | x | 30 | = | Rp. | Â Â Â Â Â 360,000 |
| gula merah | Rp. | Â Â 18,000 | x | 30 | = | Rp. | Â Â Â Â Â 540,000 |
| perasa makanan | Rp. | Â Â Â Â 7,000 | x | 30 | = | Rp. | Â Â Â Â Â Â 210,000 |
| pewarna makanan | Rp. | Â Â Â Â 6,000 | x | 30 | = | Rp. | Â Â Â Â Â Â 180,000 |
| pembungkus | Rp. | Â Â 15,000 | x | 30 | = | Rp. | Â Â Â Â Â 450,000 |
| gas lpg | Rp. | Â Â Â 17,500 | x | 30 | = | Rp. | Â Â Â Â Â Â 525,000 |
| sewa tempat | Rp. | Â Â 15,000 | x | 30 | = | Rp. | Â Â Â Â Â 450,000 |
| air dan listrik | Rp. | Â Â Â 14,500 | x | 30 | = | Rp. | Â Â Â Â Â 435,000 |
| Total Biaya Variabel | Rp. | 6,120,000 |
| Total Biaya Operasional | ||
| Biaya tetap + biaya variabel = | Rp. | Â 6,868,000 |
| Pendapatan per Bulan | |||||||
| Â 100 | buah | x | Rp. | Â 3,000 | = | Rp. | Â Â Â 300,000 |
| Rp. | Â 300,000 | x | Â Â 30 | hr | = | Rp. | 9,000,000 |
| Keuntungan per Bulan | |||||||
| Laba   = Total Pendapatan – Total Biaya Operasional | |||||||
| Rp. | Â Â Â Â 9,000,000 | – | Â 6,868,000 | = | Rp. | Â 2,132,000 | |
| Lama Balik Modal | |||||||
| Total Investasi / Keuntungan = | Rp. | Â 5,836,500 | : | Â 2,132,000 | = | Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â 3 | bln |
Berdasarkan atasa deskripsi dari perhitungan analisa usaha serabi yang tercantum di atas, dengan melihat asumsi tersebut maka Anda akan menggunakan sejumlah biaya yang bernilai Rp 5,836,500 yang dialokasikan untuk biaya investasi, serta anggaran alokasi penggunaan biaya tetap senilai Rp 748,000 untuk kebutuhan biaya variabel Rp 6,120,000 dan juga anggaran Rp 6,868,000 untuk total biaya operasional. Dari analisa usaha serabi ini dapat diasumsikan untuk waktu satu bulan totalnya penerimaan yang di peroleh dari penjualan serabi sebanyak 30 porsi dalam sehari dengan dibanderol Rp 3,000 perbuah akan mendapatkan rata-rata penjualan serabi perhari dengan mengantongi uang berjumlah Rp300,000. Namun bila dihitung dalam waktu satu bulannya usaha serabi akan mendapatkan hasil Rp 2,132,000. Sehingga dapat dideskripsikan bilamana usaha serabi sangat menguntungkan dengan harga nilai jual yang terjangkau.
Usaha serabi ini tidak akan dapat berjalan lebih maksimal apabila tidak menggunakan mesin pemarut kelapa dalam proses produksinya. Ketika Anda menerjuni usaha serabi, maka Anda akan sangat membutuhkan suatu mesin canggih yang mampu menjadikan kinerja saat produksi serabi bisa berjalan lebih maksimal. Mesin pemarut kelapa ini diperlukan pada saat proses pengolahan santan. Dimana santan sangat dibutuhkan untuk dapat membuat kue serabi. Sebagai bahan baku utama santan sangat diperlukan untuk membuat kue serabi agar berasa gurih dan enak. Untuk proses pengolahan santan agar berjalan lebih lancar serta maksimal akan membutuhkan mesin pemarut kelapa dalam kinerjanya. Mesin pemarut kelapa ini memiliki fungsi yakni digunakan dalam memarut buah kelapa agar lebih mudah diperas dan diambil sarinya atau santannya. Dalam mengolah santan memang sangat dibutuhkan mesin pemarut kelapa agar dalam proses pengolahan santan semkan menguntungkan dan meringankan perkerjaan. Bila Anda masih mengandalkan cara manual atau mengandalkan proses pemarutan kelapa dari jasa pemarutan kelapa, tantu hal ini akan snagat merugikan. Dimana sekarang ini telah hadir mesin pemarut kelapa yang mampu bekerja secara maksimal dan menguntungkan dalam proses pengolahan santan kelapa. Mesin pemarut kelapa memang salah satu mesin yang wajib dimiliki bagi setiap pengusaha makanan, kuliner maupun minuman yang membutuhkan proses pengolahan santan dalam produksinya. Mesin pemarut kelapa ini berkerja secara maksimal dengan ketepatan watu cepatnya yang mampu memangkas waktu produksi semakin lebih cepat. Bagi Anda pengusaha yang membutuhkan mesin pemarut kelapa ini maka Anda dapat mengunjungi Toko Mesin Maksindo untuk mendapatakan pilihan mesin berkualitas terbaik. Sudah banyak pengusaha yang membuktikan kehebatan mesin pemarut kelapa kami ini. Desain mesin pemarut kelapa dibuat menggunakan pilihan bahan stainless steel dengan kualitas mutu yang tak meragukan. Investasi mesin pemarut kelapa memang tak meragukan dan sangat menguntungkan bagi kelancaran usaha Anda.
Demikian mengenai ulasan peluang usaha serabi dan analisa usaha yang bisa dijadikan bahan referensi dalam memulai serta menjalankan usaha tersebut. Tertarik dalam mencoba menjalankan serabi dengan peluang usaha dengan sangat cemerlang? Usaha serabi tentu menjadi pilihan usaha menguntungkan serta cukup menjanjikan. Dengan mengetahui detail usaha juga gambarannya tentang usaha serabi maka Anda akan mengerti dan paham seluk beluk dari usaha serabi tersebut. Hal ini begitu penting diperlukan agar dalam menjalankan usaha serabi Anda tak salah arah dan mampu mencapai kesuksesan. Dan jangan lupa agar menggunakan mesin pemarut kelapa hanya dari produk maksindo, jika Anda menginginkan usaha serabi bisa berjalan lebih lancar dengan proses produksi santan sebagai bahan baku secara lebih cepat. Semoga untuk peluang dari usaha serabi dan analisa usaha yang telah dikupas diatas bisa sangat bermanfaat. Usaha serabi tentu menjadi salah satu usaha yang menguntungkan serta lebih menjanjikan. Semoga informasi peluang usaha dari serabi dan analisa usahanya tersebut dapat bermanfaat dan berguna dalam menambah wawasan juga untuk referensi usaha Anda untuk tahun ini.