Peluang Usaha Kue Basah Lumpur Kentang dan Analisa Usahanya

Apakah Anda termasuk salah satu pecinta olahan kue basah seperti kue lumpur kentang ini ? kue lumpur kentang merupakan salah satu kue basah yang sering kita temui. Olahan kue basah ini memiliki tekstur yang sangat empuk . kue baasah lumpur kentang ini terbuat dari tepung terigu, kentang santan dan telur. Olahan kue basah lumpur kentang ini sangat digemari oleh banyak orang mulai dari kalangan anak-anak hingga kalangan dewasa. Pada umunya masyarakat menjadikan kue lumpur ini untuk hidangan ketika ada acara resmi ataupun acara non resmi. Kue basah ini merupakan kue tradisional yang sampai saat ini masih kita sering kita temui. Kue basah lumpur kentang ini selain memiliki tektur yang empuk kue ini juga memiliki cita rasa yang sangat manis dan juga legit. Rasa manis yang dimiliki oleh olahan kue basah lumpur kentang ini memang bisa membuat orang merasa ketagihan dan ingin mencicipi kembali. Kue basah lumpur ini memang terasa enak karena menggunakan kentang yang memiliki rasa yang gurih sehingga bisa membuat cita rasa dari kue ini menjadi semakin spesial. Kue basah lumpur kentang ini memiliki bnetuk bulat dimana di bagian atasnya terdapat toping yang berupa kismis yang membuat kue ini menjadi semakin cantik. Kepopuleran dari kue basah lumpur kentang ini bisa dimanfaatkan oleh masyarakat sebagai lahan bisnis. Peluang usaha kue basah lumpur kentang ini masih sangat terbuka lebar jika Anda ingin memanfaatkannya untuk kegiatan usaha Anda. Dengan menjalankan kegiatan usaha kue basah lumpur kentang ini bisa mendatangkan keuntungan untuk Anda. Untuk menjalankan kegiatan usaha kue basah lumpur kentang ini sangat mudah dan tidak membutuhkan modal yang sangat besar. bagaimana apakah Anda merasa tertarik untuk menjalankan kegiatan usaha kue basah lumpur kentang ini untuk kegiatan usaha Anda? Jika Anda merasa tertarik untuk menjalankan kegiatan usaha kue basah lumpur kentang ini kami akan memberikan contoh analisa usaha dari bandeng kuah kuning. Namun sebelum kita membahas mengenai contoh analisa usaha dari kue basah lumpur kentang bagaimana jika kita mengetahui cara untuk membuat kue basah lumpur kentang. Bagi Anda yang masih belum mengerti cara untuk membuat kue basah lumpur kentang Anda tidak perlu merasa kuatir sebab kami akan memberikan resep untuk membuat kue basah lumpur kentang yang bisa Anda coba di rumah. Adapun resep untuk membuat kue basah lumpur kentang adalah sebagai berikut :

Resep kue basah lumpur kentang

Bahan Kue Lumpur :

• Kentang kukus dan dihaluskan 250 gram
• Tepung terigu protein rendah 250 gram
• Margarine dicairkan terlebih dahulu 50 gram
• Santan dua gelas
• 150 gram gula pasir
• Telur ayam 3 butir
• Vanili seperlunya
• Garam secukupnya
• 50 gram kismis
• Buah kelapa muda 1 buah ambil dagingnya

Cara  Membuat Kue Lumpur

• Siapkan wadah dan campurkanllah gula, telur dan vanili. Kocoklah selama kurang lebih 15 menit hingga semua tercampur dengan merata. Untuk mendapatkan hasil kocokan yang sempurna bisa menggunakan mixer roti.
• Setelah proses pemixeran selesai kemudian tambahkan kentang yang telah dihaluskan terlebih dahulu. Terus kocok adonan tersebut dan tambahkan tepung terigu
• Setelah adonan kalis Anda bisa menambahkan santan, margarine cair dan garam kedalam adonan tersebut. Aduk adonan kembali sampai benar-benar merata.
• Selanjutnya anda bisa memanaskan cetakan khusus untuk membuat kue lumpur dan anda olesi dengan margarine supaya tidak lengket.
• Setelah cetakan kue lumpur panas, anda bisa menuangkan adonan kue lumpur ke cetakan sedikit demi sedikit.
• Masak kue lumpur menjadi setengah matang, kemudian tambahkan daging kelapa muda dan kismis di atas. Selanjutnya masak kue lumpur lagi sampai matang dengan sempurna.

Analisa Usaha Kue Basah Lumpur Kentang

Jika Anda memanfaatkan peluang bisnis kue basah lumpur kentang ini pastinya Anda akan mendapatkan keuntungan. Keuntungan yang bisa diperoleh dalam menjalankan usaha ini adalah Anda bisa memenuhi kebutuhan konsumen yang ingin mencari kue lumpur kentang selain itu dengan menjalankan kegiatan usaha ini Anda bisa mendapatkan income yang maksimal.

Analisa Keuangan Usaha Kue Basah Lumpur Kentang

Asumsi yang digunakan :

• Untuk penyusutan etalase selama 3 tahun
• Untuk penyusutan meja kursi selama 2 tahun
• Untuk penyusutan kompor selama 2 tahun
• Untuk penyusutan perlengkapan lainnya selama 2 tahun

Pengembalian modal usaha :

Biaya investasi : keuntungan penjualan

Rp 1.589.000 : Rp 10.456.667 = 0,15

Jadi dari penjelasan pada tabel rincian estimasi biaya hingga asumsi pendapatan penjualan kue basah lumpur kentang dapat dijelasakan. Anda menggunakan sejumalah uang yang besarnya Rp 1.589.000 yang dialokasikan untuk investasi, dan untuk alokasi biaya tetap Rp 113.444 untuk biaya variable Rp 385.000 dan Rp 498.444 untuk total biaya operasional. Dari usaha ini diasumsikan dalam satu hari totalnya penerimaan yang di dapat dari penjualan kue bash lumpur kentang adalah sebanyak 121 kotak dengan harga Rp 7.000 per porsi adalah Rp 847.000. Dari penerimaan tersebut didapatkan keuntungan penjualan kue basah lumpur kentang dalam satu bulan adalah Rp 10.456.667. Dari total keuntungan ini maka Anda akan mengalami pengembalian modal 0,15

Dalam mendukung proses produksi kue basah lumpur kentang Anda, Kami dari Toko Mesin Maksindo menawarkan kepada Anda berupa mesin mixer planetary yang bisa Anda  gunakan untuk mencampurkan adonan kue basah lumpur kentang agar lebih rata dan bisa menghasilkan kue lumpur yang baik. Bagi Anda yang berminat dengan mesin ini, Anda bisa mendapatkannya hanya di Toko Mesin Maksindo. Untuk melihat tentang spesifikasi dari mesin ini dan pilihan mesin lainnya Anda bisa melihatnya  di web kami www.tokomesin.com. Demikian informasi penting tentang peluang usaha kue basah lumpur kentang, semoga dengan informasi yang saya sampaikan beserta contoh analisa usaha dari kue lumpur kntang dapat memberikan manfaat kepada para pembaca.