Peluang usaha kue kuping gajah – Kue kuping gajah merupakan salah satu jenis kue yang terbuat dari bahan tepung terigu dan telur yang kemudian diolah dengan cara digoreng hingga berwarna kuning kecoklatan. Kue kuping gajah memang sangat digemari bahkan sudah familiar dikalangan masyarakat. Kue kuping gajah selain memiliki rasa yang enak dan lebih renyah makanan ini juga tergolong relative murah. Kue satu ini memiliki ciri khas bentuknya yang bulat, tipis dan lebar sehingga disebut kue kuping gajah. Karena kue kering yang satu ini termasuk salah satu kue yang sangat unik karena bentuknya yang menyerupai dengan kuping gajah. Makanan ringan yang satu ini biasanya selalu dihidangkan ketika lebaran atau pun pesta-pesta kecil. Kue kuping gajah memiliki harga yang cukup terjangkau juga memiliki berbagai macam jenis warna yang digunakan dalam proses pembuatan kue kering yang satu ini sehingga terlihat lebih menarik. Beberapa warna yang dari kue gajah diantaranya meliputi warna coklat, hijau, ping dan lain sebagainya. Berbagai warna yang lebih menarik memang mampu menggait minat semua orang teruatam bagi kalangan anak-anak. Biasa kita sering menemukan jajanan kue kuping gajah di berbagai tempat seperti di swalayan, ditoko-toko hingga dipasar tradisional. Makanan ringan kue kuping gajah memang dari dulu hingga saat ini masih tetap saja popuer dimasyarakat. Walau saat ini telah banyak berbagai jajan yang lebih unik dan lebih menarik yang lain namun tak membuat kue kuping gajah tersingkirkan. Melihat banyaknya orang menggemari sajian kue kuping gajah hingga menjadikannya bisa dimanfaatkan sebagai peluang usaha yang menguntungkan. Untuk cara dalam pengolahn kue kuping gajah sendiri sebenarnya memang sangat mudah dan selain itu bahan-bahan yang digunakan juga sangat mduah didapatkan. Dengan begitu tentu akan lebih memudahkan Anda bagi yang ingin mencoba membuat kue kuping gajah ini dirumah. Dan mungkin bagi Anda yang beluj menegtahui cara dalam mengolah kue kuping gajah, Anda bisa mencobanya dengan melihat resep yang kami suguhkan di bawah ini :
Resep Membuat Kue Kuping Gajah
Bahan-bahan yang dibutuhkan :
- Siapkan 5 butir telur ayam
- Siapkan 65 gr tepung meizena
- Siapkan 350 gr tepung terigu
- Siapkan vanila 1 sendok teh
- Siapkan coklat bubuk 1 sendok makan
- Siapkan gula halus 125 gr
- Siapkan santan kelapa kental 300 ml
- Siapkan garam halus 1 sendok teh
- Siapkan 1 kg minyak goreng
Cara Membuat kue Kuping Gajah :
- Tahap pertama, kocok gula halus dengan telur hingga membentuk adonan yang mengental
- Masukkan garam dan vanila kemudian aduk hingga merata
- Masukkan tepung terigu dan tepung meizena yang sudah dicampur
- Tuang santan sedikit demi sedikit hingga adonan menjadi licin dan kalis
- Bagi adonan menjadi 2 bagian lalu satu bagian diberi coklat bubuk dan satu bagian lagi dibiarkan warna putih
- Gilas masing-masing adonan hingga kalis lalu bentuk lebar dan panjang
- Tumpuk adonan yang putih dan coklat menjadi satu sampai melekat lalu digulung memanjang
- Masukkan adonan kedalam lemari es selama 15 menit lalu iris tipis-tipis
- Goreng adonan dalam minyak panas hingga benar-benar matang dan kering
- Angkat dan diamkan hingga dingin lalu masukkan kedalam toples dan siap disajikan
Nah, itulah diatas tadi cara untuk membuat kue kuping gajah yang perlu Anda ketahui. Cara dalam membuat olahan kue kuping gajah memang terbilang sangat mudah bukan? Mudahnya dalam mengolah kue kuping gajah memang bisa dimanfaatkan sebagai peluang usaha yang menguntungkan. Pilihan menjalani peluang usaha kue kuping gajah merupakan salah satu pilihan usaha yang tepat untuk dijalankan. Hal ini dapat dibuktikan dengan banyaknya orang yang mencari menu olahan kue kuping gajah diberbagai tempat yang menjual jajanan kue tersebut. Nah, untuk itu bagi Anda yang tertarik serta ingin mencoba menjalankan usaha kue kuping gajah dengan lancar ? Namun sebelum Anda terjun langsung dalam bisnis tersebut, sebaiknya Anda juga harus mengetahui terlebih dahulu seluk beluk dalam menjalani usaha tersebut. Dengan begitu, bilamana Anda ingin menjalani olahan kue kupng gajah, maka tak akan menemukan kesulitan apapun. Untuk itu, disini kami juga akan memberikan contoh sederhana mengenai analisa usaha kue kuping gajah yang perlu Anda ketahui, mungkin Anda masih penasaran dan ingin segera mengetahui contoh sederhana mengenai hitungan analisa usahanya. Anda bisa menyimak contoh hitungan analisa usahanya yang kami suguhkan untuk Anda di bawah ini.
