Kacang mete, tentu nama ini tidak asing lagi ditelinga kita. Sering terdapat didalam olahan coklat, kue, masakan, hingga puding dan minuman. Selain rasanya yang enak dan gurih, kacang ini paling diminati. Untuk soal harga, kacang ini tergolong kedalam kacang yang lumayan mahal. Namun meskipun begitu, peminat kacang ini memang tidak pernah surut. Mente ini biasanya kite temui pada jambu monyet. Bagi penyuka kacang-kacangan, pasti paling suka sama Kacang Mede. Jenis kacang yang satu ini memang paling enak dan nagih, nggak cukup makan satu-dua butir saja. Kacang mete (cashew nuts) adalah snack yang lezat dan menyehatkan. Ada beberapa manfaat kesehatan yang bisa Anda dapatkan dari memakan kacang mete. Kacang mete mengandung polyunsaturated fat (lemak tak jenuh ganda) dan monounsaturated fat (lemak tak jenuh tunggal) yang tinggi.Kedua lemak tersebut dapat meningkatkan kesehatan secara keseluruhan. Kacang mentee sendiri banyak mengandung mineral dan lemak tak jenuh ganda yang baik bagi kesehata. Karena mente ini memiliki cita rasa yang gurih maka tidak heran banyak masayarakat yang menyukai mente mulai dari anak – anak hingga dewasa dan pada akhirnya banyak masyarakat yang memilih mente untuk kegiatan usaha. Peluang usaha kacang mente merupakan kegiatan usaha yang menguntungkan dan bisa dijalankan oleh siapa saja. Salah satu olahan mente yang menjadi faforit adalah mente pedas. Anda penasaran bagaimana cara untuk membuat mente pedas ini ? untuk membuat mente ini sangat mudah. Di bawah ini akan saya berikan resep untuk membuat mente pedas.
Resep mente pedas
- 1.5 kg kacang mede kupas
- 8 siung bawang putih1
- 1 sdm ketumbar
- 2 sdm garam
- 1.5 liter minyak goreng
- 100 gr gula pasir
- 1 sdm bubuk cabai kering
- 3 lembar daun jeruk nipis, iris halus
- Haluskan bawang putih, ketumbar dan garam, tambahkan 4 sdm air untuk melarutkan.
- Campur kacang mede dengan bumbu halus dan biarkan selama 2 jam.
- Goreng kacang dengan minyak banyak dan panas dengan api sedang hingga keemasan. Angkat.
- Panaskan wajan anti lengket dengan sedikit minyak, larutkan gula dan panaskan hingga menjadi caramel, masukkan irisan daun jeruk nipis dan kacang mede, aduk hingga tercampur rata. Masukkan bubuk cabai, angkat. Dinginkan, simpan dalam stoples kedap udara.
Nah, itu tadi resep untuk membuat kacang mente pedas sangat mudah bukan cara pembuatannya, Anda yang sangat gemar dengan olahan kacang mente ini Anda bisa mencobanya di rumah yang kemudian bisa Anda kembangkan menjadi usaha sampingan Anda yang bisa menambah pendapatan ekonomi Anda. Jika Anda merasa tertarik untuk memanfaatkan peluang bisnis mente pedas di bawah ini akan saya berikan contoh sederhana bentuk analisa dari usaha mente pedas . Untuk menjalankan usaha ini terbilang cukup mudah dan tidak rumit hanya membutuhkan ketelatenan dan kejelian dalam mengatur kegiatan usaha agar kegiatan usaha dapat berjalan lebih optimal.
Contoh Analisa Usaha Mente Pedas
Latar Belakang Usaha
Menjual kacang mete olahan ini memiliki peluang yang cukup besar sebab masyarakat luas menggemari kacang mete. Selain itu, toko-toko kue biasanya membutuhkan kacang mete sebagai campuran kue yang ia buat. Jadi ada cukup peliuang untuk merintis usaha ini. Manfaat Ekonomi, Adapun manfaat dari usaha ini adalah untuk meningkatkan pendapatan dan membuka lapangan kerja baru. Manfaat Sosial. Membantu masyarakat yang tidak memiliki pekerjaan untuk bisa mendapatkan penghasilan, dengan begitu kita telah membantu orang lain.
