Nugget adalah salah satu makanan yang sering kita temui di swalayan. Bahan pembuatan nugget biasanya menggunakan bahan baku dasar dari daging. Daging yang sering digunakan biasanya daging ayam. Cara pembuatan nugget ini tebuat dari adonan daging yang diggiling kemudian dibentuk dengan ukuran kecil-kecil lalu ditaburi dengan tepung roti. Nugget yang sering kita temui biasanya dijual di swalayan dan dibekukan didalam frezer. Proses ini dijual dalam keadaan beku supaya hasil produksi nugget tidak cepat basi dan bisa tahan lama. Karena produksi nugget terbuat dari bahan baku dasar dari daging dan biasanya tidak menggunakan bahan pengawet dan MSG. Kandungan gizi yang terdapat pada nugget ini sangat banyak sekali seperti karbohidrat, protein, lemak dan vitamin. Jadi tidak heran lagi kalu nugget sering dicari masyarakat. Biasanya mereka membeli nugget untuk dijadikan lauk makan buat anaknya. Untuk itu nugget juga bisa dijadikan peluang usaha yang sangat menjanjikan untuk kedepannya. Nugget pada sekarang ini sudah mempunyai berbagai variasi rasa dan bentuk yang unik-unik. Sehingga konsumen nugget pasti akan memilih produk yang mempunyai rasa yang enak dan mempunyai bentuk yang disukai. Nugget juga bisa dijadikan sebagai makanan yang bisa diolah untuk dijadikan sebagai hidangan. Olahan nugget memang mempunyai rasa yang sangat nikmat sehingga tidak heran jika banyak kalngan masyarakat yang menyukai nugget. Bahkan anak-anak juga banyak yang menyukai nugget. Bagi ibu rumah tangga sebaiknya harus bisa berkreasi tentang olahan makanan apalagi yang mempunyai anak yang masih kecil dan membawakan bekal untuk sekolah. Tentunya olahan dari Bahan baku nugget menjadi salah satu olahan yang perlu dicoba agar anak-anak tidak bosan dengan hidangan yang sajikan setiap harinya. Jika kita mengenal nugget sebagai olahan yang menggunakan daging ayam namun untuk saat ini penggolahan nugget tidak hanya dibuat dengan menggunakan daging ayam saja. Olahan nugget bisa dibuat dengan menggunakan bahan baku tempe. Tempe merupakan bahan baku makanan dengan harga yang sangat terjangkau sehingga biaya yang akan dikelaurkan untuk pembuatan nugget tempe tidak akan terlalu banyak. Nugget tempe merupakan olahan nugget yang mempunyai cita rasa yang enak. Kenikmatan nugget tempe tidak kalah enaknya dengan nugget yang dibuat dengan menggunakan bahan baku daging. Jika Anda tidak menyukai nugget yang dibuat dengan menggunakan bahan baku daging maka Anda bisa membuat olahan nugget tempe. Proses pembuatan nugget tempa juga sangat mudah sekali untuk dilakukan dan bahan-bahan yang diperlukan juga tidak terlalu banyak. Bagi Anda yang menyukai nugget sebagai sajian makanan maka bisa membuat olahan nugget di rumah. Proses pembuatan nugget tempe lebih mudah jika dibandingkan dengan olahan nugget yang dibuat dengan bahan baku daging. Pembuatan nugget tempe yang sangat mudah didukung dari segi proses yang tidak terlalu lama. Olahan nugget sering dikembangkan sebagai usaha makanan yang sangat menguntungkan. Berbagai kalangan masyarakat yang ingin mendapatkan keuntungan dari usaha nugget mereka lebih memilih untuk menjalankannya sebagai peluang usaha. Apalagi setelah adanya olahan nugget tempe pastinya bisa menjadi salah satu sajian menu makanan yang disajikan didalam usaha yang Anda jalankan. Bagi Anda yang ingin menjalankan peluang usaha nugget tempe sebaiknya harus mengetahui beberapa penjelasan yang sangat penting sekali sebelum menjalankannya dalam usaha. beberapa penjelasan sebelum menjalankan usaha nugget tempe bisa Anda lihat di bawah ini.
Peluang Usaha Nugget Tempe
Setiap usaha makanan pastinya menguntungkan jika dijalani namun jika Anda ingin menjalankan usaha makanan harus bisa melihat peluang usaha terlebih dahulu. Peluang usaha yang saat ini sangat cocok untuk dikembangkan dalam menjalankan usaha makanan adalah olahan nugget. Nugget yang bisa disajikan adalah nugget tempe yang dibuat dengan menggunakan bahan baku dari tempe. Nugget tempe merupakan olahan nugget yang dibuat dengan cita rasa yang nikmat dan tidak kalah enaknya dengan olahan nugget yang dibuat dengan menggunakan bahan baku daging sehingga masyarakat akan menyukainya.
