Info Peluang Usaha Puding Busa Strawberry – Puding adalah makanan berbentuk cairan yang kemudian diolah menjadi bentuk padat, setelah dicampur dengan telur, tepung, agaragar, atau gelatin. Karena cita rasanya yang manis dan segar, puding biasa disajikan sebagai makanan penutup. Makanan yang menggoda selera ini, sudah akrab dilidah dan disukai oleh semua kalangan, sejak jaman dulu. Bahkan jenis puding tertentu tetap menjadi favorit hingga saat ini. Jika dilihat dari kandungan bahan dan cara mengolahnya, puding terbagi dua golongan, yaitu: Puding bertekstur lembut, terbuat dari bahan dasar telur, susu, dan tepung. Proses memasaknya dengan cara dipanggang atau dikukus hingga menjadi padat. Puding bertekstur kenyal, terbuat dari bahan dasar air, agar-agar, atau gelatin. Proses memasaknya dengan cara merebus, kemudian didiamkan hingga beku. Puding sangat mudah dibuat, dan sangat mudah dipadu padankan dengan berbagai jenis makanan lain. Kita bebas berkreasi, membuat puding dengan ciri khas dapur sendiri. Salah satu puding yang juga banyak digemari oleh masyarakat adalah puding busa strawberry. Puding busa strawberry ini merupakan salah satu olahan puding buah yang memiliki rasa manis dan segar. Ketika cuaca sedang panas pastinya Anda ingin menikmati hidangan yang bisa membuat Anda merasa segar. Salah satu menu spesial untuk hidanganpenutup adalah puding busa strawberry. Hidangan penutup yang satu ini paling digemari oleh banyak orang, selain bahannya sederhana, cara pembuatannya pun cukup mudah. Untuk mendapatkan puding busa strawberry ini sangat mudah. Puding busa strawberry ini telah banyak dijaul di toko-toko puding. Karena puding busa strawberry ini banyak peminatnya mulai dari anak – anak hingga kalang dewasa hal banyak masyarakat yang memilih puding busa strawberry ini untuk kegiatan usaha mereka. Namun tidak sedikit dari mereka yang belum mengetahui cara pembuatan dari puding busa strawberry. Untuk membuat puding busa strawberry ini sangat mudah. Di bawah ini akan saya berikan resep untuk membuat puding busa strawberry.
Resep puding busa strawberry
Bahan Puding Busa Strawberry
- 2 bungkus agar-agar warna merah
- 4 butir telur
- 200 g gula putih
- 500 ml air
- 250 ml air untuk memblender strawberry
- 200 gram strawberry
- Pewarna merah secukupnya
Bahan Vla Vanili
- 500 mil susu cair
- Tepung maizena 1 sendok dicairkan dengan susu secukupnya
- 50 hingga 100 gram gula putih
- 1 butir kuning telur
Cara Membuat Vla Vanili
- Campur susu, gula, masak sampai mendidih dipinggirannya. Ambil cairan susu yang mendidih tadi sekitar 1-2 sendok makan lalu campur dengan kuning telur dan aduk
- Masukkan kuning telur kedalam cairan susu yang masih diatas kompor ( kecilkan api nya ) aduk rata. Terakhir masukkan cairan maizena aduk rata, matikan kompor, aduk terus Vla ini sampai uap panas nya hilang (diaduk terus biar dipermukaan vla nya tidak mengeras )
- Vla siap di nikmati dengan puding.
Cara Membuat Puding Busa Strawberry
- Blender strawberry dengan air ( 250 ml air ) sisihkan, jgn terlalu halus memblendernya biar ada rasa krenyes-krenyesnya dari strawberry nya.
- Campur air ( 500 ml ), gula dan agar-agar. Masak dengan api sedang dan biarkan sampai gula larut dan mendidih dipinggirannya. Setelah mendidih, masukkan strawberry yang sudah diblender aduk rata dan biarkan sampai mendidih sebentar. Angkat.
- Sambil menunggu agar-agar mendidih, kocok putih telur sampai kaku dan kental dengan speed tinggi. Setelah kaku turunkan speed menjadi rendah. Kemudian masukkan cairan agar-agar yang tadi sudah mendidih kedalam kocokan putih telur, kocok terus dengan mixer sampai adonan tersebut tidak terlalu panas lagi. Setelah agak dingin, lalu masukkan kedalam cetakan yang sudah di basahi oleh air es, biarkan sampai dingin kemudian masukkan kedalam lemari pendingin, puding siap dinikmati dengan vla vanili.
Nah, itu tadi resep untuk membuat puding busa strawberry sangat mudah bukan cara pembuatannya, Anda yang sangat gemar dengan olahan puding busa strawberry ini Anda bisa mencobanya di rumah yang kemudian bisa Anda kembangkan menjadi usaha sampingan Anda yang bisa menambah pendapatan ekonomi Anda. Jika Anda merasa tertarik untuk memanfaatkan peluang bisnis puding busa starberry ini di bawah ini akan saya berikan contoh sederhana bentuk analisa dari usaha puding busa strawberry untuk menjalankan usaha ini terbilang cukup mudah dan tidak rumit hanya membutuhkan ketelatenan dan kejelian dalam mengatur kegiatan usaha agar kegiatan usaha dapat berjalan lebih optimal.
