Menjalankan usaha minuman saat ini sangat menguntungkan sekal jika dijadikan peluang usaha untuk berbisnis minuman segar. Salah satu dari sekian banyak minuman yang dijual dipinggir jalan merupakan minuman yang menyegarkan. Minuman akan terasa segar dengan ditambahkan es batu. Minuman yang saat ini yang sering kita temui adalah minuman jus buah-buahan dan jus sayuran. Minuman jus merupakan minuman yang sangat menyehatkan sehingga banyak sekali masyarakat yang menyukai olahan minuman jus. Buah yang bisa digunakan dalam membuat jus diantaranya buah mangga, buah jambu, buah nanas, buah jeruk, buah sirsak dan masih banyak lagi beberapa jenis buah lainnya. Sedangkan untuk jus sayuran yang sering digunakan yaitu wortel, brokoli dan masih banyak lainnya. Anak-anak yang masih kecil banyak sekali yang menyukai jus dan bahkan juga tidak anak-anak saja namun semua masyarakat hingga orang dewasa sangat menyukai dengan minuman jus. Apalagi pada saat cuaca panas memang akan terasa menyehatkan apabila bisa menikmati minuman yang menyegarkan dan pilihan yang tepat yang dilakukan olah masyarakat yaitu dengan memilih minuman jus. Pembuatan jus buah memang sangat mudah dan bisa dilakukan di rumah namun bagi yang ingin mendapatkan jus buah bisa didapatkan di pinggir jalan. Saat ini di swalayan juga banyak yang menjual jus buah dalam bentuk kemasan. Namun kebanyakan masyarakat yang menilai jus buah dalam bentuk kemasan mempunyai kandungan bahan pengawet sehingga tidak menyehatkan sehingga para pengusaha minuman lebih memilih untuk membeli minuman jus buah yang dijual di pinggir jalan karena proses pembuatan jus buah langsung dilakukan. Agar olahan jus buah semakin mempunyai cita rasa yang manis sering ditambahkan dengan gula. Gula yang digunakan merupakan gula pasir sehingga akan mudah larut jika dicapurkan ke dalam minuman. Yang menjalankan usaha minuman jus buah tidak sedikit bahkan jika diamati banyak sekali masyarakat yang menjalankan usaha jus buah. Biasanya selainnya menyediakan jus buah para pengusaha minuman jus juga menyediakan jus sayuran dan yang paling banyak disukai dan diminati oleh kalangan masyarakat adalah jus kurma. Jus kurma merupakan jus yang mempunyai cita rasa manis sehingga banyak yang memilih jus kurma. Dalam pembuatan jus kurma juga ditambahkan dengan beberapa buah lain seperti buah jeruk dan buah mangga. Kurma merupakan jenis buah yang banyak tumbuh di dataran Arab. Memiliki cita rasa manis alami serta kaya akan zat gizi. Tidaklah aneh apabila Nabi Muhammad S.A.W menganjurkan kurma sebagai makanan pertama saat berbuka puasa. Buah kurma juga memiliki beberapa khasiat yang perlu diketahui seperti dapat mengontrol usus sehingga sel-sel yang terletak pada usus tetap kuat dan selalu terjaga kesehatannya. Bagi yang Anda yang susah tidur jus kurma juga sebagai minuman yang bisa menjadi solusi yang tepat kerena jus kurma dapat menenangkan sel-sel saraf. Menetralisir zat asam di perut sehingga terhindar dari gangguan kesehatan usus kronik. Dapat menurunkan tekanan darah tinggi dan banyak mengandung zat besi. Semua manfaat yang ada dalam buah kurma bisa Anda dapatkan dengan cara mengkonsumsi buah kurma. Namun bagi Anda yang tidak menyukai buah kurma maka bisa menggolahanya terlebih dahulu dengan menjadikannya sebagai jus. Dengan menggolahan buah kurma untuk dijadikan jus pastinya Anda akan menyukainya dan mendapatkan kandungan nutrisi yang ada pada buah kurma. Apabila banyak yang menyukai minuman tersebut peluang usaha jus kurma jeruk mangga bisa anda kembangkan dalam usaha minuman. Jika Anda belum mengetahui bagaimana cara pembuatan jus kurma maka Anda bisa membuatnya dengan cara yang mudah dengan menggunakan resep yang disediakan.