Prospek Usaha Nugget Tempe
Dilihat dari prospek menjalankan usaha nugget tempe memang sebagai salah satu peluang bisnis yang sangat menguntungkan. Karena penggunaan bahan baku dari tempe yang diperlukan dalam pembuatan nugget tempe sangat mudah untuk didapatkan. Usaha yang berbahan baku tempe juga mudah dikembangkan diwilayah Indonesia karena banyak berbagai kalangan masyarakat sudah pernah mencoba menikmati olahan makanan dari tempe. Tempe merupakan bahan makanan yang sudah ada sejak zaman dahulu dan hingga saat ini juga masih sering ditemui. Dengan membuat sajian makanan dari bahan baku tempe yang mempunyai cita rasa yang nikmat pastinya akan menjadi salah satu pilihan makanan yang akan dicari oleh masyarakat sehingga usaha nugget tempe sebagai salah satu usaha yang memiliki prospek usaha yang sangat bagus untuk dikembangkan.
Memulai Usaha Nugget Tempe
Proses menjalankan usaha nugget tempe terbilang sangat mudah karena untuk penggunaan bahan-bahan yang diperlukan dalam pembuatan nugget tempe mudah diperoleh dengan harga yang sangat terjangkau. Untuk mendapatkan bahan yang digunakan juga tidak perlu mencari jauh-jauh karena diberbagai pasar tradisional sudah banyak yang menjual aneka bahan makanan yang bisa digunakan untuk membuat nugget tempe. Modal yang diperlukan untuk menjalankan usaha nugget tempe juga tidak terlalu banyak karena bahan baku tempe yang digunakan dijual dengan harga yang sangat terjangkau.
Pelaku Usaha Nugget Tempe
Pelaku dalam menjalankan usaha makanan sebenarnya bisa dilakukan oleh beberapa pengusaha makanan yang ingin menjalankannya. Usaha makanan memang sering menjadi pilihan usaha yang sering dilakukan oleh masyarakat. Dalam menjalankan usaha makanan juga tidak akan dilihat dari status dan jabatannya sebagai apa. Satu hal yang sangat penting jika menjalankan usaha makanan harus bisa membuat sajian makanan dengan cita rasa yang sangat nikmat. Bagi Anda yang sudah mempunyai pekerjaan juga tetap bisa menjalankan usaha nugget tempe sebagai usaha yang sangat menguntungkan.
Lokasi Strategis Dalam Berjualan Nugget Tempe
Lokasi yang digunakan dalam penjualan nugget tempe tentunya perlu diperhatikan. Pilihlah lokasi yang ramai dan sering dikunjungi oleh masyarakat agar usaha nugget tempe yang dijalankan bisa cepat habis. Pemilihan lokasi dalam menjalankan usaha nugget tempe bisa dilakukan di lokasi wisata, lokasi dekat kampus, lokasi di pinggir jalan dan masih banyak lagi.
Strategi Promosi Usaha Nugget Tempe
Tentunya bagi pengusaha makanan yang menyajikan usaha nugget tempe ingin usaha yang dijalankan bisa disukai oleh berbagai kalangan masyarakat. Dengan hal ini ada strategi yang harus dilakukan dalam menjalankan usaha nugget tempe. Strategi yang tepat yang harus dilakukan dalam menjalankan usaha nugget tempe harus dilakukan dengan cara promosi. Selain dengan cara promosi masih banyak cara yang bisa dilakukan untuk mengembangkan usaha nugget tempe seperti memasang spanduk yang menyajikan aneka olahan makanan yang disediakan. Sebagai pengusaha makanan Anda juga harus bisa memilih strategi yang sekiranya bisa membuat usaha Anda berjalan lancar.
Keuntungan Pilihan Menjalankan Usaha Nugget Tempe
Jika menjalankan usaha makanan pastinya Anda ingin memperoleh keuntungan yang sangat menjanjikan. Untuk peroleh hasil keuntungan dari usaha nugget tempe lumayan sangat besar dan juga menjanjikan sekali untuk dikembangkan dalam usaha makanan. Jika Anda belum menjalankan usaha nugget tempe tentunya belum yakin dengan keuntungan yang diperoleh. Agar Anda percaya dengan perolehan keuntungan dari usaha nugget tempe yang sangat menguntungkan maka Anda bisa mencoba menjalankannya secara lansgung.
Setelah Anda mengetahui beberapa penjelasan yang sangat penting jikaingin menjalankan usaha nugget tempe pastinya Anda ingin mencoba menjalankan usaha nugget tempe agar memperoleh keuntungan yang menjanjikan. Perolehan keuntungan jika menjalankan usaha nugget tempe lumayan sangat besar dan menjanjikan sekali sehingga Anda juga harus membuat olahan nugget tempe dengan cita rasa yang pas agar masyarakat tertarik untuk menikmati olahan nugget tempe yang Anda buat. Jika Anda belum mengerti proses pembuatan nugget tempe maka Anda bisa membuat dengan sajian resep di bawah ini.
