Peluang usaha kerupuk banjur -Kerupuk banjur? Anda kenal dengan kuliner yan satu ini! Kerupuk banjur memiliki arti kerupuk siram. Kerupuk banjur merupakan kuliner klasik maka tak mengherankan banyak anak muda jaman sekarang yang masih asing mendengarnya. Kerupuk banjur secara umum merupakan camilan yang dibuat dari kerupuk aci. Terdapat dua jenis kerupuk yang digunakan dalam membuat kerupuk banjur yakni warna merah dengan ukuran besar dan warna kuning yang berukuran besar pula namun bentuknya mirip mie. Kedua kerupuk tersebut menggunakan bahan aci yang dicampurkan dengan bumbu supaya rasanya gurih. Cara dalam memasak kerupuk ini tidak digoreng seperti kerupuk umumnya namun dengan disangrai sehingga aromanya lebih khas. Yang menjadikan aroma khas dari kerupuk ini adalah bumbu-bumbu yang digunakan. Dalam pembutannnya ras kuah oncom ini bercita rasa pedas dan juga gurih. Ketika bulan ramadhan, banyak sekali penjual kerupuk banjur yang beterbaran. Saat bulan Ramadhan ini cukup banyak penjual kurupuk banjur ini, kurupuk ini sangat mudah di temukan di pasar kaget dengan menyediakan sajian takjil. Walaupun kerupuk ini sudah lembek sebab disiram dengan kuah oncom namun peminat kerupuk banjur ini cukup tinggi di masyarakat.
Kekhasan dari kerupuk banjur terletak pada bumbu-bumb yang digunakan. Memang bumbu oncom menjadi bumbu yang sering digunakan dalam siraman kerupuk banjur, namun sekarang ini mulai berinovasi menggunakan bumbu kacang juga bumbu pecel. Kerupuk banjur memang sangat terkenal di kota bandung dan banyak diburu mulai dari anak kecil hingga orang tua. Penggemar kerupuk banjur yang banyak membuat peluang usaha dari kerupuk banjur menguntungkan. Usaha kerupuk banjur menjadi pilihan usaha yang menjanjikkan hingga banyak orang yang terjun dalam usaha tersrebut. Usaha kerupuk banjur menjadi pilihan usaha pengolahan makanan yang dimninati bagi banyak orang. Pangsa pasarnya yang tinggi menjadikan usaha kerupuk banjur sebagai salah satu usaha yang berpotensi besar menuju sukses. Usaha kerupuk banjur juga menjadi salah satu usaha yang bisa dijalankan secara mudah dan juga untung yang diperoleh terbilang cukup fantastis. Peluang usaha untuk kerupuk banjur ini memang berpotensi menarik dan menjadi ide bisnis yang cemerlang. Peluang dari usaha kerupuk banjur ini dapat dijalankan untuk Anda para mahasiswa, karyawan, ibu rumah tangga dan berbagai kalangan lainnya. Keuntungan dalam menjalankan peluang untuk usaha kerupuk banjur ini yakni merupakan makanan yang sangat digemari oleh berbagai kalangan. Lewat olahan kerupuk banjur yang disukai banyak orang menjadikan kerupuk banjur menjadi makanan favorit. Sehingga sangat cocok dijlankan bagi Anda yang membutuhkan pilihan usaha yang menguntungkan. Anda tertarik untuk menjalankan usaha kerupuk banjur yang menguntungkan ini?
