Mie merupakan sumber karbohidrat dan menjadi salah satu makanan pengganti nasi, olahan mie menjadi salah satu makanan yang cukup digemari oleh masyarakat Indonesia. Hal ini terbukti dengan banyaknya pedagang atau pengusaha kuliner yang menjajakan menu mie ini sebagai menu utama di usahanya. Walaupun telah banyak pedagang pembuat menu mie ini, namun hampir semuanya laris. Mie […]
Popcorn merupakan makanan ringan yang dibuat dari bahan dasar jagung. Camilan popcorn dapat dikatakan menjadi camilan yang memiliki banyak penggemarnya dari anak kecil hingga orang tua. Bisnis makanan ringan sangat cocok dijalankan di lokasi yang ramai seperti bioskop, mall, tempat wisata, arena bermain, mall dan lainnya. Bisnis popcorn dapat dikatakan menjadi suatu bisnis yang menguntungkan […]
Tempe dan tahu merupakan salah satu menu makanan yang tidak pernah terlewatkan bagi masyarakat Indonesia. Berbagai kalangan masyarakat menggemari makanan ini dengan kandungan gizi yang baik untuk pertumbuhan. Tahu maupun tempe dikenal dengan menu makanan yang merakyat yang dijual dalam hargai terjangkau. Mudahnya menemukan tahu dan tempe karena memang tahu dan tempe banyak digemari masyarakat […]
Es serut adalah salah satu kuliner es yang sangat terkenal dan memiliki banyak peminat dari kalangan anak-anak hingga kalangan orang tua. Minuman es serut ini sangat cocok dinikmati saat musim panas tiba. Es serut ini sangat menggugah selera dan cukup menyegarkan, dan sangat enak dinikmati menggunakan aneka sirup yang manis. Es serut ini dibuat dari […]
Tahukah Anda tentang pesta barbeque atau biasa disebut pesta BBQ ini? Pesta barbeque ini adalah suatu acara kumpul bersama atau perayaan dengan para kerabat atau pun dengan teman-teman terdekat. Dalam membuat pesta barbequenya ini menggunakan bahan bakar berupa arang atau charcoal untuk media bara apinya sebagai pemanas daging. Daging yang biasa digunakan untuk membuat pesta […]
Taukah Anda apakah santan itu ? Setiap kali menyantap menu masakan tentu Anda akan menjumpai makanan yang disajikan dalam kuah santan. Santan menjadi bahan paling penting dalam proses memasak maupun untuk membuat berbagai olahan makanan serta minuman. Santan sendiri dibuat dari buah kelapa yang tua yang diambil dagingnya kemudian diparut dan diperas sarinya dengan tambahan […]
Akhir-akhir ini muncul berbagai variasi susu yang menggantikan susu sapi. Salah satunya adalah olahan susu kedelai. Susu kedelai merupakan minuman yang memiliki kandungan hampir mirip dengan susu sapi sehingga banyak orang yang lebih menyukai olahan susu kedelai dengan kandungan lemak yang lebih rendah sehingga tidak menyebabkan berat badan menjadi naik saat mengkonsumsinya. Senyawa yang terkandung […]
Setiap manusia yang hidup tentu membutuhkan makanan, tanpa adanya makanan makhluk hidup akan sangat sulit untuk bisa mengerjakan aktivitasnya. Makanan bisa membantu menambah energi dan dapat membantu pertumbuhan. Salah satu makanan pokok yang sangat dibutuhkan manusia adalah nasi. Nasi menjadi makanan yang selalu ada di setiap harinya karena memang nasi adalah makanan pokok mayarakat terutama […]
Roti merupakan makanan yang terbuat dari bahan tepung terigu, ragi dan air yang acra membuatnya memggunakan beberapa tahapan seperti pengulenan, pengembangan atau fermentasi dan pemanggangan menggunakan oven. Bahan-bahan yang dicampurkan dengan proses pembuatannya membuat roti ini memiliki bentuk atau tekstur yang khas. Jika dilihat dari cara pengolahnnya , roti ini dapat dibedakan menjadi beberapa jenis […]
Buah kelapa kaya akan manfaat yang tersimpan di dalamnya. Kelapa dapat dipergunakan sebagai obat maupun bahan makanan, bahkan bukan hanya bagian buah saja yang bermanfaat dari seluruh bagian dari kelapa memiliki banyak manfaat. Buah kelapa juga menjadi simbol bagi pramuka yang berarti memiliki manfaat yang banyak untuk semua orang. Di saat hari menjelang lebaran, manfaat […]