Contoh Analisa Usaha Kue Kuping Gajah
Asumsi
- Masa penggunaan untuk etalase/gerobak dalam jangka waktu selama 4.5 tahun
- Masa penggunaan untuk wadah dalam jangka waktu selama 3.5 tahun
- Masa penggunaan untuk pengaduk dalam jangka waktu selama 3.5 tahun
- Masa penggunaan untuk baskom dalam jangka waktu selama 3.5 tahun
- Masa penggunaan untuk penggilas dalam jangka waktu selama 3.5 tahun
- Masa penggunaan untuk wajan penggoreng dalam jangka waktu selama 4 tahun
- Masa penggunaan untuk peralatan penggoreng dalam jangka waktu selama 4 tahun
- Masa penggunaan untuk kompor dan tabung gas dalam jangka waktu selama 4 tahun
- Masa penggunaan untuk nampan dan serbet dalam jangka waktu 3 tahun
- Masa penggunaan untuk peralatan tambahan lainnya dalam jangka waktu selama 3 tahun
Investasi
| Peralatan | Harga | |
| Gerobak/etalase | Rp. | 1,340,000 |
| Wadah | Rp. | 90,000 |
| Pengaduk | Rp. | 70,000 |
| Baskom | Rp. | 100,000 |
| Penggilas | Rp. | 155,000 |
| Wajan penggoreng | Rp. | 160,000 |
| Peralatan penggoreng | Rp. | 78,000 |
| Kompor dan tabung gas | Rp. | 250,000 |
| Nampan dan serbet | Rp. | 80,000 |
| Peralatan tambahan lain | Rp. | 55,000 |
| Jumlah Investasi | Rp. | 2,378,000 |
| Biaya Operasional per Bulan | ||
| Biaya Tetap | Nilai | |
| Penyusutan gerobak/etalase 1/54 x Rp. 1,340,000 | Rp. | 24,815 |
| Penyusutan wadah 1/42 x Rp. 90,000 | Rp. | 2,143 |
| Penyusutan pengaduk 1/42 x Rp. 70,000 | Rp. | 1,667 |
| Penyusutan baskom 1/42 x Rp. 100,000 | Rp. | 2,381 |
| Penyusutan penggilas 1/42 x Rp. 155,000 | Rp. | 3,690 |
| Penyusutan wajan penggoreng 1/48 x Rp. 156,000 | Rp. | 3,250 |
| Penyusutan peralatan penggoreng 1/48 x Rp. 78,000 | Rp. | 1,625 |
| Penyusutan kompor dan tabung gas 1/48 x Rp. 250,000 | Rp. | 5,208 |
| Penyusutan nampan dan serbet 1/36 x Rp. 80,000 | Rp. | 2,222 |
| Penyusutan peralatan tambahan lain 1/36 x Rp. 55,000 | Rp. | 1,528 |
| Gaji karyawan | Rp. | 700,000 |
| Total Biaya Tetap | Rp. | 748,529 |
| Biaya Variabel | |||||||
| Telur ayam | Rp. | 100,000 | x | 30 | = | Rp. | 3,000,000 |
| Tepung maizena | Rp. | 18,000 | x | 30 | = | Rp. | 540,000 |
| Tepung terigu | Rp. | 20,000 | x | 30 | = | Rp. | 600,000 |
| Vanila | Rp. | 10,000 | x | 30 | = | Rp. | 300,000 |
| Coklat bubuk | Rp. | 10,000 | x | 30 | = | Rp. | 300,000 |
| Gula halus | Rp. | 10,000 | x | 30 | = | Rp. | 300,000 |
| Santan kelapa kental | Rp. | 8,000 | x | 30 | = | Rp. | 240,000 |
| Garam halus | Rp. | 2,000 | x | 30 | = | Rp. | 60,000 |
| Minyak goreng | Rp. | 12,000 | x | 30 | = | Rp. | 360,000 |
| Toples | Rp. | 10,000 | x | 30 | = | Rp. | 300,000 |
| Sewa tempat | Rp. | 15,000 | x | 30 | = | Rp. | 450,000 |
| Air dan listrik | Rp. | 16,000 | x | 30 | = | Rp. | 480,000 |
| Total Biaya Variabel | Rp. | 6,930,000 |
| Total Biaya Operasional | ||
| Biaya tetap + biaya variabel = | Rp. | 7,678,529 |
| Pendapatan per Bulan | |||||||
| Penjualan rata – rata = | |||||||
| 19 | Toples | x | Rp. | 15,000 | = | Rp. | 285,000 |
| 285,000 | x | 30 | hr | = | Rp. | 8,550,000 | |
| Keuntungan per Bulan | |||||||
| Laba   = Total Pendapatan – Total Biaya Operasional | |||||||
| Rp. | 8,550,000 | – | 7,678,529 | = | Rp. | 871,471 | |
| Lama Balik Modal | |||||||
| Total Investasi / Keuntungan = | Rp. | 2,378,000 | : | 871,471 | = | 3 | bln |