Pilihan terjun langsung ke dalam usaha kerupuk banjur memang menjadi pilihan sangat tepat sebagai sebuah peluang usaha yang menguntungkan. Rasa kerupuk banjur yang sangat popular di tengah masyarakat tentu jika Anda terjun langsung dalam menjalankan usaha tersebut maka mampudalam mendatangkan profit usaha yang menguntungkan. Peluang dari usaha kerupuk banjur memang sangat terbuka lebar untuk siapa saja yang ingin menjalankan usaha tersebut. Peluang untuk usaha kerupuk banjur patut diambil bagi Anda yang memerlukan referensi peluang usaha kuliner dengan menguntungkan. Usaha kerupuk banjur memang memiliki prospek usaha yang baik untuk dijalankan sebagai suatu pilihan usaha menjanjikan dalam kedepannya. Untuk menjalankan usaha kerupuk banjur memang dibutuhkan modal agar usaha dapat berjalan lebih maksimal. Usaha kerupuk banjur ini memang menjadi pilihan usaha yang tak membutuhkan modal berjumlah besar. Usaha kerupuk banjur bisa pula dijalankan dengan membutuhkan biaya modal yang sedikit ataupun tidak banyak. Jika Anda lebih giat juga optimis untuk menjalankan usaha kerupuk banjur ini maka peluang dari usaha kerupuk banjur dapat berpotensi menjadi usaha yang besar juga sangat cemerlang. Pangsa pasar untuk usaha kerupuk banjur memang cukup bagus dan mudah diterima oleh masyarakat. Selain itu untuk mendapatkan bahan baku yang digunakan dalam produksi kerupuk banjur dapat didapatkan dengan mudah serta untuk harganya sangat terjangkau. Jika Anda hendak ingin menjalankan untuk usaha kerupuk banjur ini, maka sangat tepat jika Anda membaca artikel peluang untuk usaha kerupuk banjur yang kami ulas ini. Lewat membaca peluang dari usaha kerupuk banjur dan analisanya tentu Anda semakin mudah untuk melangkah dalam menjalankan juga mengawali usaha tersebut.
Selain kami membahas mengenai peluang bisnis kerupuk banjur, kami juga akan membahas pula untuk analisa usaha kerupuk banjur itu sendiri. Sebelum Anda dapat mengetahui untuk analisa usaha kerupuk banjur ini, kami juga akan mengupas untuk sedikit resep membuat kerupuk banjur. Resep kerupuk banjur sangat diperlukan agar nantinya Anda bisa semakin mudah dalam menjalanakan proses produksi kerupuk banjur tersebut. Resep untuk membuat kerupuk banjur begitu amat penting sebab penbgaruh daya beli dari masyarakat sangat tergantung terhadap rasa kerupuk banjur yang akan dihasilkan. Bilamana Anda mengolah kerupuk banjur dengan langkah yang tepat tentu soal rasa tak pernah salah dan lebih enak. Lantas bagaimanakah cara membuat kerupuk banjur dengan tepat? Anda dapat melihat resep kerupuk banjur yang kami muat dalam ulasan di bawah ini:
Resep Membuat Kerupuk Banjur
Bahah dan Bumbu:Â
- 10 buah kerupuk apa saja, sesuai selera.
- 5 btg daun bawang, iris halus
- 1 papan oncom, bakar, ulek kasar
- garam secukupnya
- gula pasir secukupnya
- air secukupnya
Bumbu yang di Iris Halus:
- 6 buah cabai hijau keriting
- 5 btr bawang merah
- 5 buah cabai rawit hijau
- 4 siung bawang putih
- 1 ruas jari rimpang kencur
Cara Membuatnya Kerupuk Banjur:
- Anda dapat menumis semua bahan bumbu yang hendak di iris seperti cabai hijau keriting, bawang merah, cabai rawit hijau, bawang putih dan kencur hingga layu dan harumnya tercium.
- Kemudian masukkan oncom kacang tanah, dan dioseng hingga tercampur rata dengan bumbu-bumbu.
- Tambahkan dengan sedikit air, aduk hingga merata. Tambahkan dengan gula dan juga garam. Jangan lupa ditaburi dengan menggunakan irisan daun bawang. Kemudian angkat.
- Sirami di atas kerupuk. Dan sajikan.
