Salah satu buah yang mengandung banyak nutrisi yang sangat baik untuk kesehatan adalah buah alpukan. Semua masyarakat pasti sudah mengetahui yang namanya buah alpukat. Buah alpukat merupakan salah satu buah yang sering kita jumpai. Buah alpukat adalah buah yang mempunyai manfaat serbaguna bagi kesehatan manusia. Ada beberapa zat yang sangat banyak dari buah alpukan yang tidak dimiliki oleh aneka jenis buah lainnya. Buah alpukat adalah buah yang mempunyai warna kulit hijau. Buah alpukat adalah buah yang sering ditambahkan dalam pembuatan minuman. Beberapa manfaat buah alpukat yang perlu Anda ketahui yaitu banyak mengandung vitamin A dan juga vitamin E. Vitamin E adalah vitamin yang bisa membantu menghaluskan kulit sedangkan untuk vitamin A juga bisa digunakan dalam perwatan kulit. Dengan sering mengkonsumi buah alpukat maka kulit akan terasa lebih terasa muda karena buah alpukan juga dapat menghilangkan kerutan. Buah alpukan juga banyak mengandung kalium. Kandungan kalium dalam buah alpukat mempunyai manfaat untuk menurunkan teanan darah. Kandungan lemak tak jenuh yang ada pada buah alpukat juga mempunyai manfaat yang perlu kita ketahui dapat menurunkan kadar kolesterol. Selain kandungan yang telah disebutkan ada beberapa kandungan lain dari buah alpukat seperti mengandung asam oleat, vitamin B6, zat besi, tembaga, mineral, mangan dan seng. Jika Anda ingin membeli alpukat sebaiknya memilih buah alpukat yang sudah matang. Ciri-ciri yang dimiliki buah alpukat yang sudah matang maka jika dipencet akan terasa lebih lunak. Jika memilih buah alpukat jangan melihat dari warnanya. Meskipun buah alpukat yang matang mempunyai warna agak kecoklatan tetapi belum tentu buah tersebut matang. Sehingga bagi Anda yang ingin memilih buah alpukat yang sudah matang sebaiknya menekan buah alpukat agar tidak kecewa. Jika dilihat hampir semua bagian yang ada pada tanaman buah alpukat mempunyai aneka manfaat yang sangat banyak. Manfaat pohon alpukat tidak hanya diambil buahnya saja melainkan banyak manfaat lain yang dimiliki oleh buah alpukat seperti batang pohon alpukat bisa dijadikan sebagai kayu bakar. Untuk biji dan juga daunnya juga bisa dimanfaatkan sebagai bahan baku pembuatan pakaian. Untuk kulit pohon buah alpukat juga bisa dimanfaatkan sebagai bahan pewarna pada suatu produk yang terbuat dari bahan kulit. Namun jika untuk menjaga kecantikan banyak masyarakat yang menjadikan buah alpukat sebagai masker wajah. Namun kebanyakan buah alpukat memang sering dijadikan sebagai bahan pembuatan minuman. Buah alpukat sebagai salah satu buah yang juga bisa dijadikan sebagai pancake atau yang dikenal dengan pancake alpukat whipped cream. Pancake biasanya dibuat dengan menggunakan buah durian namun kali ini Anda bisa membuat olahan pancake dengan menggunakan buah alpukat. Cita rasa yang dimiliki pancake alpukat juga sangat nikmat dan harus Anda coba agar tidak penasaran. Proses pembuatan pancake alpukat whipped cream bisa Anda buat di rumah. Selain untuk sajian di rumah peluang usaha pancake alpukat whipped cream juga sangat menjanjikan. Pembuatan pancake alpukat whipped cream agar dapat dilakukan dengan mudah maka Anda bisa menggunakan resep yang telah disediakan berikut ini.
Resep Pancake Alpukat Whipped Cream
Bahan:
- Tepung terigu 250 gram
- Whipped cream instan
- Pasta pandan secukupnya
- Alpukat
- Santan 500 ml
- Telur 3 butir
- Garam ¼ sendok teh
Cara membuat pancake alpukat whipped cream:
- Sediakan wadah yang akan digunakan untuk mencampurkan bahan.
