Cimol adalah makanan yang sering dijajakan di sekolah-sekolah. Cimol berasal dari kata aci yang digemol atau mempunyai arti sebagai aci yang dicemol. Cimol adalah makanan yang mempunyai harga jual yang sangat terjangkau sekali sehingga jajanan ini banyak disukai olah anak-anak. Jajanan cimol merupakan salah satu jajanan makanan yang sangat murah dan meriah. Salah satu yang menyebabkan cimol sebagai makanan yang sangat popular yaitu mempunyai cita rasa yang sangat khas sekali shingga jika konsumen mencoba makanan cimol pasti akan ketagihan dan ingin menikmati olahan cimol lagi. Untuk mendapatkan cimol juga sangat mudah untuk didapatkan karena banyak pengusaha cimol yang menjual atau memasarkan usaha cimolnya dengan berkeliling rumah-rumah. Kebanyakan pedagang cimol sering memasarkan olahan cimol pada saat sore hari. Pada saat sore hari adalah cara yang tepat untuk menjual usaha cimol berkeling tempat tinggal masyarakat karena banyak masyrakat yang santai sehingga sangat nikmat jika sambil menikmati olahan makanan cimol. Yang menyukai olahan cimol tidak hanya anak-anak bahkan semua kalangan dewasa banyak yang menyukai olahan makanan yang satu ini. Pembuatan cimol pada dasarnya menggunakan bahan baku utama dari tepung kanji atau yang sering dikenal dengan tepung sagu. Karena bahan yang digunakan dalam membuat cimol menggunakan tepung kanji maka olahan cimol mempunyai tekstur yang kenyal. Sensasi dari tekstur cimol yang sangat kenyal menimbulkan sensai tersendiri untuk menikmati olahan cimol. Olahan cimol yang paling disukai oleh masyarakat adalah olehan cimol kering. Cimol kering mempunyai cita rasa yang sangat gurih sekali. Berbagai varian cita rasa yang disediakan dalam usaha cimol yaitu seperti cimol dengan rasa balado, cimol dengan rasa barbeque dan aneka varian rasa lainnya. Tidak hanya disajikan dengan berbagai varian rasa tetapi olahan cimol juga disajikan dengan ditambahkan saus asam jawa yang dibuat menggunakan gula merah Jawa. Namun bagi Anda yang lebih menyukai olahan cimol dengan ditaburi bumbu balado atau bumbu keju maka saus asam tidak perlu lagi ditambahkan. Namun apabila Anda ingin menikmati olahan cimol dengan menambahkan saus maka ada beberapa cara yang bisa digunakan dalam membuat saus asam Jawa. Bahan yang diperlukan dalam membuat saus asam Jawa sangat mudah sekali untuk didapatkannya karena hanya menggunakan air, gula merah, gula pasir, cabe, bawang putih, dan asam Jawa. Pada dasarnya pembuatan cimol sangat mudah untuk dilakukan atau dijadikan sebagai peluang usaha. Bahan yang digunakan dalam pembuatan cimol juga mudah untuk didapatkan dengan mudah selain itu harga bahan baku yang digunakan juga sangat terjangkau bagi semua kalangan. Sehingga bagi Anda yang bisa membuat olahan cimol maka sebaiknya Anda menjalankan usaha tersebut. Usaha cimol memang sangat menguntungkan dan menajanjikan sekali. Banyak berbagai kalangan masyarakat yang menyukai cimol untuk sajian makanan pada saat sedang santai bersama dengan keluarga. Tekstur cimol yang kenyal membuat kenikmatan tersendiri bagi yang menyukainya. Olahan cimol yang saat ini banyak diperbincangkan adalah olahan cimol yang berasal dari Baqndung. Cimol asli khas Bandung memang saat ini sudah menjamur diberbagai kalangan masyarakat. Tidak hanya disajikan didaerah Bandung saja namun olahan cimol asli Bandung saat ini sudah terkenal diberbagai wilayah. Jika Anda sudah bisa membuat olahan cimol asli Bandung sebaiknya dikembangkan sebagai peluang usaha yang sangat menguntungkan. Sebelum memulai menjalankan peluang usaha cimol asli Bandung Anda juga harus mengetahui beberapa strategi khusus yang diperlukan agar usaha cimol asli Bandung dapat berjalan lancar.
