Peluang usaha bakwan ikan teri renyah – Bakwan merupakan salah satu nama jenis makanan yang berupa gorengan yang memiliki rasa yang enak dan juga lebih renyah. Makanan satu ini memang bisa dinikmati dengan beberapa cara baik dinikmati sebagai lauk ketika makan ataupun bia juga dijadikan sebagai camilan yang lebih gurih dan juga lebih lezat. Berbagai jenis bakwan memang cukup banyak jumlahnya mulai dari bakwan jagung, bakwan sayur dan berbagai jenis lain. Namun dari sekian banyak jenis bakwan tersebut semua sama-sama memiliki kenikmatan rasa tersendiri. Namun pernahkah Anda menikmati sajian bakwan ikan teri? Bakwan ikan teri dibuat dari bahan dasar ikan teri segar yang diolah dengan beberapa cara pengolahan sehingga menjadi sebuah makanan yang telah anyak disukai semua orang disetiap kalangan. Mulai dari kalangan ekonomi atas hingga kalangan ekonomi bawah. Ikan teri yang masih segar, memang semuanya pasti sudah banyak diketahui semua orang, karena telah banyak terdapat dipasaran juga dengan memiliki harga yang sangat terjangkau. Meski demikian ikan teri tersebut sering diolahan menjadi makanan yang nikmat. Makanan ini tentu memiliki nilai gizi yang cukup tinggi dan baik untuk dikonsumsi terutama untuk ibu hamil. Akan tetapi tak hanya untuk ibu hamil saja, baik yang tidak hamil pun juga bisa menikmati makanan ini karena makanan ini sangat cocok untuk siapapun yang dapat menikmatinya. Biasanya bakwan ikan teri disajikan sebagai makanan camilan atau pun juga sebagai lauk pelengkap nasi, jadi memang bakwan ikan teri ini sangat berguna untuk melengkapi ketika makan. Selain itu, penyajiannya ikan teri akan terasa lebih nikmat bila ditemani dengan cocolan saus sambal maupun cabe rawit ijo. Melihat banyaknya orang yang menggemari olahan makanan yang dibuat dari bahan dasar ikan teri memang dapat dijadikan sebagai kegiatan usaha untuk memperoleh keuntungan yang lebih fantastis. Untuk cara dalam mengolah bakwan ikan teri ini pun sebenarnya memang tidak begitu sulit, karena memang bahan pembuatan bakwan ini hampir sama saja dengan bakwan lainnya, dan tentunya yang membedakan adalah isinya atau bahan pelengkapnya saja. Olahan bakwan ini bisa anda buat dirumah dengan mudah cukup dengan mengikuti panduan resep yang akan kami berikan di bawah ini ;
Resep Membuat Bakwan Ikan Teri Renyah
Bahan membuat bakwan ikan teri :
- Siapkan 300 grm ikan teri
- Siapkan 150 grm tepung terigu
- Siapkan 150 grm kelapa yang sudah diparut
- Siapkan 1 btng bawang daun, potong halus
- Siapkan 1 btr telur ayam, utuh
- Siapkan 1 sdt gula pasir
- Siapkan ½ sdt penyedap rasa
- Siapkan 1 sdt garam halus
- Siapkan 500 grm minyak goreng
- Siapkan Air putih secukupnya
Bahan yang dihaluskan :
- Siapkan 5 butir bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Siapkan 5 butir kemiri
- Siapkan ½ sdt merica bubuk
Cara Membuat Bakwan Ikan Teri Renyah :
- Tahap pertama, siapkan wadah dan isi dengan parutan kelapa dan ikan teri yang sudah dipersiapkan
- Kemudian tambahkan tepung terigu, bumbu yang dihaluskan, penyedap rasa, gula pasirdan sedikit garam
- Tambahkan telur ayam kedalam adonan dan potongan daun bawang yang sudah dipotong-potong
- Lalu tuangkan sedikit demi sedikit air kedalam wadah yang berisi semua bahan, aduk sampai tercampur rata dan kalis
- Silahkan sekarang Anda tinggal menggoreng adonan dengan takaran 2 sendok mkan setiap cetakan bakwan, agar matang sempurna
- Jangan lupa membalikan setiap bakwan yang sudah di goreng
- Angkat dan sajikan bakwan ikan teri selagi hangat.
