Peluang Usaha Kue Muffin Ayam dan Analisa Usahanya

Apakah Anda sudah pernah mencicipi olahan kue yang bernama kue muffin ? kue muffin merupakan salah satu kue yang berasal dari Negara Eropa yang banyak disukai oleh masayarakat Eropa. Salah satu varian dari kue muffin adalah kue muffin ayam. Kue muffin ayam ini merupakan kue Kombinasi ayam giling dan keju parut, membuat muffin ini jadi terasa lebih spesial. Selain rasanya yang enak, cemilan ini juga bergizi. Rasanya yang lezat pasti akan menggugah selera anda.pastinya kue muffin ayam ini banyak disukai oleh masyrakat mulai dari kalangan anak-anak hingga kalangan dewasa. Di Indonesia sendiri olahan kue muffin ayam ini sudah terkenal hingga ke seluruh wilayah yang ada di Indonesia. Sudah banyak cafe-cafe ataupun toko kue yang menjual olahan kue muffin ayam ini yang dijual dengan harga yang sangat terjangkau. Olahan makanan ini bisa menjadi menu pilihan Anda yang bisa Anda nikmati bersama keluarga tercinta Anda atau bersama rekan terdekat Anda. Tingginya pecinta olahan kue muffin ayam ini telah memberikan kesempatan bisnis yang  bisa Anda manfaatkan sebagai kegiatan usaha. Peluang usaha kue muffin ayam ini masih sangat terbuka lebar jika Anda ingin terjun ke dalam kegiatan usaha ini. Untuk menjalankan kegiatan usaha kue muffin ayam ini sangat mudah dan tidak membutuhkan modal yang sangat besar. Dengan menjalankan kegiatan usaha kue muffin ayam ini bisa mendatangkan keuntungan untuk Anda. Jika Anda merasa tertarik untuk menjalankan kegiatan usaha kue muffin ayam ini maka hal yang pertama Anda harus berhatikan adalah bagaimana cara Anda untuk bisa membuat kue muffin ayam ini menjadi olahan makanan yang enak sehingga dapat dengan mudah diterima oleh konsumen. Agar Anda mudah dalam proses pembuatan kue muffin ayam kami akan memberikan resep untuk membuat kue muffin ayam yang bisa Anda coba di rumah. Adapun resep untuk membuat kue muffin ayam adalah sebagai berikut .

Resep kue muffin ayam

• 50 gram margarin, dilelehkan
• 1/2 sendok teh garam
• 50 gram keju cheddar parut
• 250 ml susu cair
• 2 butir telur
• 1 sendok makan baking powder
• 300 gram tepung terigu protein sedang
• 25 gram keju cheddar parut untuk taburan
  Bahan Isi:

• 1/4 sendok teh merica bubuk
• 1 sendok teh seledri cincang
• 1 sendok makan margarin untuk menumis
• 150 ml susu cair
• 1 1/2 sendok makan tepung terigu protein sedang
• 1/4 sendok teh garam
• 50 gram ayam giling
• 1/4 buah bawang bombay, dicincang halus

Cara Memasak MUFFIN AYAM

• Isi: panaskan margarin. Tumis bawang bombay sampai harum. Masukkan ayam giling. Aduk sampai berubah warna. Tambahkan tepung terigu. Aduk sampai berbutir.
• Tuang susu cair sedikit-sedikit sambil diaduk sampai licin. Masukkan garam dan merica bubuk. Masak sampai kental. Tambahkan seledri. Aduk rata.
• Muffin: ayak tepung terigu, garam, dan baking powder. Tambahkan margarin leleh. Aduk rata.
• Kocok lepas telur dan susu cair.
• Tuang ke campuran tepung terigu sedikit-sedikit sambil diaduk perlahan.
• Masukkan keju parut. Aduk rata.
• Tuang sebagian adonan di cup kertas pendek lebar. Beri isi.
• Tutup lagi dengan sisa adonan.
• Tabur keju cheddar parut.
• Oven 25 menit dengan suhu 190 derajat Celsius.

Analisa Usaha Kue Muffin Ayam

Jika Anda akan memanfaatkan peluang bisnis kue muffin ayam ini maka Anda harus memilikih lokasi usaha yang cocok.  Lokasi penjualan makanan memang harus diperhatikan karena pemilihan lokasi yang tepat akan menunjang kelancaran usaha makanan yang dijalankan. Jika menjalankan usaha kue maka pilihlah lokasi yang ramai atau yang sering dikunjungi oleh masyarakat seperti di lokasi tempat wisata, lokasi dekat kampus, lokasi di pinggir jalan dan masih banyak lagi.

Analisa Keuangan Usaha Kue Muffin Ayam

Asumsi Yang Digunakan

• Untuk penyusutan etalase selama 3 tahun
• Untuk penyusutan meja kursi selama 2 tahun
• Untuk penyusutan kompor selama 2 tahun
• Untuk penyusutan perlengkapan lainnya selama 2 tahun

Pengembalian modal usaha :

Biaya investasi : keuntungan penjualan

Rp 2.668.000 : Rp 6.108.333 = 0,44

Jadi dari penjelasan pada tabel rincian estimasi biaya hingga asumsi  pendapatan penjualan kue muffin ayam dapat dijelasakan.  Anda menggunakan sejumalah uang yang besarnya Rp 2.668.000  yang dialokasikan untuk investasi, dan untuk alokasi biaya tetap  Rp 171.389 untuk  biaya variable  Rp 185.000 dan Rp  356.389 untuk total biaya operasional. Dari usaha ini diasumsikan dalam satu hari totalnya penerimaan yang di dapat dari penjualan kue muffin ayam adalah sebanyak 140 buah dengan harga Rp 4. 000 per buah adalah Rp  560.000. Dari penerimaan tersebut didapatkan keuntungan  penjualan kue muffin ayam  dalam satu bulan adalah  Rp 6.108.333. Dari total keuntungan ini maka Anda akan mengalami pengembalian modal 0,44

Apabila Anda membuka usaha kue muffin ayam  tentunya usaha ini perlu ditunjang dengan menggunakan mesin pemajang kue atau mesin counter top cake showcase. Mesin ini memiliki kegunaan sebagai pemajang kue atau cake yang Anda jual, sehingga kue yang Anda jajakan ini akan lebih tahan lama dan masih berkualitas karena tidak terpengaruh oleh udara luar.. Mesin ini disertai dengan thermostat digital yang digunakan untuk mempermudah para penggunanya. Mesin counter top showcase ini dirancang dengan tingkat kebisingan yang rendah yaitu kurang dari 55 dbs, pencairan sistem yang otomatis dengan ozon yang ramah pada lingkungan. Kaca yang terdapat pada mesin ini tidak lembab dan internal lampunya membuat mesin ini sesuai dijadikan sarana untuk berjualan kue pada toko bakery Anda. Jadi, apabila Anda tertarik untuk menggunakan mesin counter top showcase ini bisa mendapatkannya di Toko Mesin Maksindo yang menyediakannya dengan lengkap dan mutu yang ada pada mesin ini berkualitas, silahkan datang ke showroom Maksindo dan peroleh mesin usaha yang berkualitas dan bermutu tinggi. Demikian, ulasan mengenai peluang usaha kue muffin ayam dan analisa usahanya, semoga bisa bermanfaat dan bisa dijadikan salah satu peluang usaha yang menguntungkan untuk dijalankan.