Peluang Usaha Cimol Kenyal Asli Bandung
Menjalankan usaha makanan memang sering menjadi pilihan bagi pengusaha agar memperoleh keuntungan yang menjanjikan. Banyaknya pengusaha makanan jangan membuat Anda takut untuk mengawali usaha. Apabila Anda tertarik untuk menjalankan usaha makanan maka Anda bisa membuat olahan yang belum banyak dikenal oleh berbagai kalangan masyarakat. Sajian menu yang bisa menjadi pilihan untuk Anda kembangkan adalah olahan cimol kenyal asli Bandung. Olahan cimol kenyal asli Bandung jika di wilayah lain tentunya belum banyak dikenali oleh berbagai kalangan masyarakat sehingga jika dijalankan dalam usaha akan sangat menjanjikan.
Prospek Usaha Cimol Kenyal Asli Bandung
Usaha cimol kenyal asli Bandung sebagai salah usaha makanan yang mempunyai prospek cemerlang dan sangat bagus sekali untuk dikembangkan karena olahan cimol kenyal asli Bandung belum banyak dijalankan oleh pengusaha makanan. Apalagi prospek usaha cimol kenyal asli Bandung sangat mudah sekali untuk dikembangkan di wilayah Indonesia. Jika Anda masih binggung untuk memilih usaha yang tepat maka Anda bisa menjalankan usaha cimol kenyal asli Bandung.
Memulai Usaha Cimol Kenyal Asli Bandung
Memulai menjalankan usaha cimol kenyal asli Bandung sangat mudah sekali karena penggunaan bahan-bahan yang diperlukan dalam pembuatan cimol kenyal asli Bandung tidak terlalu banyak. Kebutuhan bahan yang diperlukan juga diperoleh dengan mudah sehingga jika usaha cimol kenyal asli Bandung dijalankan akan berjalan dengan lancar. Untuk penggunaan modal yang diperlukan sendiri dalam pembuatan cimol kenyal asli Bandung juga tidak banyak sehingga bisa dilakukan oleh semua kalangan masyarakat yang ingin menjalankannya.
Pelaku Usaha Cimol Kenyal Asli Bandung
Semua kalangan masyarakat yang ingin menjalankan usaha cimol kenyal asli Bandung bisa dilakukan oleh siapa saja. Masyarakat yang ingin menjalankan usaha cimol kenyal asli Bandung tidak dilihat dari jabatan dan juga statusnya. Semua kalangan masyarakat yang ingin mendapatkan keuntungan dari usaha cimol kenyal asli Bandung sebaiknya segera menjalankannya dalam usaha. Dalam menjalankan usaha makanan yang paling penting harus bisa membuat sajian makanan yang dihasilkan dengan cita rasa yang enak agar pada saat bersaing tidak kalah dengan pengusaha lain. Apabila Anda sudah mempunyai usaha namun juga ingin memperoleh keuntungan dari usaha cimol kenyal asli Bandung maka bisa menjadikan usaha cimol kenyal asli Bandung sebagai usaha sampingan yang menguntungkan.
Lokasi Strategis Dalam Berjualan Cimol Kenyal Asli Bandung
Lokasi yang bisa menjadi pilihan untuk Anda yang ingin mengembangkan usaha cimol kenyal asli Bandung sebaiknya memilih lokasi yang ramai dan sering dikunjungi oleh berbagai kalangan masyarakat seperti di dekat tempat wisata, dekat kampus dan sekolah, dekat tempat bermain, didalam mall. Sebenarnya lokasi strategis untuk menjalankan usaha makanan seperti cimol kenyal asli Bandung banyak sehingga Anda bisa menyesuaikan dengan usaha yang dijalankan.
