Salah satu jenis daging yang sangat populer di Negara Indonesia adalah daging ayam. satu jenis hewan ternakan unggas ini memang punya banyak manfaat. Selain daging ayamnya yang bisa digunakan untuk berbagai bahan resep masakan ayam. Manfaat makan daging ayam bagi kesehatan jelas sangat tinggi, karena daging ayam mengandung protein tinggi, serta vitamin dan mineral. Makan daging ayam juga diyakini dapat membantu menurunkan berat badan, mengontrol kadar kolesterol, tekanan darah serta  mengurangi risiko kanker. Adapun manfaat mengkonsumsi daging ayam adalah memiliki kandungan protein yang tinggi, sumber vitamin dan sumber mineral yang tinggi. melihat dari namanya (ayam asam manis nanas) pasti sudah kebayang kan bagaimana rasanya resep makanan Indonesia satu ini. Perpaduan rasa saus nya yang terdiri dari rasa asam dari buah nanas yang dipadu dengan rasa manis dan pedasnya di jamin pasti membuat lidah kita bergoyang. Seperti masakan ayam dengan saus yang lain, resep ayam asam manis pedas sangat cocok untuk disantap bersama nasi putih yang masih hangat. Buat yang kebetulan hobi makan pedas, sambal juga cocok untuk sajian pelengkapnya. yam asam manis menggunakan bahan bahan dan bumbu kuliner asli Indonesia yang memang sudah terkenal cita rasanya yang khas dan lezat. Menggunakan bahan nanas untuk memberikan rasa manis asam ditambah dengan perasan jeruk nipis dan sari jeruk manis yang berasal dari perasan jeruk manis memberikan cita rasa yang spesial dan khas di resep masakan ayam asam manis ini. Tentu saja, untuk mendapatkan hasil yang sempurna, salah satu tips nya adalah penggunaan bahan bahan yang berkualitas dan masih segar. Gunakan ayam kualitas bagus yang masih segar dan bahan bahan yang lain yang kualitasnya benar benar bagus. Anda masih merasa penasaran tentang proses pembuatan makanan ini ? di bawah ini akan saya berikan resep untuk membuat pineapple chicken.

Resep pineapple chiken

Bahan bahan Resep Ayam Asam Manis Nanas (Pedas)

• Bahan utama yang dibutuhkan adalah satu ekor ayam tanpa jeroan ukuran sedang besar. Cuci bersih ayam dan potong potong 8-12 potong sesuai selera.
• Buah nanas ukuran sedang sebanyak 1 buah. Kupas kulitnya agak dalam dan potong kecil kecil (bisa berbentuk segitiga atau segi empat kecil).
• Garam dapur beryodium sebanyak 6 sendok kecil atau sendok teh. 4 sendok untuk campuran daging ayam dan sisanya untuk membuat saus asam manis.
• Bawang putih ukuran sedang besar sebanyak 10 siung. 6 pcs dihaluskan untuk campuran ayam dan 4 pcs cukup di memarkan untuk membuat resep saus asam manis.
• Perasan air jeruk nipis sebanyak kurang lebih 4 sendok makan. Setengah bagian untuk dilumuri di daging ayam dan sisanya untuk bahan sausnya.
• Bawang bombay ukuran sedang sebanyak 4 pcs. Kupas kulitnya dan iris tipis tipis untuk bumbu saus (bahan saus).
• Air sari jeruk manis sebanyak 400 ml. Bisa diambil dari perasan buah jeruk manis supaya lebih sehat (bahan saus).
• Saus tomat kualitas bagus sebanyak 6 sendok makan. Gunakan merek terkenal supaya hasilnya lebih lezat (bahan saus).
• Gula pasir bersih sebanyak kurang lebih 2 sendok makan (bahan saus).
• Kacang polong untuk bahan pelengkap saus sebanyak kurang lebih 80-100 gram (bahan saus).
• Jahe ukurang sedang besar sebanyak 2 ruas jari orang dewasa. Kupas kulitnya seadanya dan iris tipis tipis supaya aroma lebih keluar (bahan saus).
• Tepung maizena kurang lebi sebanyak 4 sendok teh. Larutkan dan campur dengan sedikit air supaya saus lebih kental (bahan saus).
• Margarin sebanyak 2 sendok makan (bahan saus).
• Buah cabai merah dan cabai rawit keriting secukupnya sesuai selera apabila suka pedas (bisa dihilangkan apabila tidak suka pedas).
• Minyak goreng secukupnya untuk menumis bumbu saus dan menggoreng daging ayamnya.

