Bagi yang menyukai kegiatan masak memasak tiada salahnya apabila mencoba untuk membuat cookies dengan aneka rasa untuk salah satu peluang usaha menguntungkan. Salah satu usaha yang berhubungan dengan kegiatan memasak ini ialah camilan cookies. Camilan cookies ini merupakan makanan yang memiliki bentuk yang imut, renyah serta memiliki rasa yang lezat. Makanan ringan ini pun sangat disukai oleh masyarakat di belahan dunia ini. Apabila dahulu kue cookies ini merupakan kue yang dihasilkan dari suatu kesalahan di negara Belanda yang berasal dari kata koekje yang berarti kue kecil ini saat ini cookies menjadi salah satu makanan camilan yang nikmat dan sesuai sekali dijadikan untuk teman santai atau menjadi hidangan khusus pada acara istimewa misalnya saja sebagai jamuan tamu pada saat hari raya besar tiba seperti hari Raya Idul Fitri, gari Natal, tahun baru dan masih banyak lagi hari lainnya. Dengan perkembangan zaman saat ini cookies yang biasa dikenal dengan sebutan kue kering ini banyak sekali digemari oleh para konsumen dengan berbagai kalangan masyarakat. Hal ini bisa dimanfaatkan sebaik mungkin untuk mencoba menjalankan usaha sebab untuk yang memiliki hobi dan minat dalam memasak ini tentunya tidak ada salahnya apabila mencoba membuat cookies aneka rasa untuk dijadikan peluang usaha yang menjanjikan untung yang cukup besar dalam setiap bulannya.

Cemilan cookies ini banyak disukai oleh masyarakat hampir semua kalangan mulai dari anak kecil, kalangan muda sampai dengan orang dewasa semua menjadikan kue kring cookies ini sebagai teman untik menemani saat santai. Saat ini cookies banyak diinovasikan menjadi makanan tambahan unyuk sebagian besar bayi yang ada di Indonesia, dengan kandungan gizi yang tinggi cookies menjadi salah satu camilan ringan yang dapat dinikmati oleh konsumen dengan segala suasana. Anda bisa membuat aneka jenis kue yang memiliki banyak rasa. Saat ini banyak sekali resep yang bisa Anda coba untuk membuatnya sebab peminat untuk kue kering ini sangat banyak maka banyak inovasi baru yang muncul sehingga membuat banyak orang ingin mencoba membuat kue kering sendiri. Nah, apabila Anda sangat ahli dalam memasak terutama membuat kue kering maka tidak ada salahnya bila mengembangkannya menjadi sebuah peluang usaha yang menjajikan. Berikut ini akan kami berikan salah satu resep untuk membuat kue cookies yaitu Kue Kering Daun.

Resep Kue Kering Daun

Bahan :

175 gr margarin
225 gr tepung terigu protein sedang
80 gr gula tepung
1 sdm kulit jeruk lemon
1 kuning telur

Bahan Topping :

50 ml air jeruk lemon
200 gr gula tepung
3 tetes pewarna kuning muda
2 tetes pewarna hijau muda
1 sdt poppy seed untuk taburan

Cara Membuat Kue Kering Daun Yang Nikmat :

Campur margarin serta tepung terigu. Aduk sampai menjadi berbutir-butir dengan menggunakan garpu.
Beri tambahan gula tepung, kulit jeruk, serta kuning telur. Aduk merata. Bentuk – bentuk bulat. Simpan dalam waktu 30 menit pada lemari es.
Giling adonan. Lalu cetak dengan bentuk daun. Letakkan pada loyang yang sudah dioles margarin.
Oven dengan waktu 15 menit dengan menggunakan suhu 180 derajat Celsius.
Membuat Topping : Aduk air jeruk lemon serta gula tepung sedikit – sedikit sampai menjadi lembut. Bagi jadi dua. Masing – masing diberi tambahkan pewarna.
Oles atas kue menggunakan topping tipis. Tabur poppy seed dan biarkan kering.

Cara membuat kue kering daun ini sangat mudah dan simple bukan. Anda bisa membuatnya dirumah apabila banyak yang menyukainya maka cobalah untuk memasarkannya.

