Tahu merupakan salah satu bahan masakan yang trebuat dari bahan dasar kacang kedelai. Tak pernah disangka bahwa pada kenyataannya tahu dapat dibuat menjadi sebuah makanan ringan yang sangat nikmat yaitu dibuat menjadi keripik tahu pong. Makanan ringan satu ini memang telah banyk disukai oleh semua orang mulai dari anak-anak hingga orang dewasa pun juga menyukainya. Bila belum pernah mendengar nama dari camilan satu ini memang terdengar sedikit aneh karena bahan dasarnya terbuat dari tahu pong. Keripik biasanya memang terbuat dari golongan jenis umbi-umbian atau bisa juga terbuat dari buah-buahan. Namun demikian, tahu juga dapat dibuat menjadi keripiki dengan memiliki rasa yang tidak kalah enaknya dengan keripik lain. Keripik tahu pong kini sudah banyak tersedia diwarung-warung, ditoko-toko hingga di swalayan. Keripik tahu ini dibuat dari bahan utama tahu pong di mana tahu pong ini diambil kulitnya yang kemudian dicampurkan dengan campuran adonan tepung meizena dan bumbu halus khas keripik tahu dengan cara melapisinya pada bagian luar kulit tahu. Setelah itu tahu dengan lapisan adonan tepung ini digoreng hingga garing dan matang. Rasa dari keripik tahu pong memang cukup gurih serta dengan teksturnya yang begitu renyah sehingga membuat semua orang tertarik mencarinya. Melihat banyaknya orang yang mencari serta menggemari keripik tahu pong hingga membuat peluang usaha keripik tahu pong renyah cukup menguntungkan. Selain itu, mudahnya dalam mengolah keripik tahu pong memang membuat semua orang tertarik berlomba-lomba ingin terjun langsung dalam makanan ringan satu ini. Mudahnya pengolahan serta bahan-bahan yang dibutuhkan sangat mudah dicari membuat semua orang ingin mencoba menjalani usaha keripik tahu pong. Mungkin, diantara kalian ada yang ingin mencoba membuat olahan keripik tahu pong sendiri dirumah atau dijadikan sebagai peluang usaha, Anda bisa mencoba membuatnya dengan melihat resep yang kami suguhkan kepada Anda di bawah ini :
Resep Membuat Keripik Tahu Pong Renyah
Bahan-bahan untuk membuat kripik tahu pong :
- Siapkan 250 g tahu pong berbentuk kotak, pakai kulitnya saja
- Siapkan 5 sendok makan tepung meizena, siap saji
- Siapkan air putih bersih secukupnya saja
- Siapkan minyak goreng untuk menggoreng
Bumbu yang dihaluskan untuk membuat kripik tahu pong :
- Siapkan 5 siung bawang putih, kupas kulitnya
- Siapkan 5 butir bawang merah, kupas kulitnya
- Siapkan garam halus secukupnya
- Siapkan 1 sendok makan gula pasir putih
- Siapkan 1 sendok makan penyedap rasa
Cara Membuat Membuat Kripik Tahu Pong Gurih Renyah
- Campurkan terlebih dulu tepung maizena dengan air putih yang telah dipersiapkan dalam wadah, aduk terus hingga rata
- Lalu sediakan kulit tahu pongnya, kemudian lumeri atau lapisi keseluruhan kulit tahu pong dengan adonan tepung meizena yang telah dibuat
- Tinggal goreng tahu pong yang sudah dibuat dan jadi tadi dengan minyak goreng yang banyak dan pansa
- Tunggu sampai tahu benar-benar matang dan terlihat garing, agar lebih renyah
- Angkat dan sajikan kripik tahu pong.
Itulah diatas tadi cara untuk membuat keripik tahu pong yang dapat kami sampaikan kepada Anda. Cara dalam membuat olahan masakan keripik tahu pong memang cukup mudah bukan. Kemudahan dalam membuat olahan masakan satu ini memang dapat dijadikan sebagai peluang usaha untuk dijalankan. Namun sebelum Anda terjun langsung menjalankan peluang bisnis keripik tahu pong, sebagiknya Anda juga harus mengetahui terlebih dahulu seluk beluk dalam menjalani usaha tersebut. Dengan begitu, ketika Anda mengawali dan menjalani usaha keripik tahu pong, maka tidak akan menemukan kesulitan apapun. Untuk itu, disini kami akan membagikan contoh hitungan analisa usaha keripik tahu pong, untuk dapat mengeathui lebih lengkap dan jelasnya, Anda bisa menyimak contoh hitungan analisa usahanya yang kami suguhkan untuk Anda di bawah ini.