Strategi Promosi Usaha Cimol Kenyal Asli Bandung
Strategi pemasaran dalam menjalankan usaha makanan juga sangat penting sekali. Dengan memasarkan olahan cimol kenyal asli Bandung dengan menggunakan selebaran dan melalui promosi tentunya juga akan mendukung kelancaran usaha yang dijalankan. Cara pemasaran dalam menjalankan usaha makanan memang bisa dilakukan dengan berbagai cara. Bagi Anda yang menjalankan usaha makanan seperti cimol kenyal asli Bandung sebaiknya melakukan strategi pemasaran dengan cara promosi saja.
Keuntungan Pilihan Menjalankan Usaha Cimol Kenyal Asli Bandung
Keuntungan dalam sebuah usaha apapun tentunya sangat diperhitungan. Jika keuntungan yang dijalankan sangat menjanjikan seperti usaha cimol kenyal asli Bandung pastinya bisa dilanjutkan hingga waktu ke depannya. Untuk usaha cimol kenyal asli Bandung sebagai salah satu usaha yang menghasilkan omzet yang besar. Semoga saja jika keuntungan yang diperoleh sangat menjanjikan usaha yang dijalankan bisa dapat berjalan lancar.
Setelah mengetahui beberapa strategi yang perlu dipersiapkan dalam menjalankan usaha cimol kenyal asli Bandung tentunya Anda ingin mencoba menerapkan strategi tersebut pada saat menjalankan usaha cimol kenyal asli Bandung. Semoga saja dengan strategi tersebut usaha cimol kenyal asli Bandung yang dijalankan bisa berjalan lancar. Yang perlu dipersiapkan tidak hanya strategi saja melainkan harus bisa membuat sajian cimol kenyal asli Bandung dengan cita rasa yang pas agar disukai oleh berbagai kalangan masyarakat. Bagi Anda yang belum pernah mencoba mmebuat cimol kenyal asli Bandung namun ingin mencoba menjalankannya dalam usaha sebaiknya membuat cimol kenyal asli Bandung dengan menggunakan sajian resep yang ada di bawah ini.
Resep Cimol Kenyal Asli Bandung
Bahan bumbu:
- Aci 300 gram (tepung tapioka/ kanji)
- Daun bawang 1 batang, iris tipis
- Minyak untuk menggoreng
- Aci secukupnya untuk taburan
- Bubuk cabe balado, bubuk keju atau sesuai selera untuk bumbu taburan
Bahan biang cimol:
- Aci 100 gram
- Air 400 ml
- Merica ½ sendok teh
- Garam dan penyedap secukupnya
- Ketumbar 1 sendok makan, haluskan
- Bawang putih 4 siung, haluskan
- Minyak goreng 1 sendok makan
Cara membuat cimol kenyal asli Bandung:
- Siapkan panci, campurkan 100 gram aci untuk biang dengan ketumbar dan bawang putih, beri garam, penyedap dan merica serta 1 sendok makan minyak goreng kemudian tuang air dan aduk rata.
- Nyalakan api kecil, masak sambil diaduk hingga mengental dan warnanya berubah menjadi bening, matikan api.
- Masukkan irisan daun bawang kemudian aduk adonan dengan sendok kayu sambil memasukkan 300 gram aci sedikit demi sedikit.
- Lanjutkan uleni dengan tangan setelah adonan hangat agar lebih merata sampai adonan menjadi kalis dan mudah dibentuk.
- Ambil sedikit-sedikit adonan lalu pulung bulat memanjang berdiameter sekitar 1 cm dan potong-potong dengan panjang 3-4 cm atau sesuai selera seperti dibuat bentuk bulat.
- Taburi dengan tepung aci agar tidak lengket.
- Goreng adonan dalam minyak yang banyak, bolak-balik agar matang merata lalu angkat dan tiriskan kemudian taburi dengan bubuk bumbu sesuai selera.
- Gunakan api kecil saat menggoreng dan matikan api terlebih dahulu bila minyak dirasa sudah terlalu panas supaya adonan matang merata di bagian dalam dan hasilnya empuk dan mengembang.
