Pada saat ini siapa yang tidak mengenal dengan yang namanya rujak es krim, karena rujak es krim saat ini telah disukai banyak orang. Dahulu tentu nama dari rujak es krim belum pernah kita dengar, namun dengan inovasi terbaru yang muncul maka rujak es krim pun telah ada dan banyak disukai. Nah, hal tersebut yang dinamakan dengan peluang usaha, yang apapun dapat dijadikan peluang. Makanan yang terdiri dari isian aneka jenis buah ini sudah banyak diminati para masyarakat. Penjual rujak es krim ini pun telah banyak ada di pinggiran jalan. Cara memakan rujak es krim ini pun bisa sesuai dengan keinginan, bisa dengan menambahkan wafer, roti tawar dan sebagainya dalam rujak es krim ini. Rujak es krim ini pun bisa juga diberi tambahan susu kental manis rasa cokelat.
Usaha rujak es krim ini bisa dijalankan dengan menggunakan modal yang kecil, usaha rujak ini bisa menghasilkan keuntungan yang cukup menggiurkan apabila dijalankan. Usaha rujak es krim ini telah banyak yang menjalankannya sehingga bagi Anda yang tertarik untuk menjalankan usaha ini, tentu harus berani bersain dengan para pengusaha lainnya dengan menciptakan inovasi resep terbaru serta penyajian yang menarik. Sehingga hal ini pun tidak menutup kemungkinan bagi Anda yang ingin mendapatkan keuntungan dalam menjalankan usaha yang satu ini. Untuk mencoba menjual usaha rujak es krim ini sebaiknya Anda mencoba membuat es krim rujak dengan porsi kecil terlebih dahulu, sambil terus berinovasi membuat rujak es krim yang menggoda.
Contoh Resep
Ini dia salah satu resep untuk rujak es krim, yang bisa Anda coba membuatnya :
Bahan :
- 300 gram mangga manalagi, potong sesuai selera
- 300 gram kedondong, kupas bentuk sesuai selera
- 300 gram mentimunn, serut kasar
- 300 gram bengkuang, kupas dan serut kasar
- 200 gram ubi merah, kupas dan serut
- 300 gram nanas, kupas dan potong kecil – kecil
- 300 ml air matang
- 50 gram asam jawa, larutkan dengan 100 ml air
- 200 gram gula jawa, sisir halus
- 2 buah cabai merah keriting, haluskan
- 3 buah cabai rawit, haluskan
- 2 buah ¼ sdt garam
- 100 g kacang tanah, sangrai, cincang kasar
- 500 ml es puter rasa  kelapa atau kopyor
Cara Membuat :
- Campur kedondong, mangga, mentimun, ubi merah, bengkuang serta nanas pada mangkuk besar. Masukan dalam lemari es.
- Rebus air dengan gula jawa, cabai rawi, asam jawa, cabai keriting, dan garam sampai gula larut dan mendidih, Angkat lalu saring.
- Setelah kuah rujak ini dingin, maka campurkan dalam buah. Sendokkan dalam 6 gelas saji. Lalu beri 1 scoop es puter serta taburi dengan kacang tanah. Segera sajikan.
Supaya Anda semakin mantap dalam menjalankan usaha rujak es krim ini maka berikut adalah analisa usahanya :
Analisa Usaha Rujak Es Krim
| Modal Awal | Nilai (Rp) | |
| Gerobak
Bahan baku Peralatan usaha Sewa tempat Lainnya |
650.000
150.000 250.000 2.500.000 250.000 |
|
| Total | Rp. 3.800.000 | |
| Biaya Operasional Setiap Hari
Pembelian bahan baku Es krim Lainnya |
Â
150.000 100.000 70.000 |
|
| Total | Rp. 320.000 | |
| Pendapatan
Omzet per hari = 70 porsi x Rp. 5.000 = Rp. 400.000 Laba bersih per hari : Rp. 400.000 – Rp. 320.000 = Rp. 80.000 Laba bersih per Bulan : Rp. 80.000 x 30 hari = Rp. 2.400.000 |
 | |
Dengan penghasilan yang sedemikian tentunya dalam waktu sekitar 2 bulanan, Anda telah bisa mengembalikan modal awal usaha.
Supaya hasil rujak es krim yang dihasilkan bisa mendapatkan hasil yang berkualitas dan enak maka Anda bisa membuat es krim sendiri, dan tentunya ini akan lebih menghemat pengeluaran. Anda bisa menggunakan mesin es krim untuk membuat es krim sendiri, dengan menggunakan mesin es krim ini cara membuat es krim tentu akan jauh lebih mudah dan cepat. Aneka jenis es krim pun bisa Anda buat dengan waktu pembuatan yang cukup singkat. Apabila Anda menginginkan mesin es krim ini, maka silahkan datang saja ke showroom Toko Mesin Maksindo yang menyediakan mesin es krim dengan kapasitas yang beraneka ragam. Harga yang ditawarkan untuk mesin pembuat es krim ini pun cukup terjangkau. Demikianlah ulasan dari peluang usaha rujak es krim dan analisa usahanya, semoga informasi tersebut bisa bermanfaat dan membantu Anda dalam mencari peluang usaha yang tepat untuk dijalankan.

