Salah satu ikan yang perlu Anda ketahui adalah ikan dengan bentuk kecil atau yang dikenal dengan ikan teri. Ikan teri merupakan salah satu ikan yang sering diolah dan dimasak untuk dijadikan makanan. Banyak sekali jenis dari ika teri namun untuk jenis ikan teri yang banyak dikenali oleh ibu-ibu dan masyarakat luas diantaranya ikan teri nasi atau yang dikenal dengan ikan teri medan dan jenis ikan teri jengki. Banyak ibu-ibu yang memilih ikan teri jengki untuk diolah menjadi makanan dikarenakan bentuknya yang kecil dan praktis untuk dimasak, harganya yang relatif murah, dan ketersediaannya yang sangat banyak. Tapi belum banyak yang tahu bahwa dibalik tubuhnya yang mungil, teri jengki menyimpan banyak manfaat yang baik bagi tubuh. Ikan Teri mengandung kalsium dan fluor dalam bentuk senyawa CaF2 dalam konsentrasi yang cukup besar. Karena ikan ini mudah rusak, perlu dilakukan suatu cara untuk mengawetkannya atau penggaraman. Cara yang lazim dipakai adalah pengasinan. Ternyata, proses pengawetan maupun pemasakan ikan teri jengki ini tidak mempengaruhi CaF2 yang dikandungnya. Kandungan kalsiumnya yang tinggi membuat ikan teri jengki ini sangat baik untuk mencegah pengeroposan tulang atau osteoporosis. Ikan teri merupakan sumber kalsium yang tahan dan tidak mudah larut dalam air. Selain itu, fluor yang dikandungnya juga sangat bermanfaat bagi kesehatan gigi. Fluor adalah elemen penting dalam mencegah karies atau lubang gigi. Fluor akan bereaksi dengan hidroksi apatit yang terdapat pada email gigi menjadi senyawa fluor apatit yang lebih tahan terhadap asam. Dengan demikian mineral gigi menjadi tidak mudah larut dan karies lebih sulit terjadi. Dalam bidang kedokteran gigi, fluorida sudah lama meraih popularitas sebagai agen anti karies. Produk yang mengandung fluor ini dipasarkan dalam berbagai bentuk, seperti obat kumur, suplemen, dan aplikasi fluor topikal dan pasta gigi. Selain itu, fluor banyak terkandung dalam makanan laut dan teh. Pada ikan laut, ion fluor ini banyak terdapat dalam kulit dan tulangnya. Saat kita mengkonsumsi ikan teri, hampir seluruh bagian tubuh ikan ini turut dikonsumsi, termasuk tulangnya. Maka dari itulah, ikan teri jengki menjadi sumber fluor yang relatif lebih mudah didapat dan murah harganya. Salah satu olahan makanana yang sering dibuat dengan menggunakan ikan teri yaitu olahan oseng-oseng. Agar cita rasa oseng-oseng ikan teri semakin nikmat banyak yang menambahkan rebon. Olahan oseng-oseng ikan teri yang ditambahkan rebon sering dikenal dengan olahan oseng-oseng ikan teri rebon. Oseng-oseng merupakan olahan makanan yang dimasak dengan menggunakan minyak. Sajian oseng-oseng ikan teri rebon bisa dijadikan sebagai sajian makanan di rumah dengan cita rasa yang nikmat. Jika Anda menyukai olahan ikan teri bisa dijadikan olahan oseng-oseng ikan teri rebon atau dijadikan aneka olahan lainnya. Sebenarnya penggolahan ikan teri sangat banyak dan semuanya bisa disesuaikan dengan selera masing-masing. Selain untuk disajikan sebagai makanan di rumah olahan dari ikan teri juga bisa dijadikan sebagai peluang usaha makanan sebagai salah satu menu sajian. Peluang bisnis oseng-oseng ikan teri rebon sangat mudah sekali untuk dilakukan dan siapa saja bisa membuatnya. Sebelum memulai menjalankan usaha makanan yang menyajikan menu oseng-oseng ikan teri rebon Anda juga harus mengetahui beberapa strategi yang perlu dilakukan agar usaha yang dijalankan bisa dapat berjalan lancar. Strategi yang perlu dipersiapkan seperti yang ada di bawah ini.
Peluang Usaha Oseng-Oseng Teri dengan Rebon
Peluang menjalankan usaha makanan dengan menyajikan menu oseng-oseng teri rebon memang sangat menguntungkan sekali untuk dijalani. Menu oseng-oseng teri rebon juga bisa menjadi pilihan salah satu menu yang disajikan dalam menjalankan usaha makanan. Peluang yang menjanjikan bisa dilihat dari banyak masyarakat yang menyukai olahan i oseng-oseng teri rebon. Peminat konsumen yang semakin lama semakin banyak menjadikan usaha oseng-oseng teri rebon sebagai salah satu peluang bisnis yang harus Anda lakukan.
