Anda semua pastinya sudah mengenal dengan buah nangka. Buah nangka merupakan salah satu buah yang bisa ditanam di daerah tropis seperti di Indonesia. Buah nangka tidak hanya terkenal di wilayah Indonesia saja namun buah nangka sudah terkenal ke seluruh dunia. Di wilayah Indonesia buah nangka bisa tumbuh subur ke berbagai wilayah sehingga setiap masyarakat Indonesia pasti sudah mengenal dengan buah nangka. Buah nangka mempunyai beberapa bagian yang bisa dimakan seperti diantaranya nangka muda, nangka masak dan biji nangka. Buah nangka juga memiliki beberapa manfaat yang terkandung didalamnya seperti mengandung vitamin C yang bisa memperkuat kekebalan tubuh, kaya akan kalium yang dapat mengontrol tekanan darah serta bisa mengurangi resiko penyakit jantung, mengandaung vitamin A yang bisa menjaga kesehatan kulit. Sebenarnya manfaat buah nangka untuk tubuh sangat banyak sekali dan bagi Anda yang tidak menyukai buah nangka yang dimakan secara langsung bisa menggolahnya terlebih dahulu untuk dijadikan sebagai sajian makanan atau minuman. Untuk sajian makanan kebayakan masyarakat mengambil buah nangka yang masih muda yang kemudian di masak untuk dijadikan sayur sebagai lauk makan. Namun bagi masyarakat yang ingin menikmati buah nangka yang matang untuk makanan saat sedang bersantai mereka lebih memilih menikmati nangka masak yang dimakan secara langsung. Namun bagi masyarakat yang tidak menyukai buah nangka juga bisa menggolahnya terlebih dahulu untuk dijadikan minuman. Sebenarnya penggolahan makanan dan minuman dari buah nangka sangat banyak sekali sehingga bagi Anda yang ingin mendapatkan manfaat dari buah nangka bisa menggolahnya untuk dijadikan sajian menu makanan atau minuman. Nangka merupakan buah yang mempunyai aroma harum jika sudah matang sehingga masyarakat bisa dengan mudah mengetahui nangka yang sudah matang atau belum. Buah nangka yang matang mempunyai beberapa ciri-ciri seperti diantaranya mempunyai aroma yang menyegat, tekstur buah agak empuk dan jika sudah matang akan terjatuh sendiri. Sedangkan untuk ciri-ciri buah nangka yang masih muda tentunya mempunyai ciri-ciri dari kebalikan nangka muda. Buah nangka yang banyak dicari oleh berbagai kalangan masyarakat untuk diolah sebagai bahan baku makanan adalah nangka muda. Nangka muda mempunyai tekstur yang sangat keras dan mengandung banyak getah sehingga jika membuat olahan nangka muda harus sabar jika terkena getah nangka. Getah pada buah nangka yang masih muda sering dihilangkan dengan menggunakan minyak goreng. Buah nangka yang masih muda sering dijadikan sebagai bahan baku pembuatan sayur. Sayur nangka sering menjadi pilihan masyarakat sebagai sajian menu makanan di rumah karena proses pembuatan sayur nangka terbilang sangat mudah. Jika Anda bosan dengan olahan sayur nangka yang hanya begitu-begitu saja sebaiknya Anda berkreasi dengan olahan buah nangka muda. Salah satu sajian olahan makanan yang dapat dibuat dengan menggunakan buah nangka muda adalah olahan nangka muda tumis ikan teri. Olahan nangka muda yang biasanya hanya dijadikan sebagai sayur ternya bisa dimasak dengan cara di tumis. Nangka muda tumis yang ditambahkan dengan ikan teri mempunyai cita rasa yang sangat nikmat sekali sehingga bagi Anda yang penasaran dengan cita rasa yang dimiliki olahan nangka muda tumis ikan teri bisa mencoba membuatnya di rumah. Tidak hanya untuk sajian di rumah tetapi Anda juga bisa mengembangkan usaha nangka muda tumis ikan teri. Sebelum memulai menjalankan peluang usaha nangka muda tumis ikan teri Anda harus mengetahui beberapa penjelasan yang sangat penting sebelum memulai menjalankan usaha makanan seperti yang ada di bawah ini.