Resep Nugget Tempe
Bahan:
- Tempe 200 gram haluskan
- Tepung terigu 2 sendok makan
- Bawang putih 1 siung parut
- Bawang bombay kecil 1 buah cincang
- Telur ayam 1 butir
- Merica bubuk ½ sendok teh
- Garam secukupnya
- Keju parut 2 sendok makan
Bahan lapisan:
- Putih telur ayam 2 butir kocok
- Tepung panir kasar 100 gram
Cara membuat nugget tempe:
- Campur tempe halus dengan semua bahan dan bumbu, aduk adonan sampai rata.
- Letakkan ke dalam wadah atau loyang datar, ratakan lalu dikukus.
- Setelah matang, angkat dan dinginkan.
- Potong-potong sesuai dengan selera.
- Celupkan dalam putih telur kocok lalu lapisi dengan tepung panir.
- Biarkan sampai agak kering.
- Panaskan minyak, goreng nugget hingga kering.
- Angkat dan tiriskan lalu hidangkan.
- Nugget tempe siap untuk dinikmati.
Setelah Anda mengetahui proses pembuatan nugget tempe yang sangat mudah sekali untuk dilakukan pastinya Anda ingin mencoba membuatnya di rumah. Selain untuk sajian menu makanan di rumah bagi Anda yang bisa membuat olahan nugget tempe juga bisa dikembangkan dalam usaha makanan yang sangat menguntungkan. semoga saja setelah adanya resep nugget tempe bisa membantu Anda mengembangkan peluang bisnis nugget tempe agar berjalan lancar.
Analisa Usaha Nugget Tempe
Asumsi
- Masa penggunaan etalase selama waktu 6 tahun.
- Masa penggunaan kompor serta tabung gas selama waktu 4 tahun.
- Masa penggunaan wajan selama waktu 4 tahun.
- Masa penggunaan wadah selama waktu 2.5 tahun.
- Masa penggunaan piring selama waktu 3 tahun.
- Masa penggunaan sendok selama waktu 4 tahun.
- Masa penggunaan garpu selama waktu 4 tahun.
- Masa penggunaan pisau selama waktu 4 tahun.
- Masa penggunaan meja dan kursi selama waktu 6 tahun.
- Masa penggunaan peralatan tambahan selama waktu 3 tahun.
Investasi
| Peralatan | Harga  | |
| Etalase | Rp. | Â Â Â Â 1,150,000 |
| Kompor dan gas | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â 300,000 |
| Wajan | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â 100,000 |
| Wadah | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â 50,000 |
| Piring | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â 150,000 |
| Sendok | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â 65,000 |
| Garpu | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â 65,000 |
| Pisau | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â 65,000 |
| Meja dan Kursi | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â 750,000 |
| Peralatan tambahan | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â 60,000 |
| Jumlah Investasi | Rp. | Â Â Â Â 2,755,000 |
Â
| Biaya Operasional per Bulan | ||
| Biaya Tetap | ||
| Penyusutan etalase 1/60 x Rp. 1.150.000 | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â 19,000 |
| Penyusutan kompor dan gas 1/50 x Rp. 300.000 | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â 6,000 |
| Penyusutan wajan 1/50 x Rp. 100.000 | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â 2,000 |
| Penyusutan wadah1/45 x Rp. 50.000 | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â 1,000 |
| Penyusutan mangkok 1/45 x Rp. 150.000 | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â 3,000 |
| Penyusutan sendok 1/45 x Rp. 65.000 | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â 1,500 |
| Penyusutan garpu 1/45 x Rp. 65.000 | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â 1,500 |
| Penyusutan pisau 1/45 x Rp. 65.000 | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â 1,500 |
| Penyusutan meja dan kursi 1/60 x Rp. 750.000 | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â 13,000 |
| Penyusutan alat tambahan 1/35 x Rp. 60.000 | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â 2,000 |
| Total Biaya Tetap | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â 50,500 |
Â
| Biaya Variabel | |||||||
| Tempe | Rp. | Â Â Â Â 20,000 | x | 30 | = | Rp. | Â Â Â Â 600,000 |