Itulah tadi mengenai resep kerupuk banjur dengan cara pengolahannya kerupuk banjur ini memang terbilang sangat unik dengan sajian kuliner khas nusantara yang sagat nyentrik. Rasanya yang lezat menjadikan hidangan kerupuk banjur memang sangat cocok dinikmati bersmaan dengan oncom yang membuat rasanya semakin nendang. Dengan hadirnya resep kerupuk banjur maka Anda akan semakin mudah dalam mempraktekannya. Ingin untuk segera mencoba resep kerupuk banjur tersebut dipraktekan di rumah! Bilamana Anda jago dalam membuat kerupuk banjur tersebut dan hasilnya sudah pas, maka Anda bisa langsung menjalankan usaha kerupuk banjur ini sekarang ini juga. Tidak hanya berbekal dengan pengetahuan cara membuat kerupuk banjur saja apabila Anda hendak terjun langsung ke dalam usaha kerupuk banjur. Namun Anda juga perlu untuk mengetahui analisa usaha kerupuk banjur agar lebih mengenal dan juga tahu berapakah anggaran biaya yang dibutuhkan dalam menjalankan usaha kerupuk banjur tersebut. Analisa usaha kerupuk banjur begitu sangat penting dibutuhkan sebagai suayu gambaran bilamana Anda nantinya saat menjalankan usaha kerupuk banjur tidak akan menemui kesulitan. Berapakah jumlah modal biaya yang diperlukan serta untuk hasil laba yang didapatkan melalui usaha kerupuk banjur tersebut. Dengan cara Anda mengetahui analisa usaha kerupuk banjur ini maka usaha yang hendak dijalankan bisa berjalan lebih maksimal. Lantas bagaimana analisa usaha kerupuk banjur tersebut, penasaran? Langsung saja silahkan Anda membaca analisa usaha kerupuk banjur yang kami muat lewat dalam analisa usaha kerupuk banjur yang tertera di bawah ini :
Analisa Usaha Kerupuk Banjur
Asumsi
- Masa penggunaan etalase/gerobak selama waktu 5 tahun
- Masa penggunaan wajan selama waktu 5 tahun
- Masa penggunaan meja selama waktu 5 tahun
- Masa penggunaan kursi selama waktu 5 tahun
- Masa penggunaan pisau selama waktu 3,5 tahun
- Masa penggunaan kompor dan gas selama waktu 5 tahun
- Masa penggunaan piring selama waktu 3,5 tahun
- Masa penggunaan sendok selama waktu 3,5 tahun
- Masa penggunaan gelas selama waktu 3,5 tahun
- Masa penggunaan garbu selama waktu 3,5 tahun
- Â Masa penggunaan nampan dan serbet selama waktu 3,5 tahun
- Masa penggunaan wadah selama waktu 3,5 tahun
- Masa penggunaan peralatan lainnya selama waktu 3,5 tahun
Investasi
| Peralatan | Harga  | |
| etalase/gerobak | Rp. | Â Â Â Â 1,753,000 |
| wajan | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â 201,500 |
| meja | Rp. | Â Â Â Â 1,218,000 |
| kursi | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â 667,500 |
| pisau | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â Â 57,000 |
| kompor dan gas | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â 292,500 |
| piring | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â 103,500 |
| sendok | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â 72,500 |
| gelas | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â Â 79,500 |
| garbu | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â Â 62,500 |
| nampan dan serbet | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â Â 62,500 |
| wadah | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â Â 32,500 |
| Peralatan tambahan yang lainnya | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â Â 95,500 |
| Jumlah Investasi | Rp. | Â 4,698,000 |
| Biaya Operasional per Bulan | ||
| Biaya Tetap | Nilai | |
| Penyusutan etalase/gerobak 1/62 x Rp.1.753.000 | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â Â 28,000 |
| Penyusutan wajan 1/62 x Rp. 201.500 | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â 3,000 |
| Penyusutan meja 1/62 x Rp. 1.218.000 | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â 20,000 |