Berdasarkan hasil contoh hitungan analisa usaha kue kuping gajah diatas dapat disimpulkan bahwa, dengan melihat asumsi biaya sebanyak Rp. 2. 378.000 yang dikeluarkan untuk biaya pembelian peralatan investasi. Serta alokasi penggunaan biaya sejumlah Rp. 748.529 untuk biaya tetap dan untuk biaya variabelnya sendiri sejumlah Rp. 6.930.000 dan untuk biaya operasionalnya sendiri sejumlah Rp. 7.678.529. Dari hasil perhitungan analisa usaha kue kuping gajah diatas bisa diasumsikan bahwa penerimaan hasil penjualan kue kuping gajah dalam satu harinya sebanyak 19 toples dan untuk harga satu toplesnya telah dipatok seharga Rp. 15.000 oleh karena itu rata-rata dari hasil penjualan kue kuping gajah akan mendapatkan uang sejumlah Rp. 285.000. Namun jika usaha tersebut dihitung dalam jangka perbulannya maka perolehan keuntungannya sebanyak Rp. 871.471 dengan lama modal balik dalam jangka waktu 3 bulan. Dengan begitu dapat dideskripsikan bahwa penjualan jajanan kue kuping gajah yang Anda jalankan memang cukup menguntungkan dengan harga jual yang sangat terjangkau.
Dalam menjalankan usaha kue kuping gajah memang salalu dibutuhkan sebuah peralatan yang memadai untuk memaksmalkan kinerjanya. Salah satu mesin yang dapat dipakai untuk melancarkan usaha kue kuping gajah yaitu mesin penggoreng bak celup. Mesin penggoreng bak celup memang berguna cukup penting dalam proses penggorengan kue kuping gajah berlangsung. Melalui mesin penggoreng bak celup tahap penggorengan kue kuping gajah dapat dilakukan dengan cara yang lebih mudah, cepat serta lebih praktis. Bilamana proses penggorengan kue kuping gajah masih mengandalkan penggunaan wajan pengoreng biasa maka prosesnya bisa membutuhkan waktu yang lama dan selain itu juga terlalu menguras banyak tenaga sehingga terbilang kurang maksimal. Namun bila proses penggorengannya dilakukan menggunakan mesin penggoreng bak celup maka hasilnya cilung lebih berkualitas . Praktis dan sangat mudah bukan dalam menggoreng makanan menggunakan mesin penggoreng bak celup ini. Mesin ini didesain menggunakan bahan yang berkualitas sehingga sangat sesuai bila dipakai untuk melancarkan usaha makanan yang Anda jalankan. Bila Anda tertarik serta ingin menggunakan mesin penggoreng bak celup ini? Anda bisa mendapatkannya mesin tersebut dengan kualitas serta dengan mutu yang terbaik dengan cara yang mudah. Salah satunya bisa didapatkan melalui Toko Mesin Maksindo. Mesin penggoreng bak celup dihadirkan untuk memberikan kemudahan bagi pengusaha makanan. Mesin ini sudah kami sediakan dengan lengkap mulai dari mesin yang berukuran paling kecil hingga mesin yang berukuran paling besar sehingga Anda bisa memilih mesin penggoreng yang sesuai dengan kebutuhan usaha Anda. Mesin pengoreng bak celup memang sangat sesuai dipakai untuk memaksimalkan proses penggorengan usaha kue kuping gajah yang Anda jalankan hingga lebih menjanjikan. Ayo tunggu apalagi gunakan mesin penggoreng bak celup hanya dari Maksindo.
Sekian informasi yang membahas tentang ulasan peluang usaha kue kuping gajah dan analisa usahanya. Bagi Anda yang ingin melancarkan usaha kue kuping gajah dan ingin melancarkan usaha yang dijalankannya agar bisa lebih menjanjikan? Jangan lupa selalu gunakan mesin penggoreng bak celup untuk proses penggorengan kue kuping gajah hanya dari Toko Mesin Maksindo. Semoga adanya informasi yang kami berikan di atas bisa berguna serta membawa manfaat untuk para pembaca, Artikel peluang usaha yang kami berikan ini bisa Anda dijadikan bahan referensi dalam penentuan usaha yang sangat sesuai untuk Anda jalankan. Terima kasih telah membaca artikel dan berkunjung diwebsite kami. Selamat mencoba dan semoga sukses.