- Jika sudah matang angkat dan sajikan.
- Cimol kenyal asli Bandung siap untuk dinikmati.
Setelah mengetahui proses pembuatan cimol kenyal asli bandung yang sangat mudah sekali dalam proses pembuatannya pastinya anda ingin mencoba menjalankannya sebagai peluang usaha yang sangat menguntungkan. Agar peluang bisnis cimol kenyal asli bandung bisa berjalan lancar sebaiknya anda membuat dengan sajian resep yang tersedia di atas. Semoga usaha cimol kenyal asli bandung bisa menghasilkan keuntungan yang menjanjikan.
Analisa Usaha Cimol Kenyal Asli Bandung
Asumsi
- Masa penggunaan etalase selama waktu 4 tahun.
- Masa penggunaan kompor serta tabung gas selama waktu 3 tahun.
- Masa penggunaan wajan selama waktu 4 tahun.
- Masa penggunaan panci selama waktu 4 tahun.
- Masa penggunaan wadah selama waktu 3 tahun.
- Masa penggunaan piring selama waktu 3 tahun.
- Masa penggunaan sendok selama waktu 3 tahun.
- Masa penggunaan garpu selama waktu 3 tahun.
- Masa penggunaan pisau selama waktu 3 tahun.
- Masa penggunaan meja dan kursi selama waktu 4 tahun.
- Masa penggunaan peralatan tambahan selama waktu 3 tahun.
Investasi
| Peralatan | Harga  | |
| Etalase | Rp. | Â Â Â Â 1,250,000 |
| Kompor dan gas | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â 300,000 |
| Panci | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â 125,000 |
| Wajan | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â 125,000 |
| Wadah | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â 80,000 |
| Piring | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â 150,000 |
| Sendok | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â 85,000 |
| Garpu | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â 85,000 |
| Pisau | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â 45,000 |
| Meja dan Kursi | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â 750,000 |
| Peralatan tambahan | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â 80,000 |
| Jumlah Investasi | Rp. | Â Â Â Â 3,075,000 |
| Biaya Operasional per Bulan | ||
| Biaya Tetap | ||
| Penyusutan etalase 1/60 x Rp. 1.250.000 | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â 21,000 |
| Penyusutan kompor 1/50 x Rp. 300.000 | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â 6,000 |
| Penyusutan wajan 1/50 x Rp. 125.000 | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â 2,500 |
| Penyusutan panci 1/50 x Rp. 125.000 | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â 2,500 |
| Penyusutan wadah 1/45 x Rp. 80.000 | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â 2,000 |
| Penyusutan piring 1/45 x Rp. 150.000 | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â 3,000 |
| Penyusutan sendok 1/45 x Rp. 85.000 | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â 2,000 |
| Penyusutan garpu 1/45 x Rp. 85.000 | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â 2,000 |
| Penyusutan pisau 1/45 x Rp. 45.000 | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â 1,000 |
| Penyusutan meja dan kursi 1/60 x Rp. 750.000 | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â 13,000 |
| Penyusutan alat tambahan 1/35 x Rp. 80.000 | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â 2,000 |
| Total Biaya Tetap | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â 57,000 |
| Biaya Variabel | |||||||
| Aci | Rp. | Â Â 20,000 | x | 30 | = | Rp. | Â Â Â Â 600,000 |
| Daun bawang | Rp. | Â Â Â Â 5,000 | x | 30 | = | Rp. | Â Â Â Â 150,000 |