- Masukkan tepung terigu dan juga dan aduk hingga semuanya tercampur merata.
- Sambil diaduk tambahkan telur dan juga santan sedikit demi sedikit sambil tetap diaduk-aduk.
- Kemudian panaskan fry pan yang telah diolesi dengan minyak.
- Ambil 1 scoop adonan kemudian masak hingga warnanya kecoklatan di setiap sisinya dan pastikan juga matang secara merata.
- Jika sudah matang angkat lalu sisihkan.
- Hancurkan alpukat dalam sebuah mangkuk besar.
- Lalu tambah sedikit gula pasir.
- Haluskan sampai tak yang menggumpal dan sisihkan dahulu.
- Siapkan mangkuk lain, campur whipped cream instan yang sudah disiapkan tadi dengan air yang dingin lalu kocok menggunakan kecepatan sedang hingga kaku.
- Setelah itu campur ke dalam adonan alpukat, dan aduk hingga merata.
- Pancake alpukat dengan whipped cream siap disajikan dan dinikmati.
Setelah mengetahui proses pembuatan pancake alpukat whipped cream yang sangat mudah maka sebaiknya Anda jadikan sebagai peluang usaha. Peluang bisnis pancake alpukat whipped cream juga sangat menguntungkan sekali untuk dijalani. Sehingga bagi Anda yang belum mempunyai usaha bisa menjalankan pancake alpukat whipped cream agar mendapatkan keuntungan yang menjanjikan. Dengan adanya resep pancake alpukat whipped cream yang disediakan pastinya usaha yang dijalankan akan dapat berjalan lancar dan bisa sukses untuk ke depannya.
Analisa Usaha Pancake Alpukat Whipped Cream
Asumsi
- Masa penggunaan etalase selama waktu 4.5 tahun.
- Masa penggunaan kompor serta tabung gas selama waktu 2.5 tahun.
- Masa penggunaan panci selama waktu 2.2 tahun.
- Masa penggunaan wadah selama waktu 2 tahun.
- Masa penggunaan piring selama waktu1.5 tahun.
- Masa penggunaan sendok waktu 3.5 tahun.
- Masa penggunaan garpu selama waktu 3 tahun.
- Masa penggunaan pisau selama waktu 3 tahun.
- Masa penggunaan meja dan kursi selama waktu 4 tahun.
- Masa penggunaan peralatan tambahan selama waktu 1 tahun.
Investasi
| Peralatan | Harga  | |
| Etalase | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â 1,300,000 |
| Kompor dan gas | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â 250,000 |
| Panci | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â 100,000 |
| Wadah | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â 50,000 |
| Piring | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â 150,000 |
| Sendok | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â 80,000 |
| Garpu | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â 80,000 |
| Pisau | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â 80,000 |
| Meja dan Kursi | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â 800,000 |
| Peralatan tambahan | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â 100,000 |
| Jumlah Investasi | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â 2,990,000 |
| Biaya Operasional per Bulan | ||
| Biaya Tetap | Nilai | |
| Penyusutan etalase 1/60 x Rp. 1.300.000 | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â 22,000 |
| Penyusutan kompor 1/50 x Rp. 250.000 | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â 6,000 |
| Penyusutan wajan 1/45 x Rp. 100.000 | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â 2,000 |
| Penyusutan wadah 1/45 x Rp. 50.000 | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â 1,000 |
| Penyusutan piring 1/45 x Rp. 80.000 | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â 2,000 |
| Penyusutan sendok 1/45 x Rp. 80.000 | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â 2,000 |
| Penyusutan garpu 1/45 x Rp. 80.000 | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â 2,000 |
| Penyusutan pisau 1/45 x Rp. 80.000 | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â 2,000 |
| Penyusutan meja dan kursi 1/60 x Rp. 800.000 | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â 13,000 |
