Info Peluang Usaha Kue Brownies Kukus Lembut– Sipa yang tidak mengenal dengan brownies? Brownies merupakan salah satu kue yang memiliki tekstur lembut dan memiliki rasa yang enak. Sebagian masyarakat beranggapan bahwa bronies ini memiliki rasa yang lebih enak jika dibandingkan kue lainnya. Karena bahan untuk membuat kue brownies ini lebih mahal jika dibandingkan dengan bahan kue yang lain. Kue yang memiliki warna coklat dan rasa yang manis ini bisa diberi taburan kenari yang disangrai agar rasanya lebih gurih. Kue brownies ini bisa menjadi hidangan spesial untuk Anda yang bisa Anda gunakan untuk hidangan dalam berbagai bentuk kegiatan. Bagi anda sebagai penggemar coklat, maka kue inilah yang mungkin tepat untuk anda buat sendiri supaya memiliki rasa yang pas dan cocok dengan keinginan anda. Dangan teksturnya yang lembut dan rasa manisnya yang pas juga memiliki tampilan yang cukup menarik, kue ini menjadi pusat perhatian bagi semua orang yang memandangnya. Yang lebih menarik lagi pada kue ini yaitu, kue brownies dapat dijadikan sebagai makanan tambahan ketika anda mempunyai sebuah acara yang cukup megah sehingga kita tidak harus kebingungan untuk mempersiapkan segala sesuatunya. Karena kue brownies ini banyak peminatnya mulai dari anak – anak hingga kalang dewasa hal banyak masyarakat yang memilih kue brownies ini untuk kegiatan usaha mereka. Namun tidak sedikit dari mereka yang belum mengetahui cara pembuatan dari kue brownies Untuk membuat kue brownies ini sangat mudah. Di bawah ini akan saya berikan resep untuk membuat kue brownies.
Resep kue brownies
Bahan Brownies Kukus :
- 125 g tepung terigu
- 50 g coklat bubuk
- 100 g cooking cokelat
- 75 ml susu kental manis
- Pasta coklat
- 225 g gula
- 175 ml minyak goreng
- 6 butir telur
- 1 sendok teh Emulsifier
- Garam secukupnya
Cara Membuat Brownie Kukus :
- Kocok telur gula, emulsifier, garam dan pasta coklat hingga mengembang dan kaku
- Masukkan campuran tepung terigu dan cokelat bubuk. Aduk perlahan hingga merata
- Masukkan campuran minyak dan coklat yang sudah dicairkan, aduk hingga merata
- Sisihkan sepertiga bagian adonan, beri susu kental manis, aduk hingga merata
- Bagi 2 adonan tanpa susu kental manis, bagian adonan 1/2 tanpa SKM kukus selama 10 menit
- Tambahkan adonan dg SKM selama 10 menit, terakhir masukkan adonan sisa yang 1/2 tanpa SKM, lanjutkan mengukus selama kira kira 20 menit. Angkat
Nah, itu tadi resep untuk membuat kue brownies kukus sangat mudah bukan cara pembuatannya, Anda yang sangat gemar dengan olahan kue brownies kukus ini Anda bisa mencobanya di rumah yang kemudian bisa Anda kembangkan menjadi usaha sampingan Anda yang bisa menambah pendapatan ekonomi Anda. Jika Anda merasa tertarik untuk memanfaatkan peluang bisnis kue brownies kukus di bawah ini akan saya berikan contoh sederhana bentuk analisa dari usaha kue brownies kukus . Untuk menjalankan usaha ini terbilang cukup mudah dan tidak rumit hanya membutuhkan ketelatenan dan kejelian dalam mengatur kegiatan usaha agar kegiatan usaha dapat berjalan lebih optimal
Contoh analisa usaha kue brownies kukus
Sebelum Anda menentukan produk yang akan dijual, sebaikna Anda melihat dulu lokasi yang menjadi tujuan usaha Anda, dan lingkungan sekelilingnya. Anda bisa melakukan pemantauan kawasan sekeliling lokasi tujuan akan menentukan produk apa yang paling tepat untuk dijual. Observasi akan menentukan produk jualan berdasarkan daya beli masyarakat. Jika produk yang dijual terlalu mahal, sedangkan daya beli masyarakat rendah, maka bisnis tidak akan berjalan lancar.
