Info Peluang Usaha Balado Ikan Pari Asin – Makanan yang berasal dari laut seperti ikan memang terkenal akan cita rasanya yang sangat lezat. Berbagai macam jenis ikan yang dihasilkan dari laut Indonesia yang bisa diolah menjadi masakan yang lezat. Salah satu jenis ikan laut yang bisa diolah adalah ikan pari. Pada dasarnya ikan pari sama dengan ikan laut lainnya. Ikan pari terkenal akan dagingnya yang memiliki teksur daging yang unik dan empuk. Ikan pari memiliki dua lapisan daging. Lapisan yang pertama adalah lapisan dalam yang lebih berwarna putih dan empuk sedangkan lapisan luar yang banyak mengandung lemak tetapi renyah. Walaupun banyak lapisan lemak yang terdapat di ikan pari, tapi ternyata ikan pari mengandung lemak yang rendah. Malah memiliki tinggi protein dan merupakan sumber asam lemak omega 3. Ikan pari juga mengandung banyak vitamin, salah satunya vitamin D. Ikan ini juga kaya akan kalsium, fosfor, dan sumber mineral seperti zat besi, iodin, magnesium dan potasium. Dengan mengkonsumsi ikan pari dengan teratur, kemungkinan besar penyakit penyakit dalam tubuh anda akan bisa mulai teratasi, terlebih bagi mereka yang mempunyai penyakit asma. Kelezatan yang dimiliki oleh ikan pari ini bisa diolah menjadi makanan yang sangat lezat. Salah satu masakan yang terbuat dari ikan pari adalah balado pari asin. Karena balado pari asin banyak peminatnya mulai dari anak – anak hingga kalang dewasa hal banyak masyarakat yang memilih balado pari asin untuk kegiatan usaha mereka. Namun tidak sedikit dari mereka yang belum mengetahui cara pembuatan dari balado pari asin. Untuk membuat balado pari asin ini sangat mudah. Di bawah ini akan saya berikan resep untuk membuat balado pari asin.
Resep balado pari asin
Bahan:
200 g ikan pari kering
minyak untuk menggoreng
½ sdt garam
½ sdt gula pasir
½ sdt cuka masak
Bumbu Tumbuk Kasar:
6 bh bawang merah
4 siung bawang putih
10 bh cabai merah besar
Cara Membuat:
1. Potong-potong ikan pari kering, cuci hingga bersih.
2. Panaskan minyak, goreng ikan pari hingga kering. Angkat, tiriskan.
3. Panaskan 2 sendok makan minyak, tumis bumbu tumbuk kasar hingga harum dan matang. Tambahkan garam, gula pasir, dan cuka masak, aduk rata.
4. Masukkan ikan pari goreng, aduk sampai semua ikan pari terlumuri bumbu.
5. Angkat dan simpan ikan pari dalam wadah kedap udara.
Nah, itu tadi resep untuk membuat balado pari asin sangat mudah bukan cara pembuatannya, Anda yang sangat gemar dengan olahan balado pari asin ini Anda bisa mencobanya di rumah yang kemudian bisa Anda kembangkan menjadi usaha sampingan Anda yang bisa menambah pendapatan ekonomi Anda. Jika Anda merasa tertarik untuk memanfaatkan peluang bisnis balado pari asin di bawah ini akan saya berikan contoh sederhana bentuk analisa dari usaha balado pari asin. Untuk menjalankan usaha ini terbilang cukup mudah dan tidak rumit hanya membutuhkan ketelatenan dan kejelian dalam mengatur kegiatan usaha agar kegiatan usaha dapat berjalan lebih optimal.
Contoh analisa usaha balado pari asin
Berbicara rencana usaha atau rencana bisnis, usaha adalah suatu kegiatan yang dilakukan oleh seseorang untuk mencapai suatu tujuan tertentu. Dalam berusaha seseorang harus melakukan setiap usahanya dengan tekun agar kegiatan usaha yang di jalankan dapat mencapai tujuan yang diinginkan. Rencana usaha berawal dari ide usaha, kemudian ide usaha tergantung dari kreativitas yang dimiliki oleh setiap orang, ide usaha juga timbul dari hobby dan minat setiap orang. Oleh karena itu, setiap orang yang ingin menjalankan usahanya maka harus sesuai dengan minat dan bakat yang di miliki dalam diri sendiri. Usaha yang dijalankan usaha yang bergerak dalam bidang makanan yang menawarkan balado pari asin. Saat usaha kuliner telah memiliki potensi yang besar untuk dapat berkembang secara pesat.