Nah, itulah diatas tadi cara untuk membuat bakwan ikan teri yang perlu Anda ketahui. Cara dalam membuat olahan bakwan ikan teri memang terbilang sangat mudah bukan? Mudahnya dalam mengolah bakwan ikan teri memang bisa dimanfaatkan sebagai peluang usaha yang menguntungkan. Pilihan menjalani peluang usaha bakwan ikan teri merupakan salah satu pilihan usaha yang tepat untuk dijalankan. Hal ini dapat dibuktikan dengan banyaknya orang yang mencari menu olahan bakwan ikan teri diberbagai tempat yang menjual olahan kue tersebut. Nah, untuk itu bagi Anda yang tertarik serta ingin mencoba menjalankan usaha bakwan ikan teri dengan lancar ? Namun sebelum Anda terjun langsung dalam bisnis tersebut, sebaiknya Anda juga harus mengetahui terlebih dahulu seluk beluk dalam menjalani usaha tersebut. Dengan begitu, bilamana Anda ingin menjalani olahan bakwan ikan teri, maka tak akan menemukan kesulitan apapun. Untuk itu, disini kami juga akan memberikan contoh sederhana mengenai analisa usaha bakwan ikan teri yang perlu Anda ketahui, mungkin Anda masih penasaran dan ingin segera mengetahui contoh sederhana mengenai hitungan analisa usahanya. Anda bisa menyimak contoh hitungan analisa usahanya yang kami suguhkan untuk Anda di bawah ini.
Contoh Analisa Usaha Bakwan Ikan Teri Renyah
Asumsi
- Masa penggunaan untuk etalase/gerobak dalam jangka waktu selama 4.5 tahun
- Masa penggunaan untuk wadah dalam jangka waktu selama 3.5 tahun
- Masa penggunaan untuk baskom dalam jangka waktu selama 3.5 tahun
- Masa penggunaan untuk wajan penggoreng dalam jangka waktu selama 4 tahun
- Masa penggunaan untuk peralatan penggoreng dalam jangka waktu selama 4 tahun
- Masa penggunaan untuk kompor dan tabung gas dalam jangka waktu selama 4 tahun
- Masa penggunaan untuk piring dalam jangka waktu selama 3 tahun
- Masa penggunaan untuk garbu dalam jangka waktu selama 3 tahun
- Masa penggunaan untuk sendok makan dalam jangka waktu selama 3 tahun
- Masa penggunaan untuk garpu dalam jangka waktu selama 3 tahun
- Masa penggunaan untuk meja dan kursi dalam jangka waktu selama 4 tahun
- Masa penggunaan untuk nampan dan serbet dalam jangka waktu 2 tahun
- Masa penggunaan untuk peralatan tambahan lainnya dalam jangka waktu selama 3 tahun
Investasi
| Peralatan | Harga | |
| Gerobak/etalase | Rp. | 1,320,000 |
| Wadah | Rp. | 90,000 |
| Baskom | Rp. | 100,000 |
| Wajan penggoreng | Rp. | 150,000 |
| Peralatan penggoreng | Rp. | 80,000 |
| Kompor dan tabung gas | Rp. | 250,000 |
| Piring | Rp. | 125,000 |
| Sendok | Rp. | 98,000 |
| Garpu | Rp. | 67,000 |
| Meja | Rp. | 130,000 |
| Kursi | Rp. | 110,000 |
| Nampan dan serbet | Rp. | 82,000 |
| Peralatan tambahan lain | Rp. | 55,000 |
| Jumlah Investasi | Rp. | 2,657,000 |
| Biaya Operasional per Bulan | ||
| Biaya Tetap | Nilai | |
| Penyusutan gerobak/etalase 1/54 x Rp. 1,320,000 | Rp. | 24,444 |
| Penyusutan wadah 1/42 x Rp. 90,000 | Rp. | 2,143 |
| Penyusutan panci 1/42 x Rp. 100,000 | Rp. | 2,381 |
| Penyusutan wajan penggoreng 1/48 x Rp. 150,000 | Rp. | 3,125 |
| Penyusutan peralatan penggoreng 1/48 x Rp. 80,000 | Rp. | 1,667 |
| Penyusutan kompor dan tabung gas 1/48 x Rp. 250,000 | Rp. | 5,208 |
