Dewasa ini, usaha minuman kian menjamur yang dapat menarik perhatian oleh beberapa orang dan dimanfaatkan sebagai peluang usaha yang bisa memperoleh keuntungan. Pada umumnya usaha minuman juga cukup banyak penggemarnya, penggemar minuman juga tidak kalah banyak dengan penggemar makanan. Hampir semua kalangan yang sangat menyukai minuman es baik dari kalangan anak-anak hingga kalangan dewasa. Negara Indonesia sebagai nergara tropis, hal ini membuat es banyak digemari sebagai pelepas dahaga setelah melakukan aktivitas seharian baik di dalam rumah ataupun di luar rumah.
Salah satu minuman yang juga digemari oleh banyak orang adalah es jeruk. Es jeruk merupakan salah satu minuman yang memiliki harga sangat murah meriah, tapi minuman ini juga kaya akan vitamin yang baik untuk tubuh. Es yang menggunakan buah jeruk sebagai bahan utamanya dapat member manfaat bagi kesehatan tubuh, adapun manfaat dari es jeruk adalah : menjaga tingkat tekanan darah, meningkatkan sistem kekebalan tubuh, mencegah kanker, mencegah batu ginjal, membantu menurunkan badan, mengurangi resiko serangan jantung, mengobati anemia, membuat kulit indah, dan masih manfaat lainnya. Buah jeruk juga kaya akan gizi atau nutrisi yang bermanfaat seperti mineral, vitamin, flavonoid dan nutrisi nabati. Dibawah ini akan saya jelaskan bagaimana cara membuat es jeruk.
Alat dan bahan :
- Buah jeruk 1 buah
- Gula putih 1 ½ sendok
- Es batu
- Alat pemeras
Cara :
Peras buah jeruk dengan menggunakan alat pemeras, larutkan gula dengan menambahkan sedikit air panas, dan kemudian campur dengan perasan air jeruk yang sudah diperas tadi dan aduk kemudian campur dengan es batu.
Dari cara tersebut, sangatlah tidak sulit untuk dipraktekkan. Anda bisa memulai usaha ini dengan merencanakan terlebih dahulu. Adapun perencanaan usaha es jeruk akan saya contohkan dalam bentuk analisa usaha seperti di bawah ini :
Contoh analisa usaha es jeruk :
- Nama produk : es jeruk
- Lokasi  : pilih tempat yang startegis seperti sekolah, kampus atau tempat perbelanjaan
- Harga : Rp 2500
- Promosi : bisa dilakukan dengan membuat brosur
Contoh analisa keuangan usaha es jeruk :
Untuk pembelian peralatan :
| No | Keterangan | Harga |
| 1 | etalase |  Rp       1,200,000 |
| 2 | meja kursi |  Rp           600,000 |
| 3 | termos es |  Rp             50,000 |
| 4 | alat serut es |  Rp             80,000 |
| 5 | saringan |  Rp               5,000 |
| 6 | mesin cup sealer maksindo |  Rp       1,046,000 |
| TOTAL |  Rp       2,981,000 | |
Untuk pembelian bahan-bahan :
| No | Keterangan | Harga |
| 1 | buah jeruk |  Rp         200,000 |
| 2 | gula putih |  Rp           75,000 |
| 3 | gelas plastik |  Rp           80,000 |
| 4 | sedotan |  Rp           24,000 |
| 5 | kantong plastik |  Rp           14,000 |
| TOTAL |  Rp         393,000 | |
Untuk biaya operasional :
| No | Keterangan | Harga |
| 1 | biaya listrik |  Rp       33,000 |
| 2 | biaya air |  Rp       18,000 |
| 3 | biaya lain-lain |  Rp       50,000 |
| TOTAL | Rp    101,000 | |
Dari rincian diatas maka dapat diketahui jumlah modal yang bisa Anda alokasikan untuk menjalankan usaha es buah adalah (Rp 2,981,000+ Â Rp 393,000 + Rp 101,000) = Rp 3,475,000
HPP (harga pokok produksi):
| Biaya bahan baku |  Rp  393,000 |
| Biaya Tenaga Kerja |  Rp    – |
| BOP |  Rp  101,000 |
| Biaya Produksi | Â Rp 494,000 |
- Â Asumsi pertama :
Jika diasumsikan dalam satu hari Anda bisa menjual 34 es jeruk dengan harga Rp 2.500, maka pendapatan penjualan Anda dalam satu hari adalah : Rp 2.500 x 34 = Rp 85.000
- Asumsi kedua :
Jika diasumsikan dalam satu bulan bisa menjual es jeruk 34 x 30 hari x Rp 2.500 = Rp 2,550,000  (pendapatan penjualan dalam satu bulan)
- Keuntungan kotor : total penjualan – Total HPP = (Rp 2,550,000  – Rp  494,000) = Rp                          2,056,000
- Keuntungan bersih : total keuntungan kotor-BOP = (Rp 2,056,000 – Rp 101,000) = Rp 1.955.000
- Laporan laba rugi
| pendapatan dari penjualan | ||
| Â Â Â Â Â Â Â Â penjualan bersih | Â Rp 2,550,000 | |
|         pembelian |  Rp   494,000 | |
|         Laba Kotor |  Rp   2,056,000 | |
| Biaya Usaha | ||
|         biaya listrik |  Rp  33,000 | |
|        biaya air |  Rp           18,000 | |
|        biaya sewa |  Rp           50,000 | |
| total biaya usaha |  Rp       101,000 | |
| Laba bersih selama satu bulan |  Rp   1.955.000 |
Di atas merupakan contoh perencanaan financial untuk menjalankan usaha es buah, untuk mendukung jalannya usaha Anda. Dan untuk mendapatkan hasil kemasan  es jeruk yang menarik, kami dari Toko Mesin Maksindo menawarkan mesin cup sealer. Fungsi dari mesin cup sealer ini adalah sebagai penutup gelas plastic  . Bagi Anda yang berminat Anda bisa mendapatkannya hanya di Toko Mesin Maksindo atau kunjungi showroom Maksindo di kota terdekat Anda.
Demikian penjelasan tentang peluang usaha es jeruk dan contoh analisa usahanya, semoga dengan penjelasan di atas bisa member manfaat kepada para pembaca yang mungkin ingin menjalankan usaha es jeruk.
Â
Â