Peluang Usaha Nangka Muda Tumis Ikan Teri
Apabila dilihat dari peluang usaha masakan memang olahan menu nangka muda tumis ikan teri sangat menguntungkan sekali untuk dilakukan. Olahan nangka muda tumis ikan teri juga bisa menjadi salah satu pilihan menu yang disajikan dalam menjalankan usaha makanan karena jika dilihat dari peminat masyarakat yang menyukai olahan nangka muda tumis ikan teri maka akan sangat menguntungkan sekali jika usaha nangka muda tumis ikan teri dijadikan peluang usaha. Sehingga bagi Anda yang ingin mendapatkan keuntungan yang sangat menjanjikan maka bisa menjalankan usaha nangka muda tumis ikan teri.
Prospek Usaha Nangka Muda Tumis Ikan Teri
Mengenai proses dalam menjalankan usaha nangka muda tumis ikan teri memang terlihat lebih cemerlang apabila dibandingkan dengan usaha makanan lainnya. Usaha nangka muda tumis ikan teri sangat cocok sekali untuk dikembangkan di wilayah Indonesia. Biasanya masyarakat Indonesia menyukai makanan yang dimasak dengan cara ditumis sehingga usaha nangka muda tumis ikan teri bisa menjadi salah satu pilihan usaha yang bisa dilakukan untuk memperoleh keuntungan yang menjanjikan.
Memulai Usaha Nangka Muda Tumis Ikan Teri
Bagi Anda yang ingin memulai menjalankan nangka muda tumis ikan teri prosesnya terbilang sangat mudah sekali karena dalam pembuatan nangka muda tumis ikan teri menggunakan bahan baku yang mudah diperoleh. Penggunaan bahan baku buah nangka muda juga mudah didapatkan dengan harga yang sangat terjangkau. Untuk mendapatkan bahan-bahan yang digunakan dalam pembuatan nangka muda tumis ikan teri bisa diperoleh diberbagai pasar modern dan juga pasar tradisional. Usaha nangka muda tumis ikan teri juga tidak membutuhkan modal yang banyak namun keuntungan yang didapatkan juga lumayan menjanjikan.
Pelaku Usaha Nangka Muda Tumis Ikan Teri
Semua kalangan masyarakat bisa menjalankan usaha nangka muda tumis ikan teri. Dalam menjalankan usaha makanan seperti nangka muda tumis ikan teri memang tidak memandang status dan jabatan. Bagi Anda yang ingin mendapatkan keuntungan dari usaha nangka muda tumis ikan teri sebaiknya menjalankannya sebagai peluang usaha. Jika Anda menjalankan usaha nangka muda tumis ikan teri jangan pernah takut bersaing. Hal yang terpenting yang perlu Anda lakukan hanya membuat olahan makanan dengan cita rasa enak. Bagi Anda yang sudah mempunyai usaha juga bisa tetap menjalankan usaha nangka muda tumis ikan teri untuk dijadikan sebagai usaha sampingan.
Lokasi Strategis Dalam Berjualan Nangka Muda Tumis Ikan Teri
Lokasi yang digunakan untuk menjalankan usaha nangka muda tumis ikan teri tentunya juga akan mendukung kelancaran usaha yang dijalankan karena. Pemilihan lokasi yang bisa menjadi pilihan untuk menjalankan usaha nangka muda tumis ikan teri sebaiknya dengan cara membuka warung yang didirikan dilokasi yang ramai dan sering dikunjungi oleh berbagai kalangan masyarakat seperti di tempat wisata, di pinggir jalan dan masih banyak lagi.