Prospek Usaha Oseng-Oseng Teri dengan Rebon
Jika kita melihat prosesk dalam menjalankan usaha oseng-oseng teri rebon memang sangat cemerlang jika dibandingkan dengan usaha makanan lainnya. Usaha makanan yang menyajikan menu oseng-oseng teri rebon juga sangat cocok jika dikembangkan di wilayah Indonesia. Sehingga bagi Anda yang masih binggung untuk menjalankan usaha maka Anda bisa melihat prospek yang sangat bagus dari usaha oseng-oseng teri rebon.
Memulai Usaha Oseng-Oseng Teri dengan Rebon
Untuk memulai menjalankan usaha oseng-oseng teri rebon terbilang sangat mudah kerena penggunaan bahan-bahan yang diperlukan dalam pembuatan oseng-oseng teri rebon sangat mudah didapatkan. Selain mudah didapatkan bahan yang digunakan juga bisa diperoleh dengan harga yang sangat terjangkau diberbagai pasar tradisional. Penggunaan modal usaha yang dibutuhkan juga tidak terlalu banyak. Jika Anda ingin mendapatkan keuntungan yang menjanjikan maka maka Anda bisa menjalankan usaha oseng-oseng teri rebon.
Pelaku Usaha Oseng-Oseng Teri dengan Rebon
Pelaku usaha oseng-oseng teri rebon bisa dilakukan oleh semua kalangan masyarakat yang ingin menjalankannya. Dalam memasarkan olahan oseng-oseng teri rebon juga sangat mudah karena hanya dengan membuka warung pastinya masyarakat akan mengerti jika warung tersebut telah menyediakan oseng-oseng teri rebon. Bagi Anda yang sudah mempunyai pekerjaan juga bisa menjalankan usaha oseng-oseng teri rebon sebagai usaha sampingan yang sangat menguntungkan.
Lokasi Strategis Dalam Berjualan Oseng-Oseng Teri dengan Rebon
Lokasi penjualan makanan memang harus diperhatikan karena pemilihan lokasi yang tepat akan menunjang kelancaran usaha makanan yang dijalankan. Jika menjalankan usaha makanan maka pilihlah lokasi yang ramai atau yang sering dikunjungi oleh masyarakat seperti di lokasi tempat wisata, lokasi dekat kampus, lokasi di pinggir jalan dan masih banyak lagi.
Strategi Promosi Usaha Oseng-Oseng Teri dengan Rebon
Untuk memasarkan olahan oseng-oseng teri rebon maka bisa dilakukan dengan memasang spanduk agar mudah dikenali masyarakat. Selain itu Anda juga bisa memesarkannya melalui promosi. Sebenarnya proses pemasaran olahan oseng-oseng teri rebon sangat banyak sehingga anda bisa memilih sendiri cara yang Anda anggap paling tepat untuk dilakukan.
Keuntungan Pilihan Menjalankan Usaha Oseng-Oseng Teri dengan Rebon
Keuntungan yang bisa diperoleh dalam menjalankan usaha oseng-oseng teri rebon sangat menjanjikan sekali dan pastinya Anda ingin menjalankannya sebagai peluang usaha yang menjanjikan. Keuntungan yang besar dari usaha oseng-oseng teri rebon bisa menjadi pilihan Anda untuk mengembangkan usaha oseng-oseng teri rebon. Semoga saja keuntungan yang bisa diperoleh dengan menjalankan usaha makanan oseng-oseng teri rebon bisa bermanfaat untuk digunakan dalam kehidupan sehari-hari.
Setelah Anda mengetahui beberapa penjelasan tentang usaha oseng-oseng teri rebon yang sangat mudah sekali untuk dilakukan pastinya Anda ingin usaha yang dijalankan bisa berjalan dengan lancar dan menghasilkan keuntungan yang sangat menjanjikan. Agar usaha oseng-oseng teri rebon berjalan lancar tidak hanya strategi saja yang perlu dipersiapkan tetapi harus bisa membuat olahan oseng-oseng teri rebon dengan cita rasa yang pas dan disukai oleh banyak masyarakat. Agar memudahkan dalam pembuatan oseng-oseng teri rebon Anda bisa menggunakan sajian resep yang telah disediakan di bawah ini.