| Penyusutan alat tambahan 1/35 x Rp. 100.000 | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â 1,500 |
| Total Biaya Tetap | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â 53,500 |
| Biaya Variabel | |||||||
| Tepung terigu | Rp. | Â Â Â Â 20,000 | x | Â Â 30 | = | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â 600,000 |
| Whipped cream instan | Rp. | Â Â Â Â 20,000 | x | Â Â 30 | = | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â 600,000 |
| Pasta pandan | Rp. | Â Â Â Â 15,000 | x | Â Â 30 | = | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â 450,000 |
| Alpukat | Rp. | Â Â Â Â 25,000 | x | Â Â 30 | = | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â 750,000 |
| Santan | Rp. | Â Â Â Â 15,000 | x | Â Â 30 | = | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â 450,000 |
| Telur | Rp. | Â Â Â Â 15,000 | x | Â Â 30 | = | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â 450,000 |
| Garam | Rp. | Â Â Â Â Â Â 1,000 | x | Â Â 30 | = | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â 30,000 |
| Total Biaya Variabel | Rp. | Â Â Â Â 3,330,000 |
| Total Biaya Operasional | ||
| Biaya tetap + biaya variabel = | Rp. | Â Â 3,383,500 |
| Pendapatan per Bulan | |||||||
| Penjualan rata – rata = | |||||||
| Â Â Â 15 | Â Â Â Â Porsi | x | Â Â Â Â Rp. | Â Â Â Â 10,000 | = | Rp. | Â Â Â Â 150,000 |
| Â Â Rp. | Â Â 150,000 | x | Â Â Â Â 30 | Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â hr | = | Rp. | Â Â 4,500,000 |
| Keuntungan per Bulan | |||||||
| Laba   = Total Pendapatan – Total Biaya Operasional | |||||||
| Rp. | Â Â 4,500,000 | – | Â Â 3,383,500 | = | Rp. | Â Â 1,116,500 | |
| Lama Balik Modal | |||||||
| Total Investasi / Keuntungan = | Rp. | Â Â 2,990,000 | : | Â Â 1,116,500 | = | Â Â 3 | bln |
Jadi, keuntungan yang bisa diperoleh dengan menjalankan peluang usaha pancake alpukat whipped cream selama satu bulannya akan mendapatkan keuntungan yang sangat menjanjikan. Keuntungan yang bisa didapatkan dalam menjalankan usaha pancake alpukat whipped cream setiap bulannya akan mengantongi omzet sebesar Rp. 1.116.500. Dengan keuntungan yang sangat menjanjikan dari pada dibiarkan sebaiknya dijadikan peluang usaha. Dengan adanya resep pancake alpukat whipped cream serta hitungan peluang usaha yang disediakan pastinya memudahkan Anda dalam menjalankan usaha pancake alpukat whipped cream. Namun untuk hitungan yang disediakan di atas dapat berubah sewaktu-waktu jika penggunaan harga bahan baku mengalami perubah dan tidak sesuai dengan hitungan yang disediakan. Apalagi setiap daerah mempunyai harga bahan baku yang tidak sama dan akan mempengaruhi nilai jual dari satu porsi pancake alpukat whipped cream.
Demikian tadi adalah peluang usaha yang sangat menjanjikan apabila Anda menjalankan usaha pancake alpukat whipped cream. Setiap menjalankan usaha kue seperti pancake alpukat whipped cream tentunya membutuhkan sebuah mesin usaha yang bisa membantu proses pemajangan sehingga kue yang disajikan semakin terlihat menarik dan konsumen yang melihat juga akan tertarik untuk menikmati olahan pancake alpukat whipped cream yang disajikan. Jika Anda ingin menjalankan usaha kue agar terlihat menarik maka Anda bisa menggunakan mesin pemajang kue. Penggunaan mesin pemajang kue akan membuat usaha dapat berjalan dengan lancar selain itu setiap konsumen yang ingin memilih jenis kue bisa memilih dengan mudah. Mesin pemajang kue merupakan mesin usaha yang berkualitas untuk digunakan dalam usaha sehingga jika Anda ingin menggunakan mesin pemajang kue tidak perlu ragu lagi dengan kualitas yang dimiliki. Jika Anda tertarik dengan penggunaan mesin pemajang kue Anda bisa mendapatkannya hanya di Toko Mesin Maksindo.