| Minyak goreng | Rp. | Â Â 20,000 | x | 30 | = | Rp. | Â Â Â Â 600,000 |
| Bubuk rasa | Rp. | Â Â 10,000 | x | 30 | = | Rp. | Â Â Â Â 300,000 |
| Air | Rp. | Â Â Â Â 5,000 | x | 30 | = | Rp. | Â Â Â Â 150,000 |
| Merica | Rp. | Â Â Â Â 3,000 | x | 30 | = | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â 90,000 |
| Garam | Rp. | Â Â Â Â 1,000 | x | 30 | = | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â 30,000 |
| Ketumbar | Rp. | Â Â Â Â 3,000 | x | 30 | = | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â 90,000 |
| Bawang putih | Rp. | Â Â Â Â 7,000 | x | 30 | = | Rp. | Â Â Â Â 210,000 |
| Total Biaya Variabel | Rp. | Â Â 2,220,000 |
| Total Biaya Operasional | ||
| Biaya tetap + biaya variabel = | Rp. | Â Â 2,277,000 |
| Pendapatan per Bulan | |||||||
| Penjualan rata – rata = | |||||||
| Â Â 35 | Â Â Â Â Â Porsi | x | Â Â Â Â Rp. | Â Â Â Â 4,000 | = | Rp. | Â Â Â Â 140,000 |
| Â Â Rp. | Â Â 140,000 | x | Â Â Â 30 | Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â hr | = | Rp. | Â Â 4,200,000 |
| Keuntungan per Bulan | |||||||
| Laba   = Total Pendapatan – Total Biaya Operasional | |||||||
| Rp. | Â Â 4,200,000 | – | Â Â 2,277,000 | = | Rp. | Â Â 1,923,000 | |
| Lama Balik Modal | |||||||
| Total Investasi / Keuntungan = | Rp. | Â Â 3,075,000 | : | Â Â 1,923,000 | = | Â Â 2 | bln |
Jadi, keuntungan yang bisa diperoleh dengan menjalankan peluang usaha cimol kenyal asli Bandung setiap satu bulannya akan mendapatkan omzet sebesar Rp. 1.923.000. Keuntungan yang diperoleh dalam menjalankan usaha cimol kenyal asli Bandung lumayan cukup besar dan sangat menjanjikan. Jika anda belum mempunyai usaha maka bisa memilih untuk menjalankan cimol kenyal asli Bandung. Penggunaan modal yang diperlukan dalam pembuatan cimol kenyal asli Bandung juga tidak terlalu banyak sehingga semua kalangan masyarakat bisa menjalankan usaha cimol kenyal asli Bandung. Modal yang dibutuhkan dalam membeli peralatan yang digunakan juga bisa diperoleh setelah usaha yang dijalankan dapat berjalan selama 2 bulan. Waktu yang diperlukan tentunya tidak lama sehingga apabila Anda tertarik untuk menjalankan usaha cimol kenyal asli Bandung bisa mengembangkannya dalam usaha. Untuk mengetahui keuntungan yang diperoleh setiap satu bulannya juga bisa dihitung dengan mudah karena telah tersedia hitungan peluang usaha yang sangat menguntungkan. Hitungan peluang usaha yang disediakan bisa Anda sesuaikan dengan usaha yang Anda jalani dan Anda hanya perlu mengubah harga satuan bahan yang tidak sesuai dengan biaya yang telah Anda kelaurkan.
Demikian tadi adalah penjelasan mengenai usaha cimol kenyal asli Bandung yang sangat menguntungkan. Proses pembuatan cimol kenyal asli Bandung dilakukan dengan cara penggorengan. Proses penggorengan sering dilakukan dengan menggunakan wajan dengan minyak panas. Namun untuk saat ini penggunaan wajan sudah tidak efisien sehingga Anda bisa menggunakan mesin usaha yang bisa membantu proses penggorengan dengan hasil yang berkualitas. Penggunaan mesin yang bisa digunakan untuk menggoreng makanan dikenal dengan mesin deep fryer. Mesin deep fryer adalah mesin usaha yang berkualitas sehingga hasil gorengan yang dihasilkan juga akan terasa nikmat. Untuk mendapatkan mesin deep fryer yang akan digunakan dalam usaha Anda jangan sampai salah pemilihan mesin. Penggunaan mesin deep fryer yang sudah banyak digunakan oleh pengusaha sukses adalah mesin deep fryer dari toko Mesin Maksindo.