Menu makanan untuk sarapan tentu akan setiap hari dibutuhkan karena pada saat itulah sarapan menjadi tenaga untuk melakukan aktivitas sampai siang hari. Sehingga dalam menu sarapan perlu memakan makanan yang mengenyangkan dan memiliki banyak gizi dan vitamin didalamnya supaya dalam menjalankan aktivitas bisa lancar. Jika dalam menu sarapan biasanya hanya menggunakan menu yang simple seperti roti tawar yang diolesi dengan margarine serta diberi taburan meisis saja. Tentunya sangat membosankan dan tidak begitu menyenangkan jika dalam setiap harinya memakan menu sarapan seperti ini. Salah satu menu sarapan yang cocok sekali untuk dicoba dan dibuat dari bahan roti tawar ini ialah roti gulung dadar daging. Salah satu sajian menu sarapan yang tepat karena terdiri dari beberapa bahan makanan seperti telur dan daging yang memiliki kandungan gizi baik untuk tubuh.
Menu ini bisa dijadikan menu sarapan atau bekal saat sekolah atau bekerja dengan cara pembuatan yang mudah. Namun untuk sebagian orang yang sibuk dengan pekerjaan dan tidak biasa memasak di rumah. Oleh karena itu roti gulung dadar daging ini bisa menjadi salah satu pilihan yang tepat untuk dijadikan peluang bisnis. Roti yang pas dijadikan menu sarapan dengan kandungan gizi yang banyak tentu banyak orang yang akan memilih roti gulung dadar daging yang Anda buat ini. Apabila Anda tertarik untuk membuat bisnis dengan menu yang ditawarkan ialah roti gulung dadar daging maka buat menu ini dengan rasa dan kreasi yang menarik. Agar para konsumen menyukainya dan memilih roti gulung dadar daging ini sebagai menu sarapan yang sehat. Peluang bisnis roti gulung dadar daging yang merupakan menu sarapan ini sangat menguntungkan dan sudah banyak yang menjalankannya karena memang mampu menghasilkan keuntungan yang rumayan. Target konsumen pada usaha roti gulung dadar daging ini sangat luas karena target pasar dari menu ini bisa dari berbagai kalangan umur dan usia yaitu mulai dari anak – anak, anak remaja, orang dewasa sampai dengan orang tua bisa mengkonsumsinya sebagai menu sarapan yang sehat. Segala jenis aktivitas pun tentu bisa dilalui dengan mudah tanpa rasa lapar. Anda pun bisa menyajikan menu ini sebagai bekal anak – anak untuk bersekolah tentunya sangat menguntungkan dan menyenangkan bisa membuat bisnis dari menu makanan yang mudah dibuat seperti roti gulung dadar daging ini.
Nah, jika tertarik dan ingin mencoba menjalankan bisnis roti gulung dadar daging ini maka Anda bisa mencoba membuat resep yang kami sajikan dibawah ini, silahkan disimak dengan baik :
Contoh Resep Roti Gulung Dadar Daging
Bahan :
Bahan :
- 5 lembar roti tawar tanpa kulit
- 1 sdm mayonnaise
- 2 butir telur, buat dadar tipis
- 1 buah mentimun, buang isi dan potong bentuk korek api
Bahan Isi :
- 150 gr daging giling
- 2 siung bawang putih, haluskan
- 1 sdt tepung terigu
- 2 sdm saus tomat
- ½ sdt kecap asin
- ¼ sdt garam
- ¼ sdt gula pasir
- 100 ml air
- ½ sdm minyak, gunakan untuk menumis
Cara Membuat Roti Gulung Dadar Daging yang Mudah :
- Membuat Isi : Pertama – tama panaskan minyak dahulu kemudian tumis bawang putih sampai keluar bau harum. Masukanlah daging giling, tumis serta aduk sampai berubah warna beri tambahan tepung terigu aduk kembali sampai merata.
- Selanjutnya masukan saus tomat, garam, kecap asin, serta gula aduk – aduk sampai merata lalu tuangi air masak sampai matang serta bumbu meresap.
- Kemudian ambilah selembar roti dan pipihkan sedikit oles menggunakan mayonnaise beri tambahan dadar telur, tumisan daging serta mentimun dan kemudian gulung.
- Cara terakhir ialah dengan memanaskan pan serta olesi menggunakan margarine, letakan gulungan roti dan setelah itu panggang sampai roti berubah warna dan sedikit kecoklatan.
