Dodol merupakan jenis makanan tradisional yang banyak ditemukan di berbagai daerah di Indonesia. Panganan yang dibuat dari tepung beras ketan, gula merah dan kelapa. Rasa dari dodol bercita rasa manis dan legit. Dodol merupakan salah satu jenis makanan ringan yang memiliki banyak bentuk, rasa maupun aroma yang bervariasi. Jenis dodol yang terkenal kelezatannya di Indonesia […]
Siapa yang tidak kenal dan suka dengan namanya gorengan? Makanan yang cara pengolahan dengan di goring ini adalah jajanan yang murah dan banyak disukai oleh masyarakat dari berbagai kalangan. Tidak heran jika hampir banyak pedagang gorengan yang ada di sekitar kita. Pedagang gorengan ini tidak hanya menjual satu jenis gorengan, namun juga berbagai jenis variasi […]
Ikan adalah salah satu hasil kekayaan laut yang banyak memiliki manfaat. Di Indonesia sendiri ikan banyak ditangkap nelayan dalam hasil yang melimpah. Namun tingginya jumlah ikan yang dihasilkan terkadang banyak menimbulkan masalah, sebab jumlah ikan yang melimpah acap kali membuat hasilnya terbuang cuma-cuma dengan membusuk. Hal ini tentu akan sangat meresahkan bagi para nelayan yang […]
Bisnis makanan adalah bisnis yang dapat bertahan lama atau bisa dibilang tidak akan ada hentinya. Selama manusia masih dapat menjalakan aktivitas maka makanan pun akan selalu dibutuhkan, hal ini membuat peluang dari berbisnis makanan pun semakin luas. Saat menjalankan bisnis makanan ini hal yang dapat menentukan keberhasilannya adalah hanya pada kreativitas pelaku usaha dalam mengolah […]
Rasanya yang manis serta menarik membuat gula kapas atau arum manis banyak yang menyukainya. Gulali tidak pernah lepas oleh perhatian masyarakat sebab makanan jenis ini sangat menyenangkan saat dikonsumsi. Makanan jenis ini banyak disukai masyarakat dengan bahan pembuatan yang terbilang alami dari gula asli, sensasi inilah yang menarik perhatian banyak orang untuk menyukai gulali, selain […]
Indonesia dikenal dengan kekayaan sumberdaya hayati yang cukup potensial dalam mendukung perkembangan penganekeragaman pangan dan energi alternatif. Hasil tanaman perkebunan dan pertanian seperti jenis umbi-umbian lokal seperti singkong, umbi jalar, garut, gayong, talas dan sejenisnya. Jenis umbi-umbian tersebut memiliki manfaat sebagai sumber pati yang digunakan untuk menghasilkan tepung sebagai pengganti karbohidrat maupun terigu. Potensi dari […]
Buah dan sayuran terbukti memiliki manfaat yang baik bagi tubuh, buah dan sayuran ini termasuk murah dan dapat kita dapatkan dengan mudah. Bahan-bahan ini cukup menyehatkan bagi tubuh karena kandungan vitamin yang berguna sekali untuk sel-sel tubuh. Dalam menjaga kesehatan tentu kita tidak boleh jauh-jauh dari yang namanya buah dan sayuran. Aneka buah dan sayuran […]
Meningkatnya permintaan ikan di pasaran membuat bisnis ternak ikan kini semakin banyak peminatnya. Tingginya keuntungan dari bisnis ikan bukan dirasakan bagi para peternak ikan saja, namun bagi produsen pakan ikan mampu membawa berkah tersendiri. Pakan ikan atau pelet ikan menjadi kebutuhan pokok yang harus selalu tersedia untuk para peternak ikan. Semua pelaku bisnis budidaya ikan […]
Kebab adalah makanan yang cukup familiar, dengan pembungkus berupa roti tortilla yang diisi dengan irisan daging kebab, ditambah lectuse, mayonaise dan tambahan sayuran segar lainnya. Bahan-bahan tersebut membuat makanan ini sangat nikmat dan enak dan saat ini telah banyak yang membuat bisnis kebab ini. Sehingga bisa dengan mudah menemukan makanan ini di outlet-outlet kebab yang […]
Ayam merupakan suatu bahan makanan yang paling banyak peminatnya dari jenis hewan daging yang ada di pasaran. Di desa maupun kota olahan ayam dijadikan menu makanan lezat yang tak pernah dilewatkan. Terlebih saat ada acara hajatan, menu ayam menjadi suguhan menu yang wajib dihidangkan untuk tamu undangan. Olahan menu ayam memang banyak menghasilkan menu olahan […]