Contoh Analisa Keuangan Usaha Mente Pedas
| a. Biaya Investasi | |
| Keterangan | Nominal |
| etalase |  Rp  390.000 |
| meja kursi | Â Rp 840.000 |
| kompor | Â Rp 260.000 |
| LAIN – LAIN | Â Rp 910.000 |
| Total Biaya Investasi | Â Rp2.400.000 |
| b. Biaya operasional | |
| 1. biaya tetap | |
| penyusutan etalase 1/36 *390.000 | Â Rp 10.833 |
| penyusutan meja kursi 1/24 *700.000 | Â Rp 35.000 |
| penyusutan dan kompor 1/24 *690.000 |  Rp 10.833 |
| penyusutan LAINNYA 1/24*910.000 | Â Rp 37.917 |
| uang kebersihan | Â Rp 8.000 |
| upah karyawan | Â Rp 180.000 |
| Total Biaya tetap | Â Rp 282.583 |
| 2. Biaya variabel | |
| kacang mente | Â Rp 39.000 |
| telur ayam | Â Rp 83.000 |
| tepung terigu | Â Rp 50.000 |
| daun jeruk purut | Â Rp 9.000 |
| saus cabai | Â Rp 69.000 |
| lain – lain | Â Rp 16.000 |
| Total Biaya variabel | Â Rp 227.000 |
| Total baiya operasional | Â Rp 509.583 |
| C. Penerimaan satu hari | |
| 50 bungkus mente pedas X Rp 13.000 | Â Rp 650.000 |
| D. Keuntungan per hari | Â Rp 140.417 |
| Keuntungan dalam satu bulan | Â Rp4.212.500 |
Pengembalian modal :
Total biaya investasi : keuntungan penjualan
Rp 2.400.000: Rp 4.212.500 = 0,22
Dari contoh perhitungan yang ada di atas, dengan menggunakan asumsi Anda menggunakan sejumalah uang yang besarnya Rp 2.400.000 yang dialokasikan untuk investasi, dan untuk alokasi biaya tetap Rp 282.583 untuk biaya variable Rp 227.000 dan Rp 509.583 untuk total biaya operasional. Dari usaha ini diasumsikan dalam satu hari  totalnya penerimaaan yang di dapat dari penjualan mente pedas adalah sebanyak 50 bungkus dengan harga Rp 13. 000 per bungkus adalah Rp 650.000. Dari penerimaan tersebut didapatkan keuntungan penjualan kacang mente peda yang besarnya  Rp 4.212.500 .Dari total keuntungan ini maka Anda akan mengalami pengembalian modal yaitu 0,22 bulan.
Dalam menjalankan usaha kacang mente pedas manis ini tentunya Anda memperlukan peralatan yang mendukung. Demi mewujudkan kelancaran usaha yang lebih maksimal, kami dari Toko Mesin Maksindo memenawarkan kepada Anda berupa mesin pengemas hand sealer . mesin pengemas hand sealer ini memiliki kegunaan untuk mengemas kemasan kacang mente pedas. Dengan menggunakan mesin pengemas hand sealer ini Anda akan mendapatkan kemudahan saat proses pengemasan.    Dengan menggunakan mesin pengemas hand sealer Anda akan mendapatkan hasil pengemasan yang lebih berkualitas.  Jika Anda berminat untuk menggunakan mesin mesin pengemas hand sealer Anda bisa mendapatkannya hanya di Toko Mesin maksindo atau Anda dapat mengunjungi web kami di www.tokomesin.com.
Demikianlah sedikit penjelasan yang bisa kami sampaikan kepada Anda yang berkaitan dengan peluang usaha kacang mente pedas dan contoh analisa usahanya. Semoga dengan penjelasan yang telah kami sampaikan ini dapat memberikan manfaat kepada para pembaca. Dan bagi Anda yang saat ini sedang menjalankan usaha kacang mente pedas Anda dapat menggunakan  mesin pengemas hand sealer dari Toko Mesin Maksindo. Semoga informasi ini dapat memberikan referensi kepada Anda yang saat ini tengah mencari kegiatan usaha makanan apa yang cocok. Usaha kacang mente pedas  ini bisa menjadi destinasi untuk usaha kuliner Anda. Terima Kasih dan Semoga Bermanfaat.