Contoh Analisa Usaha Keripik Tahu Pong Renyah
Asumsi
- Masa penggunaan pada etalase/gerobak dalam jangka waktu selama 4.5 tahun
- Masa penggunaan pada wadah dalam jangka waktu selama 2.5 tahun
- Masa penggunaan pada wajan penggoreng dalam jangka waktu selama 4 tahun
- Masa penggunaan pada peralatan penggoreng dalam jangka waktu selama 4 tahun
- Masa penggunaan pada kompor dan tabung gas dalam jangka waktu selama 4 tahun
- Masa penggunaan pada nampan dan peralatan tambahan lain dalam jangka waktu selama 3 tahun
- Masa penggunaan pada peralatan tambahan lain dalam jangka waktu selama 3 tahun
Investasi
| Peralatan | Harga | |
| Gerobak/etalase | Rp. | 1,200,000 |
| Wadah | Rp. | 100,000 |
| Wajan penggoreng | Rp. | 150,000 |
| Peralatan penggoreng | Rp. | 80,000 |
| Kompor dan tabung gas | Rp. | 258,000 |
| Nampan dan serbet | Rp. | 78,000 |
| Peralatan tambahan lain | Rp. | 60,000 |
| Jumlah Investasi | Rp. | 1,926,000 |
| Biaya Operasional per Bulan | ||
| Biaya Tetap | Nilai | |
| Penyusutan gerobak/etalase 1/54 x Rp. 1,200,000 | Rp. | 22,222 |
| Penyusutan wadah 1/30 x Rp. 100,000 | Rp. | 3,333 |
| Penyusutan wajan penggoreng 1/48 x Rp. 150,000 | Rp. | 3,125 |
| Penyusutan peralatan pengoreng 1/48 x Rp. 80,000 | Rp. | 1,667 |
| Penyusutan kompor dan tabung gas 1/48 x Rp. 258,000 | Rp. | 5,375 |
| Penyusutan nampan dan serbet 1/36 x Rp. 78,000 | Rp. | 2,167 |
| Penyusutan peralatan tambahan lain 1/36 x Rp. 60,000 | Rp. | Â 1,667 |
| Total Biaya Tetap | Rp. | 39,556 |
| Biaya Variabel | |||||||
| Tahu pong | Rp. | 15,000 | x | 30 | = | Rp. | 450,000 |
| Tepung maizena | Rp. | 14,500 | x | 30 | = | Rp. | 435,000 |
| Air putih | Rp. | 7,500 | x | 30 | = | Rp. | 225,000 |
| Minyak goreng | Rp. | 12,000 | x | 30 | = | Rp. | 360,000 |
| Bawang putih | Rp. | 7,000 | x | 30 | = | Rp. | 210,000 |
| Bawang merah | Rp. | 8,500 | x | 30 | = | Rp. | 255,000 |
| Garam | Rp. | 2,000 | x | 30 | = | Rp. | 60,000 |
| Gula pasir | Rp. | 5,000 | x | 30 | = | Rp. | 150,000 |
| Penyedap rasa | Rp. | 4,500 | x | 30 | = | Rp. | 135,000 |
| Plastik pengemas | Rp. | 8,000 | x | 30 | = | Rp. | 240,000 |
| Total Biaya Variabel | Rp. | 2,520,000 |
| Total Biaya Operasional | ||
| Biaya tetap + biaya variabel = | Rp. | 2,559,556 |
| Pendapatan per Bulan | |||||||
| Penjualan rata – rata = | |||||||
| 9 | Bungkus | x | Rp. | 12,500 | = | Rp. | 112,500 |
| 112,500 | x | 30 | hr | = | Rp. | 3,375,000 | |
| Keuntungan per Bulan | |||||||
| Laba   = Total Pendapatan – Total Biaya Operasional | |||||||
| Rp. | 3,375,000 | – | 2,559,556 | = | Rp. | 815,444 | |
| Lama Balik Modal | |||||||
| Total Investasi / Keuntungan = | Rp. | 1,926,000 | : | 815,444 | = | 2 | bln |
Dari contoh hitungan analisa usaha keripik tahu pong renyah yang dapat Anda lihat diatas dapat disimpulkan bahwa, dengan melihat asumsi biaya sebanyak Rp. 2.439.500 yang dikeluarkan untuk biaya pembelian peralatan investasi. Serta alokasi penggunaan biaya sejumlah Rp. 50.056 untuk biaya tetap dan untuk biaya variabelnya sendiri sejumlah Rp. 3.750.000 dan untuk biaya operasionalnya sendiri sejumlah Rp. 3.800.056 Berdasarkan hasil perhitungan analisa usaha keripik tahu pong renyah diatas bisa diasumsikan bahwa penerimaan hasil penjualan camilan keripik tahu pong renyah dalam satu harinya sebanyak 9 bungkusi dan untuk harga satu bungkusnya telah ditentukan seharga Rp. 12.500 oleh karena itu rata-rata dari hasil penjualan keripik tahu pong renyah akan mendapatkan uang sejumlah Rp. 112.500. Namun jika usaha tersebut dihitung dalam jangka perbulannya maka perolehan keuntungannya sebanyak Rp. 815.444 dengan lama modal baik dalam jangka waktu 2 bulan.
