Anda pernah dengar jalangkote? Jalangkote merupakan salah satu makanan nikmat yang berasal dari makassar. Jalangkote ini memang tampilannya hampir mirip dengan pastel. Tak heran banaak orang yang hampir keliru membedakan jalangkote dengan pastel. Tekstur kulit jalangkote ini memnag lebih tipis sehingga perbedaannya dapat terlihat. Jalangkote memang menjadi salah satu makanan yang digandrungi banyak orang mulai dari anak-anak hingga orang dewasa. Kelezatan rasa jalangkote yang begitu menggoda membuat makanan yang dibuat dari tepung terigu, telur dan bahan lainnya memang begitu popular. Tingginya penggemar jalangkote membuat makanan ini menjadi salah satu peluang bisnis yang menjanjikan. Peluang bisnis jalangkote memang dapat dikatakan menjadi salah satu peluang usha yang sangat menjanjikan. Usaha jalangkote mudah untuk dimulai serta tak membutuhkan modal yang besar dalam memulainya. Peminat jalangkote yang tinggi membuat bisnis ini memiliki pangsa pasar yang sangat bagus. Keuntungan dari usaha jalangkote memang begitu menggiurkan hingga membuat daya tarik bisnis ini semakin kuat. Mungkin Anda tertarik untuk menjalankan usaha jalangkote ini! Bagaimana cara memulai usaha jalangkote secara mudahnya! Mungkin Anda dapat menyimak langsung dengan ulasan informasi bisnis jalangkote selengakapnya berikut ini :
Peluang bisnis untuk jalangkote
Peluang untuk bisnis jalangkote terbilang sangat bagus dan sangat cerah. Bisnis jalangkote menjadi suatu pilihan bisnis jajanan dari makasar yang menjanjikan hingga banyak orang yang tertarik menekuni bisnis tersebut. Peluang untuk bisnis jajanan dari makasar jalangkote masih terbuka lebar serta sangat menguntungkan oleh siapa saja. Anda berminat menjalankan pilihan bisnis jalangkote ini?
Prospek dalam menjalankan bisnis jalangkote
Prospek dalam bisnis jalangkote dapat dikatakan sangat cemerlang dan menguntungkan. Dimana melalui bisnis jalangkote dapat mendatangkan keuntungan bombastis. Bisnis yang bergelut dengan olahan jalangkote memiliki prospek sangat bagus dalam jangka ke depan. Bisnis jalangkote yang sejak dahulu tumbuh hingga sekarang masih berkembang juga tak pernah sepi akan konsumen.
Memulai bisnis jalangkote
Ketika menjalankan bisnis jalangkote memang dapat dimulai dengan langkah mudah dan gampang. Dalam menjalankan bisnis jalangkote bisa dijalankan dalam kebutuhan modal kecil. Yangmana berkecinampungan bisnis jalangkote bisa dilakukan dengan skala rumahan menggunakan modal yang tidak besar.
Pelaku bisnis jalangkote
Bisnis jalangkote ini bisa dan cocok dijalankan oleh semua orang yang ingin menginginkan bisnis jajanan dari makasar menguntungkan tersebut. Bagi siapa saja ingin menjalankan bisnis jalangkote sangat mudah, proses produksi jalangkote mudah juga laba menguntungkan.
Konsumen bisnis jalangkote
Konsumen jalangkote memang tidaklah sulit, suguhan sensasi nikmat yang disajikan jalangkote mampu memikat banyak orang. Konsumen jalangkote cukup besar dan tak terbatas mulai kalangan anak-anak hingga orang dewasa.
Bahan baku bisnis jalangkote
Dalam menjalankan bisnis jalangkote memerlukan bahan baku untuk pembuatannya. Untuk membuat jalangkote yang nikmat membutuhkan bahan baku yakni tepung terigu, garam, telur ayam, margarin, minyak goreng, kentang, wortel, daging sapi, bihun kering, touge, bawang perai, merica, pala bubuk, bawang putih, bawang merah, cabai merah, cabai rawit, gula pasir, cuka dan lainnya. Untuk mencari bahan baku jalangkote bisa dijumpai di toko, pasar atau supermarket terdekat.