Contoh analisa kuangan usaha balado pari asin
Asumsi yang digunakan :
- Untuk penyusutan etalase selama 3 tahun
- Untuk penyusutan meja kursi selama 2 tahun
- Untuk penyusutan kompor selama 2 tahun
- Untuk penyusutan perlengkapan lainnya selama 2 tahun
| a. Biaya Investasi | |
| Keterangan | Nominal |
| etalase | Rp 219.000 |
| meja kursi | Rp 863.000 |
| kompor | Rp 456.000 |
| LAIN – LAIN | Rp 692.000 |
| Total Biaya Investasi | Rp 2.230.000 |
| b. Biaya operasional | |
| 1. biaya tetap | |
| penyusutan etalase 1/36 *219.000 | Rp 6.083 |
| penyusutan meja kursi 1/24 *863.000 | Rp 35.958 |
| penyusutan dan kompor 1/24 *456.000 | Rp 19.000 |
| penyusutan LAINNYA 1/24*692.000 | Rp 28.833 |
| uang kebersihan | Rp 9.000 |
| upah karyawan | Rp 43.000 |
| Total Biaya tetap | Rp 141.875 |
| 2. Biaya variabel | |
| ikan pari | Rp 84.000 |
| minyak goreng | Rp 57.000 |
| garam | Rp 5.000 |
| gula pasir | Rp 92.000 |
| cuka masak | Rp 6.000 |
| lain – lain | Rp 76.000 |
| Total Biaya variabel | Rp 236.000 |
| Total baiya operasional | Rp 377.875 |
| C. Penerimaan satu hari | |
| 37 porsi balado pari asinh X Rp 15.000 | Rp 555.000 |
| D. Keuntungan per hari | Rp 177.125 |
| Keuntungan dalam satu bulan | Rp 5.313.750 |
Pengembalian modal :
Total biaya investasi : keuntungan penjualan
Rp 2.230.000 : Rp 5.313.750
= 0,42
Dari contoh perhitungan yang ada di atas, dengan menggunakan asumsi Anda menggunakan sejumalah uang yang besarnya Rp 2.230.000 yang dialokasikan untuk investasi, dan untuk alokasi biaya tetap Rp 141.875 untuk biaya variable Rp 236.000 dan Rp 377.875 untuk total biaya operasional. Dari usaha ini diasumsikan dalam satu hari totalnya penerimaaan yang di dapat dari penjualan balado pari asin adalah sebanyak 37 porsi dengan harga Rp 15. 000 per porsi adalah Rp 555.000. Dari penerimaan tersebut didapatkan keuntungan penjualan balado pari asin dalam satu bulan adalah Rp 5.313.750. Dari total keuntungan ini maka Anda akan mengalami pengembalian modal 0,42.
Dalam menjalankan usaha balado pari asin ini tentunya Anda memperlukan peralatan yang mendukung. Demi mewujudkan kelancaran usaha yang lebih maksimal, kami dari Toko Mesin Maksindo menawarkan kepada Anda berupa mesin rice cooker. Mesin rice cooker ini memiliki kegunaan untuk memasak nasi dengan cara yang lebih mudah dan lebih praktis. Dengan menggunakan mesin rice cooker ini Anda akan mendapatkan kemudahan saat proses penanakan nasi. Dengan menggunakan mesin rice cooker ini Anda akan mendapatkan hasil nasi yang lebih berkualitas. Jika Anda berminat untuk menggunakan mesin rice cooker Anda bisa mendapatkannya hanya di Toko Mesin maksindo atau Anda dapat mengunjungi web kami di www.tokomesin.com.
Demikianlah sedikit penjelasan yang bisa kami sampaikan kepada Anda yang berkaitan dengan peluang usaha balado pari asin dan contoh analisa usahanya. Semoga dengan penjelasan yang telah kami sampaikan ini dapat memberikan manfaat kepada para pembaca. Dan bagi Anda yang saat ini sedang menjalankan usaha balado pari asin Anda dapat menggunakan mesin rice cooker dari Toko Mesin Maksindo. Semoga informasi ini dapat memberikan referensi kepada Anda yang saat ini tengah mencari kegiatan usaha makanan apa yang cocok. Usaha balado pari asin ini bisa menjadi destinasi untuk usaha kuliner Anda. Terima Kasih dan Semoga Bermanfaat.