Contoh analisa usaha puding busa starberry
Latar belakang usaha puding busa strawberry
Di era globalisasi yang semakin maju banyak sekali barang-barang atau produk lain serba mahal, semua itu disebabkan karena selera manusia yang semakin tinggi dan berubah-ubah, salah satunya yaitu selera makanan. Di era maju ini banyak sekali makanan-makanan baru yang bermunculan dan rasa yang bervariasi dan makanan yang lezat selalu identik dengan harga yang mahal. Namun ada pula makanan yang lezat yang dapat diperoleh dengan membuat sendiri dan membeli dengan harga yang sangat murah, salah satunya puding. Walaupun persaingan yang cukup ketat dalam pasar makanan tidak menyurutkan langkah kami untuk mencoba memproduksi makanan puding ini dikarenakan sedikitnya persaingan dalam produksi makanan puding.
Contoh analisa keuangan usaha puding busa strawberry
Asumsi yang digunakan
- Untuk penyusutan etalase selama 3 tahun
- Untuk penyusutan meja kursi selama 2 tahun
- Untuk penyusutan kompor selama 2 tahun
- Untuk penyusutan perlengkapan lainnya selama 2 tahun
| a. Biaya Investasi | |
| Keterangan | Nominal |
| etalase | Rp912.000 |
| meja kursi | Rp735.000 |
| kompor | Rp563.000 |
| LAIN – LAIN | Rp904.000 |
| Total Biaya Investasi | Rp3.114.000 |
| b. Biaya operasional | |
| 1. biaya tetap | |
| penyusutan etalase 1/36 *912.000. | Rp25.333 |
| penyusutan meja kursi 1/24 *735.000 | Rp30.625 |
| penyusutan dan kompor 1/24 * 563.000 | Rp23.458 |
| penyusutan LAINNYA 1/24*903.000 | Rp37.667 |
| uang kebersihan | Rp3.000 |
| upah karyawan | Rp56.000 |
| Total Biaya tetap | Rp176.083 |
| 2. Biaya variabel | |
| agar-agar | Rp11.000 |
| telur ayam | Rp38.000 |
| gula putih | Rp57.000 |
| strawberry | Rp39.000 |
| pewarna | Rp40.000 |
| LAIN – LAIN | Rp18.000 |
| Total Biaya variabel | Rp192.000 |
| Total baiya operasional | Rp368.083 |
| C. Penerimaan satu hari | |
| 36 bungkus puding busa straberry X Rp 13.000 | Rp468.000 |
| D. Keuntungan per hari | Rp99.917 |
| Keuntungan dalam satu bulan | Rp2.997.500 |
Pengembalian modal usaha :
Biaya investasi : keuntungan penjualan
Rp 3.114.000: Rp 2.997.500 = 1,04
Dari contoh perhitungan yang ada di atas, dengan menggunakan asumsi Anda menggunakan sejumalah uang yang besarnya Rp 3.114.000 yang dialokasikan untuk investasi, dan untuk alokasi biaya tetap Rp 176.083 untuk biaya variable Rp 192.000 dan Rp 368.083 untuk total biaya operasional. Dari usaha ini diasumsikan dalam satu hari totalnya penerimaaan yang di dapat dari penjualan puding busa strawberry adalah sebanyak 36 bungkus dengan harga Rp 13. 000 per bungkus adalah Rp 468.000. Dari penerimaan tersebut didapatkan keuntungan penjualan puding busa strawberry dalam satu bulan adalah  Rp 2.997.500 Dari total keuntungan ini maka Anda akan mengalami pengembalian modal 1,4.
Dalam memulai usaha puding busa strawberry ini kami dari Toko Mesin Maksindo menawarkan kepada Anda berupa mesin blender buah. mesin blender buah merupakan mesin usaha dari Toko Mesin Maksindo yang memiliki kegunaan untuk memblender buah dengan cara yang lebih mudah dan lebih praktis yang sangat cocok untuk usha puding busa strawberry Anda. Kepada para pembaca yang berminat dengan mesin blender buah ini silahkan dapatkan mesin ini hanya di Toko Mesin Maksindo. Untuk melihat pilihan mesin lainnya Anda bisa mengunjungi web kami di www.tokomesin.com.
Demikianlah sedikit penjelasan yang berkaitan dengan peluang usaha puding busa strawberry dan analisa usahanya. Semoga dengan penjelasan yang sudah saya sampaikan diatas dapat memberikan sebuah inspirasi kepada para pembaca yang merasa tertarik dengan usaha puding busa strawberry dan saya saya sarankan Anda untuk menggunakan mesin – mesin dari kami agar kegiatan usaha Anda dapat berjalan lebih maksmal dan optimal. Semoga artikel ini dapat memberikan manfaat kepada para pembaca. Terima Kasih dan Semoga Bermanfaat.