| Penyusutan piring 1/36 x Rp. 125,000 | Rp. | 3,472 |
| Penyusutan sendok 1/36 x Rp. 98,000 | Rp. | 2,722 |
| Penyusutan garpu 1/36 x Rp. 67,000 | Rp. | 1,861 |
| Penyusutan meja 1/48 x Rp. 130,000 | Rp. | 2,708 |
| Penyusutan kursi 1/48 x Rp. 110,000 | Rp. | 2,292 |
| Penyusutan nampan dan serbet 1/36 x Rp. 82,000 | Rp. | 2,278 |
| Penyusutan peralatan tambahan lain 1/36 x Rp. 55,000 | Rp. | 1,528 |
| Gaji karyawan | Rp. | 700,000 |
| Total Biaya Tetap | Rp. | 755,829 |
| Biaya Variabel | |||||||
| Ikan teri | Rp. | 17,000 | x | 30 | = | Rp. | 510,000 |
| Tepung terigu | Rp. | 15,000 | x | 30 | = | Rp. | 450,000 |
| Kelapa parut | Rp. | 8,000 | x | 30 | = | Rp. | 240,000 |
| Daun bawang | Rp. | 3,500 | x | 30 | = | Rp. | 105,000 |
| Telur ayam | Rp. | 10,000 | x | 30 | = | Rp. | 300,000 |
| Gula pasir | Rp. | 6,000 | x | 30 | = | Rp. | 180,000 |
| Penyedap rasa | Rp. | 5,000 | x | 30 | = | Rp. | 150,000 |
| Garam halus | Rp. | 3,000 | x | 30 | = | Rp. | 90,000 |
| Minyak goreng | Rp. | 10,000 | x | 30 | = | Rp. | 300,000 |
| Air putih | Rp. | 6,500 | x | 30 | = | Rp. | 195,000 |
| Bawang merah | Rp. | 6,000 | x | 30 | = | Rp. | 180,000 |
| Bawang putih | Rp. | 6,000 | x | 30 | = | Rp. | 180,000 |
| Kemiri | Rp. | 3,000 | x | 30 | = | Rp. | 90,000 |
| Merica bubuk | Rp. | 2,000 | x | 30 | = | Rp. | 60,000 |
| Sewa tempat | Rp. | 15,000 | x | 30 | = | Rp. | 450,000 |
| Air dan listrik | Rp. | 16,000 | x | 30 | = | Rp. | 480,000 |
| Total Biaya Variabel | Rp. | 3,960,000 |
| Total Biaya Operasional | ||
| Biaya tetap + biaya variabel = | Rp. | 4,715,829 |
| Pendapatan per Bulan | |||||||
| Penjualan rata – rata = | |||||||
| 30 | Porsi | x | Rp. | 6,000 | = | Rp. | 180,000 |
| 180,000 | x | 30 | hr | = | Rp. | 5,400,000 | |
| Keuntungan per Bulan | |||||||
| Laba   = Total Pendapatan – Total Biaya Operasional | |||||||
| Rp. | 5,400,000 | – | 4,715,829 | = | Rp. | 684,171 | |
| Lama Balik Modal | |||||||
| Total Investasi / Keuntungan = | Rp. | 2,657,000 | : | 684,171 | = | 4 | bln |
Hasil contoh sederhana mengenai hitungan analisa usaha bakwan ikan teri yang dapat Anda lihat diatas bisa disimpulkan bahwa, dengan melihat asumsi biaya sebanyak Rp. 2.657.000 yang akan dikeluarkan untuk biaya pembelian untuk investasi. Serta alokasi penggunaan biaya sejumlah Rp. 755.829 untuk biaya tetap dan untuk biaya variabelnya sendiri sejumlah Rp. 3.960.000 dan untuk biaya operasionalnya sendiri sejumlah Rp. 4.715.829. Dari hasil perhitungan analisa usaha bakwan ikan teri diatas bisa diasumsikan bahwa penerimaan hasil penjualan olahan bakwan ikan teri dalam satu harinya sebanyak 30 porsi dan untuk harga satu porsinya telah ditentukan seharga Rp 6.000 oleh karena itu rata-rata dari hasil penjualan olahan bakwan ikan teri akan mendapatkan uang sejumlah Rp. 180.000. Namun jika usaha bakwan ikan teridihitung dalam jangka perbulannya maka perolehan keuntungannya sebanyak Rp. 684.171 dengan lama balik modal dalam jangka waktu 4 bulan. Usaha bakwan ikan teri memang sangat menguntungkan dengan keuntungan yang lebih fantastis dan harga jual pun juga sangat terjangkau.
