Berbagai macam kue memang cukup banyak jenisnya. Salah satunya yaitu kue getas. Siapa yang sudah pernah mencicipi sajian kue getas ini? Mungkin bila Anda sudah pernah pergi ke kota Surabaya pasti sudah pernah merasakan manisnya kue getas ini. Kue getas merupakan salah satu makanan yang sangat khas berasal dari kota Surabaya. Namun saat ini kue satu ini sudah menyebar luas dan bahkan banyak tersedia dipasaran sehingga kita lebih mudah dalam mencarinya. Kue getas memang memiliki cukup banyak penggemar dimasyarakat terutama masyarakat yang ada dipulau jawa banyak menyukai sajian kue getas ini. kue getas memiliki rasa yang manis juga tekturnya lebih tenyah sehingga membat penikmatnya menjadi tegoda dengan kue ini. Manis kue getas yang lebih pas lilidah sehingga membuat penikmatnya menjadi ketagihan. Kue getas memang sangat sesuai disajikan ketika bersantai bersama keluarga maupun tempan dirumah. Apalagi penyajiannya ditemani dengan secangkir minuman favorit Anda tentu akan menambah kenikmatan juga. Banyaknya penggemar dari kue getas hingga membuatnya dapat dimanfaatkan dijadikan sebagai peluang usaha. Menjalankan peluang usaha kue getas ketan manis memang patut diperhitungkan. Hal ini disebabkan banyaknya orang yang mencari serta menggemari kue satu ini. Kue getas memang memiliki ciri khas yang lebih unik yaitu bagian luarnya dibaluti dengan gula pasir. Dalam pembuatannya, seberanya ,kue getas dapat dibuat dengan cara yang mudah dan bahan-bahan yang digunakan juga sangat mudah diperoleh dipasaran. Kemudahan dalam membuat sajian kue satu ini memang membuat Anda slalu ingin menikmatinya. Nah, mungkin bila Anda ingin mencoba membuat kue getas dirumah, Anda bisa mencoba dengan meliaht resep yang kami suguhkan kepad Anda di bawah ini :
Resep Membuat Kue Getas Manis
Bahan-bahan yang dibutuhkan :
- Siapkan 200 gr tepung ketan putih yang berkualitas baik
- Siapkan 100 gr tepung beras biasa
- Siapkan 250 gr kelapa parut yang tidak terlalu tua
- Siapkan 250 ml santan kelapa
- Siapkan 1 sendok teh garam halus
- Siapkan minyak untuk menggoreng secukupnya
Bahan lapisan :
- Siapkan 150 gr gula pasir
- Siapkan 70 ml air bersih
Cara Membuat Kue Getas :
- Tahap peratama, campurkan tepung ketan, tepung beras, kelapa parut dan garam, aduk hingga merata
- Kemudian tuang santan sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga adonan pas
- Lalu bentuk bulat-bulat adonan dengan ukuran sesuai selera dan sedikit pipih
- Panaskan minyak lalu goreng adonan kue getas yang sudah dibentuk bulat pipih
- Tunggu sampai kue getas benar-benar matang sambil sedikit dibolak balik, angkat tiriskan
- Rebus air dengan gula pasir untuk membuat lapisan luar
- Tunggu sampai mendidih dan gula larut dengan air, angkat
- Masukkan kue getas yang sudah digoreng kedalam rebusan gula pasir, aduk rata hingga kering
- Kue getas siap untuk disajikan