Itu dia cara membuat roti gulung dadar daging yang mudah dengan bahan – bahan yang bisa dibeli di pasar, resep diatas ini dapat dibuat untuk 5 porsi, apabila kurang pedas maka bisa menambahkan saus tomat atau saus sambal. Silahkan dicoba resep ini karena cara pembuatannya yang memang mudah dan simple.
Jika sudah tahu tentang proses pembuatan roti gulung dadar daging maka selanjutnya mari kita bahas mengenai analisa usaha dari peluang usaha roti gulung dadar daging dibawah ini :
Contoh Analisa Usaha Roti Gulung Dadar Daging
Asumsi
- Masa penggunaan pada : etalase selama 3 tahun
- Masa penggunaan pada : kompor serta tabung gas selama 3 tahun
- Masa penggunaan pada : wajan selama 3 tahun
- Masa penggunaan pada : pisau selama 3 tahun
- Masa penggunaan pada : talenan selama 3 tahun
- Masa penggunaan pada : baskom selama 3 tahun
- Masa penggunaan pada : pan selama 3 tahun
- Masa penggunaan pada : spatula selama 3 tahun
- Masa penggunaan pada : piring selama 3 tahun
- Masa penggunaan pada : spanduk selama 3 tahun
- Masa penggunaan pada : meja dan kursi selama 3 tahun
- Masa penggunaan pada : peralatan lain waktu 3 tahun
| Peralatan | Harga | |
| Etalase | Rp. | 1,600,000 |
| Kompor dan tabung gas | Rp. | 320,000 |
| Wajan | Rp. | 150,000 |
| Pisau | Rp. | 35,000 |
| Talenan | Rp. | 60,000 |
| Baskom | Rp. | 100,000 |
| Pan | Rp. | 180,000 |
| Spatula | Rp. | 40,000 |
| Piring | Rp. | 190,000 |
| Spanduk | Rp. | 45,000 |
| Meja dan kursi | Rp. | 350,000 |
| Peralatan lain | Rp. | 100,000 |
| Jumlah Investasi | Rp. | 3,170,000 |
| Biaya Operasional per Bulan | ||
| Biaya Tetap | Nilai | |
| Penyusutan etalase 1/36 x Rp. 1.600.000 | Rp. | 44,500 |
| Penyusutan kompor dan tabung gas 1/36 x Rp. 320.000 | Rp. | 8,900 |
| Penyusutan wajan 1/36 x Rp. 150.000 | Rp. | 4,200 |
| Penyusutan pisau 1/36 x Rp. 35.000 | Rp. | 1,000 |
| Penyusutan talenan 1/36 x Rp. 60.000 | Rp. | 1,700 |
| Penyusutan baskom 1/36 x Rp. 100.000 | Rp. | 2,800 |
| Penyusutan pan 1/36 x Rp. 180.000 | Rp. | 5,000 |
| Penyusutan spatula 1/36 x Rp. 40.000 | Rp. | 1,200 |
| Penyusutan piring 1/36 x Rp. 190.000 | Rp. | 5,300 |
| Penyusutan spanduk 1/36 x Rp. 45.000 | Rp. | 1,300 |
| Peyusutan meja dan kursi 1/36 x Rp. 350.000 | Rp. | 9,800 |
| Peyusutan peralatan lain 1/36 x Rp. 100.000 | Rp. | 2,800 |
| Total Biaya Tetap | Rp. | 88,500 |
| Biaya Variabel | |||||||
| Roti tawar | Rp. | 35,000 | x | Â Â 30 | = | Rp. | 1,050,000 |
| Mayonaise | Rp. | 15,000 | x | Â Â 30 | = | Rp. | 450,000 |
| Telur | Rp. | 20,000 | x | Â Â 30 | = | Rp. | 600,000 |
| Mentimun | Rp. | 8,000 | x | Â Â 30 | = | Rp. | 240,000 |
| Daging giling | Rp. | 40,000 | x | Â Â 30 | = | Rp. | 1,200,000 |
| Bawang putih | Rp. | 6,000 | x | Â Â 30 | = | Rp. | 180,000 |
| Tepung terigu | Rp. | 12,000 | x | Â Â 30 | = | Rp. | 360,000 |
| Saus tomat | Rp. | 15,000 | x | Â Â 30 | = | Rp. | 450,000 |
| Kecap asin | Rp. | 8,000 | x | Â Â 30 | = | Rp. | 240,000 |
| Gula pasir | Rp. | 9,000 | x | Â Â 30 | = | Rp. | 270,000 |
| Bahan lain | Rp. | 10,000 | x | Â Â 30 | = | Rp. | 300,000 |
| Total Biaya Variabel | Rp. | 5,340,000 |
| Total Biaya Operasional | ||
