Biskuit merupakan salah satu makanan ringan atau snack yang banyak dikonsumsi oleh masyarakat. Produk ini merupakan produk kering yang memiliki kadar air rendah. Secara umum bahan pembuatan biskuit adalah tepung terigu biasanya biskuit hanya mengandung zat gizi makro seperti karbohidrat, protein dan lemak dan sedikit mengandung zat gizi lainnya seperti zat fosfor, kalsium dan zat besi. Jika Anda bosan dengan biskuit yang hanya itu- itu saja Anda patut mencoba biskuit goreng saus coklat. Lalu apakah yang dimaksud dengan biskuit goreng saus coklat ini ? biskuit goreng saus coklat ini merupakan salah satu makanan yang sangat populer di Negara Amerika. Makanan ini sangat mudah untuk dibuat. Anda penasaran ingin mencoba untuk membuat biskuit goreng saus coklat ini ? di bawah ini akan saya berikan resep untuk membuat biskuit goreng saus coklat.
Resep biskuit goreng saus coklat
Bahan :
- 10 keping biskuit coklat
- Minyak goreng
- Adonan tepung
- 140 gram tepung terigu
- ½ sdt baking powder
- ½ sdt soda kue
- 1 sdm gula pasir
- 1 butir telur ayam
- 60 ml susu cair
Pelengkap :
- Saus kacang atau coklat
Cara membuat :
- Campur jadi satu tepung terigu, baking powder, gula, aduk menjadi satu
- Masukkan telur dan susu
- Aduklah hingga adonan merata
- Panaskan minyak banyak di atas api sedang
- Celupkan biskuit dalam adonan tepung
- Goreng dalam minyak panas hingga warnanya menjadi kuning keemasan
- Angkat dan tiriskan
- Sajikan dengan saus coklat
Nah, itu tadi resep untuk membuat biskuit goreng saus coklat sangat mudah bukan cara pembuatannya, Anda yang sangat gemar dengan olahan biskuit goreng saus coklat ini Anda bisa mencobanya di rumah yang kemudian bisa Anda kembangkan menjadi usaha sampingan Anda yang bisa menambah pendapatan ekonomi Anda. Jika Anda merasa tertarik untuk menjalankan usaha biskuit goreng saus coklat ini di bawah ini akan saya berikan contoh sederhana bentuk analisa dari usaha biskuit goreng saus coklat. Untuk menjalankan usaha ini terbilang cukup mudah dan tidak rumit hanya membutuhkan ketelatenan dan kejelian dalam mengatur kegiatan usaha agar kegiatan usaha dapat berjalan lebih optimal.
Contoh Analisa Usaha Biskuit Goreng Saus Coklat
Latar Belakang Usaha
Mengingat banyaknya usaha yang bergerak di bidang makanan terutama roti membuat masyarakat lebih berasumsi bahwa roti lebih praktis dan di anggap sebagai makanan pengganjal perut pengganti nasi. Karena sifat roti yang mengenyangkan dan roti  ini memiliki rasa yang enak sehingga akan banyak disukai oleh masyarakat mulai dari kalangan anak – anak hingga kalangan dewasa. Usaha biskuit goreng saus coklat ini merupakan salah satu usaha yang sangat praktis dan harganya yang murah dan tetap berkualitas.
Tujuan Berdirinya Usaha
- Memperoleh keuntungan
- Melayani masyarakat dengan menyediakan makanan yang praktis, bergizi, murah, dan halal.
- Menambah relasi di lingkungan masyarakat
- Sebagai lahan eksperimen berbisnis di tengah banyak nya pengangguran berijazah yang ada di negeri ini.
Keunggulan Produk
- Pembuatan yang praktis
- Bahan yang mudah di dapat
- Masih jarang didaerah masyarakat yang melakukan bisnis roti goreng sehingga memancing rasa penasaran calon pembeli
Target pasar
Anda dapat melakukan pengamatan terhadap lingkungan di masyarakat sebagai calon konsumen sehingga usaha ini memiliki pasar yang jelas. Setiap usaha yang baru mulai memerlukan ketepatan dalam pengambilan keputusan. Jika tidak, maka kegagalan akan muncul dalam usahanya. Ketepatan tersebut dapat diperoleh melalui pendekatan yang sesuai salah satunya adalah analisis SWOT. Analisis SWOT adalah mengidentifikasi berbagai faktor secara sistematis untuk merumuskan strategi usaha.