Resep Jus Kurma Jeruk Mangga
Bahan:
- kurma 8 buah
- jeruk manis 2 buah
- mangga 1 buah
- yoghurt 1 sdm
- madu 1 sdm sebagai pemanis
Cara membuat jus :
- Belah kurma, buang biji buahnya.
- Ambil buah jeruk, belah menjadi dua bagian lalu peras airnya.
- Mangga dikupas lalu potong-potong bentuk dadu agar mudah hancur.
- Masukkan semua bahan ke dalam gelas blender.
- Tunggu hingga halus, siapkan 2 gelas saji.
- Tuang jus kurma ke dalam gelas, tambahkan potongan es batu agar lebih segar.
- Jus kurma jeruk mangga siap untuk dinikmati.
Setelah Anda mengetahui proses pembuatan jus kurma jeruk mangga yang sangat mudah untuk Anda lakukan pastinya Anda ingin menjadikan jus kurma sebagai salah satu menu usaha yang Anda lakukan. Semoga dengan adanya sajian menu baru dari jus kurma jeruk mangga usaha minuman yang Anda jalankan bisa berjalan dengan lancar. Untuk kebutuhan bahan baku yang digunakan dalam pembuatan jus kurma juga menggunakan bahan-bahan yang mudah untuk didapatkan dengan harga terjangkau.
Analisa Usaha Jus Kurma Jeruk Mangga
Asumsi
- Masa penggunaan gerobak selama waktu 6 tahun.
- Masa penggunaan blender selama waktu 5 tahun.
- Masa penggunaan gelas selama waktu 2.5 tahun.
- Masa penggunaan wadah selama waktu 3 tahun.
- Masa penggunaan mangkok selama waktu 4tahun.
- Masa penggunaan sendok selama waktu 6tahun.
- Masa penggunaan meja dan kursi selama waktu 5.5 tahun.
- Masa penggunaan peralatan tambahan selama waktu 2.5 tahun.
Investasi
| Peralatan | Harga  | |
| Blender | Rp. | Â Â Â Â 800,000 |
| Wadah | Rp. | Â Â Â Â 100,000 |
| Gelas | Rp. | Â Â Â Â 150,000 |
| Sendok | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â 50,000 |
| Meja dan kursi | Rp. | Â Â Â Â 700,000 |
| Peralatan tambahan | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â 50,000 |
| Jumlah Investasi | Rp. | Â Â 1,850,000 |
| Biaya Operasional per Bulan | ||
| Biaya Tetap | Nilai | |
| Penyusutan blender 1/63 x Rp. 800.000 | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â 13,000 |
| Penyusutan wadah 1/50 x Rp. 100.000 | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â 2,000 |
| Penyusutan gelas 1/41 x Rp. 150.000 | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â 4,000 |
| Penyusutan sendok 1/61 x Rp. 50.000 | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â 1,000 |
| Penyusutan meja dan kursi 1/52 x Rp. 700.000 | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â 13,000 |
| Penyusutan alat tambahan 1/31 x Rp. 50.000 | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â 1,500 |
| Total Biaya Tetap | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â 34,500 |
| Biaya Variabel | |||||||
| Kurma | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â 30,000 | x | Â Â 30 | = | Rp. | Â Â Â Â 900,000 |
| Jeruk manis | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â 20,000 | x | Â Â 30 | = | Rp. | Â Â Â Â 600,000 |
| Mangga | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â 20,000 | x | Â Â 30 | = | Rp. | Â Â Â Â 600,000 |
