Siapa diantara kalian yang belum pernah mencicipi sajian kue tambang? Kue tambang merupakan salah satu jenis kue kering yang terbuat dari bahan dasar tepung terigu dan gula pasir yang kemudian ditambahkan dengan bahan pelengkap lainnya. Kue satu ini memiliki bentuk yang lebih unik dan melilit seperti tambang, itulah sebabnya kue ini disebut dengan kue tambang. Kue tambang juga bisa disebut dengan nama lain yaitu kue onter-onter atau kue untir-untir. Walaupun nama dari kue yang satu ini memiliki banyak nama, akan tetapi jenis kue yang dimaksudkan juga sama. Kue tambang memang memiliki rasa manis yang sesuai serta dengan teksturnya yang ringan. Kue tambang atau kue untir-untir memang sangat mudah kita jumpai. Terutama bila Anda berkunjung ke penjual cakue, biasanya mereka akan menyediakan menu kue tambang sebagai produk yang dijualnya. Dengan bentuknya yang lebih unik dan dengan rasa yang begitu nikmat memang mampu membuat kue tambang memiliki banyak penggemar dimasyarakat hingga saat ini. selain itu, kue tambang juga termasuk golongan jajan pasar yang murah meriah sehingga bilamana Anda ingin membeli dalam jumlah yang cukup banyak, Anda tak perlu khawatir akan kehilangan banyak budget. Cita rasa kue tambang yang begitu khas, memang mampu membuat kue ini sangat sesuai dihidangkan kapanpun dan dimanapun tempatnya. Bahkan kue ini biasanya juga banyak disajikan ketika ada acara-acara tertentu. Misalnya pertemuan ibu-ibu arisan, hajatan, hari-hari besar idul fitri dan berbagai acara yang lain. Mungkin ada diantara kalian yang masih bingung dalam menentukan menu camilan apa yang sangat sesuai disuguhkan para tamu dirumah, nah kue tambang inilah bisa Anda jadikan sebagai suguhan para tamu yang tepat. Banyaknya orang yang mencari olahan camilan kue tambang memang bisa dijadikan sebagai peluang usaha. Pilihan menjalani peluang usaha kue tambang goreng manis merupakan suatu pilihan yang tepat untuk dijalankan. Karena keuntungan yang diperoleh menjalani bisnis ini memang sangat menggiurkan. Bila Anda ingin membuat kue tambang sendiri dirumah dan akan dikembangkan sebagai kegiatan usaha namun belum tahu resepnya. Kali ini akan kami berikan resep untuk membuat kue tambang, silahkan simak lebih jelasnya di bawah ini :
Resep Membuat Kue Tambang Goreng Manis Renyah
Bahan-bahan yang dibutuhkan :
- Siapkan 300 gr tepung terigu yang berkualitas baik
- Siapkan 60 gr margarine
- Siapkan 100 gr gula pasir halus
- Siapkan 1/2 sendok teh garam halus
- Siapkan 1/4 sendok teh baking powder
- Siapkan 2 butir telur ayam
- Siapkan 1/4 sendok teh soda kue
- Siapkan minyak untuk menggoreng secukupnya
Cara Membuat Kue Tambang Goreng Manis Renyah :
- Tahap pertama, campurkan tepung terigu, baking powder dan soda kue, lalu aduk-aduk hingga rata
- Setelah tercampur rata, ayak dengan saringan dalam satu wadah
- Kemudian masukkan margarine dan gula pasir halus kedalam campuran tepung, aduk lagi hingga rata
- Masukkan telur dan garam lalu aduk lagi hingga merata sambil diuleni dengan tangan hingga kalis, diamkan selama 20 menit dalam wadah tertutup rapat
- Ambil adonan kue setiap 1 sendok teh lalu gilis memanjang dan dilipat menjadi dua kemudian dililit seperti tambang dan jepit bagian ujungnya
- Panaskan minyak lalu goreng kue yang sudah dibentuk tambang sampai berwarna kecoklatan, matang dan renyah, angkat tiriskan
- Kue tambang siap untuk dinikmati
Bagaimana dengan Anda setelah mengetahui resep untuk membuat kue tambang goreng manis renyah? Proses pembuatannya memang cukup mudah bukan tentunya. Dengan bekal resep yang kami berikan untuk Anda diatas, mungkin akan memberikan kemudahn untuk Anda yang ingin mencoba mempraktekan sendiri dirumah. Dan setelah Anda praktekan serta bisa menghasilkan olahan kue tambang yang lebih renyah serta lebih gurih, Lalu Anda bisa menjadikan peluang bisnis kue tambang goreng manis ini menjadi pilihan usaha yang patut untuk diperhitungkan. Namun bilamana Anda ingin mencoba memulai usaha produksi kue tambang, alangkah baiknya bila Anda mengetahui terlebih dahulu tentang hitungan analisa usahaya. Dimana analisa tersebut sudah menjelaskan modal berapa yang dibutuhkan, peralatan apa saja yang digunakan serta berapa saja kuentungan yang akan diperolehnya. Dengan Anda sudah mengetahui semua itu, Anda bisa mengawali usaha kue tambang dengan mudah. Nah, untuk dapat tahu jelasnya mengenai hitungan analisa usahanya silahkan melihat langsung contoh yang kami berikan di bawah ini :