Taukah Anda pupuk kompos ? Pupuk kompos merupakan bahan organik yang mampu mengembalikan kesuburan tanah yang tandus. Kompos terbuat dari bahan organik dalam bentuk basah maupun kering. Bahan basah seperti dari dedaunan, sisa tanaman, tinja makhluk hidup, rerumputan dan lainnya. Sedangkan bahan kering yakni dibuat menggunakan dedaunan yang telah kering, ranting kayu, sisa kayu dan […]
Sate merupakan makanan yang dibuat dari bahan baku daging kambing yang dipotong dengan ukuran kira-kira sebesar ibu jari yang kemudian ditusukkan pada sebuah bambu sebesar lidi kemudian dibakar di atas arang atau bara api. Makanan sate ini dihidangkan dengan ruangan bumbu sate yang dibuat dari bahan kacang tanah yang dihaluskan dan di campur dengan bumbu […]
Sebagai negara yang memiliki iklim tropis, Indonesia dikenal dengan jumlah penghasil kelapa yang besar. Pohon kelapa banyak tumbuh subur di berbagai daerah yang tersebar di wilayah Indonesia. Bahkan hampir setiap bagian rumah di daerah tertentu memiliki pohon kelapa untuk dijadikan tanaman yang wajib ditanam untuk kebutuhan memasak setiap harinya. Selain untuk diambil daging buah dan […]
Kebab adalah makanan yang terbuat dari bahan daging yang ditusuk menggunakan stik atau batang besi yang kemudian ditusuk menggunakan kulit roti. Kebab menjadi makanan yang cukup favorit dan populer di Indonesia. Kebab merupakan makanan cepat saji yang berasal dari negara Timur Tengah dan saat ini kita bisa menemukan makanan kebab yang khas dari daerah Timur […]
Makanan yang pengolahannya dengan digoreng memang cukup menggiurkan karena memiliki rasa yang lezat dan mampu menggugah selera. Tapi, taukah Anda berapa banyak Anda mengonsumsi minyak dalam tiap harinya ? Hampir setiap hari konsumsi minyak tak dapat dipisahkan, berbagai jenis makanan dan masakan diolah menggunakan minyak mulai dari tahu, tempe, ikan, keripik, nasi goreng, kerupuk, martabak, […]
Indonesia menjadi negara yang kaya akan sumber daya alamnya mulai dari jenis buah-buahan dan sayuran yang dapat kita jumpai dengan mudah di berbagai daerah di Indonesia. Berbagai jenis buah-buahan dan sayuran yang asli dari Indonesia ini apabila diolah dengan baik maka akan menjadi produk dengan harga jual yang tinggi. Salah satu cara untuk meningkatkan nilai […]
Ada banyak sekali cara dalam mengolah makanan yakni dari menggoreng, merebus, menumis, meyangrai dan lainnya. Salah satu cara pengolahan makanan adalah menyangrai, cara ini banyak digunakan dalam tahapan proses pembuatan makanan dan bahan yang lainnya. Misalnya saja kopi, kopi akan mudah digunakan dengan proses meyangrai untuk menciptakan aroma khas serta kenikmatan kopi yang lezat. Cara […]
Sosis dikenal dengan olahan makanan lezat yang cepat saji dan praktis. Dengan bentuk yang bulat memanjang dan memiliki warna merah dengan rasa yang enak dan gurih membuat sosis banyak disukai orang mulai anak kecil hingga dewasa. Proses pengolahan sosis sendiri dibuat menggunakan bahan dasar daging seperti daging ayam, daging sapi, daging domba, daging ikan ataupun […]
Aneka jenis minuman yang terbuat dari bahan es sangat disukai dan banyak dicari oleh masyarakat, apalagi bila cuaca sedang terik dapat melegakan dahaga. Salah satu jenis minuman yang cukup popular adalah es buah. Es buah ini dipatok dengan harga yang relative murah dan dapat dijangkau oleh masyarakat. Berbagai kalangan dapat menikmati es buah dengan mudah […]
Siapa yang tak mengenal dodol ? Dodol merupakan jenis makanan yang sudah tak asing lagi di telinga Anda. Dodol merupakan jenis panganan yang dibuat dari bahan beras ketan dengan tambahan santan kelapa, gula merah dan bahan perasa lainnya. Dodol identik dengan rasa yang manis dengan tekstur yang lengket serta sedikit berminyak. Saat menggigit dodol, sensasi […]