Peralatan bisnis jalangkote
Dalam bisnis jalangkote membutuhkan beberapa peralatan penting diantaranya etalase/gerobak, wajan, panci, peniris makanan, spatula, pengangkat makanan, penggiling bumbu, pisau, baskom, kompor gas, wadah, nampan, serbet, piring, sendok serta peralatan lainnya.
Lokasi strategis dalam berjualan jalangkote
Dalam berjualan jalangkote, Anda bisa menentukan pilihan lokasi yang tepat, strategis dan ramai. Bisnis jalangkote dapat membuka gerai, stand atau kios di pusat perbelanjaan, dekat sekolah, dekat rumah sakit, dekat pasar, pinggiran jalan, taman kota, kampus dan lainnya.
Karyawan bisnis jalangkote
Karyawan dalam menjalankan bisnis jalangkote bisa menggunakan satu orang dahulu dalam permulaan.
Harga jual jalangkote
Patokan harga untuk jalangkote dapat Anda buat dalam hitungan per porsi dimana harga mulai Rp 7.000 hingga Rp 10.000.
Strategi promosi bisnis jalangkote
Pemasaran bisnis jalangkote bisa dilakukan dengan membuat jalangkote yang enak dan berbeda. Selain itu dapat memanfaatkan promosi jajanan dari makasar jalangkote dari media sosial baik faceboook, path, line, whats upp, bbm, instagram dan lainnya. Juga dapat pula menjalankan strategi pemasaran jalangkote lewat menyebarkan berbagai brosur.
Keuntungan dalam menjalankan bisnis jalangkote
Keuntungan bila Anda memilih terjun dalam peluang usaha jalangkote ini yakni merupakan jajanan dari makasar yang kini digandrungi banyak orang.
Kekurangan bisnis jalangkote
Segi kekurangan bisnis jalangkote ialah jalangkote memiliki tingkat persaingan yang tinggi dan ketat. Sehingga dalam berjualan jalangkote dapat diminimalisir dengan membuat jalangkote berbeda dan unik untuk memenangkan persaingan.
Analisa Bisnis Jalangkote
Asumsi
- Lama dalam pemakaian etalase/gerobak selama waktu 5 tahun
- Lama dalam pemakaian wajan selama waktu 5 tahun
- Lama dalam pemakaian panci selama waktu 5 tahun
- Lama dalam pemakaian peniris makanan selama waktu 3,5 tahun
- Lama dalam pemakaian spatula selama waktu 3,5 tahun
- Lama dalam pemakaian pengangkat makanan selama waktu 3,5 tahun
- Lama dalam pemakaian kompor dan gas LPG selama waktu 5 tahun
- Lama dalam pemakaian meja selama waktu 5 tahun
- Lama dalam pemakaian kursi selama waktu 5 tahun
- Lama dalam pemakaian penggiling bumbu selama waktu 5 tahun
- Lama dalam pemakaian pisau selama waktu 3,5 tahun
- Lama dalam pemakaian piring selama waktu 3,5 tahun
- Lama dalam pemakaian sendok selama waktu 3,5 tahun
- Lama dalam pemakaian gelas selama waktu 3,5 tahun
- Lama dalam pemakaian garbu selama waktu 3,5 tahun
- Lama dalam pemakaian timba selama waktu 3,5 tahun
- Lama dalam pemakaian baskom selama waktu 3,5 tahun
- Lama dalam pemakaian nampan selama waktu 3,5 tahun
- Lama dalam pemakaian serbet selama waktu 3,5 tahun
- Lama dalam pemakaian tempat sampah selama waktu 3,5 tahun
- Lama dalam pemakaian peralatan lainnya selama waktu 3,5 tahun
Investasi
| Peralatan | Harga  | |
| etalase/gerobak | Rp. | Â Â Â Â 2.135.240 |
| wajan | Rp. | Â Â Â Â Â 328.420 |
| panci | Rp. | Â Â Â Â Â Â 271.750 |
| peniris makanan | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â 38.460 |
| spatula | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â 21.250 |
| pengangkat makanan | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â 18.850 |
| kompor dan gas LPG | Rp. | Â Â Â Â Â Â 321.800 |
| meja | Rp. | Â Â Â Â Â 892.270 |
| kursi | Rp. | Â Â Â Â 1.057.700 |
| penggiling bumbu | Rp. | Â Â Â Â Â Â 174.350 |
| pisau | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â 31.250 |
| piring | Rp. | Â Â Â Â Â Â 107.250 |