Contoh Analisa Usaha Kue Tambang Goreng Manis Renyah
Asumsi
- Masa penggunaan pada etalase/gerobak dalam jangka waktu selama 4.5 tahun
- Masa penggunaan pada wadah dalam jangka waktu selama 2 tahun
- Masa penggunaan pada wajan penggoreng dalam jangka waktu selama 3.5 tahun
- Masa penggunaan pada peralatan penggoreng dalam jangka waktu selama 3.5 tahun
- Masa penggunaan kompor dan tabung gas dalam jangka waktu selama 3.5 tahun
- Masa penggunaan pada nampan dan serbet dalam jangka waktu selama 3 tahun
- Masa penggunaan pada peralatan tambahan lain dalam jangka waktu selama 2.5 tahun
Investasi
| Peralatan | Harga | |
| Etalase/gerobak | Rp. | 1,606,000 |
| Wadah | Rp. | 70,000 |
| Wajan penggoreng | Rp. | 131,000 |
| Peralatan penggoreng | Rp. | 60,000 |
| Kompor dan tabung gas | Rp. | 256,000 |
| Nampan dan serbet | Rp. | 67,000 |
| Peralatan tambahan lain | Rp. | 63,000 |
| Jumlah Investasi | Rp. | 2,253,000 |
| Biaya Operasional per Bulan | ||
| Biaya Tetap | Nilai | |
| Penyusutan etalase/gerobak 1/54 x Rp. 1,606,000 | Rp. | 29,741 |
| Penyusutan wadah 1/24 x Rp. 70,000 | Rp. | 2,917 |
| Penyusutan wajan penggoreng 1/42 x Rp. 131,000 | Rp. | 3,119 |
| Penyusutan peralatan penggoreng 1/42 x Rp. 60,000 | Rp. | 1,429 |
| Penyusutan kompor dan tabung gas 1/42 x Rp. 256,000 | Rp. | 6,095 |
| Penyusutan nampan dan serbet 1/36 x Rp. 67,000 | Rp. | 1,861 |
| Penyusutan peralatan tambahan lain 1/30 x Rp. 63,000 | Rp. | 2,100 |
| Total Biaya Tetap | Rp. | 47,261 |
| Biaya Variabel | |||||||
| Tepung terigu | Rp. | 10,000 | x | 30 | = | Rp. | 300,000 |
| Margarine | Rp. | 6,500 | x | 30 | = | Rp. | 195,000 |
| Gula pasir halus | Rp. | 8,000 | x | 30 | = | Rp. | 240,000 |
| Baking powder | Rp. | 7,000 | x | 30 | = | Rp. | 210,000 |
| Telur ayam | Rp. | 7,500 | x | 30 | = | Rp. | 225,000 |
| Soda kue | Rp. | 5,000 | x | 30 | = | Rp. | 150,000 |
| Minyak goreng | Rp. | 8,000 | x | 30 | = | Rp. | 240,000 |
| Plastik pengemas | Rp. | 5,000 | x | 30 | = | Rp. | 150,000 |
| Total Biaya Variabel | Rp. | 1,710,000 |
| Total Biaya Operasional | ||
| Biaya tetap + biaya variabel = | Rp. | 1,757,261 |
| Pendapatan per Bulan | |||||||
| Penjualan rata – rata = | |||||||
| 14 | Bungkus | x | Rp. | 7,500 | = | Rp. | 105,000 |
| Rp. | 105,000 | x | 30 | hr | = | Rp. | 3,150,000 |
| Keuntungan per Bulan | |||||||
| Laba   = Total Pendapatan – Total Biaya Operasional | |||||||
| Rp. | 3,150,000 | – | 1,757,261 | = | Rp. | 1,392,739 | |
| Lama Balik Modal | |||||||
| Total Investasi / Keuntungan = | Rp. | 2,253,000 | : | 1,392,739 | = | 2 | bln |
Berdasarkan contoh hitungan analisa usaha kue tambang goreng manis renyah yang bisa Anda lihat diatas, dengan melihat asumsi biaya sebanyak Rp. 2.253.000 yang dikeluarkan untuk biaya pembelian peralatan untuk investasi. Serta alokasi penggunaan biaya sejumlah Rp. 47.261 untuk biaya tetap dan untuk biaya variabelnya sendiri sejumlah Rp. 1.710.000 dan untuk biaya operasionalnya sendiri sejumlah Rp.1.757.261. Dari hasil perhitungan analisa usaha kue tambang goreng manis renyah diatas bisa diasumsikan bahwa penerimaan hasil penjualan camilan kue tambang goreng manis renyah dalam satu harinya sebanyak 14 bungkus dan untuk harga per bungkusnya telah dipatok seharga Rp. 7.500 oleh karena itu rata-rata dari penjualan kue tambang goreng manis renyah akan mendapatkan uang sejumlah Rp. 105.000 namun jika tersebut dihitung dalam jangka perbulannya maka perolehan keuntungannya sebanyak Rp. 1.392.739 dengan lama modal baik dalam jangka waktu 2 bulan. Dengan begitu dapat dideskripsikan bahwa dalam menjalankan usaha kue tambang goreng manis renyah memang sangat menguntungkan dengan harga jual yang cukup terjangkau.
