Info Peluang Usaha Balado Terong Ungu Pedas – Terong ungu tentunya sudah tidak asing lagi untuk kita, kita dapat dengan mudah menemukan terong ungu ini. selain memiliki nutrisi yang banyak terong juga banyak diolah menjadi masakan. Banyak sekali masakan yang dapat dikombinasikan dengan terong ungu, salah satunya ialah dengan mengolahnya menjadi kare terong yang nikmat dan sedap. Sebelum mengetahui lebih jauh mengenai kare tering maka ada baiknya jika kita bahas terlebih dahulu manfaat mengkonsumsi terong ungu bagi kesehatan supaya Anda lebih semangat lagi memilih menu sayuran terong ungu untuk di konsumsi setiap harinya. Terong kaya akan kandungan nasuninya. Kandungan ini mampu membantu melindungi membran sel otak dari segala macam jenis kerusakan.. Terong merupakan salah satu jenis sayuran bewarna ungu yang memiliki kandungan nutrisi yang sangat luar biasa. Ini dikarenakan, terong mengandung kalsium, mineral, kaya serat, bioflavonoid serta vitamin K. Kita mungkin sudah sering mengkonsumsi sayuran ini tanpa mengetahui begitu besarnya khasiat sayuran terong tersebut. Terong menjadi salah satu makanan yang sudah tidak asing di semua lapisan masyarakat Indonesia. Harganya yang sangat terjangkau menjadikan terong menjadi salah satu makanan yang paling merakyat. Namun ketidak tahuan kandungan dan khasiat terong menjadikan sayuran ini mulai tersisih dari daftar atau jajaran makanan favorit kita. Sayuran terong ini bisa diolah menjadi saah satu masakan yang lezat dan nikmat. Salah satu masakan yang menggunakan sayuran terong adalah balado terong. Balado treong ini sangat terkenal sekali di Kota padang. dengan berbahan dasar terong yang dimasak balado membuat siapa saja yang melihat ingin segera mencicipinya. Memang masakan yang satu ini tergolong masakan yang mudah dibuat,namun masih belum banyak yang mengetahui cara membuatnya. Bagi Anda yang memiliki kegemaraan memasak, Anda bisa memasak balado terong ini di rumah yang kemudian bisa Anda kembangkan sebagai salah satu usaha sampingan Anda. Untuk membuat terong balado ini terbilang cukup mudah dan juga simple, jadi buat ibu rumah tangga yang tidak memiliki kesibukan yang terlalu padat Anda bisa mencoba resep ini. Untuk mendapatkan bahannya juga sangat mudah. Terong balado yang pedas memiliki rasa yang gurih dan juga nikmat sangat cocok jika dihidangkan bersama nasi putih yang hangat. Hidangan balado terong ini sangat mengugah selera.
Resep terong balado ungu
Bahan terong balado ungu :
• Bawang merah 6 siung
• Terong warna ungu 5 buah
• Bawang putih 4 siung diiris
• Terasi 1 sdt
• Cabai rawit sesuai dengan selera
• Cabai merah 4 buah
• Daun salam 1 lembar
• Lengkuas 1 ruas
• Jahe 1 ruas
• Serai 1 batang
• Minyak goreng secukupnya
• Garam secukupnya
• Tomat dipotong 2 buah
• Gula putih 1 sdm
Cara membuat balado terong ungu
• Pertama-tama ambil terong lalu cuci hingga bersih, buang bagian batang terong kemudian potong dengan arah melintang
• Kemudian panasakn minyak, kemudian masukkan terong dan goreng sampai terong matang. Setelah terong matang angkat dan tiriskan
• Haluskan bumbu seperti bawang merah, bawang putih, terasi dan cabai
• Kemudian masukkan bumbu yang telah dihaluskan tadi pada minyak yang sudah dipanasakan. Kemudian masukkan serai, lengkuas, daun salam dan jahe. Tambahkan garam dan gula. Sambil dicicipi tumis hingga matang. Kemudian tambahkan dengan tomat yang sudah dipotong
• Kemudian masukkan terong yang sudah di goreng tadi. Lalu aduk sampai merata. Masak terus hingga semua bumbu meresap. Kemudian setelah semua matang. Angkay dan sajikan.
Nah, itu tadi resep untuk membuat balado terong ungu sangat mudah bukan cara pembuatannya, Anda yang sangat gemar dengan olahan balado terong ungu ini Anda bisa mencobanya di rumah yang kemudian bisa Anda kembangkan menjadi usaha sampingan Anda yang bisa menambah pendapatan ekonomi Anda. Jika Anda merasa tertarik untuk memanfaatkan peluang bisnis balado terong ungu ini di bawah ini akan saya berikan contoh sederhana bentuk analisa usaha dari balado terong ungu. Untuk menjalankan usaha ini terbilang cukup mudah dan tidak rumit hanya membutuhkan ketelatenan dan kejelian dalam mengatur kegiatan usaha agar kegiatan usaha dapat berjalan lebih optimal sehingga dapat mendatangkan keuntungan yang maskimal.