Strategi Promosi Usaha Nangka Muda Tumis Ikan Teri
Bagi Anda yang menjalankan usaha nangka muda tumis ikan teri dan ingin usaha yang dijalankan supaya tetap berjalan lancar tentunya diperlukan strategi pemasaran yang bisa menarik konsumen untuk menikmati olahan makanan yang Anda buat. Untuk usaha makanan bisa dilakukan dengan memasang spanduk yang diberi tulisan menu makanan yang disajikan. Selain menggunakan spanduk maka bisa dilakukan dengan measarkan memasarkan dengan cara promosi. Sebenarnya untuk memasarkan olahan makanan sangat banyak sehingga bagi Anda menjalankan usaha makanan bisa memilih untuk memasarkan dengan cara seperti apa.
Keuntungan Pilihan Menjalankan Usaha Nangka Muda Tumis Ikan Teri
Setiap menjalankan usaha tentunya yang sering diperhatikan adalah keuntungan yang diperoleh. Anda jangan khawatir dengan keuntungan yang diperoleh dalam menjalankan usaha nangka muda tumis ikan teri karena keuntungan yang bisa didapatkan sangat menjanjikan. Jika Anda belum yakin dengan keuntungan yang diperoleh dalam menjalankan usaha nangka muda tumis ikan teri sebaiknya Anda membuktikannya secara langsung. Semoga setelah mengetahui keuntungan yang diperoleh dalam menjalankan usaha nangka muda tumis ikan teri Anda bisa dengan mudah mengembangkan usaha makanan yang menggunakan bahan baku buah nangka.
Setelah Anda mengtetahui tentan penjelasan strategi apa saja yang perlu dipersiapkan dalam menjalankan usaha nangka muda tumis ikan teri pastinya anda ingin mencoba menerapkannya agar usaha yang Anda lakukan bisa dapat berjalan lancar. Selain strategi khusus dalam menjalankan usaha nangka muda tumis ikan teri Anda juga harus bisa membuat olahan nangka muda tumis ikan teri dengan cita rasa yang enak. Apabila Anda belum mengetahui cara pembuatan nangka muda tumis ikan teri sebaiknya Anda membuat dengan sajian resep di bawah ini.
Resep Nangka Muda Tumis Ikan Teri
Bahan:
- Nangka muda 250 gram, dicincang kasar, direbus
- Daun melinjo 25 gram
- Teri nasi 25 gram digoreng
- Daun salam 1 lembar
- Lengkuas 1 cm dimemarkan
- Cabai merah besar 2 buah, dibuang bijinya, dicincang kasar
- Garam 3/4 sendok teh
- Gula pasir 1/4 sendok teh
- Santan 300 ml dari 1/4 butir kelapa
- Minyak untuk menumis 2 sendok makan
Bumbu yang dihaluskan:
- Bawang merah 3 butir
- Bawang putih 2 siung
- Cabai merah keriting 3 buah
- Terasi 1/2 sendok teh dibakar
- Merica bubuk 1/4 sendok teh
Cara membuat nangka muda tumis ikan teri:
- Panaskan minyak.
- Tumis bumbu halus, daun salam, lengkuas, dan cabai merah cincang sampai harum.
- Masukkan nangka muda aduk rata.
- Tambahkan garam, gula pasir, dan santan.
- Masak sampai mendidih.
- Masukkan daun melinjo.
- Masak sampai matang.
- Menjelang diangkat tambahkan teri nasi aduk rata.
- Nangka muda tumis ikan teri siap untuk dinikmati.
Setelah mengetahui tentang pembuatan nangka muda tumis ikan teri yang tidak sesulit apa yang dibayangkan pastinya Anda ingin mencoba membuatnya di rumah. Apabila sajian nangka muda tumis ikan teri yang Anda buat di rumah mempunyai cita rasa yang sangat nikmat sebaiknya Anda mencoba untuk mengembangkannya sebagai peluang usaha. Semoga dengan adanya resep nangka muda tumis ikan teri yang ada di atas proses pembuatan dan peluang bisnis nangka muda tumis ikan teri bisa semakin berjalan lancar.
Analisa Usaha Nangka Muda Tumis Ikan Teri
Asumsi
- Masa penggunaan etalase selama waktu 4.5 tahun.