Dalam menjalankan usaha kue tambang goreng manis renyah memang selalu membutuhkan sebuah peralatan yang memadai untuk memaksimalkan kinerjanya. Salah satu mesin yang dapat digunakan untuk melancarkan usaha kue tambang goreng manis renyah yaitu mesin hand selaer. Bilamana usaha kue tambang goreng manis renyah memang selalu membutuhkan tahap pengemasan ketika ingin memasarkan produknya. Dimana tahap pengemasan tersebut memang sangat mempengaruhi dalam pemasaran produk makanan yang Anda tawarkan. Bilamana pengemasannya produk lebih rapi dan praktis maka konsumen akan tertarik ingin membelinya. Selain produk terlihat rapi dan praktis, dengan pengemasan kualitas produk yang Anda tawarkan bisa terjaga kerenyahan serta kegurihannya. Namun bilamana produk tersebut dikemas dengan kurang rapi maka konsumen tidak akan tertarik dengan produk camilan yang telah Anda tawarkan. Pengemasan memang memiliki peranan yang cukup penting dalam memasarkan suatu produk. Konsumen memang sering membeli dan memilih produk yang dikemas rapi serta berkualitas. Bilamana Anda menjalankan usaha kue tambang goreng manis renyah maka sebaiknya pergunakan mesin pengemas hand sealer. Dimana mesin hand sealer dapat mengemas produk kue tambang dengan rapi dan terlihat berkualitas. Selain itu pengemasan yang baik, juga tak akan membuat kue tambang yang Anda tawarkan mudah tengik maupun mlempem. Melalui mesin hand sealer memang mampu selain menampilkan produk kue tambang lebih berkualitas serta terlihat lebih menarik. Dimana yang dulunya proses pengemasan produk makanan masih mengandalkan cara pengemasan manual yang dilakukan memakai lilin pada umumnya. Cara pengemasan tersebut memang membutuhkan waktu yang cukup lama selain itu juga kemasan yang dihasilkan kurang rapi. Dan terkadang juga bilamana ketika pengemasannya kurang pas maka bisa mengakibatkan produk mlempem dan mudah tengik. Namun bila pengemasan dilakukan menggunakan mesin hand sealer, prosesnya dapat dilakukan dengan cepat , rapi dan produk menjadi lebih berkualitas. Meisn hand sealer memang sangat sesuai diguanakn untuk memperlancar usaha kue tambang goreng manis renyah yang saat ini Anda jalankan. Lalu dimana mesin hand sealer bisa ditemukan dengan mudah? Dalam menemukan mesin hand sealer yang berkualitas memang tidaklah sulit, lantaran mesin tersebut saat ini sudah kami sediakan di seluruh cabang dari Toko Mesin Maksindo. Kami telah menyediakan mesin hand sealer dengan lengkap mulai dari mesin yang berukuran paling kecil hingga mesin yang berukuran paling besar, dengan begitu Anda akan lebih mudah dalam menentukan pilihan mesin hand sealer yang Anda butuhkan.
Demikian informasi yang cukup penting mengenai peluang usaha kue tambang goreng manis renyah dan contoh anlisa usahanya yang bisa kami sampaikan kepada Anda. Semoga informasi yang kami berikan di atas bisa berguna serta membawa manfaat untuk para pembaca, Artikel peluang usaha yang kami berikan ini dapat Anda dijadikan sebagai bahan pertimbangan dalam pemilihan usaha yang sangat sesuai untuk Anda jalankan. Terima kasih, selamat mencoba dan semoga sukses.