Dalam menjalankan usaha bakwan ikan teri tentunya Anda membutuhkan sebuah peralatan yang sangat memadai untuk memperlancar proses kinerjanya agar bisa lebih maksimal. Usaha bakwan ikan teri memang selalu melalui tahap penggorengan dalam pengolahannya. Oleh karena itu agar bisa menghasilkan olahan bakwan ikan teri yang lebih berkualitas maka membutuhkan sebuah peralatan yang disebut mesin deep fryer. Melalui mesin deep fryer ini tahap penggorengan bakwan ikan terik bisa dilakukan dengan mudah dan lebih praktis. Hadirnya mesin electric deep fryer tahap penggorengan menggunakan wajan biasa memang sudah tidak lagi digunakan. Lantaran proses penggorengan dengan wajan biasa memang terbilang kurang praktis dan kurang efektif. Penggunaan mesin electric deep fryer memang memiliki peranan yang sangat penting demi kelancaran usaha bakwan ikan teri yang dijalankan. Selain itu penggunaan mesin electric deep fryer memang sangat menguntungkan bagi penggunanya lantaran bila proses penggorengan berlangsung, saat ini Anda perlu khawatir ataupun takut lagi bila minyak mucrat pada Anda. Selain itu juga bisa menghasilkan olahan makanan yang lebih renyah, gurih dan lebih nikmat bila menggunakan mesin electric deep fryer ini. Nah, bila Anda menginginkan mesin electric deep fryer untuk memperlancar usaha, Anda bisa memperoleh mesin tersebut dengan cara yang lebih gampang. Salah satunya bisa Anda dapatkan melalui Toko Mesin Maksindo. Mengapa harus Toko Mesin Maksindo? Karena penyedia mesin electric deep fryer dari maksindo memang benar-benar memiliki mutu serta kualitas yang terbaik sehingga Anda tak perlu meragukannya dan tak perlu lagi takut kecewa menggunakannya. Mesin elektrik deep fryer dari maksindo memang sudah banyak dibuktikan oleh pengusaha makanan di seluruh Indonesia yang menggunakan mesin kami. Penyediaan mesin electric deep fryer dari maksindo memang sudah tersedia lengkap sehingga akan lebih memudahkan Anda dalam pemilihan mesin electric deep fryer yang dibutuhkan sesuai dengan usaha yang saat ini Anda kelola. Buruan tunggu apalagi segera dapatkan mesin usaha yang berkualitas hanya di Maksindo.
Demikian informasi yang sangat menarik mengenai peluang usaha bakwan ikan teri dan contoh analisa usahanya. Nah, bagi Anda yang tertarik serta ingin mencoba melakukan usaha untuk membuat bakwan ikan teri dengan hasil yang lebih enak, gurih, renyah serta berkualitas? Jangan lupa selalu menggunakan mesin electric deep fryer yang telah kami tawarkan dari Toko Mesin Maksindo. Semoga dengan penjelasan yang telah kami sampaikan mengenai peluang usaha bakwan ikan teridi atas bisa bermanfaat serta berguna untuk para pembaca. Semoga informasi ini dapat memberikan referensi untuk pertimbangan bagi Anda yang saat ini masih bingung dalam mencari serta menentukan usaha makanan maupun minuman apa yang sesuai untuk Anda jalankan. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat. Terima kasih telah membaca artikel diwebsite kami.