- Masa penggunaan kompor serta tabung gas selama waktu 4 tahun.
- Masa penggunaan wajan selama waktu 3.5 tahun.
- Masa penggunaan wadah selama waktu 2 tahun.
- Masa penggunaan piring selama waktu 2.5 tahun.
- Masa penggunaan sendok selama waktu 5 tahun.
- Masa penggunaan garpu selama waktu 5 tahun.
- Masa penggunaan pisau selama waktu 5 tahun.
- Masa penggunaan meja dan kursi selama waktu 4.5 tahun.
- Masa penggunaan peralatan tambahan selama waktu 1.5 tahun.
Investasi
| Peralatan | Harga  | |
| Etalase | Rp. | Â Â Â Â 1,050,000 |
| Kompor dan gas | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â 325,000 |
| Wajan | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â 100,000 |
| Wadah | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â 80,000 |
| Piring | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â 150,000 |
| Sendok | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â 75,000 |
| Garpu | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â 75,000 |
| Pisau | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â 40,000 |
| Meja dan Kursi | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â 650,000 |
| Peralatan tambahan | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â 60,000 |
| Jumlah Investasi | Rp. | Â Â Â Â 2,605,000 |
| Biaya Operasional per Bulan | ||
| Biaya Tetap | ||
| Penyusutan etalase 1/60 x Rp. 1.050.000 | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â 18,000 |
| Penyusutan kompor 1/50 x Rp. 325.000 | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â 6,500 |
| Penyusutan wajan 1/45 x Rp. 100.000 | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â 2,000 |
| Penyusutan wadah1/45 x Rp. 80.000 | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â 1,500 |
| Penyusutan piring 1/45 x Rp. 150.000 | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â 3,000 |
| Penyusutan sendok 1/45 x Rp. 75.000 | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â 1,500 |
| Penyusutan garpu 1/45 x Rp. 75.000 | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â 1,500 |
| Penyusutan pisau 1/45 x Rp. 40.000 | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â 1,000 |
| Penyusutan meja dan kursi 1/60 x Rp. 650.000 | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â 11,000 |
| Penyusutan alat tambahan 1/35 x Rp. 60.000 | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â 2,000 |
| Total Biaya Tetap | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â 48,000 |
| Biaya Variabel | |||||||
| Nangka muda | Rp. | Â Â Â Â 20,000 | x | 30 | = | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â 600,000 |
| Daun mlinjo | Rp. | Â Â Â Â Â Â 5,000 | x | 30 | = | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â 150,000 |
| Teri nasi | Rp. | Â Â Â Â Â Â 7,000 | x | 30 | = | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â 210,000 |
| Daun salam | Rp. | Â Â Â Â Â Â 5,000 | x | 30 | = | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â 150,000 |
| Lengkuas | Rp. | Â Â Â Â Â Â 3,000 | x | 30 | = | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â 90,000 |
| Cabe merah | Rp. | Â Â Â Â Â Â 8,000 | x | 30 | = | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â 240,000 |
| Garam | Rp. | Â Â Â Â Â Â 1,000 | x | 30 | = | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â 30,000 |
| Gula pasir | Rp. | Â Â Â Â Â Â 5,000 | x | 30 | = | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â 150,000 |
| Santan | Rp. | Â Â Â Â 10,000 | x | 30 | = | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â 300,000 |
| Minyak goreng | Rp. | Â Â Â Â Â Â 7,000 | x | 30 | = | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â 210,000 |