Analisa Usaha Cookies Aneka Rasa

Masa penggunaan kompor gas selama jangka waktu 3 tahun
Masa penggunaan baskom selama jangka waktu 3 tahun
Masa penggunaan pengaduk selama jangka waktu 3 tahun
Masa penggunaan sendok selama jangka waktu 3 tahun
Masa penggunaan cetakan selama jangka waktu 3 tahun
Masa penggunaan loyang selama jangka waktu 3 tahun
Masa penggunaan oven selama jangka waktu 3 tahun
Masa penggunaan perlengkapan lain selama jangka waktu 3 tahun

Investasi Usaha Cookies Aneka Rasa

Investasi

Nilai

Kompor gas

Baskom

Pengaduk

Sendok

Cetakan

Loyang

Oven

Perlengkapan lain

Rp. 320.000

Rp. 130.000

Rp. 24.000

Rp. 16.000

Rp. 12.000

Rp. 110.000

Rp. 750.000

Rp. 150.000

Total Investasi

Rp. 1.512.000

Biaya Operasional Per Bulan

Biaya	Nilai
Biaya Tetap : Penyusutan kompor gas 1/36 x Rp. 320.000 Penyusutan baskom 1/36 x Rp. 130.000 Penyusutan pengaduk 1/36 x Rp. 24.000 Penyusutan sendok 1/36 x Rp. 16.000 Penyusutan cetakan 1/36 x Rp. 12.000 Penyusutan loyang 1/36 x Rp. 110.000 Penyusutan oven 1/36 x Rp. 750.000 Penyusutan perlengkapan lain 1/36 x Rp. 150.000	Rp. 8.900 Rp. 3.650 Rp. 700 Rp. 500 Rp. 350 Rp. 3.100 Rp. 20.900 Rp. 4.200
Total Biaya Tetap	Rp. 42.300
Biaya Variabel : Tepung ( 5 kg x Rp. 11.000 / kg x 30 hari) Telur ( 2 kg x Rp. 12.000 / kg x 30 hari) Mentega (Rp. 56.000 x 30 hari) Pewarna makanan (Rp. 25.000 x 30 hari) Bahan lainnya (Rp. 60.000 x 30 hari) Gas 3 kg (Rp. 17.000 x 1 tabung x 3 kali)	Rp. 1.650.000 Rp. 720.000 Rp. 1.680.000 Rp. 750.000 Rp. 1.800.000 Rp. 51.000
Total Biaya Variabel	Rp. 6.651.000
Total Biaya Operasional	Rp. 6.693.300

Pendapatan per Bulan

Penjualan Cookie Aneka Rasa : 12 kemasan x 20.000 x 30 hari = Rp. 7.200.000

Keuntungan per Bulan

Laba = Total Pendapatan – Total Biaya Operasional = Rp. 8.400.000 – Rp. 7.200.000

= Rp. 1.200.000

Lama Balik Modal : Total Investasi / Total Pendapatan

= Rp. 1.512.000 / Rp. 1.200.000

= 1.2 bulan (1 bulan lebih)

Jadi, keuntungan yang bisa Anda peroleh dengan membuka usaha cookies ini ialah sekitar Rp. 1.200.000 dengan lama balik modal yaitu sekitar 1 bulan lebih. Analisa diatas hanya perkiraan saja, jadi Anda bisa mencoba menghitungnya sesuai dengan harga bahan baku yang sesuai dengan daerah Anda tinggali.

Membuat usaha cookies ini memang cukup mudah apabila Anda memiliki tekat yang kuat dalam menemukan usaha ini. Apabila Anda ingin membuat cookies dengan hasil yang lebih baik maka gunakanlah mesin oven roti, mesin ini digunakan untuk memanggang aneka jenis kue kering dengan hasil yang sempurna dan matang dengan merata. Hasil kue kering yang akan dihasilkan nantinya akan lebih sempurna dan menarik. Dengan menggunakan mesin oven roti ini proses pembuatan kue kering bisa lebih maksimal dengan disertai pengartur suhu yang mudah dikendalikan. Proses pemanggangan kue tidak perlu menunggu waktu yang lama karena mesin ini bisa memanggang dengan merata dan cepat. Mesin oven roti bisa menujang usaha kue cookies yang akan Anda jalankan menjadi lebih mudah dan terkendali. Membuat aneka jenis kue pun bisa dikerjakan dengan mudah dan sederhana. Apabila tertarik untuk mencoba usaha ini maka gunakanlah mesin oven roti ini, Anda bisa dengan mudah juga menemukan mesin oven roti yang berkualitas ini di Toko Mesin Maksindo. Mesin oven roti yang terdapat di Toko Mesin Maksindo ini memiliki kualitas yang bagus dan bisa memanggang dengan maksimal dan tanpa gosong. Jika menginginkannya maka segera datang ke showroom tedekat di kota Anda. Sekian ulasan informasi untuk peluang usaha cookies aneka rasa dan analisa usahanya, semoga dengan info diatas bisa memberikan informasi mengenai peluang usaha yang patut untuk dicoba dijalankan dengan menggunakan mesin pendukung yang sesuai. Semoga sukses.