| Penyusutan kursi 1/62 x Rp. 667.500 | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â Â 11,000 |
| Penyusutan pisau 1/44 x Rp. 57.000 | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â 1,000 |
| Penyusutan kompor dan gas 1/62 x Rp.292.500 | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â 5,000 |
| Penyusutan piring 1/44 x Rp. 103.500 | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â 2,000 |
| Penyusutan sendok 1/44 x Rp. 72.500 | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â 1,500 |
| Penyusutan gelas 1/44 x Rp. 79.500 | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â 1,500 |
| Penyusutan garbu 1/44 x Rp. 62.500 | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â 1,000 |
| Penyusutan wadah 1/44 x Rp. 32.500 | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â 500 |
| Penyusutan peralatan tambahan 1/44 x Rp. 95.500 | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â 2,000 |
| gaji karyawan | Rp. | Â Â Â Â Â Â 650,000 |
| Total Biaya Tetap | Rp. | Â Â Â Â Â 726,500 |
| Biaya Variabel | |||||||
| kerupuk | Rp. | Â Â 56,000 | x | 30 | = | Rp. | Â Â 1,680,000 |
| daun bawang | Rp. | Â Â 10,000 | x | 30 | = | Rp. | Â Â Â Â Â 300,000 |
| oncom | Rp. | Â Â 36,000 | x | 30 | = | Rp. | Â Â 1,080,000 |
| garam | Rp. | Â Â Â Â 2,000 | x | 30 | = | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â 60,000 |
| gula pasir | Rp. | Â Â Â Â 6,000 | x | 30 | = | Rp. | Â Â Â Â Â Â 180,000 |
| cabai hijau keriting | Rp. | Â Â 18,000 | x | 30 | = | Rp. | Â Â Â Â Â 540,000 |
| bawang merah | Rp. | Â Â 24,000 | x | 30 | = | Rp. | Â Â Â Â Â Â 720,000 |
| cabai rawit hijau | Rp. | Â Â 32,000 | x | 30 | = | Rp. | Â Â Â Â Â 960,000 |
| bawang putih | Rp. | Â Â 18,000 | x | 30 | = | Rp. | Â Â Â Â Â 540,000 |
| kencur | Rp. | Â Â Â Â 7,000 | x | 30 | = | Rp. | Â Â Â Â Â Â 210,000 |
| pembungkus | Rp. | Â Â 13,000 | x | 30 | = | Rp. | Â Â Â Â Â 390,000 |
| gas lpg | Rp. | Â Â Â 17,500 | x | 30 | = | Rp. | Â Â Â Â Â Â 525,000 |
| sewa tempat | Rp. | Â Â 14,000 | x | 30 | = | Rp. | Â Â Â Â Â 420,000 |
| air dan listrik | Rp. | Â Â Â 12,500 | x | 30 | = | Rp. | Â Â Â Â Â Â 375,000 |
| Total Biaya Variabel | Rp. | 7,980,000 |
| Total Biaya Operasional | ||
| Biaya tetap + biaya variabel = | Rp. | Â 8,706,500 |
| Pendapatan per Bulan | |||||||
| Â Â Â 70 | porsi | x | Rp. | Â 5,000 | = | Rp. | Â Â Â Â 350,000 |
| Rp. | Â Â 350,000 | x | Â 30 | hr | = | Rp. | Â 10,500,000 |
| Keuntungan per Bulan | |||||||
| Laba   = Total Pendapatan – Total Biaya Operasional | |||||||
| Rp. | Â Â 10,500,000 | – | Â 8,706,500 | = | Rp. | Â 1,793,500 | |
| Lama Balik Modal | |||||||
| Total Investasi / Keuntungan = | Rp. | Â 4,698,000 | : | Â 1,793,500 | = | Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â 3 | bln |
Berdasarkan atas deskripsi dari perhitungan analisa usaha kerupuk banjur yang tercantum di atas, dengan melihat asumsi tersebut maka Anda akan mengeluarkan sejumlah biaya yang bernilai Rp 4,698,000 yang dialokasikan untuk biaya investasi, serta anggaran alokasi penggunaan biaya tetap senilai Rp 726,500 untuk kebutuhan biaya variabel Rp 7,980,000 dan juga anggaran Rp 8,706,500 untuk total biaya operasional. Dari analisa usaha kerupuk banjur ini dapat diasumsikan untuk waktu satu bulan totalnya penerimaan yang di peroleh dari penjualan kerupuk banjur sebanyak 70 porsi dalam sehari dengan dibanderol Rp 5.000 per porsi akan mendapatkan rata-rata penjualan kerupuk banjur perhari dengan mengantongi uang berjumlah Rp 350,000. Namun bila dihitung dalam waktu satu bulannya usaha kerupuk banjur akan mendapatkan hasil Rp1,793,500. Sehingga dapat dideskripsikan bilamana usaha kerupuk banjur sangat menguntungkan dengan harga nilai jual yang terjangkau. Untuk kembali modal berjualan dari usaha kerupuk banjur ini selama 3 bulan.