Contoh analisa usaha balado terong ungu
Latar belakang usaha balado terong ungu
Masyarakat Indonesia yang bertempat tinggal di daerah pedesaan maupun pinggiran kota sebagian besar masih hidup dengan cara bertani dan berkebun, tentunya masyarakat yang bertempat tinggal di pedesaan maupun pinggiran kota sekalipun kurang mengetahui sektor perindustrian, sehingga bahan seperti terong yang ada disekitar kita kurang dimanfaatkan. Banyak tanaman yang tumbuh subur di atas tanah persawahan Indonesia salah satunya adalah terong ungun ini. Terong ungu ini bisa dimanfaatkan untuk bahan masak yang dapat memberikan nilai tambah. Balado terong ungu ini merupakan olahan masakan yang banyak digemari olah masyarakat.
Contoh analisa keuangan usaha balado terong ungu
Asumsi yang digunakan :
• Untuk penyusutan etalase selama 3 tahun
• Untuk penyusutan meja kursi selama 2 tahun
• Untuk penyusutan kompor selama 2 tahun
• Untuk penyusutan perlengkapan lainnya selama 2 tahun
| a. Biaya Investasi | |
| Keterangan | Nominal |
| etalase | Rp938.000 |
| meja kursi | Rp974.000 |
| kompor | Rp213.000 |
| LAIN – LAIN | Rp735.000 |
| Total Biaya Investasi | Rp2.860.000 |
| b. Biaya operasional | |
| 1. biaya tetap | |
| penyusutan etalase 1/36 *938.000 | Rp26.056 |
| penyusutan meja kursi 1/24 *974.000 | Rp40.583 |
| penyusutan dan kompor 1/24 * 213.000 | Rp8.875 |
| penyusutan LAINNYA 1/24* 735.000 | Rp30.625 |
| uang kebersihan | Rp9.000 |
| upah karyawan | Rp81.000 |
| Total Biaya tetap | Rp196.139 |
| 2. Biaya variabel | |
| bawang merah | Rp89.000 |
| terong ungu | Rp73.000 |
| bawang putih | Rp52.000 |
| terasi | Rp1.000 |
| cabai rawit | Rp59.000 |
| LAIN – LAIN | Rp91.000 |
| Total Biaya variabel | Rp276.000 |
| Total baiya operasional | Rp641.000 |
| C. Penerimaan satu hari | |
| 64 bungkus balado terong ungu X Rp 13.000 | Rp832.000 |
| D. Keuntungan per hari | Rp191.000 |
| Keuntungan dalam satu bulan | Rp5.730.000 |
| Pengembalian Modal | 0,50 |
Pengembalian modal usaha :
Biaya investasi : keuntungan penjualan
Rp 2.860.000 : Rp 5.730.000 = 0,50
Jadi dari penjelasan pada tabel rincian estimasi biaya hingga asumsi pendapatan penjualan balado terong ungu dapat dijelasakan. Anda menggunakan sejumalah uang yang besarnya Rp 2.860.000 yang dialokasikan untuk investasi, dan untuk alokasi biaya tetap Rp 196.139 untuk biaya variable Rp 276.000 dan Rp 641.000 untuk total biaya operasional. Dari usaha ini diasumsikan dalam satu hari totalnya penerimaan yang di dapat dari penjualan baldo terong ungu adalah sebanyak 64 bungkus dengan harga Rp 13.000 per bungkus adalah Rp 832.000 Dari penerimaan tersebut didapatkan keuntungan penjualan balado terong ungu dalam satu bulan adalah Rp 5.730.000. Dari total keuntungan ini maka Anda akan mengalami pengembalian modal 0,50.
Di dalam menjalankan usaha balado terong ungu ini terutama usaha kuliner masakan perlu ditunjang dengan menggunakan mesin usaha yang mendukung. Salah satu mesin usaha yang bisa digunakan untuk menjalankan usaha balado terong ungu adalah mesin rice cooker. Mesin rice cooker ini memiliki kegunaan untuk memasak nasi dengan cara yang lebih mudah dan lebih praktis. Dengan menggunakan mesin rice cooker ini Anda dapat memasak nasi dalam kapasitas besar.. Untuk bisa mendapatkan mesin ini Anda bisa menemukannya dengan mudah di Toko Mesin Maksindo yang sudah ada di beberapa kota besar di Indonesia, jadi Anda dapat mengunjungi showroom di kota terdekat. Mesin rice cooker yang dijual berkualitas tinggi dan bermutu dengan harga yang ditawarkan ini terjangkau. Anda tentu tidak akan kecewa bila telah menggunakani mesin rice cooker ini. Silahkan datang dan dapatkan mesin pencuci sayuran ini sebagai penunjang usaha yang handal. Atau untuk mendapatkan informasi lebih jelas Anda dapat mengunjugi web kami di www.tokomesin.com.
Demikianlah sedikit penjelasan yang mengulas seputar peluang usaha dari balado terong ungu dan contoh analisa usahanya, semoga dengan paparan yang sudah saya sampaikan di atas dapat memberikan manfaat kepada para pembaca. Dan bagi Anda yang saat ini sedang menjalankan usaha balado terong ungu Anda dapat menggunakan mesin rice cooker Anda bisa mendapatkannya hanya di Toko Mesin maksindo atau Anda dapat mengunjungi web dari Toko Mesin Maksindo di www.tokomesin.com. Semoga informasi ini dapat memberikan referensi kepada Anda yang saat ini tengah mencari kegiatan usaha makanan apa yang cocok. Usaha balado terong ungu ini bisa menjadi destinasi untuk usaha kuliner Anda. Terima Kasih dan Semoga Bermanfaat.