Info Peluang Usaha Nila Bakar -Ikan nila merupakan salah satu jenis ikan yang merupakan komoditi dari lautan yang hidup di air tawar. Ikan nila ini selain mudah untuk dikembang biakan juga bisa diolah menjadi makanan yang lezat. Ikan nila merupakan salah satu jenis ikan air tawar yang sangat populer di kalangan masyarakat Indonesia. Ikan nila sendiri sering disebut mirip dengan ikan mujair. Ikan nila memiliki tekstur daging yang mirip seperti ikan mujair dan ikan mas. Sama seperti beberapa jenis ikan yang dikonsumsi, ikan nila merupakan salah satu jenis ikan yang memiliki banyak duri. Hal ini terkadang membuat beberapa orang malas mengkonsumsi ikan ini karena durinya. ikan nila memiliki kandungan gizi yang tidak murahan. Ikan nila memiliki kandungan gizi dan nutrisi yang tinggi dan baik bagi kesehatan tubuh anda. Ikan nila memiliki kandungan protein hewani yang cukup tinggi yang berfungsi sebagai meningkatkan masa otot, menjaga ketahan tubuh, meningkatkan tenaga dan kekuatan tubuh dan masih banyak manfaat lainnya. Salah satu olahan makanan yang menggunakan ikan nila adalah ikan nila bakar. Ikan nila bakar ini merupakan salah satu menu yang sangat spesial yang sangt cocok untuk hidangan di meja makan Anda berasam keluarga dan rekan terdekat Anda. Karena sandwich ikan nila bakar banyak peminatnya mulai dari anak – anak hingga kalang dewasa hal banyak masyarakat yang memilih ikan nila bakar untuk kegiatan usaha mereka. Namun tidak sedikit dari mereka yang belum mengetahui cara pembuatan dari ikan nila bakar. Untuk membuat ikan nila bakar ini sangat mudah. Di bawah ini akan saya berikan resep untuk membuat ikan nila bakar
Resep ikan nila bakar
Bahan utama:
- 1 ekor ikan nila ukuran sedang, bersihkan, beri guratan dan belah bagian punggungnya
- Siapkan kecap manis botolan (untuk mudahnya) dan jeruk nipis belah dua sebagai pemoles ikan
- Lalapan juga tak boleh ketinggalan. Kamu bisa mempercantik piring saji dengan menambahkan mentimun potong, selada, dan tomat.
Bumbu ikan bakar:
- 3 butir bawang merah
- 2 siung bawang putih
- Larutan asam jawa, ketumbar, jahe, lengkuas, gula merah, dan garam secukupnya
Cara membuat ikan bakar pedas:
- Pertama, gunakan sendok atau kuas bersih untuk memoles ikan nila dengan bahan lumuran tadi (untuk mencegah bau amis)
- Kedua, kamu oles lagi dengan bumbu ikan bakar yang telah dihaluskan bersama. Kemudian diamkan sejenak hingga bumbu meresap.
- Ketiga, pada bara arang yang sudah kamu nyalakan. Letakkan alat pemanggang dan ikan nila di atasnya. Kipas-kipas sembari dioles dengan sisa bumbu halus hingga habis.
- Terakhir, kamu bolak balikkan ikan nila hingga kedua sisinya matang.
Nah, itu tadi resep untuk membuat ikan nila bakar sangat mudah bukan cara pembuatannya, Anda yang sangat gemar dengan olahan ikan nila bakar ini Anda bisa mencobanya di rumah yang kemudian bisa Anda kembangkan menjadi usaha sampingan Anda yang bisa menambah pendapatan ekonomi Anda. Jika Anda merasa tertarik untuk memanfaatkan peluang bisnis ikan nila bakar di bawah ini akan saya berikan contoh sederhana bentuk analisa dari usaha ikan nila bakar. Untuk menjalankan usaha ini terbilang cukup mudah dan tidak rumit hanya membutuhkan ketelatenan dan kejelian dalam mengatur kegiatan usaha agar kegiatan usaha dapat berjalan lebih optimal.
Contoh analisa usaha ikan nila bakar
Pada saat ini banyak orang yang ingin membuat acara atau kegiatan secara simpel dan efisien. Contohnya dalam hal penyiapan makanan dan hidangan. Biasanya mereka lebih memilih untuk memesan makanan daripada membuatnya sendiri dengan alasan pertimbangan waktu dan tenaga walaupun memang sedikit mahal. Dengan dijalankannya usaha ikan nila bakar ini diharapakan dapat memenuhi segala kebutuhan konsumen. Yang menjadi tujuan dijalankannya usaha ikan nila bakar adalah untuk memberi nilai jual dari sandwich, menciptakan lapangan kerja baru dan diharapkan bisa menyerap tenaga kerja, mendapatkan keuntungan yang sebesar – besarnya, memenuhi kebutuhan konsumen dan tujuan lainnya. Usaha ikan nila bakar ini merupakan kegiatan usaha dalam bidang kuliner yang turut serta dalam memeriahkan wisata kuliner yang akhir – akhir ini semakin maju.