Resep Oseng-Oseng Teri dengan Rebon
Bahan:
- Teri medan 100 gram, digoreng
- Rebon 25 gram, digoreng
- Daun salam 2 lembar
- Lengkuas 1 cm, dimemarkan
- Daun jeruk 2 lembar, dibuang tulang daunnya, disobek-sobek
- Cabai merah besar 2 buah, dibuang biji, dicincang kasar
- Cabai hijau besar 3 buah, diiris serong tipis, dibuang bijinya
- Tomat hijau 2 buah, dipotong-potong
- Gula pasir 1/2 sendok teh
- Minyak untuk menumis 1 sendok makan
Bumbu yang dihaluskan:
- Bawang putih 2 siung
- Bawang merah 2 butir
- Terasi 1/2 sendok teh, dibakar
Cara membuat oseng-oseng teri dengan rebon:
- Panaskan minyak kemudian tumis bumbu halus, daun salam, lengkuas, dan daun jeruk sampai harum.
- Masukkan cabai merah, cabai hijau, dan tomat lalu aduk rata.
- Masak sampai setengah layu.
- Tambahkan teri, rebon, dan gula pasir sambil diaduk rata.
- Masak sampai matang kemudian angkat.
- Sajikan di atas piring.
- Oseng-oseng teri dengan rebon siap untuk dinikmati.
Setelah mengetahui proses pembuatan oseng-oseng teri rebon yang sangat mudah sekali untuk dilakukan pastinya Anda ingin mencoba membuatnya di rumah. Apabila sajian oseng-oseng teri rebon yang dibuat mempunyai cita rasa yang enak bisa dikembangkan sebagai peluang usaha yang sangat menguntungkan. Semoga saja sajian resep tersebut bisa memudahkan Anda dalam melancarkan peluang bisnis oseng-oseng teri rebon.
Analisa Usaha Oseng-Oseng Teri dengan Rebon
Asumsi
- Masa penggunaan etalase selama waktu 5 tahun.
- Masa penggunaan kompor serta tabung gas selama waktu 4 tahun.
- Masa penggunaan wajan selama waktu 5 tahun.
- Masa penggunaan wadah selama waktu 4 tahun.
- Masa penggunaan piring selama waktu 4 tahun.
- Masa penggunaan sendok selama waktu 4 tahun.
- Masa penggunaan garpu selama waktu 4 tahun.
- Masa penggunaan pisau selama waktu 4 tahun.
- Masa penggunaan meja dan kursi selama waktu 5 tahun.
- Masa penggunaan peralatan tambahan selama waktu 4 tahun.
Investasi
| Peralatan | Harga  | |
| Etalase | Rp. | Â Â Â Â 1,100,000 |
| Kompor dan gas | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â 320,000 |
| Wajan | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â 130,000 |
| Wadah | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â 80,000 |
| Piring | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â 150,000 |
| Sendok | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â 75,000 |
| Garpu | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â 75,000 |
| Pisau | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â 30,000 |
| Meja dan Kursi | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â 600,000 |
| Peralatan tambahan | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â 75,000 |
| Jumlah Investasi | Rp. | Â Â Â Â 2,635,000 |
| Biaya Operasional per Bulan | ||
| Biaya Tetap | ||
| Penyusutan etalase 1/60 x Rp. 1.100.000 | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â 18,000 |
| Penyusutan kompor 1/50 x Rp. 320.000 | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â 6,000 |
| Penyusutan panci 1/50 x Rp. 130.000 | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â 3,000 |
| Penyusutan wadah 1/45 x Rp. 80.000 | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â 2,000 |
| Penyusutan piring 1/45 x Rp. 150.000 | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â 3,000 |
| Penyusutan sendok 1/45 x Rp. 75.000 | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â 2,000 |
| Penyusutan garpu 1/45 x Rp. 75.000 | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â 2,000 |
| Penyusutan pisau 1/45 x Rp. 30.000 | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â 1,000 |
| Penyusutan meja dan kursi 1/60 x Rp. 600.000 | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â 10,000 |
| Penyusutan alat tambahan 1/35 x Rp. 75.000 | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â 2,000 |
| Total Biaya Tetap | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â 49,000 |
| Biaya Variabel | |||||||
| Teri Medan | Rp. | Â Â Â Â 15,000 | x | 30 | = | Rp. | Â Â Â Â 450,000 |