| sendok | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â 38.700 |
| gelas | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â 28.750 |
| garbu | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â 29.250 |
| timba | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â 21.350 |
| baskom | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â 37.200 |
| nampan | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â 22.350 |
| serbet | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â 20.150 |
| tempat sampah | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â 17.650 |
| Peralatan tambahan yang lainnya | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â 22.150 |
| Jumlah Investasi | Rp. | Â 5.636.140 |
Â
Â
| Biaya Tetap | Nilai | |
| Penyusutan etalase/gerobak 1/62 x Rp. 2.135.240 | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â 34.439 |
| Penyusutan wajan 1/62 x Rp. 328.420 | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â 5.297 |
| Penyusutan panci 1/62 x Rp. 271.750 | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â 4.383 |
| Penyusutan peniris makanan 1/44 x Rp.38.460 | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â 874 |
| Penyusutan spatula 1/44 x Rp. 21.250 | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â 483 |
| Penyusutan pengangkat makanan 1/44 x Rp. 18.850 | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â 428 |
| Penyusutan kompor dan gas LPG 1/62 x Rp. 321.800 | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â 5.190 |
| Penyusutan meja 1/62 x Rp. 892.270 | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â 14.391 |
| Penyusutan kursi 1/62 x Rp. 1.057.700 | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â 17.060 |
| Penyusutan penggiling bumbu 1/62 x Rp. 174.350 | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â 2.812 |
| Penyusutan pisau 1/44 x Rp. 31.250 | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â 710 |
| Penyusutan piring 1/44 x Rp. 107.250 | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â 2.438 |
| Penyusutan sendok 1/44 x Rp. 38.700 | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â 880 |
| Penyusutan gelas 1/44 x Rp. 28.750 | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â 653 |
| Penyusutan garbu 1/44 x Rp. 29.250 | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â 665 |
| Penyusutan timba 1/44 x Rp. 21.350 | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â 485 |
| Penyusutan baskom 1/44 x Rp. 37.200 | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â 845 |
| Penyusutan nampan 1/44 x Rp. 22.350 | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â 508 |
| Penyusutan serbet 1/44 x Rp. 20.150 | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â 458 |
| Penyusutan tempat sampah 1/44 x Rp. 17.650 | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â 401 |
| Penyusutan peralatan lainnnya 1/44 x Rp 22.150 | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â 503 |
| gaji karyawan | Rp. | Â Â Â 1.400.000 |
| Total Biaya Tetap | Rp. | Â 1.493.905 |
Â
Â
| Biaya Variabel | |||||||
| tepung terigu | Rp. | Â Â 63.200 | x | 30 | = | Rp. | Â 1.896.000 |
| garam | Rp. | Â Â Â Â 2.500 | x | 30 | = | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â 75.000 |
| telur ayam | Rp. | Â Â 32.800 | x | 30 | = | Rp. | Â Â Â Â 984.000 |
| margarin | Rp. | Â Â 18.000 | x | 30 | = | Rp. | Â Â Â Â 540.000 |
| minyak goreng | Rp. | Â Â 38.200 | x | 30 | = | Rp. | Â Â 1.146.000 |
| kentang | Rp. | Â Â 21.800 | x | 30 | = | Rp. | Â Â Â Â 654.000 |