Usaha kerupuk banjur ini tidak akan bisa berjalan dengan maksimal apabila tidak menggunakan mesin mixer kerupuk dalam kinerjanya. Saat Anda menjalankan usaha kerupuk banjur ini maka Anda akan membutuhkan dukungan mesin canggih dalam mempercepat proses dari produksi. Untuk mendapatkan laba yangbesar tentu olahan kerupuk banjur yang dibuat harus menggunakan kerupuk dari produksi sendiri. Jika hanya mengandalkan membelinya di pasaran tentu akan banyak menghabiskan biaya produksi. Oleh karena itu Anda akan memerlukan mesin mixer kerupuk yang membuat proses produksi kerupuk lebih mudah dan gampang. Penggunaan mesin mixer kerupuk ini digunakan untuk mencampurkan berbagai adonan yang digunakan dalam proses pembuatan kerupuk. Melalui penggunaan mesin mixer kerupuk, Anda tak perlu menghabiskan banyak waktu serta menguras tenaga dalam produksi kerupuk terutama dalam hal pengadukan bahan. Mesin mixer kerupuk merupakan salah satu mesin produksi kerupuk yang fungsinya dipakai mengaduk juga mencampurkan adonan kerupuk dengan merata dan menyatu secara baik yang memudahkan proses produksi kerupuk selanjutnya. Penggunaan mesin mixer kerupuk ini memag wajib untuk dimiliki setiap pengusaha kerupuk dan pengusaha lainnya yang menggunakan bahan kerupuk dalam olahannnya seperti usaha kerupuk banjur ini. Bagi Anada yang membutuhkan mesin mixer kerupuk ini, maka Anda dapat memiliki di Toko Mesin Maksindo. Mesin mixer kerupuk produk maksindo merupakan mesin produksi kerupuk yang diproduksi dari pabrik kami sendiri yaitu Agrowindo. Hal inilah yang menjadikan kualitas mesin mixer kerupuk kami tidak perlu untuk Anda ragukan lantaran mesin produksi kami lebih mengutamakan kualitas juga mutu pembuatan. Mesin mixer kerupuk buatan agrowindo mempunyai fungsi dalam memudahkan pengadukan adonan pembuatan kerupuk yang berisi air, bumbu, tepung dan juga bahan lainnya supaya lebih mudah tercampur rata dan siap agar dicetak selanjutnya. Desain untuk mesin mixer kerupuk kami menggunakan pilihan material stainless steel yang menjadikan tampilan pengaduk adonan kami tampil kuat, lebih tahan lama, kuat dan juga sangat kokoh.
Demikian mengenai ulasan peluang usaha kerupuk banjur dan analisa usaha yang bisa dijadikan bahan referensi dalam memulai serta menjalankan usaha tersebut. Tertarik dalam mencoba menjalankan kerupuk banjur dengan peluang usaha yang cukup cemerlang? Usaha kerupuk banjur tentu menjadi pilihan usaha menguntungkan serta cukup menjanjikan. Dengan mengetahui detail usaha juga gambarannya tentang usaha kerupuk banjur maka Anda akan mengerti dan paham seluk beluk dari usaha kerupuk banjur tersebut. Hal ini begitu penting diperlukan agar dalam menjalankan usaha kerupuk banjur Anda tak salah arah dan bisa menggapai kesuksesan. Dan jangan lupa agar menggunakan mesin mixer kerupuk hanya dari produk maksindo, jika Anda menginginkan usaha kerupuk banjur bisa berjalan semakin lancar dengan proses produksi proses pengadukan bahan kerupuk banjur dengan cara yang lebih mudah. Semoga untuk peluang untuk usaha kerupuk banjur dan analisa usaha yang telah dikupas diatas bisa sangat bermanfaat. Usaha kerupuk banjur tentu menjadi salah satu usaha yang menguntungkan serta lebih menjanjikan. Semoga informasi peluang usaha dari kerupuk banjur dan analisa usahanya tersebut bisa bermanfaat dan berguna dalam memberikan wawasan juga untuk referensi usaha Anda untuk tahun ini.