Analisa Keuangan Usaha Biskuit Goreng Saus Coklat
| a. Biaya Investasi | |
| Keterangan | Nominal |
| etalase | Â Rp 700.000 |
| meja kursi | Â Rp 714.000 |
| kompor | Â Rp 160.000 |
| LAIN – LAIN | Â Rp 176.000 |
| Total Biaya Investasi | Â Rp 1.750.000 |
| b. Biaya operasional | |
| 1. biaya tetap | |
| penyusutan etalase 1/36 *700.000 | Â Rp 19.444 |
| penyusutan meja kursi 1/24 *714.000 | Â Rp 29.750 |
| penyusutan dan kompor 1/24 *160.000 |  Rp 7.333 |
| penyusutan LAINNYA 1/24*176.000 | Â Rp 18.750 |
| uang kebersihan | Â Rp 2.000 |
| upah karyawan | Â Rp 35.000 |
| Total Biaya tetap | Â Rp 112.278 |
| 2. Biaya variabel | |
| biskuit | Â Rp 47.000 |
| minyak goreng | Â Rp 15.000 |
| tepung | Â Rp 23.000 |
| tepung terigu | Â Rp 15.000 |
| baking powder | Â Rp 2.000 |
| lain – lain | Â Rp 58.000 |
| Total Biaya variabel | Â Rp 113.000 |
| Total baiya operasional | Â Rp 225.278 |
| C. Penerimaan satu hari | |
| 22 porsi biskuit goreng saus coklat x Rp 12.000 | Â Rp 264.000 |
| D. Keuntungan per hari | Â Rp 38.722 |
| Keuntungan dalam satu bulan | Â Rp 1.161.667 |
Pengembalian modal :
Total biaya investasi : keuntungan penjualan
Rp 1.750.000: Rp 1.161.667 = 0,15.
Dari contoh perhitungan yang ada di atas, dengan menggunakan asumsi Anda menggunakan sejumalah uang yang besarnya Rp 1.750.000 yang dialokasikan untuk investasi, dan untuk alokasi biaya tetap Rp 112.278  untuk biaya variable  Rp 113.000
dan Rp 225.278 untuk total biaya operasional. Dari usaha ini diasumsikan dalam satu hari totalnya penerimaaan yang di dapat dari penjualan biskuit goreng saus coklat adalah sebanyak 22 porsi dengan harga Rp 12. 000 per porsi adalah Rp 264.000.  Dari penerimaan tersebut didapatkan keuntungan penjualan biskuit goreng saus coklat dalam satu bulan adalah Rp 109.667 . Dari total keuntungan ini maka Anda akan mengalami pengembalian modal 0,15.
Dalam menjalankan usaha biskuit goreng saus coklat ini tentunya Anda memperlukan peralatan yang mendukung. Demi mewujudkan kelancaran usaha yang lebih maksimal, kami dari Toko Mesin Maksindo menawarkan  kepada Anda berupa mesin deep fryer.  mesin deep fryer ini memiliki kegunaan untuk menggoreng biskuit. Dengan menggunakan mesin deep fryer ini Anda akan mendapatkan kemudahan saat proses penggorengan biskuit.  Dengan menggunakan mesin deep fryer ini Anda akan mendapatkan hasil gorengan biskuit yang lebih berkualitas. Jika Anda berminat untuk menggunakan mesin deep fryer Anda bisa mendapatkannya hanya di Toko Mesin maksindo atau Anda dapat mengunjungi web kami di www.tokomesin.com.
Demikianlah sedikit penjelasan yang bisa kami sampaikan kepada Anda yang berkaitan dengan peluang usaha biskuit goreng saus coklat dan contoh analisa usahanya. Semoga dengan penjelasan yang telah kami sampaikan ini dapat memberikan manfaat kepada para pembaca. Dan bagi Anda yang saat ini sedang menjalankan usaha biskuit goreng saus coklat Anda dapat menggunakan  mesin deep fryer dari Toko Mesin Maksindo. Semoga informasi ini dapat memberikan referensi kepada Anda yang saat ini tengah mencari kegiatan usaha makanan apa yang cocok. Usaha biskuit goreng saus coklat ini bisa menjadi destinasi untuk usaha kuliner Anda. Terima Kasih dan Semoga Bermanfaat.