Itulah diatas tadi resep yang dapat bisa Anda ketahui tentang cara membuat kue getas. Pembuatan kue getas memang sangat mudah dan cukup sederhana. Mudahnya dalam mengolah kue getas ketan manis memang bisa dimanfaatkan sebagai peluang usaha. Selain itu peluang bisnis kue getas manis memang memiliki potensi usaha yang masih cerah sehingga patut untuk dikembangkan. Apakah Anda tertarik dengan peluang usaha ini? Jika iya, Anda pun bisa mencoba menjalankan usaha kue getas sebagai pilihan usaha untuk dijalankan, namun sebelum menjalankan usaha kue getas manis, alangkah baiknya bila mengetahui terlebih dahulu seluk beluk dalam menjalani usaha tersebut. salah satunya dengan mengetahui hitungan analisa usaha kue getas. Dengan begitu, ketika anda mengawali usaha kue getas tidak akan menemukan kesulitan apapun, namun justu malah akan melancarkan usaha yang Anda jalankan hingga lebih baik. nah, untuk dapat mengetahui hitungan analisa usaha kue getas, silahkan simak contoh yang kami suguhkan kepada Anda di bawah ini :
Contoh Analisa Usaha Kue Getas Manis
Asumsi
- Masa penggunaan pada etalase/gerobak dalam jangka waktu selama 4.5 tahun
- Masa penggunaan pada wadah dalam jangka waktu selama 2.5 tahun
- Masa penggunaan pada wajan penggoreng dalam jangka waktu selama 3.5 tahun
- Masa penggunaan pada peralatan penggoreng dalam jangka waktu selama 3.5 tahun
- Masa penggunaan pada panci dalam jangka waktu selama 3.5 tahun
- Masa penggunaan pada nampan dan serbet dalam jangka waktu selama 3 tahun
- Masa penggunaan pada peralatan tambahan lain dalam jangka waktu selama 2.5 tahun
Investasi
| Peralatan | Harga | |
| Gerobak/etalase | Rp. | 1,100,000 |
| Wadah | Rp. | 65,000 |
| Wajan penggoreng | Rp. | 150,000 |
| Peralatan penggoreng | Rp. | 85,000 |
| Panci | Rp. | 87,000 |
| Nampan dan serbet | Rp. | 70,000 |
| Peralatan tambahan lain | Rp. | 50,000 |
| Jumlah Investasi | Rp. | 1,607,000 |
| Biaya Operasional per Bulan | ||
| Biaya Tetap | Nilai | |
| Penyusutan gerobak/etalase 1/54 x Rp. 1.100.000 | Rp. | 20,370 |
| Penyusutan wadah 1/36 x Rp. 85,000 | Rp. | 2,361 |
| Penyusutan wajan penggoreng 1/42 x Rp. 150,000 | Rp. | 3,571 |
| Penyusutan peralatan penggoreng 1/42 x Rp. 85,000 | Rp. | 2,024 |
| Penyusutan panci 1/42 x Rp. 87.000 | Rp. | 2,417 |
| Penyusutan nampan dan serbet 1/36 x Rp. 70,000 | Rp. | 1,944 |
| Penyusutan peralatan tambahan lain 1/30 x Rp. 50,000 | Rp. | 1,667 |
| Total Biaya Tetap | Rp. | 30,743 |
| Biaya Variabel | |||||||
| Tepung ketan putih | Rp. | 15,000 | x | 30 | = | Rp. | 450,000 |
| Tepung beras | Rp. | 10,000 | x | 30 | = | Rp. | 300,000 |
| Kelapa parut | Rp. | 8,000 | x | 30 | = | Rp. | 240,000 |
| Santan kelapa | Rp. | 8,000 | x | 30 | = | Rp. | 240,000 |
| Garam halus | Rp. | 1,000 | x | 30 | = | Rp. | 30,000 |
| Minyak goreng | Rp. | 10,000 | x | 30 | = | Rp. | 300,000 |
| Gula pasir | Rp. | 12,000 | x | 30 | = | Rp. | 360,000 |
| Air bersih | Rp. | 7,500 | x | 30 | = | Rp. | 225,000 |
| Total Biaya Variabel | Rp. | 2,145,000 |
| Total Biaya Operasional | ||
| Biaya tetap + biaya variabel = | Rp. | 2,175,743 |
| Pendapatan per Bulan | |||||||
| Penjualan rata – rata = | |||||||
| 70 | Biji | x | Rp. | 1,500 | = | Rp. | 105,000 |
| Rp. | 105,000 | x | 30 | hr | = | Rp. | 3,150,000 |
| Keuntungan per Bulan | |||||||
| Laba   = Total Pendapatan – Total Biaya Operasional | |||||||
| Rp. | 3,150,000 | – | 2,175,743 | = | Rp. | 974,257 | |
| Lama Balik Modal | |||||||
| Total Investasi / Keuntungan = | Rp. | 1,607,000 | : | 974,257 | = | 2 | bln |