| Biaya tetap + biaya variabel = | Rp. | 5,428,500 |
| Pendapatan per Bulan | |||||||
| Penjualan rata – rata = | |||||||
| 36 | porsi | x | Rp. | 8,000 | = | Rp. | 288,000 |
| Rp. | 288,000 | x | 30 | hr | = | Rp. | 8,640,000 |
| Keuntungan per Bulan | ||||||||
| Laba   = Total Pendapatan – Total Biaya Operasional | ||||||||
| Rp. | 8,640,000 | – | Rp. | 5,428,500 | = | Rp. | 3,211,500 | |
| Lama Balik Modal | |||||||
| Total Investasi / Keuntungan = | Rp. | 3,170,000 | : | 3,211,500 | = | 1 | bln |
Maka, analisa usaha diatas ini bisa kita ambil kesimpulan jika menjual sebanyak 36 porsi dalam setiap harinya dengan harga penjualan setiap porsinya ialah Rp. 8.000 maka akan mendapatkan Rp. 288.000 maka dalam 30 hari bisa mendapatkan keuntungan sebesar Rp. 3.211.500 maka bisa balik modal dalam waktu kurang lebih satu bulan. Hitungan diatas hanya perkiraan dan pada setaip daerah harga bahan baku tentu akan berbeda maka silahkan hitung sendiri analisa usaha tentang bisnis roti gulung dadar daging menyesuaikan harga bahan baku saat ini.
Bisnis roti gulung dadar daging menjadi salah satu peluang bisnis yang patut untuk dicoba karena bisnis ini sangat mudah dijalankan dengan keuntungan yang menggiurkan bisa didapatkan, namun hal itu juga membutuhkan kerja keras dan usaha agar bisa mendapatkan keuntungan dalam menjalankannya. Jika ingin lebih mudah dalam memulai bisnis roti gulung dadar daging istimewa ini maka Toko Mesin Maksindo telah merekomendasikan untuk Anda mesin usaha yang bisa membantu dalam menlancarkan proses produksi yaitu mesin giling daging. Mesin giling daging yang biasa disebut dengan mesin meat grinder ini ialah salah satu alat yang digunakan dalam menggiling daging dengan hasil gilingan yang lebih halus dan lembuat. Mesin meat grinder ini banyak digunakan oleh para pengusaha bakso, sosis serta aneka jenis pengusaha pengolah bahan baku daging giling ini. Sehingga mesin ini telah memiliki keunggulan dan kualitas yang telah diuji oleh beberapa pengusaha. Mesin meat grinder yang ditawarkan oleh Maksindo ini dibuat dari bahan stainless steel yang bisa menghasilkan daging giling higienis sehingga kebersihan dari daging lebih terjaga. Perputaran pada mesin giling daging ini sangat stabil dengan output yang besar sehingga mesin ini bisa dijadikan pilihan yang tepat untuk menjalankan usaha. Jadi tunggu apalagi segera dapatkan mesin giling daging supaya bisnis dapat lancar sesuai keinginan.
Sekian, pembahasan dari peluang usaha roti gulung dadar daging dan dan analisa usahanya. Semoga bisa membantu para pembaca menemukan peluang bisnis yang cocok dijalankan. Bisnis ini mudah untuk dijalankan dengan target pasar yang bisa didapatkan sangat banyak dan luas sehingga menguntungkan. Apalagi jika Anda bisa mengolah bisnis dengan baik, penggunaan dari mesin juga sangat membantu kelancaran usaha. Bila ingin mendapatkan mesin usaha yang sesuai dengan kebutuhan dan keinginan maka dapatkan mesin usaha tersebut hanya di penyedia mesin berkualitas yaitu Toko Mesin Maksindo. Aneka jenis mesin bisa Anda temukan disana dengan harga yang hemat dikantong dan mesin yang mampu diandalkan. Semoga sukses.