Contoh analisa keuangan usaha ikan nila bakar
Asumsi yang digunakan :
- Untuk penyusutan etalase selama 3 tahun
- Untuk penyusutan meja kursi selama 2 tahun
- Untuk penyusutan kompor selama 2 tahun
- Untuk penyusutan perlengkapan lainnya selama 2 tahun
| a. Biaya Investasi | |
| Keterangan | Nominal |
| etalase | Rp 902.000 |
| meja kursi | Rp 934.000 |
| kompor | Rp 375.000 |
| LAIN – LAIN | Rp 877.000 |
| Total Biaya Investasi | Rp 3.088.000 |
| b. Biaya operasional | |
| 1. biaya tetap | |
| penyusutan etalase 1/36 *902.000 | Rp 25.056 |
| penyusutan meja kursi 1/24 *934.000 | Rp 38.917 |
| penyusutan dan kompor 1/24 *375.000 | Rp 15.625 |
| penyusutan LAINNYA 1/24*877.000 | Rp 36.542 |
| uang kebersihan | Rp 5.000 |
| upah karyawan | Rp 49.000 |
| Total Biaya tetap | Rp 170.139 |
| 2. Biaya variabel | |
| ikan nila | Rp 46.000 |
| kecap manis | Rp 93.000 |
| bawang merah | Rp 11.000 |
| bawang putih | Rp 45.000 |
| asam jawa | Rp 93.000 |
| lain – lain | Rp 86.000 |
| Total Biaya variabel | Rp 328.000 |
| Total baiya operasional | Rp 498.139 |
| C. Penerimaan satu hari | |
| 49 porsi ikan nila bakar X Rp 19.000 | Rp 931.000 |
| D. Keuntungan per hari | Rp 432.861 |
| Keuntungan dalam satu bulan | Rp 12.985.833 |
Pengembalian modal :
Total biaya investasi : keuntungan penjualan
Rp 3.088.000 : Rp 12.985.833
= 0,24
Dari contoh perhitungan yang ada di atas, dengan menggunakan asumsi Anda menggunakan sejumalah uang yang besarnya Rp 3.088.000 yang dialokasikan untuk investasi, dan untuk alokasi biaya tetap Rp 170.139 untuk biaya variable Rp 328.000 dan Rp 498.139 untuk total biaya operasional. Dari usaha ini diasumsikan dalam satu hari totalnya penerimaaan yang di dapat dari penjualan ikan bakar nila adalah sebanyak 49 porsi dengan harga Rp 19. 000 per porsi adalah Rp 931.000. Dari penerimaan tersebut didapatkan keuntungan penjualan ikan nila bakar dalam satu bulan adalah  Rp 12.985.833. Dari total keuntungan ini maka Anda akan mengalami pengembalian modal 0,24.
Dalam menjalankan usaha ikan nila bakar ini tentunya Anda memperlukan peralatan yang mendukung. Demi mewujudkan kelancaran usaha yang lebih maksimal, kami dari Toko Mesin Maksindo menawarkan  kepada Anda berupa mesin panggang BBQ. Mesin pangganng BBQ ini memiliki kegunaan untuk memanggang ikan nila dengan cara yang lebih mudah dan lebih praktis. Dengan menggunakan mesin pemanggang BBQ ini Anda akan mendapatkan kemudahan saat proses pemanggangan ikan nila. Dengan menggunakan mesin pemanggang BBQ ini Anda akan mendapatkan hasil panggangan yang lebih berkualitas. Jika Anda berminat untuk menggunakan mesin pemanggang BBQ Anda bisa mendapatkannya hanya di Toko Mesin maksindo atau Anda dapat mengunjungi web kami di www.tokomesin.com.
Demikianlah sedikit penjelasan yang bisa kami sampaikan kepada Anda yang berkaitan dengan peluang usaha ikan nila bakar dan contoh analisa usahanya. Semoga dengan penjelasan yang telah kami sampaikan ini dapat memberikan manfaat kepada para pembaca. Dan bagi Anda yang saat ini sedang menjalankan usaha ikan nila bakar Anda dapat menggunakan  mesin pemanggang BBQ dari Toko Mesin Maksindo. Semoga informasi ini dapat memberikan referensi kepada Anda yang saat ini tengah mencari kegiatan usaha makanan apa yang cocok. Usaha ikan nila bakar ini bisa menjadi destinasi untuk usaha kuliner Anda. Terima Kasih dan Semoga Bermanfaat.