Contoh analisa keuangan usaha kue brownies kukus
- Untuk penyusutan etalase selama 3 tahun
- Untuk penyusutan meja kursi selama 2 tahun
- Untuk penyusutan kompor selama 2 tahun
- Untuk penyusutan perlengkapan lainnya selama 2 tahun
| a. Biaya Investasi | |
| Keterangan | Nominal |
| etalase | Rp424.000 |
| meja kursi | Rp985.000 |
| kompor | Rp338.000 |
| LAIN – LAIN | Rp289.000 |
| Total Biaya Investasi | Rp2.036.000 |
| b. Biaya operasional | |
| 1. biaya tetap | |
| penyusutan etalase 1/36 *424.000. | Rp11.778 |
| penyusutan meja kursi 1/24 *985.000 | Rp41.042 |
| penyusutan dan kompor 1/24 * 338.000 | Rp14.083 |
| penyusutan LAINNYA 1/24*289.000 | Rp12.042 |
| uang kebersihan | Rp1.000 |
| upah karyawan | Rp93.000 |
| Total Biaya tetap | Rp172.944 |
| 2. Biaya variabel | |
| tepung terigu | Rp63.000 |
| coklat bubuk | Rp44.000 |
| cooking coklat | Rp93.000 |
| susu kental manis | Rp99.000 |
| pasta coklat | Rp44.000 |
| LAIN – LAIN | Rp12.000 |
| Total Biaya variabel | Rp292.000 |
| Total baiya operasional | Rp464.944 |
| C. Penerimaan satu hari | |
| 46 bungkus kue brownies kukus X Rp 14.000 | Rp644.000 |
| D. Keuntungan per hari | Rp            179.056 |
| Keuntungan dalam satu bulan | Rp5.371.667 |
Pengembalian modal usaha :
Biaya investasi : keuntungan penjualan
Rp 2.036.000: Rp 5.371.667 = 0,38
Dari contoh perhitungan yang ada di atas, dengan menggunakan asumsi Anda menggunakan sejumalah uang yang besarnya Rp 2.036.000 yang dialokasikan untuk investasi, dan untuk alokasi biaya tetap Rp 172.944 untuk biaya variable Rp 292.000 dan Rp 464.944 untuk total biaya operasional. Dari usaha ini diasumsikan dalam satu hari totalnya penerimaaan yang di dapat dari penjualan mie ayam bangka adalah sebanyak 46 bungkus dengan harga Rp 14. 000 per bungkus adalah Rp 644.000. Dari penerimaan tersebut didapatkan keuntungan penjualan kue brownies kukus dalam satu bulan adalah  Rp 5.371.667. Dari total keuntungan ini maka Anda akan mengalami pengembalian modal 0,38
Untuk mempermudah proses pembuatan brownies kukus, perlu ditunjang dengan menggunaan mesin mixer roti plantery. Mesin roti mixer planetry ini akan mengaduk adonan brownies kukus d dengan cara yang lebih mudah dan lebih praktis. Mesin mixer roti planetry perlu Anda gunakan Untuk mendapatkan pencampuran adonan kue brownies yang berkualitas, untuk mendapatkan mesin mixer roti plantery Anda bisa memiliki dengan mengunjungi showroom Toko Mesin Maksindo di kota terdekat. Maksindo menyediakan mesin mixer roti planetry ini dengan harga yang terjangkau dan tidak akan menambah biaya pengeluaran. Sehingga produksi kue brownies yang Anda jalankan bisa berjalan dengan mudah dan lancar
Demikianlah sedikit penjelasan yang bisa kami sampaikan kepada Anda yang berkaitan dengan peluang usaha kue brownies kukus dan contoh analisa usahanya. Semoga dengan penjelasan yang telah kami sampaikan ini dapat memberikan manfaat kepada para pembaca. Dan bagi Anda yang saat ini sedang menjalankan usaha kue brownies kukus Anda dapat menggunakan  mesin mixer roti plantery dari Toko Mesin Maksindo. Semoga informasi ini dapat memberikan referensi kepada Anda yang saat ini tengah mencari kegiatan usaha makanan apa yang cocok. Usaha kue brownies kukus ini bisa menjadi destinasi untuk usaha kuliner Anda. Terima Kasih dan Semoga Bermanfaat.