Dalam menjalankan usaha keripik tahu pong memang selalu dibutuhkan sebuah peralatan yang memadai untuk memaksimalkan kienrjanya. Salah satu mesin yang dapat digunakan untuk melancarkan usaha keripik tahu pong yaitu mesin deep fryer listrik. Dimana mesin deep fryer listrik memang berguna cukup penting untuk proses penggorengan keripik tahu pong berlangsung. Melalui mesin deep fryer listrik tahap penggorengan keripik tahu pong dapat dilakukan dengan cara yang lebih mudah, cepat serta lebih praktis. Bilamana proses penggorengan menggunakan wajan pengoreng biasa maka prosesnya akan lama serta menguras banyak tenaga sehingga kurang maksimal. Namun bila proses penggorengan tersebut dilakukan dengan memakai mesin deep fryer listrik maka hasil keripik tahu pong yang diperoleh bisa garing, renyah sehingga tampil lebih berkualitas . Hal ini dikarenakan mesin deep fryer listrik menggunakan penggoreng melalui bak celup sehingga lebih praktis. Selain itu, bahan yang digunakan untuk mendesain mesin deep fryer listrik juga menggunakan bahan pilihan yang berkualitas sehingga tepat guna. Bila Anda tertarik serta ingin menggunakan mesin deep fryer listrik untuk melancarkan usaha makanan yang saat ini sedang Anda jalankan? Anda bisa menggunakan mesin deep fryer listrik yang berkualitas dengan mutu yang terbaik. Lalu dimana mesin deep fryer listrik yang berkualitas ini bisa diperoleh dengan cara yang lebih mudah? Untuk mendapatkan mesin deep fryer memang saat ini tidak begitu sulit, Anda bisa mendapatkan mesin tersebut dengan mudah. Salah satunya bisa diperoleh melalui Toko Mesin Maksindo. Kami menyediakan mesin deep fryer dengan lengkap mulai dari mesin yang berukuran paling kecil hingga mesin yang berukuran paling besar sehingga Anda bisa memilih mesin deep fryer yang sesuai dengan Anda butuhkan. Mesin deep fyer memang sangat sesuai dipakai untuk memaksimalkan proses penggorengan usaha keripik tahu pong yang saat ini Anda jalankan hingga lebih baik serta lebih menjanjikan.
Demikian ulasan informasi yang bisa kami sampaikan untuk Anda tentang mengenai peluang usaha keripik tahu pong renyah yang lengkap disertai contoh analisa usahanya. Untuk Anda yang tertarik dan ingin mencoba menjalankan usaha keripik tahu pong renyah hingga lebih menguntungkan? Alangkah baiknya bila proses penggorengannya dilakukan memakai mesin deep fryer listrik hanya dari Maksindo. Melalui penggunaan mesin deep fryerlistrik usaha keripik tahu pong bisa dilakukan dengan mudah serta lebih lancar hingga berkembang dengan baik. Semoga dengan penjelasan yang telah kami bahas di atas, bisa berguna dan membawa manfaat bagi Anda semua. Semoga informasi ini dapat memberikan referensi sebagai bahan pertimbangan untuk Anda yang saat ini telah bingung maupun mencari usaha makanan apa yang sesuai untuk dijalankan. Untuk itu peluang usaha yang kami berikan ini mungkin bisa Anda coba. Selamat mencoba dan semoga sukses.