| Rebon | Rp. | Â Â Â Â 15,000 | x | 30 | = | Rp. | Â Â Â Â 450,000 |
| Daun salam | Rp. | Â Â Â Â Â Â 5,000 | x | 30 | = | Rp. | Â Â Â Â 150,000 |
| Lengkuas | Rp. | Â Â Â Â Â Â 4,000 | x | 30 | = | Rp. | Â Â Â Â 120,000 |
| Daun jeruk | Rp. | Â Â Â Â Â Â 3,000 | x | 30 | = | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â 90,000 |
| Cabe merah | Rp. | Â Â Â Â Â Â 5,000 | x | 30 | = | Rp. | Â Â Â Â 150,000 |
| Cabe hijau | Rp. | Â Â Â Â Â Â 5,000 | x | 30 | = | Rp. | Â Â Â Â 150,000 |
| Tomat hijau | Rp. | Â Â Â Â Â Â 5,000 | x | 30 | = | Rp. | Â Â Â Â 150,000 |
| Gula pasir | Rp. | Â Â Â Â Â Â 3,000 | x | 30 | = | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â 90,000 |
| Minyak goreng | Rp. | Â Â Â Â Â Â 7,000 | x | 30 | = | Rp. | Â Â Â Â 210,000 |
| Bawang merah | Rp. | Â Â Â Â Â Â 5,000 | x | 30 | = | Rp. | Â Â Â Â 150,000 |
| Bawang putih | Rp. | Â Â Â Â Â Â 5,000 | x | 30 | = | Rp. | Â Â Â Â 150,000 |
| Terasi | Rp. | Â Â Â Â Â Â 3,000 | x | 30 | = | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â 90,000 |
| Total Biaya Variabel | Rp. | Â Â 2,400,000 |
| Total Biaya Operasional | ||
| Biaya tetap + biaya variabel = | Rp. | Â Â 2,449,000 |
| Pendapatan per Bulan | |||||||
| Penjualan rata – rata = | |||||||
| Â Â 15 | Â Â Â Â Â Porsi | x | Â Â Â Rp. | Â Â Â Â 8,000 | = | Rp. | Â Â Â Â 120,000 |
| Â Rp. | Â Â 120,000 | x | Â Â Â 30 | Â Â Â Â Â Â Â Â Â hr | = | Rp. | Â Â 3,600,000 |
| Keuntungan per Bulan | |||||||
| Laba   = Total Pendapatan – Total Biaya Operasional | |||||||
| Rp. | Â Â 3,600,000 | – | Â Â 2,449,000 | = | Rp. | Â Â 1,151,000 | |
| Lama Balik Modal | |||||||
| Total Investasi / Keuntungan = | Rp. | Â Â 2,635,000 | : | Â Â 1,151,000 | = | Â Â 2 | bln |
Jadi, keuntungan setiap satu bulannya yang akan diperoleh jika menjalankan usaha makanana yang menyajikan menu oseng-oseng teri rebon akan menghasilkan omzet sebesar Rp. 1.151.000. Omzet yang diperoleh lumayan sangat menjanjikan sekali karena untuk penggunaan modal yang diperlukan dalam pembuatan oseng-oseng teri rebon tidak terlalu besar dan bisa didapatkan kembali setelah usaha yang dijalankan berjalan semala 2 bulan. Tidak hanya modal investasi saja tetapi bahan yang digunakan dalam pembuatan oseng-oseng teri rebon bisa diperoleh dengan harga yang sangat terjangkau dan untuk mendapatkannya juga sangat mudah. Agar setiap satu bulannya Anda bisa dengan cepat menghitung keuntungan yang diperoleh sebaiknya Anda menggunakan hitungan peluang usaha seperti yang disediakan di atas. Penggunaan hitungan peluang usaha yang disediakan sangat membantu sekali sehingga Anda akan semakin mudah menghitung keuntungan yang diperoleh. Biasanya hitungan peluang usaha yang disediakan harus disesuaikan dengan biaya yang dikeluarkan sehingga setiap hitungan peluang usaha tiap daerahnya tidak sama.
Demikian tadi adalah peluang usaha oseng-oseng teri rebon yang sangat mudah untuk dilakukan. Dalam menjalankan usaha makanan pastinya membutuhkan sebuah lemari kaca yang harus digunakan dalam menyajikan makanan. Penggunaan lemari kaca akan memudahkan konsumen yang ingin menikmati olahan makanan bisa memilih dengan mudah. Jika Anda menjalankan usaha makanan harus menggunakan tempat penyajian yang bisa membantu melancarkan usaha yang dijalankan. Untuk saat ini dalam menyajikan makanan tidak hanya disajikan dengan menggunakan lemari kaca tetapi ada salah satu mesin usaha yang dapat digunakan yang dikenal dengan mesin bain marie. Mesin bain marie adalah mesin penyaji makanan namun manfaat lain yang dimiliki juga bisa menghangatkan makanan sekaligus. Proses penghangatan makanan bisa dilakukan dengan mudah dan lebih praktis. Mesin bain marie sudah banyak digunakan oleh beberapa pengusaha sukses sehingga bagi Anda yang ingin menjalankan usaha makanan agar berjalan sukses maka juga bisa menggunakan mesin bain marie. Pemilihan mesin bain marie yang akan digunakan dalam usaha sebaiknya memilih mesin dengan kualitas terbaik. Kualitas terbaik dari mesin bain marie bisa Anda peroleh hanya di Toko Mesin Maksindo.