| Yoghurt | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â 15,000 | x | Â Â 30 | = | Rp. | Â Â Â Â 450,000 |
| Madu | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â 20,000 | x | Â Â 30 | = | Rp. | Â Â Â Â 600,000 |
| Es batu | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â 15,000 | x | Â Â 30 | = | Rp. | Â Â Â Â 450,000 |
| Total Biaya Variabel | Rp. | Â Â 3,600,000 |
| Total Biaya Operasional | ||
| Biaya tetap + biaya variabel = | Rp. | Â Â 3,634,500 |
| Pendapatan per Bulan | |||||||
| Penjualan rata – rata = | |||||||
| Â 16 | Â Â Â Â Â Gelas | x | Â Â Â Â Rp. | Â Â Â Â 9,000 | = | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â 144,000 |
| Â Rp. | Â Â 144,000 | x | Â Â Â Â 30 | Â Â Â Â Â Â Â Â Â hr | = | Rp. | Â Â Â Â 4,320,000 |
| Keuntungan per Bulan | |||||||
| Laba   = Total Pendapatan – Total Biaya Operasional | |||||||
| Rp. | Â Â Â Â 4,320,000 | – | Â Â 3,634,500 | = | Rp. | Â Â Â Â 685,500 | |
| Lama Balik Modal | |||||||
| Total Investasi / Keuntungan = | Rp. | Â Â 1,850,000 | : | Â Â Â Â 685,500 | = | Â Â 3 | bln |
Jadi, keuntungan yang bisa didapatkan jika menjalankan usaha jus buah dengan salah satunya menyajikan jus kurma maka akan sangat menguntungkan sekali untuk dijalani karena keuntungan yang bisa didapatkan selama 1 bulan bisa mencapai sebesar Rp. 685.500 dengan modal yang telah digunakan pada saat awal menjalankan usaha bisa didapatkan kembali selama 3 bulan. Dari perhitungan menunjukan jika setelah 3 bulan maka akan mendapatkan keuntungan bersih. Perhitungan peluang bisnis jus kurma jeruk mangga tersebut merupakan perhitungan sementara dan bisa berubah jika setiap harga satuan bahan yang digunakan tidak sesuai. Biasanya yang mendukung perubahab harga satuan dikarenakan harga bahan baku yang digunakan tiap wilayah tidak sama.
Demikian tadi adalah peluang usaha jus kurma jeruk mangga yang sangat menjanjikan untuk dijalani. Usaha minuman yang menyegarkan pastinya menjadi pilihan pengusaha yang belum memepunyai usaha yang tepat. Untuk modal yang diperlukan dalam menjalankan usaha minuman jus juga tidak banyak. Sehingga usaha minuman pasti dapat berjalan lancar. Pada saat menjalankan usaha minuman yang menyajikan jus kurma pastinya ada beberapa konsumen yang ingin menikmati jus kurma di tempatnya langsung dan ada juga beberapa yang membeli untuk dinikmati dirumah. Untuk konsumen yang ingin menikmati jus buah di rumah pastinya jus kurma harus dikemas dengan rapat agar tidak tumpah. Pengusaha zaman dahulu melakukan proses pengemasan dengan cara sederhana padahal untuk saat ini proses pengemasan bisa dilakukan dengan menggunakan mesin usaha yang dikenal dengan mesin cup sealer. Mesin cup sealer merupakan mesin yang bisa membantu proses pengemasan minuman gelas sehingga minuman yang ada dalam mesin cup sealer tidak akan tumpah. Penggunaan mesin cup sealer sangat membantu sekali jika digunakan dalam usaha minuman. Nah bagi Anda yang ingin menggunakan mesin cup sealer dalam usaha yang Anda lakukan maka Anda bisa mendapatkan mesin cup sealer dengan kualitas terpercaya hanya di Toko Mesin Maksindo.