| Bawang merah | Rp. | Â Â Â Â Â Â 8,000 | x | 30 | = | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â 240,000 |
| Bawang putih | Rp. | Â Â Â Â Â Â 8,000 | x | 30 | = | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â 240,000 |
| Cabe keriting | Rp. | Â Â Â Â Â Â 7,000 | x | 30 | = | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â 210,000 |
| Terasi | Rp. | Â Â Â Â Â Â 4,000 | x | 30 | = | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â 120,000 |
| Merica bubuk | Rp. | Â Â Â Â Â Â 3,000 | x | 30 | = | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â 90,000 |
| Total Biaya Variabel | Rp. | Â Â Â Â 3,030,000 |
| Total Biaya Operasional | ||
| Biaya tetap + biaya variabel = | Rp. | Â Â 3,078,000 |
| Pendapatan per Bulan | |||||||
| Penjualan rata – rata = | |||||||
| Â Â 25 | Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Porsi | x | Â Â Â Â Rp. | Â Â Â Â 6,000 | = | Rp. | Â Â Â Â 150,000 |
| Â Rp. | Â Â Â Â 150,000 | x | Â Â Â 30 | Â Â Â Â Â Â Â Â hr | = | Rp. | Â Â 4,500,000 |
| Keuntungan per Bulan | |||||||
| Laba   = Total Pendapatan – Total Biaya Operasional | |||||||
| Rp. | Â Â 4,500,000 | – | Â Â 3,078,000 | = | Rp. | Â Â 1,422,000 | |
| Lama Balik Modal | |||||||
| Total Investasi / Keuntungan = | Rp. | Â Â 2,605,000 | : | Â Â 1,422,000 | = | Â Â 2 | bln |
Jadi, keuntungan yang bisa diperoleh apabila Anda mencoba menjalankan peluang usaha nangka muda tumis ikan teri setiap satu bulannya akan memperoleh keuntungan yang sangat menjanjikan bahan hingga Rp. 1.422.000. Mengenai keuntungan yang diperoleh setiap satu bulannya dalam menjalankan usaha nangka muda tumis ikan teri memang terlihat sangat menjanjikan jika dibandingkan dengan usaha lainnya. Sehingga bagi Anda yang tertarik dengan keuntungan yang diperoleh dalam menjalankan usaha nangka muda tumis ikan teri sebaiknya mencoba mengembangkannya sebagai peluang usaha yang sangat menguntungkan. Untuk mengawali usaha nangka muda tumis ikan teri bisa dilakukan dengan mudah dan tidak membutuhkan modal yang besar. Penggunaan modal yang diperlukan untuk membeli peralatan bisa diperoleh kembali setelah usaha nangka muda tumis ikan teri berjalan selama 2 bulan. Setelah Anda mengetahui beberapa perincian dalam menjalankan usaha nangka muda tumis ikan teri tentunya Anda ingin mencoba menjalankannya sebagai peluang usaha yang sangat menguntungkan. Untuk menghitung keuntungan yang diperoleh dalam menjalankan usaha nangka muda tumis ikan teri bisa dilakukan dengan sangat mudah karena telah ada hitungan peluang usaha. Anda bisa menyesuaikan hitungan peluang usaha tersebut dengan biaya yang telah Anda keluarkan sehingga keuntungan yang akan diperoleh dalam menjalankan usaha nangka muda tumis ikan teri semakin jelas.
Demikian tadi adalah beberapa penjelasan yang sangat penting sekali jika Anda ingin menjalankan usaha nangka muda tumis ikan teri. Perlu Anda ketahui jika pembuatan nangka muda tumis ikan teri menggunakan bahan baku santan. Jika usaha nangka muda tumis ikan teri yang dijalankan bisa berjalan lancar tentunya kebutuhan santan yang diperlukan semakin banyak. Proses pembuatan santan dilakukan dengan menggunakan peralatan yang masih kuno atau yang dikenal dengan parut namun untuk saat ini proses pemarutan bisa dilakukan dengan menggunakan mesin usaha yang dikenal dengan mesin pemarut kelapa. Mesin pamrut kelapa merupakan mesin usaha yang dapat digunakan dalam membantu proses pemarutan kelapa. Proses pemarutan dengan menggunakan mesin pemarut kelapa tidak membutuhkan waktu lama sehingga usaha nangka muda tumis ikan teri yang dijalankan bisa dilakukan dengan lancar. Untuk memperoleh mesin pemarut kelapa yang berkualitas untuk digunakan dalam usaha sebaiknya Anda memperolehnya di Toko Mesin Maksindo.