Cara Membuat Ayam Asam Manis

• Langkah pertama adalah mengolah daging ayamnya. Ambil satu wadah kecil dan masukkan bawang putih yang sudah dihaluskan, air jeruk nipis dan garamnya. Campur dan aduk semua bahan sampai rata.
• Tuang dan lumuri daging ayam yang sudah dipotong dengan larutan bahan bahan diatas sampai semua bagian terkena. Aduk aduk supaya semua bagian benar benar tercampur rata.
• Diamkan sebentar selama 14-18 menit supaya bumbu meresap ke dalam dagingnya.
• Siapkan penggorengan dan beri minyak seukupnya. Hidupkan dengan api sedang kecil dan goreng daging ayam diatas hingga matang. Jangan terlalu lama supaya daging tidak gosong dan keras. Angkat dan tiriskan sebentar sambil kita membuat bumbu sausnya.
• Saatnya kita membuat resep saus asam manis. Siapkan penggorengan dengan sedang kecil dan beri margarin secukupnya untuk menumis.
• Masukkan bawang bombay yang sudah dirisi dan bawang putih yang sudah dimemarkan. Aduk aduk sebentar sampai tercium bau harum.
• Masukkan jahe yang sudah diiris tipis tipis, garam dapur beryodium, saus tomat yang sudah dipersiapkan, cabai yang sudah dipotong potong (kalau suka pedas) dan gula pasirnya. Aduk aduk kembali sebentar sampai semua bahan tercampur rata.
• Masukkan air jeruk nipis dan air sari jeruk manisnya. Aduk aduk kembali sampai semua bahan rata.
• Masukkan tepung maizena yaang sudah dilarutkan terlebih dahulu. Aduk aduk kembali supaya bahan tercampur rata sampai mendidih.
• Masukkan nanas yang sudah di potong potong dan kacang polongnya. Aduk aduk kedua bahan tadi dengan bahan saus lain supaya tercampur rata dan bahna meresap semua.
• Masukkan potongan daging ayamnya. Aduk aduk sebentar supaya saus asam manis nanasnya meresap ke dalam daging ayam. Angkat dan siap disajikan.

Nah, itu tadi resep untuk membuat pineapple chicken  sangat mudah bukan cara pembuatannya, Anda yang sangat gemar dengan olahan pineapple chicken Anda bisa mencobanya di rumah yang kemudian bisa Anda kembangkan menjadi usaha sampingan Anda yang bisa menambah pendapatan ekonomi Anda. Jika Anda merasa tertarik untuk menjalankan usaha sushi ayam di bawah ini akan saya berikan contoh sederhana bentuk analisa dari usaha sushi ayam. Untuk menjalankan usaha ini terbilang cukup mudah dan tidak rumit hanya membutuhkan ketelatenan dan kejelian dalam mengatur kegiatan usaha agar kegiatan usaha dapat berjalan lebih optimal.

Contoh Analisa Usaha pineapple chicken

Konsep Usaha

Konsep yang diusung dalam usaha ini adalah dengan membuka kedai sederhana masakan ayam akan menggunakan bumbu rempah – rempah. Usaha ini masih sangat terbuka lebar mengingat ayam merupakan kebutuhan pangan setiap orang. Dalam menjalankan usaha ini akan mengutamakan kualitas dan  juga kenyamanan lokasi usaha yang dapat dinikmati oleh semua kalangan masyarakat. Tujuan dijalankannya usaha ini adalah untuk mendapatkan keuntungan. Untuk harga yang ditawarkan kepada konsumen merupakan harga yang sangat terjangkau.

Analisa Keuangan Usaha pineapple chicken

Pengembalian modal

Total biaya investasi : keuntungan

Rp    4.560.000 :  Rp  28.865.833  = 0,02

Dari contoh perhitungan yang ada di atas, dengan menggunakan asumsi Anda menggunakan sejumalah uang yang besarnya Rp  4.560.000  yang dialokasikan untuk investasi, dan untuk alokasi biaya tetap Rp  329.806  untuk  biaya variable Rp  508.000 dan Rp  837.806 untuk total biaya operasional. Dari usaha ini diasumsikan dalam satu hari  totalnya penerimaaan yang di dapat dari penjualan pinepple chiken  adalah sebanyak  100 porsi dengan harga Rp 28. 000 per porsi adalah Rp 1.800000. dari penerimaan pendapatan penjualan pinepple chiken  ini dalam satu bulan adalah sebesar Rp  28.865.833  .  dari keuntungan ini maka Anda mengalami pengembalian modal pada senilai 0,02..

Dalam menjalankan usaha pinepple chiken  ini tentunya Anda ingin kegiatan operasional usaha Anda dapat berjalan dengan lancar. Pastinya dalam hal ini Anda  memperlukan peralatan yang mendukung. Demi mewujudkan kelancaran usaha yang lebih maksimal, kami dari Toko Mesin Maksindo memenawarkan kepada Anda mesin giling bumbu serba guna. . mesin giling bumbu serbaguna ini memiliki kegunaan untuk menghaluskan bumbu  .   Dengan menggunakan mesin giling bumbu serbaguna  ini Anda akan mendapatkan kemudahan saat proses penggilingan bumbu.     Dengan  menggunakan mesin giling bumbu serba guna ini Anda akan mendapatkan hasil gilingan  yang lebih berkualitas.  Jika Anda berminat untuk menggunakan mesin giling bumbu serba guna ini Anda bisa mendapatkannya hanya di Toko Mesin maksindo atau Anda dapat mengunjungi web kami di www.tokomesin.com.

Demikianlah sedikit penjelasan yang bisa kami sampaikan kepada Anda yang berkaitan dengan peluang usaha pinepple chiken  dan contoh analisa usahanya. Semoga dengan penjelasan yang telah kami sampaikan ini dapat memberikan manfaat kepada para pembaca. Dan bagi Anda yang saat ini  sedang menjalankan usaha sushi ayam . Anda dapat menggunakan  mesin giling bumbu serbaguna ini  dari Toko Mesin Maksindo. Semoga informasi ini dapat memberikan referensi kepada Anda yang saat ini tengah mencari kegiatan usaha makanan apa yang cocok. Usaha pinepple chiken  ini bisa menjadi  destinasi untuk usaha kuliner Anda. Terima Kasih dan Semoga Bermanfaat.