Bisnis apa yang saat ini Anda jalankan ? Apakah Anda menjalankan suatu bisnis kuliner ? Jenis bisnis kuliner apa yang sedang Anda lakoni ? Berbicara dengan bisnis kuliner memang tak pernah ada matinya. Bisnis kuliner identik dengan kebutuhan pangan manusia yang selalu dicari dan berperan penting dalam suatu kehidupan. Bisnis ini pula yang memiliki peranan […]
Siapa yang tak mengenal gulali ? Mungkin ada banyak orang yang sudah mengenal gulali bahkan pernah mencicipinya. Gulali merupakan makanan yang dibuat dengan pintalan gula yang dibakar dan mengembang menjadi serabut halus yang memiliki rasa manis yang legit. Gulali yang sering kita konsumsi biasanya dibuat dengan tampilan menarik dengan aneka warna yang cantik. Bahan pembuatan […]
Ayam adalah jenis unggas yang sudah cukup familiar dalam kehidupan kita, olahan ayam banyak dijadikan bahan santapan. Olahan ayam memiliki manfaat untuk dijadikan berbagai jenis masakan maupun makanan yang cukup banyak digemari orang. Kebutuhan ayam yang makin meningkat di pasaran membuat bisnis peternakan ayam makin menjanjikan. Bisnis peternakan ayam mudah untuk dilakukan dengan peluang bisnis […]
Mie merupakan sumber karbohidrat dan menjadi salah satu makanan pengganti nasi, olahan mie menjadi salah satu makanan yang cukup digemari oleh masyarakat Indonesia. Hal ini terbukti dengan banyaknya pedagang atau pengusaha kuliner yang menjajakan menu mie ini sebagai menu utama di usahanya. Walaupun telah banyak pedagang pembuat menu mie ini, namun hampir semuanya laris. Mie […]
Popcorn merupakan makanan ringan yang dibuat dari bahan dasar jagung. Camilan popcorn dapat dikatakan menjadi camilan yang memiliki banyak penggemarnya dari anak kecil hingga orang tua. Bisnis makanan ringan sangat cocok dijalankan di lokasi yang ramai seperti bioskop, mall, tempat wisata, arena bermain, mall dan lainnya. Bisnis popcorn dapat dikatakan menjadi suatu bisnis yang menguntungkan […]
Tempe dan tahu merupakan salah satu menu makanan yang tidak pernah terlewatkan bagi masyarakat Indonesia. Berbagai kalangan masyarakat menggemari makanan ini dengan kandungan gizi yang baik untuk pertumbuhan. Tahu maupun tempe dikenal dengan menu makanan yang merakyat yang dijual dalam hargai terjangkau. Mudahnya menemukan tahu dan tempe karena memang tahu dan tempe banyak digemari masyarakat […]
Es serut adalah salah satu kuliner es yang sangat terkenal dan memiliki banyak peminat dari kalangan anak-anak hingga kalangan orang tua. Minuman es serut ini sangat cocok dinikmati saat musim panas tiba. Es serut ini sangat menggugah selera dan cukup menyegarkan, dan sangat enak dinikmati menggunakan aneka sirup yang manis. Es serut ini dibuat dari […]
Tahukah Anda tentang pesta barbeque atau biasa disebut pesta BBQ ini? Pesta barbeque ini adalah suatu acara kumpul bersama atau perayaan dengan para kerabat atau pun dengan teman-teman terdekat. Dalam membuat pesta barbequenya ini menggunakan bahan bakar berupa arang atau charcoal untuk media bara apinya sebagai pemanas daging. Daging yang biasa digunakan untuk membuat pesta […]
Taukah Anda apakah santan itu ? Setiap kali menyantap menu masakan tentu Anda akan menjumpai makanan yang disajikan dalam kuah santan. Santan menjadi bahan paling penting dalam proses memasak maupun untuk membuat berbagai olahan makanan serta minuman. Santan sendiri dibuat dari buah kelapa yang tua yang diambil dagingnya kemudian diparut dan diperas sarinya dengan tambahan […]
Akhir-akhir ini muncul berbagai variasi susu yang menggantikan susu sapi. Salah satunya adalah olahan susu kedelai. Susu kedelai merupakan minuman yang memiliki kandungan hampir mirip dengan susu sapi sehingga banyak orang yang lebih menyukai olahan susu kedelai dengan kandungan lemak yang lebih rendah sehingga tidak menyebabkan berat badan menjadi naik saat mengkonsumsinya. Senyawa yang terkandung […]