Peluang usaha kremes ubi gula merah – Ubi kremes merupakan salah satu makanan yang berasal dari daerah Indonesia. Makanan yang satu ini biasa dijadikan sebagai camilan yang sangat enak dengan teksturnya yang begitu renyah. Kremes ubi dibuat dari bahan dasar ubi jalar yang telah diparut memanjang yang kemudian diolah hingga menjadi kremes dan nikmat. Makanan satu ini sebenarnya sudah lama ada namun hingga saat ini keberadaannya masih tetap saja eksis dimasyarakat. Ubi kremes merupakan makanan tradisional yang tidak boleh dihilangkan begitu saja. Hal ini dikarenakan makanan ini merupakan salah satu jenis jajanan pasa yang mungkin sekarang ini sudah mulai jarang ditemukan meskipun masih ada. Melihat jarangnya para penjual makanan satu ini dipasaran, Anda bisa menjadikan olahan ubi kremes sebagai pilihan usaha untuk dijalankan. Untuk cara pengolahan makanan satu ini sebenarnya sangat mudah dan bahan-bahan yang digunakan juga sangat mudah ditemukan dipasaran. Hal ini memamng akan memberikan kemudahan bagi semua orang bila ingin mencoba membuatnya sendiri dirumah. Untuk dapat mengetahui cara membuat ubi kremes, silahkan simak resep yang kami suguhkan kepada Anda di bawah ini :
Resep Membuat Ubi Kremes
Bahan-bahan yang dibutuhkan :
- Siapkan ubi jalar segar 500 gr
- Siapkan air untuk merendam secukupnya
- Siapkan minyak goreng 1 kg
- Siapkan gula merah disisir halus 250 gr
- Siapkan garam 3/4 sendok teh
Cara Membuat Kremes Ubi Jalar :
- Kupas kulit ubi lalu dicuci dengan air sampai benar-benar bersih, tiriskan
- Setelah itu ubi yang sudah bersih diparut kasar memanjang
- Campurkan garam dengan air yang sudah disiapkan untuk merendam
- Rendam ubi kedalam larutan air garam selama 5 menit lalu tiriskan
- Panas minyak 1 sendok sayur lalu goreng ubi yang sudah direndam hingga sedikit kering
- Masukkan gula merah kedalamnya dan diamkan hingga mencair dan rata
- Bentuk bulat-bulat dengan cepat lalu goreng dan diamkan sampai dingin lalu dinikmati
Setelah melihat resep yang disuguhkan diatas, anda bisa mencoba membuat ubi kremes dirumah. Melihat kemudahan dalam membuat ubi kremes memang dapat dijaikan sebagai kegiatan usaha untuk dijalankan. Namun sebelum anda terjun langsung dalam menjalankan peluang bisnis ubi kremes, sebaiknya Anda juga harus mengetahui terlebih dahulu mengenai analisa usaha tersebut, dengan begitu ketika mengawali usaha ubi kremes, Anda tidak akan menemukan masalah maupun kesulitan sedikitpun. Nah, agar bia mengetahui analisa usaha ubi kremes, silahkan melihat contoh hitungan analisa usahanya di bawah ini :
Contoh Analisa Usaha Ubi Kremes
Asumsi
- Masa penggunaan pada etalase/gerobak dalam jangka waktu selama 4 tahun
- Masa penggunaan pada pisau dalam jangka waktu selama 3 tahun
- Masa penggunaan pada wajan penggoreng dalam jangka waktu selama 3.5 tahun
- Masa penggunaan pada peralatan penggoreng dalam jangka waktu selama 3.5 tahun
- Masa penggunaan pada kompor dan tabung gas dalam jangka waktu selama 4 tahun
- Masa penggunaan pada wadah dalam jangka waktu selama 2.5 tahun
- Masa penggunaan pada peralatan tambahan lain dalam jangka waktu selama 2.5 tahun
Investasi
| Peralatan | Harga | |
| Gerobak/etalase | Rp. | 1,200,000 |
| Pisau | Rp. | 60,000 |
| Wajan | Rp. | 150,000 |
| Peralatan penggoreng | Rp. | 85,000 |
| Kompor dan tabung gas | Rp. | 260,000 |
| Wadah | Rp. | 100,000 |
| Peralatan tambahan lain | Rp. | 65,000 |
| Jumlah Investasi | Rp. | 1,920,000 |
| Biaya Operasional per Bulan | ||
| Biaya Tetap | Nilai | |
| Penyusutan gerobak/etalase 1/48 x Rp. 1200,000 | Rp. | 25,000 |
| Penyusutan pisau 1/36 x Rp. 60,000 | Rp. | 1,667 |
| Penyusutan wajan 1/42 x Rp. 150,000 | Rp. | 3,571 |
| Penyusutan peralatan penggoreng 1/42 x Rp.85,000 | Rp. | 2,024 |
| Penyusutan kompor dan tabung gas 1/48 x Rp. 260,000 | Rp. | 5,417 |
| Penyusutan wadah 1/30 x Rp. 100,000 | Rp. | 3,333 |
| Penyusutan peralatan tambahan lain 1/30 x Rp. 65,000 | Rp. | 2,167 |
| Total Biaya Tetap | Rp. | 37,679 |
| Biaya Variabel | |||||||
| Ubi jalar | Rp. | 10,000 | x | 30 | = | Rp. | 300,000 |