| Tepung terigu | Rp. | Â Â Â Â 10,000 | x | 30 | = | Rp. | Â Â Â Â 300,000 |
| Bawang putih | Rp. | Â Â Â Â Â Â 5,000 | x | 30 | = | Rp. | Â Â Â Â 150,000 |
| Bawang bombay | Rp. | Â Â Â Â 10,000 | x | 30 | = | Rp. | Â Â Â Â 300,000 |
| Telur ayam | Rp. | Â Â Â Â 10,000 | x | 30 | = | Rp. | Â Â Â Â 300,000 |
| Merica bubuk | Rp. | Â Â Â Â Â Â 3,000 | x | 30 | = | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â 90,000 |
| Garam | Rp. | Â Â Â Â Â Â 1,000 | x | 30 | = | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â 30,000 |
| Keju | Rp. | Â Â Â Â 10,000 | x | 30 | = | Rp. | Â Â Â Â 300,000 |
| Tepung panir | Rp. | Â Â Â Â Â Â 8,000 | x | 30 | = | Rp. | Â Â Â Â 240,000 |
| Total Biaya Variabel | Rp. | Â Â 2,310,000 |
Â
| Total Biaya Operasional | ||
| Biaya tetap + biaya variabel = | Rp. | Â Â 2,360,500 |
Â
| Pendapatan per Bulan | |||||||
| Penjualan rata – rata = | |||||||
| Â Â 18 | Â Â Â Â Â Â Â Â Porsi | x | Â Â Â Â Rp. | Â Â Â Â 7,000 | = | Rp. | Â Â Â Â 126,000 |
| Â Rp. | Â Â Â Â 126,000 | x | Â Â Â 30 | Â Â Â Â Â Â Â Â Â hr | = | Rp. | Â Â 3,780,000 |
Â
| Keuntungan per Bulan | |||||||
| Laba   = Total Pendapatan – Total Biaya Operasional | |||||||
| Rp. |   3,780,000 | – |   2,360,500 | = | Rp. |   1,419,500 | |
Â
| Lama Balik Modal | |||||||
| Total Investasi / Keuntungan = | Rp. | Â Â 2,755,000 | : | Â Â 1,419,500 | = | Â Â 2 | bln |
Â
Jadi, keuntungan yang bisa Anda dapatkan dengan menjalankan peluang usaha nugget tempe setiap satu bulannya bisa memperoleh omzet sebesar Rp. 1.419.500. Omzet yang bisa diperoleh dari usaha nugget tempe lumayan besar dan juga sangat menjanjikan sekali untuk dijadikan peluang usaha. Bagi Anda yang belum memiliki usaha bisa memilih untuk menjalankan usaha nugget tempe agar memperoleh keuntungan yang menjanjikan. Bagi Anda yang menjalankan usaha nugget tempe tidak perlu binggung untuk memikirkan modal yang akan dikelaurkan. Penggunaan modal yang dibutuhkan untuk menjalankan usaha nugget tempe tidak terlalu besar dan modal yang digunakan untuk membeli peralatan atau yang dikenal dengan modal investasi bisa diperoleh kembali setelah usaha yang dijalankan dapat berjalan selama 2 bulan. Jika usaha yang dijalankan sudah berjalan selama 2 bulan maka keuntungan yang akan diperoleh dibulan berikutnya adalah keuntungan bersih. Apabila Anda menjalankan usaha nugget tempe juga tidak perlu binggung menghitung keuntungan yang diperoleh setiap satu bulannya. Perolehan keuntungan setiap satu bulannya dapat Anda hitung dengan menggunakan hitungan peluang usaha seperti yang telah disediakan. Proses perhitungan keuntungan yang diperoleh setiap satu bulannya akan semakin jelas serta lebih terperinci jika dihitung dengan menggunakan hitungan peluang usaha di atas.
Demikian tadi adalah penjelasan tentang usaha nugget tempe yang sangat menguntungkan untuk Anda jalani. Jika Anda menjalankan usaha nugget tempe dengan membuka café pastinya akan banyak didatangi oleh masyarakat. Agar proses pembuatan nugget tempe bisa dilakukan dengan cepat tentunya membutuhkan mesin usaha. salah satu proses pembuatan nugget tempe dilakukan dengan cara penggorengan. Proses penggorengan merupakan proses menggoreng makanan dengan menggunakan minyak panas. Peralatan yang digunakan untuk menggoreng makanan dikenal dengan wajan. Untuk saat ini penggunaan wajan dalam usaha sudah tidak efisien lagi karena banyak berbagai kalangan masyarakat yang memilih untuk menggunakan mesin usaha. Mesin usaha yang dapat digunakan untuk membantu proses penggorengan dikenal dengan mesin deep fryer. Hasil gorengan yang menggunakan mesin deep fryer akan lebih berkualitas. Mesin deep fryer juga dibuat dengan menggunakan bahan yang aman sehingga makanan yang digoreng dengan menggunakan mesin deep fryer kualitasnya akan tetap terjaga. Bagi Anda yang ingin menggunakan mesin deep fryer di dalam usaha yang dijalankan sebaiknya Anda menggunakan mesin deep fryer yangada di Toko Mesin Maksindo.