Dari contoh hitungan analisa usaha kue getas manis diatas dapat disimpulkan bahwa, dengan melihat asumsi biaya sebanyak Rp. 1.607.000 yang dikeluarkan untuk biaya pembelian peralatan investasi. Serta alokasi penggunaan biaya sejumlah Rp. 30.743 untuk biaya tetap dan untuk biaya variabelnya sendiri sejumlah Rp. 2.145.000 dan untuk biaya operasionalnya sendiri sejumlah Rp.2.175.743 berdasarkan hasil perhitungan analisa usaha kue getas manis diatas bisa diasumsikan bahwa penerimaan hasil penjualan kue getas manis dalam satu harinya sebanyak 70 biji dan untuk harga satu bijinya telah dipatok seharga Rp. 1.500 oleh karena itu rata-rata dari hasil penjualan kue getas manis akan mendapatkan uang sejumlah Rp. 105.000. Namun jika usaha tersebut dihitung dalam jangka perbulannya maka perolehan keuntungannya sebanyak Rp. 974.257 dengan lama modal baik dalam jangka waktu 2 bulan. Dengan begitu dapat dideskripsikan bahwa penjualan kue getas manis yang Anda jalankan memang cukup menguntungkan dengan harga jual yang sangat terjangkau.
Dalam menjalankan usaha kue getas manis memang selalu dibutuhkan sebuah peralatan yang memadai untuk memaksimalkan kinerjanya. Salah satu mesin yang dapat digunakan untuk melancarkan usaha kue getas yaitu mesin penepung disk mill. Dimana mesin ini berguna sangat penting dalam membuat bahan tepung yang akan digunakan untuk membuat kue getas. Melalui mesin penepung disk mill, proses penepungan dapat dilakuakn dengan mudah, cepat dan lebih praktis. Selain itu hasil tepung yang dihasilkan pun bisa jauh lebih hieginis serta lebih berkualitas. Nah, untuk itu demi mewujdukan kelancaran dalam usaha kue gelas alangkah baiknya bila Anda gunakan mesin penepung disk mill ini. Lalu dimana mesin penepung disk mill bisa didapatkan dengan cara yang lebih mudah? Memang untuk mendapatkan mesin penepung disk mill saat ini tidak sulit, hal ini disebabkan banyaknya pengusaha yang membutuhkan mesin disk mill hingga membuat banyak penjual mesin disk mill penepung beredar dipasaran. Namun apa kualitas mesin yang ada dipasaran berkualitas? Kita belum tahu bahwa mesin penepung disk mill dipasaran berkualitas atau tidak. Namun bila Anda menginginkan mesin penepung disk mill yang berkualitas dengan teknologi yang tepat guna, anda bisa mendapatkan mesin tersebut dengan gampang. Salah satunya bisa Anda dapatkan melalui Toko Mesin Maksindo. Kami menyediakan sertat menawarkan berbagai mesin usaha yang Anda butuhkan dengan teknologi tepat guna. Selain itu, harga mesin yang kami tawarkan juga sangat bersahabat dengan isi kantong Anda. Ayo kunjungi saat ini juga Toko Mesin Maksindo dan dapatkan mesin usaha yang berkualitas.
Demikian informasi yang mengulas tentang peluang usaha kue getas manis dan contoh analisa usahanya yang dapat kami sampaikan untuk Anda. untuk Anda yang ingin melancarkan usaha kue getas manis hingga lebih baik? alangkah baiknya bila Anda menggunakan mesin penepung disk mill dari maksindo. Semoga informasi yang kami berikan di atas bisa berguna serta membawa manfaat untuk para pembaca, Artikel peluang usaha yang kami berikan ini dapat Anda dijadikan sebagai bahan pertimbangan dalam pemilihan usaha yang sangat sesuai untuk Anda jalankan. Terima kasih, selamat mencoba dan semoga sukses.