| Air | Rp. | 8,000 | x | 30 | = | Rp. | 240,000 |
| Minyak goreng | Rp. | 9,000 | x | 30 | = | Rp. | 270,000 |
| Gula merah | Rp. | 8,500 | x | 30 | = | Rp. | 255,000 |
| Garam | Rp. | 1,000 | x | 30 | = | Rp. | 30,000 |
| Toples ukuran sedang | Rp. | 15,000 | x | 30 | = | Rp. | 450,000 |
| Total Biaya Variabel | Rp. | 1,545,000 |
| Total Biaya Operasional | ||
| Biaya tetap + biaya variabel = | Rp. | 1,582,679 |
| Pendapatan per Bulan | |||||||
| Penjualan rata – rata = | |||||||
| 9 | Toples | x | Rp. | 11,000 | = | Rp. | 99,000 |
| 99,000 | x | 30 | hr | = | Rp. | 2,970,000 | |
| Keuntungan per Bulan | |||||||
| Laba   = Total Pendapatan – Total Biaya Operasional | |||||||
| Rp. | 2,970,000 | – | 1,582,679 | = | Rp. | 1,387,321 | |
| Lama Balik Modal | |||||||
| Total Investasi / Keuntungan = | Rp. | 1,920,000 | : | 1,387,321 | = | 1 | bln |
Dari contoh hitungan analisa usaha ubi kremes diatas dapat disimpulkan bahwa, dengan melihat asumsi biaya sebanyak Rp. 1.920.000 yang dikeluarkan untuk biaya pembelian peralatan investasi. Serta alokasi penggunaan biaya sejumlah Rp. 37.679 untuk biaya tetap dan untuk biaya variabelnya sendiri sejumlah Rp. 1.545.000 dan untuk biaya operasionalnya sendiri sejumlah Rp.1.582.679 berdasarkan hasil perhitungan analisa usaha ubi kremes diatas bisa diasumsikan bahwa penerimaan hasil penjualan camilan ubi kremes dalam satu harinya sebanyak 9 toples dan untuk harga satu toplesnya telah dipatok seharga Rp. 11.000 oleh karena itu rata-rata dari hasil penjualan ubi kremes akan mendapatkan uang sejumlah Rp. 99.000. Namun jika usaha tersebut dihitung dalam jangka perbulannya maka perolehan keuntungannya sebanyak Rp. 1.387.321 dengan lama modal baik dalam jangka waktu 1 bulan. Dengan begitu dapat dideskripsikan bahwa penjualan ubi kremes yang Anda jalankan memang cukup menguntungkan dengan harga jual yang sangat terjangkau.
Dalam menjalankan usaha ubi kremes memang selalu dibutuhkan sebuah peralatan yang memadai untuk memaksimalkan kinerjanya. Salah satu mesin yang digunakan untuk melancarkan usaha ubi kremes yaitu mesin deep fryer gas. Mesin satu ini memang berperan cukup penting bagi pengusaha ubi kremes. Penggunaan mesin depe fryer gas tentu akan memberikan kemudahan ketika proses penggorengan ubi kremes yang anda jalankan dalam jumlah yang cukup besar. sehingga bila permintaan konsumen dalam jumlah yang banyak prosesnya tidak kuwalahan lagi. selain itu, mesin deep fryer gas ini juga penggunaannya jauh lebih praktis dibandingkan dengan wajan penggoreng biasa. Maka dari itu, penggunaan mesin deep fryer memang tak perlu diragukan lagi. Penyedia mesin deep fryer memang tak hanya menggunakan gas saja, melainkan juga ada yang memakai listrik. Namun dari kedua bahan bakar tersebut memang sama-sama lebih praktis untuk menunjang kebutuhan ketika menjalankan usaha kerang goreng tepung yang Anda jalankan. Penggunaan mesin deep fryer gas memang sangat sesuai dipakai untuk menggoreng berbagai bahan makanan dengan mudah serta dengan hasik penggorengan yang lebih maksimal. Bagi Anda yang tertarik ingin memiliki mesin deep fryer ini, Anda bisa memperolehnya langsung melalui Toko Mesin Maksindo. Mesin deep fryer gas saat ini sudah tersedia lengkap di Maksindo mulai dari mesin yang berukuran paling kecil hingga mesin yang berukuran paling besar. Dengan begitu, tentu akan membuat Anda lebih mudah dalam memilih mesin deep fryer yang dibutuhkan untuk melancarkan usaha yang saat ini dijalankan hingga lebih baik.
Demikian informasi yang mengulas tentang peluang usaha ubi kremes dan contoh analisa usahanya yang dapat kami sampaikan untuk Anda. untuk Anda yang ingin melancarkan usaha ubi kremes yang dijalankan hingga lebih baik? alangkah baiknya bila Anda menggunakan mesin deep fryer gas dari maksindo. Semoga informasi yang kami berikan di atas bisa berguna serta membawa manfaat untuk para pembaca, Artikel peluang usaha yang kami berikan ini dapat Anda dijadikan sebagai bahan pertimbangan dalam pemilihan usaha yang sangat sesuai untuk Anda jalankan. Terima kasih, selamat mencoba dan semoga sukses.