| wortel | Rp. | Â Â Â Â 8.500 | x | 30 | = | Rp. | Â Â Â Â 255.000 |
| daging sapi | Rp. | Â 114.000 | x | 30 | = | Rp. | Â Â 3.420.000 |
| bihun kering | Rp. | Â Â 18.500 | x | 30 | = | Rp. | Â Â Â Â Â Â 555.000 |
| touge | Rp. | Â Â Â Â 7.500 | x | 30 | = | Rp. | Â Â Â Â 225.000 |
| bawang perai | Rp. | Â Â Â Â 5.500 | x | 30 | = | Rp. | Â Â Â Â Â Â 165.000 |
| merica | Rp. | Â Â Â Â 7.000 | x | 30 | = | Rp. | Â Â Â Â 210.000 |
| pala bubuk | Rp. | Â Â Â Â Â 4.500 | x | 30 | = | Rp. | Â Â Â Â Â Â 135.000 |
| bawang putih | Rp. | Â Â 24.000 | x | 30 | = | Rp. | Â Â Â Â 720.000 |
| bawang merah | Rp. | Â Â 31.000 | x | 30 | = | Rp. | Â Â Â Â 930.000 |
| cabai merah | Rp. | Â Â 24.000 | x | 30 | = | Rp. | Â Â Â Â 720.000 |
| cabai rawit | Rp. | Â Â Â 18.000 | x | 30 | = | Rp. | Â Â Â Â Â 540.000 |
| gula pasir | Rp. | Â Â Â Â 6.000 | x | 30 | = | Rp. | Â Â Â Â Â 180.000 |
| cuka | Rp. | Â Â Â Â 5.000 | x | 30 | = | Rp. | Â Â Â Â Â Â 150.000 |
| pengemas | Rp. | Â Â Â 12.500 | x | 30 | = | Rp. | Â Â Â Â Â Â 375.000 |
| sabun cuci | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â 250 | x | 30 | = | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â 7.500 |
| gas lpg | Rp. | Â Â Â 17.000 | x | 30 | = | Rp. | Â Â Â Â Â 510.000 |
| sewa tempat | Rp. | Â Â Â 15.000 | x | 30 | = | Rp. | Â Â Â Â Â 450.000 |
| air dan listrik | Rp. | Â Â Â 15.000 | x | 30 | = | Rp. | Â Â Â Â 450.000 |
| Total Biaya Variabel | Rp. | 15.292.500 |
Â
| Total Biaya Operasional | ||
| Biaya tetap + biaya variabel = | Rp. | 16.786.405 |
Â
| Pendapatan per Bulan | |||||||
| Â Â 92 | porsi | x | Rp. | Â 7.000 | = | Rp. | Â Â Â Â 644.000 |
| Rp. | Â 644.000 | x | Â 30 | hr | = | Rp. | Â 19.320.000 |
Â
| Keuntungan per Bulan | |||||||
| Laba   = Total Pendapatan – Total Biaya Operasional | |||||||
| Rp. | Â Â 19.320.000 | – | 16.786.405 | = | Rp. | Â Â Â Â Â 2.533.595 | |
Â
| Lama Balik Modal | |||||||
| Total Investasi / Keuntungan = | Rp. | Â 5.636.140 | : | Â Â Â 2.533.595 | = | Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â 2 | bln |
Dari analisa di atas dapat disimpulkan apabila bisnis jalangkote sangat menguntungkan dimana modal Rp 5.636.140 dengan kentungan per bulan Rp 2.533.595 dan balik modal dalam 3 bulan.
Bisnis jalangkote ini tidak dapat berjalan maksimal jika tidak menggunakan mesin mixer adonan kue dalam pengolahannya. Pemakaian dari mesin mixer adonan kue dibutuhkan agar proses produksi jalangkote berjalan lancar dan efektif. Kinerja mesin mixer adonan kue yakni mengolah jalangkote dengan praktis dan mudah. Tampilan mesin mixer adonan kue sangat modern dimana kinerjanya sangat handal dan berjalan begitu cepat. Membuat jalangkote semakin mudah dan praktis dengan menggunakan mesin mixer adonan kue. Dibandingkan cara manual memang membuat jalangkote menggunakan mesin mixer adonan kue tampil lebih mudah dan unggul. Mesin untuk membuat jalangkote dengan hasil yang memuaskan dapat Anda miliki langsung lewat Toko Mesin Maksindo. Mesin mixer adonan kue dari maksindo tersedia dengan kapasitas kecil hingga besar berkualitas dan mutu terbaik.
Demikian tadi ulasan peluang bisnis jalangkote dan analisa bisnisnya yang bisa dijadikan referensi memulai bisnis jalangkote tersebut. Tertarik mencoba bisnis jalangkote? Bisnis jalangkote menjadi pilihan bisnis sangat menjanjikan. Dalam menjalankan bisnis jalangkote jangan lupa untuk menggunakan mesin mixer adonan kue agar bisnis berjalan lancar juga maksimal. Semoga informasi mengenai peluang dari bisnis jalangkote tersebut dapat bermanfaat dalam kemajuan bisnis jajanan dari makasar.